全 文 ：收稿日期:2011-11-03　　修回日期:2011-11-14
基金项目:广西科学技术厅补助资金项目:天等指天椒产业化开发与示范(桂科计字[ 2009] 92号)。
第一作者简介:梁海孙 ,男 , 1957年生 ,高级农艺师 ,长期从事植物保护工作。
天等县指天椒枯萎病发生及防控对策
梁海孙1　黄惠玲2
(1.天等县植保站 , 广西 崇左市　532800;　2.天等县农业技术推广站 , 广西 崇左市　532800)
摘要:指天椒枯萎病由镰孢菌引起的土传病害 ,发病后整株萎焉枯死 , 对指天椒生产危害严重。文章阐述指天
椒枯萎病田间发生症状和发生规律 , 并提出防控指天椒枯萎病发生为害的主要对策。
关键词:指天椒;枯萎病;发生;防控对策
中图分类号:S436.413.1　　　文献标识码:A　　　文章编号:1003-4374(2011)06-0040-02
“Zhitian” pepper Blight s occurrence and control countermeasures in Tiandeng County
Liang Hai-sun1　Huang Hui-ling2
(1.Plant protection station of T iandeng County;Chongzuo , Guangxi　532800 , China;
2.Agricultural extension service station of Tiandeng County , Chongzuo , Guangxi　532800 , China)
Abstract:Blight is a soil-int roduced disease in “Zhitian” pepper and the plant will be declined and
death w hen infection , which impacts the pepper production seriously .This paper has expounded the
disease s symptom and occurrence rule and put fo rw ard major countermeasures in prevention and
control.
Key words:“Zhitian” pepper;blight ;occurrence;prevention and control countermeasures
　　指天椒是广西天等县一大特色农业 ,2007年获得“国家地理标志产品”称号 ,该县生产的指天椒个小
肉厚 ,色泽油亮 ,醇香浓郁 ,辣味十足 ,深受顾客青睐 。但是 ,由于连年种植 ,指天椒枯萎病越来越严重 ,成
为阻碍指天椒生产的主要因素 。2008 ～ 2010年笔者进行了指天椒枯萎病发生情况调查及防治技术研究 ,
现将结果总结如下。
1　指天椒枯萎病田间症状
　　发病初期 ,植株下部叶片首先萎焉 ,而后变黄 ,致整株凋萎 ,但嫩叶仍是青绿色;拔起植株 ,根系有大量
黑褐色病斑 ,病斑处皮层易与木质层剥离 ,其木质层变成暗褐色 ,随着病斑的发展 ,病斑互相联合 ,整个根
系变成黑褐色 ,根皮层腐烂 ,木质部变成黑褐色;土表及其土表以下 4 ～ 5cm 处茎基部变黑褐色 ,皮层表面
粗糙 ,有纵裂现象 ,纵剖病茎 、枝部 ,可见维管束变成黑褐色 。潮湿时病部生白色或蓝色霉层 。随着病情加
重 ,根系及茎基部水渍状黑褐色腐烂 ,终致全株凋萎枯死。
2　病原菌分离鉴定
　　在天等县西北村 、益山村 、稻香村 、红岭村 、民元村和黎明村等指天椒种植点采集样本 ,进行保湿培养
和病根部 、茎基部组织分离培养 ,经广西大学农学院廖咏梅教授鉴定 ,结果为半知菌类的镰孢菌。
　　镰孢菌是土壤习居菌 ,主要以菌丝体和厚垣孢子在土壤或未腐熟的带菌有机肥中越冬 。借风雨 、流
水 、昆虫 、未腐熟农家肥和农事操作传播 。病菌从根部伤口或根毛细胞侵入[ 1] ,再进入维管束导管 ,引起导
管阻塞 ,植株中毒 ,养分无法输送使叶片迅速萎焉 ,整株枯死 。镰孢菌的厚垣孢子能在土壤中存活 5 ～ 10a ,
第 26卷　第 6期
Vol.26 ,No.6 广　西　农　学　报Journal of Guangxi Agriculture 2011年 12月December ,2011
土壤带菌后 ,往往造成连续多年发病 ,给防治带来困难 。
3　指天椒枯萎病发生情况调查
3.1　发生时间
　　套种于玉米的指天椒 ,发病初期在初花结果期即 7月中下旬 ,田间出现发病中心 ,个别植株凋萎 ,后病
情逐渐扩大 ,出现成片植株萎焉枯死现象。田间病害流行期出现在 8 ～ 10月份 。笔者 2008年在龙茗镇益
山村调查 ,7月 24日田间枯萎病零星发生 ,发病率1%,8月 14日发病率上升到 15.1%。8 ～ 9月份正值指
天椒开花结果盛期 ,病情迅速蔓延 ,9月10日枯萎病发病率高达 78.5%,平均 35%,出现全田萎焉枯死 ,一
株株枝头挂满果实的指天椒被病菌感染萎焉而失收。
3.2　不同品种发病有所差异
　　不同品种田间发病程度不同 ,经调查天指 Ⅰ号 、天指Ⅱ号 、正交 12号 、红丽 、红火 、辣箭一号等品种 ,以
天指Ⅰ号 、天指 Ⅱ号发病最重 ,病株率达 86.7%,一般 30%～ 50%,红丽 、红火等杂交品种发病较轻 ,一般
5%～ 15%。说明品种间抗病性有差异 。
3.3　不同土质对病害发生的影响
　　调查发现种在沙土中的指天椒发病重 ,而中壤土中发病较晚且病情轻 。2010年驮堪乡新民村下弄屯
20hm2指天椒 ,属沙壤土 ,其中有几块田沙粒较大 ,8月中旬发病株率达 88.5%,全田萎焉枯死 。而临近的
壤土只出现零星病株 ,病株率 5%～ 10%。主要原因是土壤沙粒多且颗粒大 ,对根尖易造成伤害形成伤
口 ,同时 ,沙土热交换率大 ,表土温度高 ,茎基部易被烫伤 ,使病菌容易入侵所致 。
3.4　不同地势发病情况的差异
　　在同一片田中 ,低洼的田块发病重;地势高 ,排水良好的地块病情较轻 。地势低 、排水不畅 、田间积水 ,
指天椒根系窒息 ,易被病菌感染。因此 ,田间植株被水浸泡后 ,出现大量的死株 。
3.5　连作地发病重 ,新植区发病轻
　　龙茗镇益山村那乙屯连年种植指天椒 ,2010年 8月下旬田间出现大片的死株 ,病株率高达 86.7%,一
般 40%～ 60%,全田植株萎焉枯死。而进结镇民元村选屯 4hm2 连片新种指天椒 ,没有发生枯萎病 。
4　指天椒枯萎病主要防控措施
4.1　选用丰产抗病强的品种
　　品种间抗性有差异 ,多年种植的天指Ⅰ号 、天指Ⅱ号 ,由于从七十年代开始种植 ,品种退化 ,抗性低下 ,
表现出高度感病 ,应进行提纯复壮 ,选育优良抗性品系[ 2] 。新引进的杂交品种红丽 ,抗性表现好 ,可推广种
植 ,同时在生产中 ,应不断试验引进新的抗病性强的品种种植。这是防治指天椒枯萎病经济有效的措施 。
4.2　做好苗床消毒 ,培育无病壮苗
　　选择地势高 、排水良好 、土质疏松无病土或更换新土作苗床 。进行苗床消毒 ,每平方米用 50%多菌灵
WP 8g 加 50%福美双WP 8g 与苗床土壤混匀后播种[ 3] 。或采用直播或消毒土制成营养杯育苗 ,避免移栽
时伤根。
4.3　进行种子消毒
　　种子预浸冷水 1 ～ 2h ,用 0.1%多菌灵液消毒 30min或用 0.1%硫酸铜液浸 20min后洗净或用 55℃恒
温水浸种 20 ～ 30min ,转冷水冷却 ,即可催芽播种 。
4.4　高畦种植 ,避免田间积水
　　按1.3m 宽划线起畦 ,畦高 20cm ,在畦面开穴种植 ,采用双行单株 ,小行距 50cm 、大行距 80cm ,株距40
～ 50cm[ 4] 。注意开好排水沟 ,保证雨后排水通畅 ,田间不积水。
4.5　推广健康栽培技术 ,实行轮作
　　田间管理时避免伤根 ,指天椒生长中后期尽量不中耕 ,防除杂草可采用人工拔除或使用除草剂 。基肥
施用经高温堆沤腐熟无病菌的农家肥 ,追肥施用复合肥表面条施后盖土。偏酸土壤适量 (下转第 75页)
41　第 6期 梁海孙等:天等县指天椒枯萎病发生及防控对策
的动力 。中职学生由于对教师存在着很强的依赖性 ,加上文化基础较薄弱 ,不敢也不会在课堂上提问题。
因此 ,教师要从提问学生入手 ,多引导和启发学生提问题 ,努力培养学生“多问为什么” 、“多想怎么办 、如何
办”的思维 ,激发学生的思考 、求知欲望 。
　　首先 ,教师要多提问 、多互动。教师是课堂的组织引导者和服务者 ,教师在备课时要多思考怎样调动
学生提问题的兴趣和勇气 ,如何让学生提出有效的问题 ,对学生提出的问题有一定的预见性等;课堂上要
善于激发学生提问的欲望 ,对于学生提出的问题可以让其他同学进行回答 、点评 ,增加互动 ,形成一个人人
想问题 、人人提问题 、人人解问题的生动 、活泼的学习氛围 。其次 ,教师要引导学生思考 ,教会学生思考和
解决问题的思路和方法。要把理论课程和实践课堂联系起来 ,结合教学内容 ,通过提问 、演练 、练习 、实践
强化的方式 ,让学生领会理解 ,掌握解决问题的方法 。再次 ,教师要注重与学生建立民主 、和谐 、融洽的关
系。要用欣赏的眼光看待每一位学生 ,善于发现学生身上的闪光点 ,相信 、尊重学生 ,鼓励学生多提问 ,珍
惜他们的每个问题。对于接受能力较差的学生提的问题 ,要耐心地给予解答。对于学生提的问题 ,不管是
否有价值都应当肯定他们的勇气和“独特”的思维 ,鼓励学生敢于质疑;教师要多与学生互动 ,课余时间与
学生多沟通和交流 ,多听取学生的意见和建议 。教师还要多总结 、多肯定 、多表扬。对于多提问 、提出有价
值性 、建设性问题的学生和灵活运用自己独立思维解决问题的学生 ,教师要及时地总结 ,及时地给予肯定
和表扬 ,让学生受到鼓舞和激励 ,为别的学生树立榜样 ,以带动更多的学生进步 。
3.3　“前人引路”是培养学生独立思考能力的助推力
　　“前人”指的是往年农类专业的就业 、创业走向成功的毕业生或是社会上一些农民企业家 、农业专家
等。“前人引路”指学校通过邀请优秀毕业生 、农民企业家 、农业专家等回校作报告 、讲座 、招聘毕业生以及
出版毕业生风采专栏等的形式 ,对学生开展就业教育以及创业引导 ,利用活生生的例子 ,以身说教 ,启迪学
生的思想 ,激励学生向典型学习 ,引发学生深刻思考如何完善自身 ,从而走向成功的就业 、创业道路 ,成就
一番事业。通过典型的成功教育 ,还能够进一步加深学生热爱本专业 、扎根本专业的感情 ,培养学生的创
业意识 ,激发学生热爱农业 、发展农业 、建设农村的热情 ,减少农业技术人才的流失 ,促进“三农”的发展。
参考文献:
[ 1] 郅庭瑾.教会学生思维[ M] .教育科学出版社 , 2001(第 1 版):17 ～ 21
[ 2] 魏红.谈学生独立思考能力的培养[ J] .教育探索 , 2007 ,(7):13～ 14
[ 3] 夏炎.问题探索价值的挖掘以及创新能力的培养[ J] .数学通报 , 2000(7):7 ～ 10
(上接第 41页)
施用石灰调节 pH 值为中性 ,增施磷 、钾肥 ,提高株植抗性 ,进行水旱轮作 。
4.6　科学使用化学药剂
4.6.1　种植前土壤消毒　发病重的田块可选用以下任一种药剂:25%咪鲜胺 EC 、50%多菌灵WP 、50%
琥胶肥酸铜WP ,每 667m2用 2 000 ～ 3 000g 拌细土穴施 ,与穴土混匀后种植。
4.6.2　大田药液淋根　在发病前进行 1 ～ 2次药液淋根预防 ,田间出现零星病株进行全面施药。方法是:
25%咪鲜胺 EC 和 70%甲基硫菌灵WP 按 9∶1混合后 1 000倍液 ,或 50%多菌灵WP 1 000倍液加 15%三
唑铜WP 4 000倍液混合淋根 ,每株淋 400 ～ 500ml ,保证药液渗入根际土下 ,每隔 10 ～ 15d淋 1次 ,连续施
药 2 ～ 3次 。
参考文献:
[ 1] 梁建根 , 王建明.辣椒枯萎病病原的初步研究[ J] .山西农业大学学报 , 2002 ,(1):29 ～ 31
[ 2] 张海利 , 徐坚 ,陈永兵 , 等.我国辣椒抗病育种研究进展[ J] .长江蔬菜 , 2008 ,(4):41 ～ 45
[ 3] 黄殿瑞.棚室辣椒枯萎病的发生原因及防治对策[ J] .北京农业 , 2002 ,(9):13
[ 4] 黄惠玲.玉米套种指天椒高产栽培关键技术探讨[ J] .广西农学报 , 2011 ,(2):31 ～ 33
75　第 6期 李　婵:浅谈农类专业中职生独立思考能力的培养