全 文 ：2001 年 4 月
第 20 卷　第 2期
绵阳师范高等专科学校学报
Journal of Mianyang Teachers College
Apr.2001
Vol.20　No.2
柚叶中Zn 、Fe 、Mn等微量元素的原子吸收法测定
江丽蓉
(绵阳经专分析测试中心 ,四川绵阳　621000)
摘　要:介绍了柚叶灰化后 ,直接原子吸收法测定 Zn 、Fe 、Mn等元素 ,该方
法具有快速简便的特点。
关键词:柚叶　原子吸收法　微量元素
中图法分类号　O657　　文献标识码:　A
0　引言
锌 、铁 、锰是植物生长发育十分重要的微量元素。锌与生长素有关 ,缺锌植物也缺生
长素 。柚叶缺锌引起“斑叶”病症 ,光合速率与叶绿素含量都下降;缺铁叶子变黄并发生顶
枯现象;缺锰引起茎尖干枯 ,新梢生长减少。所以柚叶缺素严重 ,会导致产量降低 ,品质下
降。
在一般情况下 ,有机试样有干 、温两种分解方法[ 1] ,若测定 As 、Hg 、Se 等易挥发元素
时 ,常采用 HNO3 —HClO4 分解试样 。由于柚叶叶片甚为肥厚且待测元素在其中分布不均
匀 ,取样太少则代表性差 ,若取样太多 ,则溶解时间长 ,试液消耗量大且不易完全溶解 。因
而我们采用直接灰化 ,酸溶解残渣 ,原子吸收法测定柚叶中锌 、铁 、锰的含量 ,对柚树栽培
试验的研究具有直接的指导意义。该方法具有简便快速之特点 。
1　实验部分
1.1　取样方法
采摘柚树树冠中部 ,生长正常的当年生春梢从上往下数第 4-5片叶 ,每一重复采叶
30片。
1.2　样品的处理
用棉球沾上中性洗洁剂仔细擦净叶片表面及背部的尖埃及霉菌 ,用重蒸馏水反复冲
洗 、凉干。用不锈钢剪刀将叶片从中一分为二 。在将两个对称面剪成 2—3mm 宽的条 ,再
剪短至 1—2cm ,分别在分析天枰上称重。此视为湿基 ,计算时取其平均值 ,将已称量的叶
条(一般为 8—15g)放入已知重量的称重瓶内 ,将其在105℃的带鼓风机的烘箱内烘 3h ,取
出并放入 CaCl2干燥器内冷却半小时 ,迅速称重 ,以此计算干基。将烘干的叶条放入石英
坩埚内 ,按顺序依次将石英坩埚放入马弗炉内 ,炉门留一小口 ,使之有足够的空气以利灰
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化。从低温升至650℃并保持4小时。取出石英坩埚冷却至室温 ,贴上分析编号标签 。加
2ml浓盐酸 ,在电热板上加热 5—10min使金属氧化物溶解。用重蒸馏水将石英坩埚内的
样液全部转移至 50ml容量瓶内 ,稀释至刻度 ,摇匀 ,若样液浑浊 ,则在测定前干过滤。
1.3　仪器
402B型附有打印机及微机处理系统的原子吸收分光光度计 ,沈阳分析仪器厂出品 。
1.4　标准溶液
三种元素的标准液均为光谱纯 ,其中 Zn:0.2 、0.4 、0.6μg/ml;Fe:0.5 、1.0 、1.5μg/ml;
Mn:1.0 、2.0 、3.0μg/ml。
1.5　测定条件
乙炔流量 7L/min ,压力 0.04MPa;空气流量 37L/min ,压力 0.5MPa。
元素 灯电流 (mA) 通带宽 (nm) 波长 (nm)
Zn 　6—8 　　0.2 　213.8
Fe 　7—9 　　0.2 　247.1
Mn 　6—8 　　0.2 　278.7
2　结果与分析
表1
样品 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Zn (μg/g)干基 23.02 23.33 20.45 25.11 26.76 29.10 16.26 23.09 35.33
　　　湿基 8.32 8.19 7.23 8.21 8.20 10.71 7.50 8.25 10.96
Fe (μg/g)干基 160.57 164.71 71.28 176.64 400.89 153.16 129.37 159.85 83.77
　　　湿基 58.03 57.81 25.21 57.75 122.89 56.70 56.90 57.14 57.04
Mn (μg/g)干基 19.10 19.59 10.25 20.00 22.40 18.52 15.64 18.89 22.22
　　　湿基 6.9 6.88 3.89 6.97 6.87 6.85 6.88 6.75 6.89
续表 1
样品 10 11 12 13 14
Zn (μg/g)干基 25.33 15.41 25.20 16.13 85.51
　　　湿基 8.30 5.24 8.66 5.29 30.70
Fe (μg/g)干基 176.75 54.98 160.33 175.95 157.69
　　　湿基 57.87 18.69 55.09 57.66 56.62
Mn (μg/g)干基 21.87 10.45 20.04 38.47 95.05
　　　湿基 6.67 3.97 6.89 11.43 35.21
从以上测定结果可以看出这批样品中:
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绵阳师范高等专科学校学报 2001　Vol.20　No.2
Zn含量:干基 、湿基测定结果基本一致 , 最高的是 14 号样品 , 其次是 9号样品 ,
最低的是 11号样品 。
Fe含量:干基最高的是5号 , 其次是9号 , 最低的是 3号和11号。湿基最高的是 5
号 , 其次是 1号 , 最低也是 3号和 11号。9号样品干基铁含量较高 , 而湿基含铁一般 ,
这与样品叶片水分含量较高有关。
Mn含量:干基 、 湿基测定结果基本一致 , 含锰最高的是 14号 , 其次是 13号 , 最
低的是3号和 11号 。
根据柚叶元素含量的适宜标准[ 2] :Zn:24 —44ppm 　Fe:60—140ppm 　Mn:15—
140ppm , 总体来看 , 这批样品中 , 14号锌 、 锰含量最高 , 5号铁含量最高;其次是 9号
和13号较高。3号样含铁 、 锰最低 , 11 号样是锌 、 铁 、锰含量都最低 , 其余样品元素
含量均匀 。由此可见 , 11号样严重缺素 , 3号样缺素较重 , 应及时追施微肥 , 这一结果
我们采样观察的柚树生长状态相吻合。所以 , 使用原子吸收法能快速准确地测定柚叶中
Zn 、 Fe、 Mn微量元素的含量 , 为柚树生长栽培具有直接指导性的意义。
参考文献:
1　刘福岭主编.食品物理与化学分析方法.北京:轻工业出版社 , 1987.
2　庄伊美.柑橘营养与施肥.北京:中国农业出版社 , 1992.
How to Determine Trace Elements Zn 、 Fe and Mn in Pumelo Leaf
with Atomic Absorption Spectrophotometer
JIANG Li-rong
(Mianyang College of Economy and Technology , Mianyang　621000)
Abstract :This paper introduces the direct atomic absorpion spectrophotometer method to de-
termine the trace elements such as Zn 、Fe 、Mn etc.in ashed pumelo leaf.The method is fast , simple
and convenient.
Key words :pumelo leaf;atomic absortion spectrophotometer method;trace elements
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江丽蓉 柚叶中 Zn 、Fe 、Mn等微量元素的原子吸收法测定