全 文 ：第 24卷 第 2期 云南农业大学学报 Vol.24 No.2
2009年 3月 JournalofYunnanAgriculturalUniversity Mar.2009
收稿日期:2008-06-18 修回日期:2008-10-17
＊基金项目:云南省教育厅科研基金重点项目 (5Z0232B)。
作者简介:何忠俊 (1962-), 男 , 博士 , 副教授 , 陕西城固人 , 主要从事植物营养与肥料方面的教学和科研工
作。 E-mail:hezhongjun@hotmail.com
库拉索芦荟根腐病与土壤 —植株
养分状况的关系研究＊
何忠俊 , 周 琼 , 张忠萍 , 董 艳 , 范茂攀 , 洪常青
(云南农业大学 资源与环境学院 , 云南 昆明 650201)
摘要:调查了云南元江芦荟基地施肥状况 、 根腐病发病率 , 并采集和测定了叶片和根际土壤样品中营养元素
含量。调查分析结果显示 , 库拉索芦荟根腐病发病率与土壤中速效磷含量呈显著的正相关 , 与土壤中其它速
效养分以及芦荟叶片养分含量无显著的相关性。与海南健康库拉索芦荟叶片及其根际土壤养分状况相比 , 元
江库拉索芦荟病株根际土壤中碱解氮 、 有机质 、 速效钾 、 速效钙 、 速效镁 、 速效硼含量 , 以及叶片中钾 、 硼
含量较低 , 但其根际土壤中速效磷含量较高。元江库拉索芦荟根腐病可能主要与施肥不合理 , 大量偏施磷肥
和糖泥引起的土壤—植株养分失调 、 病菌滋生和抵抗力下降有关。
关键词:库拉索芦荟;根腐病;土壤速效养分;叶片营养元素
中图分类号:S682.33;S436.8 文献标识码:A 文章编号:1004-390X(2009) 02-0255-05
StudyontheRelationshipbetweenRoot-rotIncidenceand
Soil-plantNutrientStatusforAloevera(L.)Burm.f.
HEZhong-jun, ZHOUQiong, ZHANGZhong-ping, DONGYan,
FANMao-pan, HONGChang-qing
(ColegeofResourceandEnvironmental, YunnanAgriculturalUniversity, Kunming650201, China)
Abstract:Thefertilizationsituationandroot-rotincidenceofAloevera(L.)Burm.f.wereinvestiga-
tedinYuanjiangCountyofYunnanprovince, thesamplesofleafandrhizospheresoilwerecolected
andtested.Theresultshowedthattherewassignificantlypositivecorrelationbetweenroot-rotinci-
denceandavailablesoilphosphorous, andnoobviouscorrelationbetweenroot-rotincidenceandother
nutrientsinsoilandleaf.Moreover, thecontentsofalkalineN, organicmater, availableK, available
Ca, availableMg, availableBinrhizospheresoil, andKandBinleafweremuchlower, comparedwith
healthyplantsandtheirrhizospheresoilnutritionstatusinHainanprovince, buttheavailablephosphor-
ouswasmuchhigherinrhizospheresoilinYuanjiang.Thepossiblereasonsresultinginseverealoeroot
-rotinYuanjiangmightbenutrientdisorderinsoilandplant, diseasemultiplicationandresistancere-
ductionbecauseofirationalfertilization, over-applicationofphosphorousandsugarrefinerysilt.
Keywords:Aloevera(L.)burm.f.;root-rot;availablenutrientsinsoil;nutrientsinleaf
芦荟因富含多种活性物质 , 因而具有医疗 、
美容 、 保健 、 食用 、 观赏等许多功能 , 故素有
“万应良药 ”、 “天然美容师” 、 “家庭医生 ” 等美
称[ 1 ～ 3] 。 20世纪 70年代以来 , 美国 、 日本 、 韩
国等相继掀起了 “芦荟热 ”。我国芦荟产业从 20
世纪 80年代末开始起步 , 现已在云南 、 海南 、 四
川 、福建 、 北京等许多地区种植。目前 , 我国芦
荟种植面积约为 400hm2 , 栽培的主要品种为库拉
索芦荟和华芦荟 (元江芦荟)[ 1, 2] 。云南元江万绿
生物 (集团)有限公司芦荟种植面积约 200hm2 ,
栽培品种以库拉索芦荟为主 , 是我国最大的芦荟
生产基地 [ 2, 3] 。目前 , 元江芦荟基地生产上的主
要问题是根腐病严重 、 施肥不合理。根腐病发病
率为 74%, 死亡率为 56%[ 3] 。仅 2003年 , 因根
腐病导致约 20hm2芦荟死亡。凡栽植 1年以上的
地块均有根腐病发生 , 且随栽培年限延长而加重。
2004年初 , 对该基地芦荟栽培 、 耕作管理 、 施
肥 、病虫害防治等方面进行了初步的调查研究 , 并
采集了不同发病率植株及相应根际的土壤样品 , 同
时采集了海南芦荟基地 (无根腐病发生)芦荟植
株和相应的根际土壤样品 , 进行了室内土壤 —植株
营养元素测定 , 现仅就调查分析结果做以报道。
1 材料与方法
1.1 供试土壤和芦荟品种
元江芦荟基地土壤为砂壤质燥红土 , 栽培品
种为库拉索芦荟 (密度约 22 500株 /hm2)。采集
不同发病状况的芦荟根际土壤 , 并采集从心叶向
下数的第 3片叶 (每地块采 5个叶片 , 混合成 1
个样品)作为叶分析样品。同时采集了海南芦荟
基地不同部位芦荟叶片和相应的根际土壤样品 。
土壤样品带回实验室风干 、 过 1mm筛备用。芦
荟叶片样品用蒸馏水冲洗干净 、 切碎 、 105℃杀
青 30min、 60℃烘干 、 过 60目筛备用。
1.2 测定方法 [ 4]
土壤碱解氮采用碱解扩散法;土壤速效磷采
用 0.5mol/LNaHCO3浸提 , 钼蓝比色法;土壤速
效钾采用 NH4OAc浸提 , 火焰光度法;土壤有机
质采用重铬酸钾容量法;叶片样品 H2SO4 -H2O2
消煮 , 奈氏比色法测定全氮 , 钒钼黄比色法测定全
磷 , 火焰光度法测定全钾;土壤有效钙 、 镁采用
1mol/L醋酸铵浸提 , 原子吸收法测定;有效硼测
定采用沸水提取:姜黄素比色法;土壤有效锌采用
0.1mol/LHCl浸提:原子吸收分光光度法测定;
叶片样品钙 、镁 、锌采用 HNO3 -HClO4消解 , 原子
吸收分光光度法测定 , 叶片样品硼测定采用干灰化
-姜黄素比色法。
2 结果与分析
2.1 根腐病发病率与土壤速效养分的关系
2.1.1 根腐病发病率与土壤中速效 N, P2O5 ,
K2O和有机质的关系
表 1 不同发病率下土壤中碱解氮 、 速效磷 、 速效钾和有机质含量
Tab.1 AlkalineN, availableP2O5 , availableK2O, organicmatercontentsinsoilatdifferentincidences
样品
sample
No.
发病率 /%
incidence
生长年限 /a
growth
years
施用肥料
applied
fertilizer
碱解氮 /
(mg·kg-1)
alkalineN
速效磷 /
(mg· kg-1)
availableP2O5
速效钾 /
(mg· kg-1)
availableK2O
有机质 /
(g·kg-1)
organicmater
1 0 1 人粪尿 humanexcreta 40.47 1.65 255.90 5.51
2 0 1 蔗渣 sugarcaneresidue 92.13 7.88 94.75 5.58
3 1 2
塘泥 、普钙 、人粪尿 sugar
refinerysilt;normalsuper-
phosphate;humanexcreta
80.93 11.59 39.45 5.22
4 3 2
塘泥 、人粪尿 sugarrefin-
erysilt;humanexcreta 44.77 8.13 42.00 3.85
5 5 2
塘泥 、普钙 、人粪尿 sugar
refinerysilt;normalsuper-
phosphate;humanexcreta
58.55 13.08 109.73 8.25
6 5 2
塘泥 、普钙 、人粪尿 sugar
refinerysilt;normalsuper-
phosphate;humanexcreta
61.99 16.14 101.99 7.9
7 15 2 人粪尿 humanexcreta 20.66 4.84 54.91 15.36
256 云南农业大学学报 第 24卷
(续表 1)
样品
sample
No.
发病率 /%
incidence
生长年限 /a
growth
years
施用肥料
applied
fertilizer
碱解氮 /
(mg·kg-1)
alkalineN
速效磷 /
(mg· kg-1)
availableP2O5
速效钾 /
(mg· kg-1)
availableK2O
有机质 /
(g·kg-1)
organicmater
8 25 3
塘泥 、普钙 、大粪 sugarre-
finerysilt;normalsuper-
phosphate;humanexcreta
27.12 24.66 54.28 7.49
9 30 2
塘泥 、普钙 、大粪 sugarre-
finerysilt;normalsuper-
phosphate;humanexcreta
43.48 14.34 109.91 7.14
10 60 2
塘泥 、普钙 、大粪 sugarre-
finerysilt;normalsuper-
phosphate;humanexcreta
74.48 16.07 190.95 8.11
11 60 4
塘泥 、普钙 、大粪 sugarre-
finerysilt;normalsuper-
phosphate;humanexcreta
57.69 22.82 26.93 3.78
R — — — 0.024 5 0.628 2 0.017 3 0.010 0
R(10, 0.05) =0.576 R(10, 0.01) =0.708
根腐病发病率分别与有机质 、碱解氮 、速效
磷 、速效钾含量进行线性回归 , 相关系数 R见表
1。发病率与土壤碱解氮 、 速效钾 、 有机质含量相
关性不显著 , 只有土壤速效磷与根腐病发病率达
到显著正相关 。说明根腐病发病率越高 , 土壤速
效磷含量越高。据农田土壤肥力标准[ 5, 6] , 调查
地块土壤碱解氮含量丰富的田块占 9%, 含量中
等的田块占 27%, 其余均为缺乏状态。绝大多数
地块土壤速效磷含量处于中高水平。土壤速效钾
含量丰富的田块占 55%, 其余均为缺乏状态 。土
壤有机质含量中等的田块占 9%, 其余均为缺乏
状态 。
2.1.2 根腐病发病率与土壤中速效 Ca, Mg, B,
Zn的关系
表 2 不同发病率下土壤中速效 CaMg, B, Zn含量
Tab.2 AvailableCa, Mg, B, Zncontentinsoilatdifferentincidences
样品号
sampleNo
发病率 /%
incidence
速效钙 /(mg· kg-1)
availableCa
速效镁 /(mg· kg-1)
availableMg
速效硼 /(mg· kg-1)
availableB
速效锌 /(mg· kg-1)
availableZn
1 0 19.6 2.62 0.59 2.82
2 0 5.68 0.82 0.79 2.26
3 1 14.2 1.74 0.73 2.46
4 3 19.8 1.30 0.97 6.00
5 5 9.03 0.87 0.67 4.56
6 5 28.6 2.31 0.81 6.79
7 15 25.2 2.57 0.69 2.67
8 25 10.9 1.10 0.68 6.06
9 30 17.2 1.53 0.76 7.44
10 60 14.6 1.25 0.70 3.78
11 60 42.9 1.17 0.58 4.14
R 0.429 8 0.278 9 0.393 8 0.138 2
R(10, 0.05)=0.576 R(10, 0.01)=0.708
257第 2期 何忠俊 , 等:库拉索芦荟根腐病与土壤-植株养分状况的关系研究
根腐病发病率分别与土壤中速效 Ca, Mg, B,
Zn含量进行线性回归 ,相关系数 R见表 2。表 2
表明 ,芦荟根腐病发病率与土壤中速效 Ca, Mg, B,
Zn含量的相关性不显著。根据农田土壤养分含量
标准 [ 5, 6] ,供试土壤速效硼 、镁为缺乏 , 速效钙 、速
效锌含量属较高水平 。
2.2 根腐病发病率与芦荟叶片营养元素含量的关系
表 3 不同发病率情况下芦荟叶片中营养元素含量
Tab.3 N, P, Kcontentsinaloeleafatdiferentincidences
样品号
sampleNo
发病率 /%
incidence
N/
(g· kg-1)
P/
(g· kg-1)
K/
(g· kg-1)
Ca/
(mg·kg-1)
Mg/
(mg·kg-1)
B/
(mg·kg-1)
Zn/
(mg·kg-1)
1 0 17.5 3.8 40.0 2.32 0.53 46.11 39.4
2 0 16.6 7.5 38.5 2.68 0.49 57.09 31.9
3 1 15.6 3.4 27.1 2.80 0.50 17.12 35.0
4 3 15.0 8.7 31.4 2.90 0.49 38.23 38.0
5 5 13.4 3.8 23.5 1.40 0.36 40.16 27.5
6 5 13.4 9.8 37.8 1.48 0.30 42.20 16.8
7 15 12.4 3.3 25.5 2.62 0.47 38.30 39.1
8 25 13.1 6.0 19.0 2.35 0.46 35.67 56.7
9 30 12.6 4.4 33.7 1.94 0.40 44.44 30.9
10 60 13.0 4.2 20.5 1.49 0.36 46.88 27.0
11 60 14.2 3.8 25.8 2.82 0.41 32.93 39.5
R — -0.488 1 0.339 7 -0.541 0 0.144 2 0.389 1 0.005 5 0.091 7
R(10, 0.05)=0.576 R(10, 0.01)=0.708
根腐病发病率与芦荟叶片中 N, P, K含量相
关分析 (表 3)表明 , 根腐病发病率与芦荟叶片
N, P, K含量相关性不显著 , 但发病率高的植株
叶片中 N, K含量较低 , 发病率与植株叶片中 N,
K含量呈负相关 。
根腐病发病率与芦荟叶片中 Ca, Mg, B, Zn
的含量相关分析 (表 3)表明 , 芦荟叶片中 Ca,
Mg, Zn, B养分含量与芦荟根腐病发病率相关性
不显著。
2.3 元江发病芦荟与海南健康芦荟叶片中营养元
素和根际土壤中速效养含量分比较
2.3.1 根际土壤中速效养分含量比较
表 4 元江发病芦荟与海南健康芦荟根际土壤中速效养分含量
Tab.4 AvailablenutrientsinrhizospheresoilofhealthyaloeinHainananddiseasedaloeinYuanjiang
地点
sites
发病率 /%
incidence
有机质 /(g· kg-1)
organicmater
碱解氮 /(mg· kg-1)
alkalineN
有效态养分 /(mg· kg-1)
availablenutrientsinsoil
P2O5 K2O Ca Mg B Zn
元江 Yuanjiang 85 5.3 69.12 23.96 109.12 3.59 0.13 0.60 8.14
海南 Hainan 0 43.95 85.24 9.13 380.90 69.2 1.49 2.50 7.39
从表 4可看出 , 与海南健康芦荟根际土壤相
比 , 根腐病发病率高的元江芦荟根际土壤中有机
质 、碱解氮 、速效钾 、 速效钙 、 速效镁 、 速效硼
含量较低 , 而速效磷较高 , 速效 Zn含量两者相差
不大。
2.3.2 叶片中营养元素含量比较
表 5显示 , 海南健康芦荟和元江发病芦荟不
同部位叶片中 N, P含量无明显的变化规律 , 但
K含量从外层叶向心叶呈现逐渐增加趋势 。海南
健康芦荟和元江发病芦荟叶片中 N含量相差较
小 , 海南健康芦荟叶片磷含量略高于元江发病
芦荟 , 差别最大的是 K含量 , 海南健康芦荟叶
片中 K含量是元江发病芦荟叶片 K含量的 3.36
～ 16倍 。
258 云南农业大学学报 第 24卷
表 5 海南健康芦荟和元江发病芦荟不同部位叶片中 N, P, K含量比较
Tab.5 ComparisonofN, P, Kcontentindiferentlocationleafbetween
healthyaloeinHainananddiseasedaloeinYuanjiang
元素含量 nutrientcontents N P K
叶位 leaflocation 外outer
中
middle
内
inner
心
center
外
outer
中
middle
内
inner
心
center
外
outer
中
middle
内
inner
心
center
元江 Yuanjiang 7.8 9.5 8.5 9.3 2.3 3.0 2.2 4.5 3.3 15.2 17.2 21.2
海南 Hainan 8.9 7.6 10.8 10.1 3.9 3.4 3.7 5.2 52.8 61.6 70.8 71.2
海南 /元江 Hainan/Yuanjiang 1.14 0.80 1.27 1.09 1.70 1.13 1.68 1.16 16 4.05 4.12 3.36
表 6 海南健康芦荟和元江发病芦荟不同部位叶片中 Ca, Zn, B, Mg含量的比较
Tab.6 ComparisonofCa, Mg, B, Zncontentindiferentlocationleaf
betweenhealthyaloeinHainananddiseasedaloeinYuanjiang
元素含量
nutrientcontent Ca Mg Zn B
叶位
leaflocation
外
outer
中
middle
内
inner
心
center
外
outer
中
middle
内
inner
心
center
外
outer
中
middle
内
inner
心
center
外
outer
中
middle
内
inner
心
center
元江
Yuanjiang 6.02 3.02 2.05 1.19 0.66 0.49 0.39 0.32 28.9 22.5 35.7 27.1 43.9 39.6 35.5 34.8
海南
Hainan 4.07 3.39 2.14 1.99 0.60 0.54 0.47 0.48 19.2 30.8 32.2 32.3 99.1 77.5 68.4 57.8
海南 /元江
Hainan/Yuanjiang0.68 1.12 1.04 1.67 0.91 1.10 1.21 1.50 0.66 1.37 0.90 1.19 2.26 1.96 1.93 1.66
由表 6可知 , 除锌外 , 海南健康芦荟和元江发
病芦荟不同叶位叶片中 Ca, B, Mg含量从外层叶
向心叶呈现逐渐降低的趋势 。与海南健康芦荟相
比 , 元江发病芦荟外部叶片中 Ca, Mg, Zn含量较
高 , 但新叶中 Ca, Mg, Zn较低。可能与发病后根
系吸收功能下降 , 生理生化过程紊乱有关。海南健
康芦荟叶片中 Mg含量稍高于元江芦荟 , 尤以 B元
素为高 , 是元江芦荟的 1.66 ～ 2.26倍 。
3 讨论
元江芦荟基地施肥主要以糖泥 、普钙和人粪
尿为主 , 其它肥料很少施用。笔者认为尽管糖泥
有一定的改土效果 , 但养分元素贫瘠 。而且糖泥
富含蔗糖 , 容易造成病害繁殖和扩散 。普钙中均
含有一定量的重金属 , 有的厂家生产的磷肥重金
属严重超标 。人粪尿中含有多种病菌 , 在未腐熟
的情况下危害更大。芦荟生物量大 , 株产鲜叶约
30kg。芦荟收获过程中从土壤中带走了大量养
分 , 多年种植情况下 , 很容易造成芦荟营养缺乏 ,
从而造成植株抗病能力下降和生理性病害。关于
植物因缺素造成的生理性病害在粮食 、蔬菜 、果
树等作物上已有明确的结论[ 7] 。根据土壤 -植株养
分分析结果可知 (参照农田养分丰缺指标)[ 5, 6] ,
元江芦荟基地土壤中有效钾缺乏 、 有效氮中等 、
有效磷属中 -高水平 、 微量元素钙 、 镁 、 硼 、锌
缺乏 。目前国内外关于芦荟营养与施肥方面的研
究较少 , 有研究认为氮磷钾配施 , 可以显著提高
芦荟产量 , 改善芦荟品质 [ 8] , 施用高量鸡粪芦荟
根系生长受抑 , 植株鲜重显著下降 [ 9] 。国内各芦
荟企业对绿色食品的理解是片面的 , 认为不施化
肥的产品就是绿色食品 。笔者认为 , 绿色食品应
该是无农药 、重金属残留 , 硝态氮含量低 (不超
标)的食品 。
土壤速效养分 、 芦荟叶片营养元素含量与根
腐病发病率相关分析结果表明 , 芦荟根腐病与土
壤中速效磷含量呈显著正相关 , 与土壤速效氮 、
速效钾以及叶片中营养元素含量无显著的相关性 。
元江芦荟根腐病严重可能主要是施肥不合理 , 大
量施用磷肥引起的芦荟植株养分失调 、 病菌滋生
和抵抗力下降有关。
(下转第 291页)
259第 2期 何忠俊 , 等:库拉索芦荟根腐病与土壤-植株养分状况的关系研究
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(上接第 259页)
元江发病芦荟及其根际土壤与海南健康芦荟
及其根际土壤养分分析结果显示 , 海南芦荟根际
土壤中碱解氮 、 有机质 、 速效钾 、 速效钙 、 速效
镁 、速效硼的含量较高 , 而元江发病芦荟根际土
壤中速效磷较高;海南健康芦荟叶片中 K, B含
量较高 , 分别是元江发病芦荟的 3.36 ～ 16倍和
1.66 ～ 2.26倍。进一步说明 , 元江芦荟基地土壤
肥力低 , 养分供应不平衡 , 大量施磷 , K, B,
Ca, Mg缺乏是根腐病肆虐的重要原因之一 。
4 结论
(1)元江库拉索芦荟根腐病发病率与根际土
壤中速效磷含量呈显著的正相关 , 与土壤中其它
速效养分和叶片中养分含量无显著的相关性。
(2)与海南健康芦荟及其根际土壤养分状况
相比 , 元江芦荟病株根际土壤中碱解氮 、 有机质 、
速效钾 、速效钙 、速效镁 、 速效硼的含量 , 以及
叶中钾 、硼含量明显偏低 , 但其根际土壤中速效
磷含量较高 。
(3)元江库拉索芦荟根腐病可能主要与土壤
肥力低 , 施肥不合理 , 大量施磷引起的芦荟植株
养分失调 , 钾 、 硼 、 钙 、 镁缺乏 , 病菌滋生和抵
抗力下降有关。
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