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作 者 ：何莲

期 刊 ：四川师范大学 2009年 02期 页码：62

关键词：金黄色葡萄球菌；大肠杆菌；白色念珠菌；枇杷花；抑菌；烷烃；

摘 要 ：采用超声波法和回流法,分别用石油醚、氯仿、乙酸乙酯等不同极性溶剂对枇杷花样品进行提取,再通过打孔法、试管法对枇杷花不同溶剂提取物进行了抑菌作用研究。实验表明:中等极性和弱极性提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌抑菌圈达到12～17mm(空白为9mm),且抑菌作用与提取物浓度呈依赖关系,说明上述提取物有较好的抑菌作用。 为了探究其中具有抑菌作用的提取部位及其化学成分,用硅胶柱层析分离石油醚提取物,得到片段M1～M24;抑菌研究结果表明,用石油醚洗脱分离的弱极性片段M1～M3对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌有明显的抑菌效果;用石油醚:乙酸乙酯为50:1～15:1...

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