全 文 ：2014年 第 17卷 第 3期 广西中医药大学学报
茉莉 Jasminum sambac（L.）Ait.为木犀科植物，别名末
利、香魂、莫利花、没丽、没利、抹厉、末莉。《中华本草》对其原
植物、地理分布、药用价值、用法用量等有文献记载。文献记
载其药用部位为根，实际壮族地区习用地下部分，包括根及
茉莉根的显微鉴别研究
韦 威，莫柳菲，韦松基
（广西中医药大学，广西 南宁 530001）
摘 要：［目的］通过对茉莉根显微鉴别观察，寻找其鉴别特征，为进一步研究提供参考依据。［方法］用传统的鉴别方法对
药材性状鉴别，用石蜡切片法对茉莉根进行切片，用常规的显微技术对组织构造和粉末特征进行观察。［结果］药材根茎圆柱
形，呈不规则结节状，节部膨大，表面黄褐色，木部黄白色。根圆柱形，表面黄褐色，有众多侧根及须根；质坚硬，不易折断，断面
黄白色。横切面皮层细胞可见石细胞散在；中柱鞘由 1～3列石细胞组成，断续环绕排列。粉末灰白色；淀粉粒大量存在，多为复
粒；纤维多见，常单个；石细胞散在或聚集；导管主为具缘纹孔导管。［结论］以上结果可作为茉莉根的显微鉴别依据。
关键词：茉莉根；性状鉴别；显微鉴别；生药学研究
中图分类号：R284.2 文献标识码：A 文章编号：2095-4441（2014）03-0049-03
2 96.95 0.45 104.35 0.98
3 92.49 0.57 98.57 1.09
1 95.71 0.63 101.12 1.13
样品
对乙酰氨基酚
（标示量%）
RSD
（%）
马来酸氯苯那敏
（标示量%）
RSD
（%）
表 2 感冒安片含量测定结果 （n=3）
2.11 样品含量测定 取由市场购买的某药厂样品 3批，分
别按“2.3”项方法制成供试品溶液，按“2.1”项下条件分别测
定。按外标法以对乙酰氨基酚、马来酸氯苯那敏峰面积计算
对乙酰氨基酚及马来酸氯苯那敏的含量。结果见表 2。
3 讨 论
3.1 本研究中曾参考文献［3］试用甲醇-乙腈-0.02 磷酸
（5∶10∶85）作为流动相，结果马来酸氯苯那敏的分离度和响应
值很低，而后又曾参考《中华人民共和国药典》2010年版二部
马来酸氯苯那敏片“含量测定项下”［6］，选用乙腈-磷酸盐缓
冲液（20∶80）作为流动相，在此条件下混合对照品溶液中马来
酸氯苯那敏和对乙酰氨基酚的分离度和理论塔板数都很高，
但是在样品的测定中，对乙酰氨基酚峰附近存在杂质峰，这
些杂质峰与对乙酰氨基酚峰分离度达不到要求，因此重新调
整流动性的比例，当乙腈-磷酸盐缓冲液比例为 15∶85时，各
杂质峰和主峰的分离度大于 1.5，分离效果较好。
3.2 实验中曾使用不同的乙腈-磷酸盐溶液比例来溶解供试
品，当有机相比例（5∶95，10∶90）太低时，样品溶解不完全，当
有机相比例较高时，样品溶液中出现较多的小杂质峰，不易
分离；试验中还对样品溶解时的超声时间进行了摸索，分别
对比了超声 5，10，20，30 min的效果，结果以样品超声 10 min
为佳，继续延长超声时间，样品含量均相等。
3.3 采用高效液相色谱法测定感冒安片中对乙酰氨基酚和
马来酸氯苯那敏的含量，样品处理操作简单，重复性好，准确
度高，可以作为感冒安片质量控制的有效手段之一。
参考文献
［1］中华人民共和国卫生部药典委员会.中华人民共和国卫生
部药品标准［S］.中药成方制剂（第十四册），1994:188-189.
［2］昊海雯.HPLC 法测定感冒安片中对乙酰氨基酚的含量
［J］.海峡药学，2006，18（1）:75-76.
［3］高光伟，冯向东，黄海欣，等.HPLC同时测定维 C银翘片
中绿原酸、对乙酰氨基酚、维生素 C、马来酸氯苯那敏的
含量［J］.中成药，2008，3（2）:207-210．
［4］农毅清，蒋林.HPLC测定复方感冒灵颗粒中对乙酰氨基
酚的含量［J］.广西中医药，2007，30（2）：56-57.
［5］罗远秀.HPLC法测定维 C银翘胶囊中马来酸氯苯那敏的
含量［J］.广西中医学院学报，2009，12（2）：60-62.
［6］国家药典委员会.中华人民共和国药典［S］.二部.北京:中
国医药科技出版社，2010:49.
（编辑 陈明伟）
收稿日期：2014-04-28
基金项目：广西壮药质量标准研究项目（编号：MZY2010017）
作者简介：韦威，助理工程师，研究方向：中药的开发及研究
通信作者：韦松基
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2014，Vol．17 No．3Journal of Guangxi University of Chinese Medicine
图 1 茉莉根药材图
根茎。其味苦、性热、有毒，具有麻醉、止痛的功效，用于头痛、
失眠、跌打损伤及龋齿疼痛。秋、冬季采挖根部、洗净、切片，
鲜用或晒干［1-2］。经查阅文献，尚未见有关茉莉根药材显微鉴
别方面的研究报道，本实验对茉莉根的显微鉴别进行研究，为
制定其质量标准提供参考资料。
1 实验材料
1.1 仪器 CROM 全自动石蜡切片机（德国美康，型号：
HM355S型）；OLYPUS光学显微镜（型号：BX60型）。
1.2 试剂 TO 型生物制片透明剂、二甲苯、无水乙醇、冰醋
酸、番红、亮绿均为分析纯；水为蒸馏水。
1.3 药材 茉莉根采于广西南宁四塘，经广西中医药大学壮
医药学院韦松基教授鉴定为木犀科植物茉莉 Jasminum sambac
（L.）Ait.的根及根茎。
2 方法与结果
2.1 药材性状 本品根茎圆柱形，呈不规则结节状，长 10～
18 cm，直径 0.5～1.5 cm，节部膨大，表面黄褐色。木部黄白色。
根圆柱形，长 5～8 cm，直径 2～8 mm，表面黄褐色，有众多侧根
及须根，并具纵向细皱纹。质坚硬，不易折断，断面不平坦，黄
白色。气微，味涩、微苦（见图 1）。
2.2 显微鉴别
2.2.1 根横切面 木栓层由 3～6列细胞组成，细胞类长方
形，排列紧密，规则。皮层宽广，细胞排列疏松，可见石细胞散
在。中柱鞘由 1～3列石细胞环绕组成，石细胞排列断续、不规
则。韧皮部由数列细胞组成；可见形成层，近环形。木质部可
见初生木质部，次生木质部射线明显（见图 2）。
2.2.2 根粉末 粉末灰白色。淀粉粒大量存在，多为复粒，由
2～8个分粒组成；单粒淀粉粒类圆形，直径 5～35 μm，脐点点
状。纤维多见，常单个，短梭形，往往一端圆钝，胞腔显著，可
见纹孔，沟纹明显，直径 28～70 μm，长 165～800 μm。石细胞
散在或聚集，细胞类方形或长方形，壁厚，可见纹孔及沟纹，直
径 60～140 μm。导管主为具缘纹孔导管，可见螺纹导管，直径
15～55 μm。木栓层细胞灰褐色，顶面观垂周壁微波状加厚（见
图 3）。
3 小 结
上述研究表明，茉莉根原植物特征为直立或攀援灌木，
叶对生，单叶，叶片纸质。药材根茎圆柱形，呈不规则结节
状，节部膨大，表面黄褐色。木部黄白色。根表面黄褐色，有
众多侧根及须根，并具纵向细皱纹，质坚硬，不易折断，断面
不平坦，黄白色。根木栓层细胞类长方形，排列紧密，规则。
皮层宽广，细胞排列疏松，可见石细胞散在。中柱鞘由 1～3
列石细胞环绕组成，石细胞排列断续、不规则。韧皮部由数
列细胞组成；可见形成层，近环形。木质部可见初生木质部，
次生木质部射线明显。粉末为灰白色，淀粉粒大量存在，多
1木栓层 2皮层 3中柱鞘 4韧皮部 5形成层 6导管 7木质部
图 2 茉莉根横切面详图
1木栓层 2纤维 3淀粉粒 4导管 5石细胞
图 3 茉莉根粉末图
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2014年 第 17卷 第 3期 广西中医药大学学报
金花茶 Camellia chrysantha （Hu）Tuyama为山茶科山茶
属金花茶组植物，是名贵的药用植物，也是广西特有的珍稀
古老茶树品种，被列为国家一级保护植物，享有“茶族皇
后”、“植物界的大熊猫”等美誉 ［1］。金花茶的叶中含有锗
（Ge）、硒（Se）、钼（Mo）、锌（Zn）、钒（V）等多种微量元素，对人
体具有重要的保健作用，在抗衰老、增强机体免疫功能等方面
有显著效果［2］。药理及临床试验证明，金花茶叶提取物具有
抑制肿瘤，增强心肌收缩力和血管弹性，保护心脏和细胞
膜，增进肝脏代谢，降低胆固醇，降血压，激活人体各种酶等
作用［3-5］。东兴金花茶是金花茶中的一个品种，目前对东兴
金花茶脂溶性化学成分研究尚未见文献报道，因此本试验
通过乙醇提取、氯仿萃取、硅胶柱层析、甲酯化等方法分离
得到东兴金花茶脂溶性成分，采用 GC-MS技术对东兴金花
茶脂溶性化学成分进行分析，并运用峰面积归一化法测定
各组分的相对百分含量，为探索东兴金花茶的药用价值和
食用价值提供科学依据。
1 实验材料
1.1 试药 东兴金花茶叶于 2013年 8月采自广西防城港市
十万大山地区，经广西壮族自治区中医药研究院赖茂祥研究
员鉴定为东兴金花茶 Camellia tunghinensis Chang。试验中使
用的石油醚（60~90 ℃）、氯仿、甲醇、乙酸乙酯、甲苯等均为分
析纯溶剂。
1.2 仪器 GC7890B/5977A型气相色谱-质谱联用仪（美国
Agilent公司）；METTLER-XS205 电子分析天平（瑞士 MET－
TLER公司）；HH-S恒温水浴锅（江苏金坛市医疗仪器厂）。
2 方 法
2.1 供试品溶液的制备 取东兴金花茶阴干的叶子 14.8 kg，
用 95%乙醇（料液比=1∶10）加热回流提取 3次，过滤，合并滤
液，减压回收乙醇，浓缩液再用水浴挥发至无醇味，得到总浸
膏（738 g）。取东兴金花茶浸膏加水混悬，依次用石油醚、氯
仿、乙酸乙酯、正丁醇进行萃取，减压浓缩后，得到不同部位样
品各 390 g、39 g、22 g、165 g。取氯仿部位 39 g，经硅胶柱
（1 000 g，100～200目）色谱分离，石油醚-乙酸乙酯（100∶0→
50∶1→25∶1→20∶1→15∶1→10∶1→8∶1→5∶1→3∶1→纯乙酸乙酯）
梯度洗脱，收集洗脱液，每份 250 ml，共收集 30 个流份，第
1～29个流份为半固体油状物，取该半固体油状物0.97 g 置于
为复粒，单粒淀粉粒类圆形，脐点点状。纤维多见，常单个，
短梭形，往往一端圆钝，胞腔显著，可见纹孔，沟纹明显。石
细胞散在或聚集，细胞类方形或长方形，壁厚，可见纹孔及
沟纹。导管主为具缘纹孔导管，可见螺纹导管。木栓层细胞
灰褐色，顶面观垂周壁微波状加厚。以上结果可作为茉莉根
的显微鉴别依据。
参考文献
［1］国家中医药管理局中华本草编委会.中华本草（第 6卷）
［M］.上海：上海科学技术出版社，1999：178.
［2］中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志（第 61
卷）［M］.北京：科学出版社，1995：218.
（编辑 陈明伟）
东兴金花茶脂溶性成分的 GC-MS分析
黎奕良 1，莫建光 2，刘布鸣 3，黄 艳 3，林 霄 3，梁 霄 1
（1.广西中医药大学，广西 南宁 530001；2.广西分析测试研究中心，广西 南宁 530022；
3.广西中药质量标准研究重点实验室，广西 南宁 530022）
摘 要：［目的］采用 GC-MS分析鉴定东兴金花茶脂溶性化学成分。［方法］通过乙醇提取、氯仿萃取、硅胶柱层析、甲酯化
等方法提取得到东兴金花茶脂溶性成分，采用 GC-MS技术对东兴金花茶脂溶性化学成分进行分析，并运用峰面积归一化法测
定各组分的相对百分含量。［结果］从东兴金花茶氯仿部位脂溶性成分中分离并鉴定出 26种成分，其中含量较高的有 1，30-三
十烷二醇（10.206%）、三十烷酸（7.454%）、三十一烷（4.655%）和二十九烷（4.240%）。［结论］所分离的 26种成分均首次从东兴
金花茶叶中鉴定出来。
关键词：金花茶；脂溶性成分；GC-MS
中图分类号：R284.1 文献标识码：A 文章编号：2095-4441（2014）-0051-03
收稿日期：2014-07-06
基金项目：广西科技基础条件平台建设计划项目（项目编号：11-114-14B）
作者简介：黎奕良（1989-），男，壮族，广西柳州市人，研究方向：药品、保健食品质量控制方法的研究
通信作者：莫建光
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