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11份芦笋种质材料耐盐性评价



全 文 :中国农学通报 2012,28(13):167-170
Chinese Agricultural Science Bulletin
0 引言
中国海岸线长逾3.2×107 m,15 m等深线内有滨海
盐碱土、海涂近 1.4×105 hm2。随着国民经济和社会的
迅速发展,人口增长与耕地减少的矛盾日益突出,中国
滨海盐碱地作为一种重要的土地后备资源,亟待人们
去开发。芦笋(Asparagus officinalis Linn)学名石刁柏,
为百合科天门冬属多年生草本植物,以嫩茎供食,具有
极高的营养保健价值,有防癌、抗癌、降低血脂、预防冠
心病等功效[1-3],在国际市场上被视为高级营养保健蔬
菜。近年来,中国芦笋发展迅速,成为世界第一芦笋生
基金项目:唐山市科技攻关项目“滨海盐碱地绿芦笋生产技术研究与示范”(08120204A-7)。
第一作者简介:胡淑明,女,1979年出生,河北承德人,实验师,在读博士研究生,主要研究方向:蔬菜栽培生理。通信地址:071001河北省保定市灵雨
寺街289号河北农业大学教务处,Tel:0312-7521307,E-mail:jwchsm@hebau.edu.cn。
通讯作者:乜兰春,女,1966年出生,河北衡水人,教授,博士生导师,博士,研究方向:蔬菜栽培生理。通信地址:071001河北省保定市河北农业大学
园艺学院,Tel:0312-7528312,E-mail:yynlc@hebau.edu.cn。
收稿日期:2012-01-18,修回日期:2012-03-27。
11份芦笋种质材料耐盐性评价
胡淑明 1,乜兰春 2,陈海媛 2,田聪聪 2,袁天成 2
(1河北农业大学教务处,河北保定 071001;2河北农业大学园艺学院,河北保定 071001)
摘 要:为了给滨海盐碱地发展芦笋产业以及芦笋耐盐品种的选育提供参考,设置了 0%、0.1%、0.2%、
0.3%、0.4%、0.5% 6个NaCl盐度水平,对11份芦笋种质材料种子的发芽率和幼苗的生育指数进行了测
定和分析。结果表明,芦笋不同品种耐盐能力差异明显,从种子发芽情况看,NJ956、06-9耐盐能力最
强,在 0.5%盐浓度下仍能正常发芽,其次为NJ982、‘阿波罗’,能耐 0.4%的盐浓度,‘冠军’和 06-6能耐
0.2%~0.3%的盐浓度;从幼苗生长情况看,‘硕丰’耐盐能力最强,其次为06-9、NJ982、‘阿波罗’、NJ956、
NJ978和‘冠军’。综合种子发芽和幼苗生长情况,06-9、NJ982、‘阿波罗’、NJ956、NJ978、‘冠军’和‘硕丰’
能耐0.3%或更高浓度的NaCl胁迫,可以作为耐盐品种种质材料。
关键词:芦笋;种质;NaCl胁迫;耐盐性
中图分类号:S6 文献标志码:A 论文编号:2012-0165
Evaluation of Salt Tolerance of 11 Asparagus Germplasm Materials
Hu Shuming1, Nie Lanchun2, Chen Haiyuan2, Tian Congcong2, Yuan Tiancheng2
(1Office of Academic Affairs Agricultural University of Hebei, Baoding Hebei 071001;
2College of Horticulture Agricultural University of Hebei, Baoding Hebei 071001)
Abstract: In order to provide references for development of asparagus industry in coastal salt-affected land,
and then breed and select salt-tolerant asparagus variety, germination rate and seedling fertility index of 11
asparagus germplasm materials in NaCl stress were analyzed in article. The results showed that: different
varieties of asparagus had different salt tolerance ability. From the perspective of germination rate,‘NJ956’,
06-9 could germinate in 0.5% salt concentration still, were the best; and‘NJ982’and‘Appollo’could hold
0.4% salt concentration followed;‘Champion’and 06-6 could endure 0.2%-0.3% salt concentration only.
From the perspective of seedling growth,‘Shuofeng’was the best in salt-tolerance, and followed by 06-9,
‘NJ982’,‘Appollo’,‘NJ956’,‘NJ978’and‘Champion’. Synthetized asparagus germination rate and
seedling growth in salt stress, 06-9,‘NJ982’,‘Appollo‘,‘NJ956’,‘NJ978’,‘Champion’and‘Shuofeng’
could tolerate 0.3% even higher salt-stress, were suitable for salt tolerance germplasm materials.
Key words: asparagus; germplasm materials; NaCl stress; salt tolerance
中国农学通报 http://www.casb.org.cn
产大国[4-5]。芦笋原产于地中海沿岸,耐盐碱能力较强,
芦笋为这些盐碱地的开发利用提供了新途径。目前,
国内虽有芦笋耐盐生理机理方面的报道[6]和耐盐品种
引种试种的报道[7-8],国外有施用NaCl防治芦笋病害发
生和提高产量的报道[9-11]。但有关芦笋不同种质材料
耐盐性的差异国内外少有报道。长江口以北的江苏、
山东、河北、辽宁诸省滨海盐碱地面积大,土体盐分组
成以氯化物为主,笔者通过对芦笋不同种质材料在
NaCl胁迫下耐盐性的评价,筛选出耐盐的种质,为滨
海盐碱地区发展芦笋产业提供依据,也为芦笋耐盐品
种的选育提供参考。
1 材料与方法
1.1 试验时间、地点
试验于2011年5月在河北农业大学农林教学基地
进行。
1.2 试验材料
以从国内外引进的11个芦笋种质材料为试材,分
别为:‘阿波罗’、‘冠军’、‘硕丰’、06-6、06-23、06-9、
06-11、‘盛巨1’、NJ982、NJ978、NJ956。
NaCl为国产分析纯。
1.3 试验方法
1.3.1 NaCl胁迫对芦笋种子萌发的影响 NaCl浓度设
置为 0%、0.1%、0.2%、0.3%、0.4%、0.5%。每个材料分
别挑选100粒饱满的种子,放于铺有2层滤纸,内径为
10 cm的培养皿内,分别加入 10 mL上述不同浓度的
NaCl溶液,于 28℃下催芽,每日定时定量补充蒸馏水
以保持滤纸湿润,以胚根长0.2 cm作为萌芽标志,7天
后调查每个处理的发芽率。试验重复3次。
1.3.2 NaCl胁迫对芦笋幼苗生长的影响 不同种质材
料的种子按常规方法催芽[12],发芽后每个种质材料选
择种子大小和胚根长度一致的种子,分别播种于含有
0%、0.1%、0.2%、0.3%、0.4%、0.5% NaCl的土壤中,在
营养钵中培养,每个处理播种 20粒。出土后,定时定
量浇灌蒸馏水。25天后,每处理调查 10株幼苗的茎
数、茎粗、茎高,计算生育指数。
生育指数=∑( )茎高 ×茎粗
2 结果与分析
2.1 不同种质材料在盐胁迫下的种子发芽情况
从表 1可以看出,NJ956、06-9在 0.1%~0.5%盐浓
度胁迫下,种子发芽率与对照比均未降低。NJ982、
‘阿波罗’在0.4%及以下的盐浓度下,发芽率是对照的
90%以上,0.5%浓度下,只有对照的72%和66%。‘冠军’
在0.1%和0.2%浓度下发芽率高于对照,0.3%以上随着
浓度的增加,相对发芽率降低。06-6在 0.1%~0.3%浓
度下,发芽率在对照的 88%以上,0.4%和 0.5%浓度下
发芽率只有对照的50%多。06-11在0.1%浓度下发芽
率与对照无差异,随着浓度的增加,相对发芽率降低。
‘硕丰’、06-23、‘盛巨 1’、NJ978在 0.1%~0.5%盐浓度
范围内,发芽率均显著降低。因此,从种子发芽对盐胁
迫的反应来看,NJ956、06-9耐盐能力最强,在 0.5%盐
浓度下仍能正常发芽,其次为NJ982、‘阿波罗’,能耐
0.4%的盐浓度,‘冠军’和 06-6能耐 0.2%~0.3%的盐浓
度,06-11只耐 0.1%的盐浓度,而其他种质材料不耐
盐。
2.2 不同种质材料在盐胁迫下的幼苗生长情况
从表 2可以看出,‘硕丰’在含盐量 0.1%~0.5%的
土壤中幼苗生育指数均高于对照,特别是在 0.2%和
0.3%的土壤中,生育指数是对照的 2倍以上。06-9和
种质材料
阿波罗
冠军
硕丰
06-6
06-23
06-9
06-11
盛巨1
NJ982
NJ978
NJ956
盐浓度
0%
87.7
54.7
35.0
82.9
47.1
73.6
76.3
53.6
95.3
64.8
91.1
0.1%
88.6
64.0
0.0
74.6
23.1
71.4
78.6
0.0
93.4
57.7
85.6
0.2%
90.3
62.9
6.0
81.2
26.2
70.7
61.8
0.0
83.9
36.3
88.4
0.3%
87.7
45.9
7.0
73.0
12.7
72.1
60.3
0.0
86.7
22.0
86.5
0.4%
84.2
37.7
4.6
48.1
0.0
75.1
58.8
0.0
85.8
14.3
96.6
0.5%
57.9
29.0
3.2
42.3
0.0
78.0
52.6
0.0
68.6
3.9
91.1
相对于对照(处理/对照)
0.1%
1.01
1.17
0.00
0.90
0.49
0.97
1.03
0.00
0.98
0.89
0.94
0.2%
1.03
1.15
0.17
0.98
0.56
0.96
0.81
0.00
0.88
0.56
0.97
0.3%
1.00
0.84
0.20
0.88
0.27
0.98
0.79
0.00
0.91
0.34
0.95
0.4%
0.96
0.69
0.13
0.58
0.00
1.02
0.77
0.00
0.90
0.22
1.06
0.5%
0.66
0.53
0.09
0.51
0.00
1.06
0.69
0.00
0.72
0.06
1.00
表1 芦笋不同种质材料种子盐胁迫下发芽率 %
·· 168
胡淑明等:11份芦笋种质材料耐盐性评价
NJ982在含盐量 0.1%~0.4%的土壤中幼苗生育指数均
高于对照,但在 0.5%的土壤中生育指数下降,低于对
照。‘阿波罗’、NJ956在含盐量 0.1%的土壤中生育指
数低于对照,但在含盐量 0.2%~0.4%的土壤中生育指
数高于对照,其中在 0.2%土壤中生育指数最大,‘阿
波罗’在含盐量 0.5%的土壤中,生育指数与对照几乎
没有差异,NJ956在含盐量 0.5%的土壤中,生育指数
仅为对照的 49%。NJ978和‘冠军’在含盐量 0.2%和
0.3%的土壤中生育指数高于对照或与对照无差异,
其他浓度下均低于对照。其他几个种质材料在含盐
量 0.1%~0.5%的土壤中幼苗生育指数均低于对照。
因此,从幼苗对盐胁迫的反应来看,‘硕丰’耐盐能力
最强,其次为 06-9、NJ982、‘阿波罗’、NJ956、NJ978和
‘冠军’。
表2 芦笋不同种质材料幼苗盐胁迫下生育指数
种质材料
阿波罗
冠军
硕丰
06-6
06-23
06-9
06-11
盛巨1
NJ982
NJ978
NJ956
盐浓度
0%
704
643
445
559
649
519
601
441
414
322
582
0.1%
577
570
547
391
201
576
270
168
513
232
390
0.2%
1077
682
1108
565
305
1266
457
84
609
345
792
0.3%
887
641
1024
542
409
955
463
106
766
335
646
0.4%
732
450
886
475
286
789
313
110
629
287
617
0.5%
683
174
672
212
71
498
361
57
178
196
285
相对于对照(处理/对照)
0.1%
0.82
0.89
1.23
0.70
0.31
1.11
0.45
0.38
1.24
0.72
0.67
0.2%
1.53
1.06
2.49
1.01
0.47
2.44
0.76
0.19
1.47
1.07
1.36
0.3%
1.26
1.00
2.30
0.97
0.63
1.84
0.77
0.24
1.85
1.04
1.11
0.4%
1.04
0.70
1.99
0.85
0.44
1.52
0.52
0.25
1.52
0.89
1.06
0.5%
0.97
0.27
1.51
0.38
0.11
0.96
0.60
0.13
0.43
0.61
0.49
3 讨论
中国的耐盐植物品种筛选工作近 20年来得到迅
速发展,尤其在作物和牧草品种鉴定方面的研究居
多。李树华等[13]研究了土壤盐碱胁迫下 13个小麦品
种的农艺性状和生理反应,认为以苗期作为小麦耐盐
鉴定的时期,以出苗率和保苗率作为耐盐性鉴定指标
较为快捷有效。张国伟等[14]对棉花萌发期和苗期耐盐
性评价,表明发芽率可以作为棉花萌发期耐盐鉴定指
标,株高、叶片伸展速率可以作为棉花苗期耐盐鉴定指
标。Nandr[15]也指出,在盐胁迫下种子的萌发情况同植
物本身的耐盐性有一定关系。李凤玲等[8]对 4个耐盐
芦笋引进品种进行筛选试验,将生育指数作为一项重
要的耐盐鉴定指标,生育指数越高,生长势好,植株的
耐盐性强。可见,种子发芽率和幼苗生育指数可以作
为芦笋耐盐评价的指标。
笔者以芦笋种子的相对发芽率和幼苗的相对生育
指数作为耐盐指标,对11份芦笋种质材料的耐盐性进
行了评价。结果表明,从种子发芽对盐胁迫的反应来
看,大多数品种的萌发均受到不同程度的抑制,且
NaCl浓度越高发芽率越低,这与丛靖宇等[16]对不同品
种甜高粱幼苗的耐盐能力研究中取得的结果一致。但
耐盐力强的品种在低盐浓度下相对发芽率能够达到
100%甚至更高,而且在较高的NaCl浓度下,发芽率降
低也较少。从幼苗对盐胁迫的反应来看,不同品种的
耐盐力不同,较低的的盐浓度具有促进植株生长的作
用,在较高的NaCl浓度胁迫下幼苗生育指数降低,但
耐盐品种降低较少。
4 结论
芦笋不同品种耐盐性不同,耐盐能力强的品种在
较低的NaCl浓度下,种子萌发和幼苗生长良好;在较
高的NaCl浓度下,种子发芽和幼苗生长受抑制较轻。
综合种子相对发芽率和幼苗生育指数,06-9、NJ982、
‘阿波罗’、NJ956、NJ978、‘冠军’和‘硕丰’能耐0.3%或
更高浓度的NaCl胁迫,为耐盐品种种质材料,可作为
滨海盐碱地区发展芦笋的优先选择品种,也可用于今
后耐盐种质创新。
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