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作 者 ：张琪琳Organ-单位: 华中科技大学

期 刊 ：华中科技大学 2015年 07期 页码：242

关键词：香菇多糖；化学结构；抗肿瘤活性；凋亡；ROS；JNK；p38MAPK；Akt；线粒体；微管蛋白聚合；

摘 要 ：香菇(Lentinus edodes)属担子菌纲、伞菌目侧耳科真菌,是著名的药食同源之品。香菇多糖是从香菇子实体中分离得到的最有效生物活性成分,具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、抗病毒、降血脂等多种药理作用。但由于香菇多糖分子量大,溶解度不高,空间结构复杂,并且抗肿瘤作用机制不明确,因而缺乏香菇多糖的结构与活性的相关性研究,在一定程度上限制了其临床应用。目前普遍认为香菇多糖是通过增强机体免疫力间接发挥抗肿瘤作用,所以在临床上香菇多糖仅作为免疫调节剂用于癌症的辅助治疗,且只有普通的注射制剂和片剂,剂型单一。而本课题组在前期研究中发现,香菇多糖除增强机体免疫力外,还可通过诱导肿瘤细胞凋亡直接抑制肿瘤细...

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