全 文 ：食用菌学报 2009.16(4):68～ 73
收稿日期:2009-05-22原稿;2009-08-06 修改稿
基金项目:“云南松茸的自然繁殖机理研究及人工促繁技术的开发”(编号:2006GH06)的部分研究内容
作者简介:苏云霞(1983-), 女 ,云南农业大学在读硕士研究生 ,主要从事食用菌资源与评价方面的研究 ,发表主笔
论文 1篇。
＊本文通讯作者
文章编号:1005-9873(2009)04-0068-06
丽江松茸产区植物群落特征
苏云霞 , 李荣春 , 朱海庆 , 孟珍贵 , 张　灵 , 陈严平＊
(云南农业大学食用菌研究所 , 云南昆明 650201)
摘　要:抽样调查了云南丽江拉市松茸(Tricholoma matsutake)产区的植物群落特征 , 结果表明 , 丽江拉市松
茸产区共有种子植物 73 种 ,隶属于 25 科 58 属 , 该松茸产区植物群落结构简单 , 主要优势的乔 、灌木包括云南
松(Pinus yunnanensis)、高山栎(Quercus semecarpifolia)、黄背栎(Quercus pannosa)、苞片越桔(Vacciniu m
bracteatum)等;该区域云南松平均株高为 398 cm , 平均胸径为 7 cm , 盖度 30%, 树龄在 15 ～ 30 年之间。松茸
菌塘周围植被的调查结果表明 , 野古草(Arundinella anomala)、疏花翦股颖(Agrostis perlaxa)、网叶木蓝
(I ndigofera re ticulata)、草血竭(Polygonu m poleaceum)和心叶獐芽菜(Swertia cordata)是优势植物。
关键词:丽江拉市;松茸;植物群落
　　松茸(Tricholoma matsutake)又称松口磨 ,
其子实体营养丰富 、味道鲜美 ,因野生资源稀少 、
至今不能人工栽培等原因[ 1 , 2] ,成为经济价值极
高的食用菌。我国从 80年代后期开始向日本出
口松茸 ,年出口量约6 000 ～ 7 000 t[ 3] 。云南是我
国松茸的主产区之一 ,年出口量约占全国的 1/2 ,
年出口产值约 3.2亿元人民币[ 4] ,出口松茸是云
南贫困山区农民脱贫致富的重要途径之一 。云
南丽江松茸年产量为 20 ～ 50 t ,是云南松茸的第
四大产区[ 5] ,丽江云龙县被列为云南省 20个松
茸基地县之一[ 6] ,拉市乡则是云龙县松茸主要的
集中产区 ,每年产量约 8 ～ 15 t。我们调查了丽江
拉市松茸产区的植物群落特征 ,为松茸人工促繁
研究提供参考 。
1　研究地概况
　　拉市位于丽江县城西面 , 东经 100°05′～
100°11′,北纬 26°51′～ 26°55′[ 7 ～ 9] ,拉市松茸产区海
拨在 2 500 ～ 2 615 m ,处于低纬高原气候区 ,属于
河谷半山暖热性针阔叶林带[ 10] ,土壤是酸性红壤 ,
年平均气温11.8 ℃,最高月平均气温出现在 7月
为 18 ℃,最低月平均气温出现在 1月为3.9 ℃。
降水一般集中在 6 ～ 9 月 ,年降水量约 800 ～
1 000 mm ,年蒸发量约 1 200 mm。平均相对湿度
干季在 45%～ 69%,湿季在 59%～ 83%,年平均湿
度 63%。全年日照时数为 2 500 ～ 2 750 h ,日照率
达 60%,年总幅射热量为 146.5 kcal/cm2[ 11] 。
2　研究方法
2.1 乔 、灌层调查统计
　　根据出茸地的地形条件 、群落外貌和树种组
成等特征 ,在海拔 2 500 m 松茸分布范围内的东
北坡 ,西坡 , 东南坡等地设置了 5 个 (10 m ×
10 m)样方 ,调查样方内植物名称 、株数 、高度 、胸
高断面(胸高断面积是指树木距地面 103 cm 处
树干的横切面面积)、树龄等指标 ,统计乔灌层植
物的相对密度 、相对优势度 、相对频度及其重要
值等指标[ 12 ～ 14] 。
频度=某种植物出现的样方数/全部样方数
相对频度=(某种植物的频度/所有种的频
度总和)×100%。
优势度=样方内某种植物的胸高断面积/样
地面积。
相对优势度=(某种植物的优势度/全部种
的总显著度)×100%
密度=某样方内某种植物的个体数/样方
面积 。
相对密度=(某种植物的个体数/全部植物
DOI :10.16488/j.cnki.1005-9873.2009.04.001
第 4 期 苏云霞 ,等:丽江松茸产区植物群落特征
的个体数)×100%。
重要值=(相对密度+相对频度+相对优势
度)/3。
盖度=(植物体地上部分垂直投影所覆盖的
面积/调查面积)×100%。
属百分比=一个植物群落中某一科植物所
有属数/该植物群落所有植物属数 。
种百分比=一个植物群落中某一科中所有
种数/该植物群落所有植物种数。
2.2 松茸菌塘周围的植被调查
　　任选 6个松茸菌塘 ,在周围分别设置了 6个
(1 m×1 m)的样方[ 11] ,记录样方内植物的种类 、
株数或丛数等 ,统计各种植物的相对密度和相对
频度[ 12 , 13] 。
3　结果与分析
3.1 拉市松茸产区植物种类
　　表 1为拉市松茸产区调查到的植物名录。结
果表明 ,拉市松茸产区植被较单一 ,共有种子植物
73种 ,分属于25科58属 ,其中双子叶植物有21科
44属 57种 ,单子叶植物有 3科 13属 15种 ,裸子植
物有 1科 1属 1种;林相以云南松为主 ,云南松林
下伴生有以下主要乔灌木植物:壳斗科的高山栎
(Quercus semecarpi folia)、黄 背 栎 (Quercus
pannosa), 杜鹃花科的易混杜鹃(Rhododendron
impeditum)、易碎越桔(Vaccinium f ragi le)、苞片
越桔(Vaccinium bracteatum)等。主要的草本植物
有禾本科的野古草(Arundinella anomala)、金茅
(Eulalia speciosa), 唇形科的野拔子(Elsholtzia
rugulosa)等。
3.2 拉市松茸产区植物资源的优势科属
　　从表 2 中可以看出拉市松茸产区主要的优
势科属 ,菊科和禾本科在其中占优势 ,属百分比
都为 15.52%, 种百分比分别为 20.55%和
13.70%;其次是唇形科和蝶形花科 ,属百分比分
别为 8.62%和 6.90%,种百分比分别为 9.72%
和 6.85%,表明在云南松林下的植物种类偏向于
旱生 、喜光植物 ,符合松茸生存环境[ 15] 。
表 1　拉市松茸产区植物名录
Table 1　Plant types present in the Lashi T.matsutake-producing area of Lijiang City
植物类型 Plant type 科名 Family 植物名 Plant species
裸子植物
Gymnospermae
松科 Pinaceae 云南松 Pinus yunnanensis Franch.
单子叶植物 禾本科 Poaceae 纤维马唐 Digitaria setifolia Stapf.
Monocotyledon 野青茅 Deyeuxia arundinacea Phil.
锡金黄花茅 Anthoxanthum sik kimense (Maxim.).Ohwi
疏花翦股颖 Agrostis perlaxa Pilg.
野古草 Arundinella anomala Steud.
细柄草 Capillipedium parviflorum (R.Br.)Stapf.
线性草沙蚕 Tripogon filiformis Nees ex Steud.
金茅 Eulalia speciosa Kuntze
长花野青茅 Deyeuxia longiflora (Keng f.)B.S.Sun&Y.H.Wang
旱茅 Eremopogon delavayi (Hack.)A.Camus
百合科 Liliaceae 叉柱岩菖蒲 Tofieldia divergens Bureau&F ranch.
岩菖蒲 Tofieldia thibetica Franch.
间型沿阶草 Ophiopogon intermedius D.Don
兰科 Orchidaceae 独蒜兰 Pleione bulbocodioides Rolfe
白芨 Bletilla striata Rchb.f
双子叶植物 唇形科 Lamiaceae 风轮菜 Clinopodium L.
Dicotyledon 屏风草 Scutellaria orthocalyx Hand.-Mazz.
野拔子 Elsholtzia rugulosa Hemsl.
柄叶香茶菜 Rabdosia phyllopoda (Diels)Hara
白龙香茶菜 Rabdosia provicarii (Levl.)Hara
长毛香薷 Elsholtzia pilosa (Benth.)Benth.
筋骨草 Ajuga L.
69
食　用　菌　学　报 第 16 卷
续表
植物类型 Plant type 科名 Family 植物名 Plant species
毛茛科 Ranunculaceae 金毛铁线莲 Clematis chrysocoma Franch.
草玉梅 Anemone rivularis Buch-Ham.Ex.DC.
茅膏菜科 Droseraceae 茅膏菜 Drosera peltata Thunb.
蓼科 Polygonaceae 草血竭 Polygonum paleaceum Wall.
堇菜科 Violaceae ＊堇菜属 Viola sp.
大戟科 Thymelaeaceae ＊狼毒属 Stellera sp.
蝶形花科 Leguminosae 网叶木蓝 Indigofera reticulata Franch.
猪屎豆 Crotalaria mucronata Desv .
银叶杭子哨 Campylotropis argentea Schindler
西南杭子哨 Campylotropis delavayi (Franch)Schindler
山蚂蟥 Desmodium Desv.
蔷薇科 Rosaceae 银毛萎陵菜 Potentilla fragarioides L.
白藨 Fragaria vesca Coville
杜鹃花科 Er icaceae 大白花杜鹃 Rhododendron decorum Franch.
易混杜鹃 Rhododendron impeditum Balf.F.&W.W.Sm.
苞片越桔 Vaccinium bracteatum Thunb.
易碎越桔 Vaccinium fragile Franch.
茜草科 Rubiaceae 小红参 Rubia mandersii Coll.&Hemsl.
薄皮木 Leptodermis oblonga Bunge
忍冬科 Caprifoliaceae 水红木 Viburnum coreaceum Blume coriaceum
败酱科 Tr iplostegiaceae 大花双参 Triplostegia grandiflora Gagnep.
龙胆科 Gentianaceae ＊龙胆属 Gentiana sp.
心叶獐芽菜 Triplostegia grandiflora Wall.
紫草科 Boraginaceae 琉璃草 Cynoglossum zeylanicum Thunb.Ex Lehm.
玄参科Scrophulariaceae 纤裂马先蒿 Pedicularis tenuisecta Franch.ex Maxim.
来江藤 Brandisia hancei Hook.f.
马桑科 Coriariaceae 马桑 Coriaria sinica Maxim
伞形科 Apiaceae 柴胡 Bupleurum chinense DC.
＊茴芹属 Pimpinella sp.
菊科 Aster aceae 钻叶火绒草 Leontopodium andersonii C.B.Clarke
长茎星苞火绒草 Leontopodium jacotianum Beauverd
华火绒草 Leontopodium sinense Hemsl.Ex Forb.&Hemsl.
小鱼眼菊 Dichrocephala benthamii C.B.Clarke
灯盏花 Erigeron breviscapus (vaniot)Hand.-Mazz.
云南兔耳风 Ainsliaea yunnanensis Franch.
中甸兔耳风 Ainsliaea fulvioides H.Chuang
短毛紫菀 Aster brachytrichus Franch.
大丁草 Gerbera anandria Sch.Bip.
芜菁还阳参 Crepis napifera (Franch)Babc.
宽叶鼠鞠草 Gnaphalium adnaturn Willd.ex Spreng.
丽江香青 Anaphalis likiangensis (Franch.)Y.Ling
黄腺香青 Anaphalis aureo-punctata Lingelsh.&Borza
鼠鞠草 Gnaphaliu m affine D.Don
狗舌紫菀 Aster senecioides Franch.
壳斗科 Fagaceae 栲 Castanopsis fargesii Franch.
黄背栎 Quercus pannosa Hand.-Mazz.
高山栎 Quercus semecarpifolia Sm.
槲栎 Quercus aliena Blume
藤黄科 Glusiaceae ＊金丝桃属 Hypericum sp.
远志科 Polygalaceae 西伯利亚远志 Polygala sibirica L.
＊只鉴定到属
＊Identi fied only to genus level
70
第 4 期 苏云霞 ,等:丽江松茸产区植物群落特征
表 2　拉市松茸产区植物资源统计
Table 2　Distribution of plant resources in the Lashi T.matsutake-producing area of Lijiang City
科名 Family 属数
No.of genera
属百分比
Percentage of total gener a
种数
No.of species
种百分比
Percentage of total species
松科 Pinaceae
禾本科 Poaceae
百合科 Liliaceae
兰科 Orchidaceae
唇形科 Lamiaceae
毛茛科 Ranunculaceae
茅膏菜科 Droser aceae
蓼科 Polygonaceae
堇菜科 Violaceae
大戟科 Thymelaeaceae
蝶形花科 Leguminosae
蔷薇科 Rosaceae
杜鹃花科 Ericaceae
茜草科 Rubiaceae
忍冬科 Caprif oliaceae
败酱科 Tr iplostegiaceae
龙胆科 Gentianaceae
紫草科 Boraginaceae
玄参科Scrophulariaceae
马桑科 Coriar iaceae
伞形科 Apiaceae
菊科 Asteraceae
壳斗科 Fagaceae
藤黄科 Glusiaceae
远志科 Polygalaceae
1
9
2
2
5
2
1
1
1
1
4
2
2
2
1
1
2
1
2
1
2
9
2
1
1
1.72
15.52
3.45
3.45
8.62
3.45
1.72
1.72
1.72
1.72
6.90
3.45
3.45
3.45
1.72
1.72
3.45
1.72
3.45
1.72
3.45
15.52
3.45
1.72
1.72
1
10
3
2
7
2
1
1
1
1
5
2
4
2
1
1
2
1
2
1
2
15
4
1
1
1.37
13.70
4.11
2.74
9.72
2.74
1.37
1.37
1.37
1.37
6.85
2.74
5.48
2.74
1.37
1.37
2.74
1.37
2.74
1.39
2.74
20.55
5.48
1.37
1.37
3.3 乔 、灌木主要优势种的表现
　　在 5个10 m×10 m的样方内 ,主要乔灌植物
有 5种 ,其中云南松 193 棵 ,高山栎 54棵 ,黄背栎
49棵 ,苞片越桔 27棵 ,易混杜鹃 15棵。云南松的
相对优势度最大 ,重要值最高为59.30%。
图 1　乔、灌木在 5 个样方中的数量分布
Fig.1　Number of tree and shrub species in five
defined 10 m×10 m plots
3.4 云南松的特征调查
　　5个 10 m×10 m 样方内 193棵云南松的株
高 、胸径 、树冠直径的调查结果见表 4 。样方内
云南松的平均株高为 398 cm ,平均胸径为7 cm ,
平均树冠直径为 124 cm ,盖度为 30%。据了解
这些云南松树龄在 15 ～ 30年 ,此时期云南松的
外生菌根真菌的属 、种明显增多 ,松茸的产量也
最高[ 1 6 , 17] 。
3.5 松茸菌塘周围的植被调查
　　菌塘周围的植被调查结果见表 5 ,共调查到
种子植物28种 ,其中禾本科 6种 ,唇形科 4种 ,菊
科 3种 ,蝶形花科 3种。植株数最多的是疏花翦
股颖 ,共有 153 棵。从相对频度来看 ,每个样方
中都出现的有野古草 、金茅 、疏花翦股颖 、草血竭
和网叶木蓝。相对密度最高的是疏花翦股颖 ,其
次依次为野古草 、网叶木蓝等 。
71
食　用　菌　学　报 第 16 卷
表 3　乔 、灌木主要优势种
Table 3　Dominant tree and shrub species
植物名 Plant species 相对频度
Relative frequency(%)
相对密度
Relative density(%)
相对优势度
Relative dominance(%)
重要值
Impor tance value(%)
云南松 P.yunnanensis
高山栎 Q.semecarpifolia
黄背栎 Q.pannosa
苞片越桔 V .bracteatum
易混杜鹃 R .impeditum
26.32
21.05
21.05
26.32
5.26
57.89
15.79
14.29
7.52
4.51
93.69
2.19
2.42
0.95
0.74
59.30
13.01
12.59
11.60
3.50
表 4　云南松特征
Table 4　Characteristics of P.yunnanensis
株高
Height
(cm)
胸径
Trunk
diameter(cm)
树冠直径
Crown
diameter(cm)
最低值Minimal value
最高值Maximal value
平均值 Average value
80
760
398
1
20
7
40
305
124
表 5　菌塘周围植物分析
Table 5　Plant species present in T.matsutake-producing locations
植物名
Plant species
植株数
No.of
plants
相对频度
Relative
frequency
(%)
相对密度
Relative
density
(%)
野古草 A .anomala 130 5.66 16.05
疏花翦股颖 A.perlaxa 153 5.66 18.89
金茅 E .speciosa 47 5.66 5.80
细柄草 C.parviflorum 11 2.83 1.36
旱茅 E .delavayi 12 3.79 1.48
纤维马唐 D.setifolia 8 1.87 0.99
白龙香茶菜 R.phyllopoda 1 0.96 0.12
屏风草 S .orthocalyx 9 3.79 1.11
野拔子 E .rugulosa 19 4.69 2.35
筋骨草 Ajuga sp. 4 0.96 0.49
心叶獐芽菜 S.cordata 53 4.69 6.54
茴芹属 Pimpinella sp. 9 2.83 1.11
网叶木蓝 I .reticulate 108 6.59 13.33
银叶杭子哨 C.delavayi 16 5.40 1.98
山蚂蟥 Desmodium sp. 11 4.40 1.36
草血竭 P.paleaceum 68 5.66 8.40
钻业火绒草 L.andersonii 12 3.79 1.48
芜菁还阳参 C.napifera 30 5.66 3.70
云南兔耳风 A.yunnanensis 13 3.79 1.60
易碎越桔 V .fragile 20 4.69 2.47
纤裂马先蒿 P.tenuisecta 10 3.79 1.23
堇菜 Viola sp. 1 0.96 0.12
西伯利亚远志 P.sibirica 2 0.96 0.25
云南松幼苗 P.yunnanensis 2 4.69 2.84
苞片越桔幼苗 V .bracteatum 18 2.83 2.22
云南松 P.yunnanensis 2 2.83 0.25
高山栎幼苗 Q.semecarpifolia 15 2.83 1.85
黄背栎幼苗 Q.pannosa 5 0.96 0.62
总计 Total 810 100 100
4 　讨论
　　丽江拉市松茸产区由于海拔高 ,土壤相对贫瘠
等因素 ,植物种类相对贫乏 ,与云南省的植物和中国
全境植物相比 ,科、属所占的比例较小 ,种类相对较
少。拉市松茸产区植物种类组成较简单 ,多为一些
喜生于微酸性至中性土壤上的灌木和草本植物 ,共
调查到种子植物 73种 ,隶属于 25科 58属。植物群
落垂直结构较简单 ,成层现象明显 ,可分为乔木层 、
灌木层和草本层 3层。乔木层只有云南松 1种 ,平
均株高为 398 cm ,平均胸径为 7 cm ,盖度 30%,树龄
在 15～ 30年之间。东北坡云南松林下的主要伴生
灌木为高山栎 ,西坡为易混杜鹃 ,东南坡为黄背栎 ,
而 3个坡向的出茸量基本接近 ,无明显差异 ,表明云
南松纯林的坡向及林下的伴生灌木种类和松茸产量
关系不大。松茸菌塘周围的草本植物种类较简单 ,
只有 23个种 ,禾本科占 6种 361棵 ,其中疏花翦股
颖 、野古草比例较大 ,蝶形花科占3种135棵 ,其中网
叶木蓝较多 ,蓼科只有草血竭 1种 ,占的比例也很
大 ,可能与其生长相关。另外野古草 、金茅 、疏花翦
股颖 、草血竭和网叶木蓝在 6个菌塘样方中均有出
现 ,是菌塘周围伴生植物的主要种类 ,而菊科植物虽
然在松茸产区为主要的优势科属 ,但在菌塘周围禾
本科植物不论在种数还是出现频率方面均占优势。
有研究表明 ,松茸的生境要求植被组成单纯 、结构简
单 、冠层较稀疏 、郁闭度适中 、通风良好 、照度适当及
立木密度适宜 ,最基本的条件是松树占绝对优势[ 18] ,
林下地被植物稀少[ 19 ,20] ,这与本文调查结果相吻合。
拉市松茸产区为云南松纯林 ,说明该区松茸的主要
寄主植物是云南松 ,与他人研究相符[ 17, 19] ,其次该地
区主要灌木为壳斗科和杜鹃花科 ,也可能是松茸的
寄主植物 ,这个问题有待于进一步研究。
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[本文编辑] 　朱丽娜
Plant Community Composition in the Lashi
Tricholoma matsu take-Producing Area of Lijiang City
SU Yunxia , LI Rongchun , ZHU Haiqing , MENG Zhengui , ZHANG Ling , CHEN Yanping＊
(Institute of Edible Fungi , Yunnan Agr icultur al University , Kunming , Yunnan 650201 , China)
Abstract:The composition of the plant community in the Lashi Tricholoma matsutake produc ing are a of
Lijiang City , Yunnan Province was investigated , and 73 plant species belonging to 58 gene ra from 25 families
we re identified.The struc ture of the plant community in the ar ea was r elatively simple , and the dominant
tr ee and shrub species included Pinus yunnanensis , Quercus semecarpifolia , Quercus pannosa and Vacciniu m
bracteatu m .I ndividual P .yunnanensis specimens were aged between 15 and 30 years , had an aver age height
of 398 cm and an aver age trunk diame ter of 7 cm , and covered ～ 30% of the total ar ea def ined by five 10 m
×10 m exper imental plots.Arundinella anomala , Agrostis perlaxa , I ndigofera re ticulata , Polygonu m
poleaceum and Swertia cordata were the dominant herbs pr esent in T .matsu take-producing locations.
Key words:Lashi Lijiang City;Tricholoma matsutake ;plant community
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