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陇南名优柿树品种贾昌馍馍柿



全 文 :                  山西果树 S HANXI FRUITS                2007(1)
 霜霉病 ,但两者结构不同 , 甲霜灵属于取代苯类 ,乙磷铝
属于有机磷类。甲霜灵易导致霜霉菌产生抗药性 ,当与
乙磷铝混合后 ,既增加了杀菌强度 , 又延缓了病原菌抗
药性的形成。喷药时期应掌握在病菌未侵入之前 ,在榆
林沙区 ,从 7 月 20 日症状未出现开始 , 用爱诺三喜
1 000倍液叶面喷雾 , 间隔 15 d(天), 共喷 3 次 , 防治霜
霉病达 88.44 %。
陕西省榆林农业学校(719000)
李 清 强建才
陕西榆林市农技服务中心 李东荣
浅谈气候条件与稷山板枣丰歉的关系
  稷山板枣这些年来产量总是忽高忽低 ,远远满足不
了市场的需求。影响产量的原因是多方面的 ,主要包括
土肥水管理 、病虫害防治 、气候条件 、土壤立地条件等方
面因素。本文仅就气候条件谈谈该因素同稷山板枣产
量的关系 ,以利于在生产中尽量克服不利因素 , 力争稳
产 、丰产。
1 温 、湿度对板枣开花结果的影响 枣树开花的最适
温度是 27 ℃~ 28 ℃,其温度在低于 20 ℃或高于 35 ℃
时 ,花粉的萌发率就很低。空气湿度要求在 75 %~
85 %,如果花期气温适宜 , 空气过于干燥 , 也难以坐果 ,
群众有说法:“干旱燥风枣焦花 , 小雨即晴果满挂” 。 例
如 , 1980 年 6 月份 , 月均气温在 27.5 ℃,降水仅为 38.5
mm ,较历年同期 60.1 mm 少 21.6 mm , 但盛花期正好
碰上小雨即晴的天气 , 适宜花芽萌发坐果率就高 , 1980
年为丰收年。 1983 年 6 月份 , 气温低于 22 ℃, 降水量
达 162 mm , 阴雨连绵 , 枣坐果率较低 , 该年为歉收年。
可见 , 6 月份的温度湿度对板枣的坐果影响极大。 6 月
份降雨量多 ,一方面造成湿度过大 , 另一方面造成气温
显著下降 ,特别是连续性降雨对枣开花影响更大。大雨
和连阴天不但会使开花迟缓 , 而且大大缩短花蕊的寿
命 ,一般一朵花在正常情况下 ,从开裂到柱头萎蔫约需
两天左右时间 ,而当大雨或连阴天时 , 很多花由于温度
低 ,光照不足 , 以及水份浸花的影响 ,当天就凋谢了。 多
年的实践证明 , 花期大雨或阴雨天以致造成气温低于
20 ℃、相对湿度在 80 %以上时 , 对开花授粉及产量的
影响极大。
2 日照时数对板枣产量的影响 我们对 2002 ~ 2004
年的日照时数与产量进行了对比分析 , 7 、8 月份日照时
数 2002 年分别为 288、243 h(小时),合计 531 h(小时);
2003 年分别为 222 、149 h(小时), 合计 371 h(小时);
2004 年分别为 185 、173 h(小时), 合计 358 h(小时)。
2004 年 7、8 月份的日照时数平均比 2002 年少 173 h
(小时),比 2003年少 13 h(小时), 特别是落果严重的 7
月份;2004 年日照时数比 2002 年少 103 h(小时), 比
2003 年少 37 h(小时), 7 、8 月份日照时数少 ,光照不足 ,
树体营养不良 ,叶片光合作用减弱 , 无法满足果实 、根系
的营养需求引起枣树大量落果 , 2004 年为歉收年。 而
2002 年为丰收年 , 2003年产量居中。
3 自然条件与害虫发生的关系 病虫害的发生与消长
与环境有密切关系 ,如:3 月份降雨多 、气温在 11 ℃~
15 ℃、土壤含水量达 10 %~ 15 %时 ,枣步曲就发生多 ,
危害严重 ,致使产量降低。 4 月底至 5 月上旬 , 气温在
20 ℃~ 30 ℃、湿度在 80 %左右时 ,绿草盲蝽会大发生。
2004 年 ,枣产量欠收的原因除 7 、8 月份光照不足引起
生理落果外 ,绿草盲蝽的危害加上 6 月下旬降雨多 , 对
桃小食心虫出土有利 ,最终导致严重减产。应根据气象
因子 ,预测病虫害 , 采取相应的措施 ,以提高产量 。
4 9 月份降雨量与板枣丰产丰收的关系 在板枣果实
成熟期 , 9 月份降雨过多 , 特别是连阴雨 , 枣易发生缩
果 、裂果和腐烂。如 2003 年 9 月份降水量多(142.3
mm), 板枣前期坐果很好 , 但由于后期雨水多 , 50 %的
枣果腐烂 ,损失惨重。
综上所述 ,气候条件对板枣是否能丰产影响很大 ,
应利用 3~ 9 月份的气象因子预测预报虫情发生情况 ,
及时做好病虫害防治工作。若 6 月份气温高 ,遇干热风
时可在盛花期(60 %左右开放)往树上喷水 , 以提高坐
果率。 9月份雨量多时 , 为防裂果 、烂果 , 可往树上喷钙
宝和防裂素 ,或进行土法炕枣 ,最好的办法是选择抗裂
的优良品系。
山西省稷山县林业局(043200)
杜仙当
陇南名优柿树品种贾昌馍馍柿
贾昌馍馍柿原产于甘肃省陇南市文县贾昌村 , 因果
实个大 ,形似馒头而得名。该品种主要分布在甘肃省陇
南市的文县 、武都区 、西和县 、成县和徽县 , 甘南州的舟
曲县 ,天水市 、庆阳市的部分县 , 另外在陕西省的彬县 、
乾县 、武功县也有少量分布。果实汁多 , 味甜 ,品质好 ,
含糖量达 21 %以上 ,既适宜鲜食 , 又宜于加工柿饼。加
工的柿饼个大 、味甜 、霜厚 ,肉质呈半透明晶状 , 撕裂后
糖丝长;可用开水溶解成糊状 , 作饮料风味清香甜美。
1 植物学特征 贾昌馍馍柿树姿半开张 , 成年树宽圆
锥形 ,树冠高大。主干灰褐色 , 裂纹细。叶椭圆形 , 长
17 ~ 19 cm , 宽 11 ~ 12 cm ,浓绿色 , 有光泽 , 尖端钝圆 ,
叶基楔形 ,全缘 , 叶背有少许茸毛。花黄绿色 , 雄蕊 14
~ 17 个 ,雄蕊有退化痕迹 。
2 果实经济性状 果实扁圆形 ,纵径 6.0 ~ 7.0 cm , 横
径 8.0~ 9.0 cm , 平均果重 303.5 g。 成熟果皮及果肉
橙红色 ,果皮薄而细 , 易剥离 , 果粉少。果面有沟纹 4
条 ,果顶花柱不易脱落 , 无顶洼 ,果基浅而凹狭。果肉质
软浆液多 ,纤维少 , 味甘甜 , 具香味 ,品质极佳。果实具
心室 8 个 ,种子红褐色 , 卵圆形 , 5 枚。
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                  山西果树 S HANXI FRUITS                2007(1)
 3 生长结果习性 该品种树势强健 ,调查时发现 1 株
树高 18.1 m 、干周 12.7 m 、冠径 17.2 m 、干高 1.8 m 的
百年以上老树 ,大多成年树树高都在 10 m 以上 , 冠径在
9 m 以上。结果枝发生于结果母枝的顶芽及其以下的 1
~ 2个侧芽 , 且多由上年未结果的顶芽发出 , 结果后的
枝条次年大多不开花 , 或只开花而不坐果 , 有顶侧芽交
替结果现象。前期和采前落果较多 , 大小年结果明显。
该品种萌芽力强 ,嫁接后第 4 年开始结果 , 第 13 年进入
大量结果期 , 一般株产可达 380 kg , 最高达 500 kg 以
上。
4 物候期 在甘肃的文县 、武都区 ,该品种 4月上旬萌
芽 , 4 月中旬花芽萌动 , 5 月上中旬开花 , 9 月下旬果实
成熟 ,果实发育期 105 d(天)左右 , 11 月上旬落叶。
5 适应性及抗性 该品种适应性较广 , 但喜黏重土壤 ,
不宜砂土 ,喜光照 , 在阳光充足 , 空气干燥的地方 , 柿果
着色好品质佳;且抗旱 、抗寒和耐瘠薄 ,对病虫害抗性较
强。
甘肃省陇南市蔬菜果树总站(746000)
田耀辉 侯树银
中南林业大学资源与环境学院 赵思东
早桃骄子———新选 5号
新选 5 号是河南省固始县新兴农业示范园 2001 年
从早桃园中发现的枝变。高接后通过 5 a(年)的观察对
比 ,发现新选 5 号枝变性状稳定 , 优势突出 ,是同期成熟
品种中的佼佼者。
1 品种特征特性
新选 5 号果实大而圆 , 全红有果尖 , 平均单果重
167 g 。果皮底色乳黄 , 成熟后果面着 100 %鲜红色。
果肉白色 ,硬脆 , 风味浓甜 , 含可溶性固形物 12.6 %。
黏核 ,核硬 , 不裂核。 成熟后可挂树 15 d(天)以上不软
不烂 ,极耐贮运 , 货架期长。花粉量大 , 自花结果力强 ,
极丰产。
2 物候期
在固始县 ,新选 5 号 3 月中旬萌芽 , 3 月下旬开花 ,
5 月下旬果实成熟 , 果实发育期 63 d(天), 11 月底开始
落叶。
3 栽培要点
1)水肥条件好及南方果区宜稀植 , 可采用 2 m ×6
m 株行距 , 50~ 60 cm 定干。因为南方高温高湿 , 病虫
草害较多 ,定干高便于旋耕机进入除草和病虫防治。
2)干旱及水肥条件差的果区宜密植 , 可采用 2 m ×
4 ~ 5 m 株行距 ,定干高度为 30 ~ 40 cm。均采用“ V”字
形整枝 ,这样通风透光好 , 修剪也方便。
3)病虫防治。由于果实发育期短 ,一般花前花后各
喷 1 次药即可确保丰收。
4)肥水管理。每年 9~ 11 月结合除草 ,株施有机肥
50 ~ 80 kg 。 6~ 8 月为雨季 , 注意防涝。
河南省固始县新兴农业示范园(465243)
陈义新(0376-4062036)
淡季成熟的特大油桃新品种 ———映秋红
该品种果实特大 , 短椭圆形 ,平均单果重 200 g , 大
果 285 g 。果顶圆 ,果皮光滑 , 底色金黄 ,全面着鲜红色 ,
十分美观。果肉黄色 , 不离核 , 硬溶质 , 风味浓甜 , 香气
浓郁 ,可溶性固形物 18 %左右 , 品质极佳。 8 月上旬成
熟 ,货架期长 , 耐贮运。该品种树势强健 , 树姿半开张 ,
成枝力中等 , 各类果枝均能结果 , 以中 、短果枝结果为
主。花为铃形 ,花粉多 , 丰产 ,抗逆性较强。第 1 年春栽
苗 ,第 2 年即可结果 ,第 3 年进入丰产期 ,一般每 667 m2
(亩)产3 500 ~ 4 000 kg , 丰产稳产 ,抗裂果能力强 , 是一
个性状优良淡季成熟的油桃新品种 ,具有发展潜力。
山东省枣庄市核果类果树研究所(277101)
李德华
凉香苹果在黄河故道地区
矮化密植栽培表现
  2003 年春我站从山东烟台引进日本特早熟红富士
凉香接穗 ,嫁接在本站科技示范园(砧木苗春节前已按
2 m ×3 m 定植好 , 基砧为八棱海棠 , 矮化中间砧为
SH3 、SH 6 、SH 9 和 M 26)进行矮化栽培。 现将栽培表现
和结果情况报告如下。
1 在不同矮化砧上的生长结果表现
根据多年的生长观察 , SH 品系嫁接凉香苹果亲和
力 、生长势 、早果性和丰产性均优于 M 26 , SH 品系第 2
年大部分开花结果 ,而 M 26只有少量开花结果;SH 品系
第 3 年平均株产 15.0 kg , 第 4 年株产 38.0 kg , 而 M 26
第3 年平均株产 11.8 kg ,第 4 年株产 33.5 kg;M 26容易
出现小脚现象 ,第 4 年部分结果枝还出现折断现象 , SH
品系没有出现小脚和折断现象 。用 S H 品系作为中间
砧 ,极易形成花芽 , 腋花芽结果习性和早果性 、丰产性均
强 ,具有较高的早期丰产性能 , 成熟一致 , 果个均匀 , 果
实着色较好 , 无大小年现象。用 S H 品系作为中间砧 ,
第 2 年可以结果 ,第 3 、4 年就进入丰产期。 667 m2(亩)
可产鲜果 3 000 ~ 4 000 kg。
2 主要性状
2.1 果实性状 凉香属大型果 , 单果平均重 330 ~ 380
g , 最大 585 g 。果实椭圆形 、高桩 , 果形端正 , 果形指数
0.92。果实全面着色 ,内膛果和贴地果均着色良好 , 梗
洼及萼洼部位也容易着色。果面光洁有光泽 ,果点小而
稀。果肉淡黄色 ,肉质细 , 汁多 ,甜酸适口 , 有蜜甜味 , 可
溶性固形物含量 15.86 %, 清香爽口。品质和综合性状
均优于红将军 、昂林 、清明等品种 ,品质 、口味 、丰产性与
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