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木本糖料树种—糖槭



全 文 :木 本 糖 料 树 种一糖 械
辽 宁 省 煤 炭 局 费廷瑞
糖械是一种木本糖料树种 , 原产北美和加
拿大 , 因其树液中含糖较多 , 故名糖械 (或糖
枫 ) 。 加拿大的食用糖大部分来 自械树 , 在亚
洲 日本的北海道也生产械树糖桨 。
械糖是由采集到的树液提炼而成 , 其成分
和营养价值与蔗糖相似。 据美国资料记载 , 一
棵糖械树平均一年产糖 1 . 87 斤 , 折每亩产糖约
5 0多斤 。
据初步了解 , 全世界共有械树 1 50 种左右 。
含糖量较多的有 15 种 , 加拿大有 10 种 , 其中以
糖械 、 黑械 、 银械和红械 4 种含糖量最高 , 并
做为糖料树广为栽培 。 糖械因种类不同 , 其树
液的含糖量亦异 , 含糖量较 多 的 约 为 4 %左
右 。 械树寿命较长 , 可活到数百年 。 栽后十年
左右 , 生 一长好的就可开始采收树液制糖 , 是一
年种植 , 多年收益 , 旱涝保收的 “ 铁杆甘蔗 ” 。
糖械在温带地区生长良好 , 尤其在冬季降
雪越多 , 夏季昼夜温差越大的条件下 , 产糖量
越高 , 但冬季温度过低 , 易遭 冻害 , 夏 季 太
热 , 病虫害较重 。 我省部分地区的 自然条件和
加拿大相近 , 特别是丹东 、 旅大 、 锦州等地发
展糖械很有希望 。 据 19 7 7年 3 月调查 , 我省盖
县熊岳城树木园内 , 有 1 9 2 7年左右从外地引入
的银械 , 生长良好 。 十多年前该园将几株银械
砍掉 , 现从伐根萌发的新株 , 高约 8 米 , 粗约
1 5厘米 。 据观察 , 该树幼年怕冻 , 但稍加防寒
即可安全越冬 。 该园对从不同树干上采收的搪
液进行土法化验 , 含糖量分别达到 2一 6 . 5% 。
国外和我省引种银械的经验说明 , 糖械适
应性强 , 在山地 、 丘陵 、 平原均可栽植 , 并且
易种易活 , 栽培管理方便 、 投资少 、 产量高 。
发展糖械可充分利用荒山 、 荒地 、 河滩 、 “ 四
旁 ” , 以及零星闲散地等土地资源 。 另外 , 糖
械有抵抗烟雾和尘埃的能力 , 秋季树叶变红 ,
还有 “ 红叶迎秋 ” 之美 , 又是很好的城乡绿化
树种 。
糖械在我国北方尚无大面积栽培经验 。 但
我国对其他械类树种的培育则有 着 悠 久 的历
史 , 如对元宝械 、 色木械和鸡爪械等在荒山造
林 、 庭院绿化方面的经验都是很丰富的 。 现结合
我省的具体情况 , 参考有关资料 , 将械树造林
方法简要介绍如下 :
一 、 育苗
育苗用的种子要从优良母树上采集 。 可随
采随播 。 春播的需将种子混沙放在地窖中或挖
坑埋藏 。 温度以不冻为准 。 早春播种宜早不宜
晚 , 大致与甜菜母根栽植时间相同 。 过晚幼苗
生长较弱小 , 木质化程度不好 , 冬 天 易 受 冻
害。 晚播有的种子当年不能发芽 。 对早出土的
幼苗要注意防止晚霜冻害 。 播种深度 2 厘米 ,
覆上不要超过 3 厘米 。 播种时要去掉种翅 。 苗
期要及时防治立枯病和黑变病 。 糖械中的银械
在我省熊 一岳树木园已经压条繁殖成功 。 据国外
报道 , 亦可进行插条繁殖 。
二 、 造林
糖械对立地条件要求不高 。 山地 、 丘陵和
平原均可栽植 。 一般以通气良好的沙壤和壤土
较好 。 在 山地中下腹 , 水分条件好 , 且较深厚
的壤质土上最为适宜 。 在平地河流沿岸地下水
位深 2 米左右的条件下为好 , 地下水过深水分
不足 , 过浅则低洼易涝都不利其生长 。 用作采
糖为主要 目的而栽植的糖械 , 因每年采收大量
糖液 , 选地时能选在有充足的地下水和人工灌
水条件的地方则更好 。 糖械的栽植密度不宜太
密 , 但为了早期获得较多的糖液 , 初植密度也
不能过稀 , 到一定年龄后 , 可通过间伐加以调
整 , 这样既能早 日获得糖液 , 又可获得木材 。
一般株行距可采用 2 x Z 米和 3 火 3 米 。 结合
我省的自然条件 , 栽植时期以春季为好 。 秋季
栽植经过一个漫长的冬季 , 除要加强管护外 ,
有时还可能遇到特殊年份的不利气候情况 , 也
影响成活 。 春季造林宜早 , 可顶浆造林 。 为了
(
DOI : 10. 13456 /j . cnki . l ykt . 1978. 01. 008
柳衫生长情况及栽培技术
福建省霞浦县杨梅岭林场 叶 端生
我场地处闽东沿海 , 海拔 3 0 一 7 0 米 , 相
对高差不大 , 坡度在 25 “左右 ,土壤多为山地黄
壤 。 气候特点是 , 台风频繁 , 秋冬海风大 、 雨
量少 。 年平均气温 1 8一 2 O C , 7 月份 绝 对高温
41 ℃ , 1 月份绝对低温 一 6℃ , , 降水量 1 , 4 0
一 1 , 60 毫米 , 春夏两季 ( 3 一 8 月 份 ) 的 降
水量为 l , 0 0 0一 1 , 2 0 0毫米 , 为同期蒸发量的 2
倍 , 秋冬季 ( 9 一 2 月份 ) 雨量仅有 3 0 一 5 0
毫米 。 不少地方杉木生长不良 , 形成平顶 、 弯
曲 、 萌芽丛生的小老树 。 1 9 6 3年我们进行了柳
杉引种试验 , 取得了良好效果 。 目前全场共造
柳杉林 6 , 3 76 亩 , 其中丰 产样 板林 4 , 7 90 亩 ,
杉 、 柳混交林 9 0 亩 , 种子 园 3 51 亩 , 母 树林
3 2 4亩 , 并为闽浙两省初选柳杉 优 树 74 株 。 现
将我场栽培柳杉的情况小结如下 :
一 、 柳杉的生物学特性
1
. 生长快 , 产量高 。 在我场中等立地条
件下 , 4 年生柳杉幼林 , 年平均长高 1 . 04 米 ,
径 2 . 37 厘米 ; 9 年生年平均长高 1 . 47 米 , 径
1
.
0 4 厘米 , 其中最大的年长高 2 . 24 米 , 胸径
2 厘米 。 我场四箩洋工点有一块 13 年生的柳衫
林 , 林地为 五类地 , 平均高 9 米 , 胸径 12 . 7厘
米 , 最高 n 米 , 胸径 18 . 5厘米 , 每亩蓄积量为
1 2
.
39 立方米 。
2
. 抗风耐雪压 。 19 6 6年 9 月 3 日 12级强
台风正面在霞浦登陆 , 我场的林地首当其冲 ,
杨梅岭工区的杉木幼林有30 一 40 %断梢折顶 ,
而同立地条件的柳杉 、 杉木混交林高约 2 米 .
未受损失 。 1 9 7 1年和 1 9 7 5年冬 , 涌山工点气温
降到零下 5一 6 O c , 杉木 、 毛竹的幼林积雪挂冰 ,
断枝折顶很多 , 唯独柳杉枝韧 梢 柔 , 未 受 损
害 , 冰雪溶后 , 仍青翠挺拔 , 茁壮成长 。
3
. 适生范围较广 。 柳杉对立地条件要求
介于杉木和马尾松之 间 。 垂 直 分 布 在 4 0 一
1 , 4 0 0米之间 , 据我场试验 , 下限可到海拔 1 0
米左右的丘陵或缓坡 。
4
. 柳杉适合与杉木混交 。 据我们多年的
观测 , 柳杉与杉木棍交可以促 进 林 分 提早郁
闭 , 增加覆盖与阻截降水 , 提高土壤墒情和空
气湿度 , 减少太阳辐射 , 降低林内温度变幅 ,
同时还可以减轻或避免病虫害的发生和蔓延 ,
充分利用地力 , 提高产量 。 如我场四箩洋 上点
油桐岗 19 6 6年春营造了 2 50 亩杉木 纯 林 , 当年
秋遭受强台风袭击 , 一半被台风损坏 , 1 9 67 年
春在缺株的地方重新栽上了柳杉 , 形成 了杉 、
柳混交林 。 十几年来历经了 4 次九级以上的台
风和长期季风 、 秋旱等考验 , 目前杉青柳翠 ,
生长旺盛。 1 9 7 5年冬实测 , 平 均 高 8 . 5米 , 胸
径 12 . 5厘米 , 最大高 n 米 , 胸径 19 . 9厘 米 , 每
亩蓄积量 1 3 . 3立方米 。
二 、 育苗与造林
1
. 采种 : 母树宜选 15 一 60 年生 , 受光允
保证成活和早期成林 , 最好选用 2 一 3 年生的
大苗进行栽植 。 为了给糖械生长发育创造 良好
的条件 , 最好在栽植前一年的夏 季 前 进 行整
地 。 栽后头几年要加强抚育 , 每年可除草 、 松
土 1 一 2 次 , 有条件的还 可增加次数 。 根据生
长情况 , 栽后的头一 、 二年 , 在树间亦可间种
绿肥和豆科作物 。 另外 , 糖械幼树易受冻害 ,
要注意防寒 。 因树液含糖 , 虫害较为严重 , 要
及时加强防护 。
三 、 米收 糖液
采收糖液的时间在我省一般从 3 月中下 旬
至发叶时停止 , 时间约半个月 。 采集方法据公,J
北省轻工研究所衡水甜菜站介绍 : 在接近地面
处的南侧 , 向上斜穿直径 1一 1 . 5厘米 、 深 5 一
6 厘米的洞 , 插镀铅管 , 管端悬挂术桶 , 桶上
加盖 。 在发叶时停止采集 , 需 将 镀 铅 管端堵
塞 , 否则树液酸败 。 当绿叶充分发 育 , 树干发
生新形成层时 , 将铅管拔出并塞其孔 。