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作 者 ：李聪;白径遥;陈邦;申烨华;张应龙;Organ-单位: 西北大学化学与材料科学学院合成与天然功能分子化学教育部重点实验室陕西省醇醚及生物质能源工程研究中心榆林市沙漠植物资源重点实验室;神木县生态保护建设协会;

期 刊 ：广州化工 2016年 04期 页码：21-23

关键词：长柄扁桃油；压榨；炒制冷榨；

摘 要 ：对新型沙生木本油料植物长柄扁桃的榨油工艺进行研究,以长柄扁桃种仁为原料,使用螺旋压榨机,分别采用炒制冷榨、炒制热榨、未炒热榨、未炒冷榨等方式提取长柄扁桃油,比较不同榨油工艺对油品质、脂肪酸组成、维生素E含量等的影响,并采用炒制冷榨法进行9吨种仁中试放大生产。研究发现,炒制冷榨工艺适合长柄扁桃油工业化生产,毛油出油率达46.2%。

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