全 文 : 2001年 6月 重庆师专学报 Jun., 2001
第 20卷 第 2期 Journal of ChongQing Teachers College Vol.20 No.2
花叶海棠作苹果砧木利用的调查初报
陈 斌
(青海省农林科学院 园艺所 ,青海 西宁 810016)
[ 摘 要] 花叶海棠野生于青海省农业区各山地林区 , 尤以循化尕郎地区和化隆雄先林区较多 , 此
种栽培尚未大量利用。经过初步研究认为 , 青海花叶海棠作苹果砧木 , 矮化作用明显 , 抗性极强 ,
若能开发利用 ,将会产生很大的经济效益。
[ 关键词] 苹果属;花叶海棠;砧木;嫁接;结果
[ 中图分类号] Q94—33 [ 文献标识码] A [ 文章编号] 1008—6501(2001)02—0108—02
花叶海棠(Malus transitoria Schneider)分布地区极
为广泛 ,资源比较丰富 ,海拔 2700—2800m 左右的林
区均有分布。青海东部的循化 、化隆 、民和 、贵德等
县的部分地区 ,当地群众历来就有采用花叶海棠嫁
接苹果 、花青 、沙果的习惯。花叶海棠适应性强 , 具
有极强的抗旱 、耐热 、耐盐 、耐寒等多种抗逆性[ 1] , 目
前 ,已引起了科研单位的重视 , 陆续采用作苹果砧
木。现有嫁接的苹果树龄 3~ 14 年生 , 嫁接的品种
有金冠 、富士 、新红星 、金矮生等。
1.生物学性状调查
花叶海棠 ,别名:石枣 、糖梨 、花叶杜梨 、互色等 ,
为蔷薇科苹果属灌木或小乔木 , 树体高达 2.5 ~ 6m ,
小枝密被红色绒毛 , 老枝紫褐色。叶片卵圆形至广
卵圆形 ,长 3.5~ 4.5cm , 宽3 ~ 3.5cm ,先端急尖 , 基部
圆形至宽楔形 ,两侧有 2~ 3 个深裂片。裂片长卵圆
形至长椭圆形 ,边缘具不整齐锯齿 , 上下两面密被柔
毛 ,下面特密;叶柄长 1.5~ 2.5cm , 密被柔毛。花序
近伞形 , 花直径 1.5 ~ 2.0cm ,花梗长 1.5~ 2.0cm , 花
梗和萼筒均密被绒毛;萼片长卵圆形 , 先端钝或微
尖 ,较萼筒为短;花瓣长圆形 , 白色 , 无毛;雄蕊 20 ~
25 个 ,花柱 4 ~ 5个 , 基部合生。果实近球形 , 直径 5
~ 7mm ,萼片脱落 , 萼洼下陷;果柄长 1.5 ~ 2.0cm , 外
被绒毛。
2.作苹果砧木时嫁接部位的愈合情况
1999年在民和县东垣地区(海拔 1700 ~ 1800m)
调查 , 8~ 10 年生富士 ,砧木为花叶海棠 , 砧木直径为
8.80cm ,接穗直径为 7.45cm。民和县川口镇红卫村
果农 , 1986 年从雄先林场挖回花叶海棠砧 ,分别嫁接
金冠 、国光二品种 , 2000年调查 14 年生金冠/花叶海
棠 ,砧木直径 6.24cm , 接穗直径为 5.24cm。西宁廿
里铺地区分别采用花叶海棠 、河北圆叶海棠嫁接新
红星苹果(以下称新红星/花砧 、新红星/海棠砧)。
2000年调查 4 年生新红星/花砧苹果 , 砧木直径为
4.05cm ,接穗直径为 4.09cm;而 4 年生新红星/海棠
砧苹果 , 砧木直径为 4.48cm、接穗直径为 4.29cm。
从调查看 ,花叶海棠砧嫁接苹果 , 砧木比接穗生长稍
慢 ,但接口结合牢固 , 愈合良好 ,植株生长正常 , 没有
发生接口折断及砧木引起的叶片黄化 、果期落叶及
其它病害。幼年期稍有小脚现象 , 但随着年龄增大
树干逐年加粗 ,小脚也就随之消失。
3.花叶海棠对果树生长势的影响
花叶海棠嫁接的苹果有生长矮小 、结果早的趋
势 ,据调查 , 14 年生金冠/花砧的生长量是金冠/海
棠砧生长量的 0.47 倍。 4 年生新红星/花砧的树高
是新红星/海棠砧树高的 0.99 倍 , 冠大是 0.515
倍[ 2] 。采用不同砧木嫁接的苹果 ,其长势见表 1。
4.花叶海棠砧对苹果结果的影响
新红星/花砧苗定植后 , 当年有部分结果 , 第二
年有 80%的植株结果 , 第四年最高株产为 9.75kg。
而河北海棠砧嫁接的新红星最高株产仅有 7kg , 结果
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[ 收稿日期] 2001—01—16
[ 作者简介] 陈斌 (1967—), 男 , 青海省农林科学院园艺所助理研究员。
植株仅有 61.5%。不同砧木其果实大小 、硬度 、可溶
性固形物及糖 、酸没有大的差异 , 唯有维生素 C 的含
量 ,每百克果肉相差 1mg左右[ 3] 。其果品分析见表
2。
表 1 不同砧木嫁接同一品种的苹果生长情况
苗木年龄 嫁接品种 砧木 树高(m) 冠大(m) 干粗(m) 新梢平均生长量(cm)
金冠 花叶海棠 1.8 1.65 6.24 13.5
14 金冠 河北海棠 3.8 2.8 8.63 18.5
新红星 花叶海棠 2.3 1.27 4.04 38.5
4 新红星 河北海棠 2.57 2.46 4.84 54.5
表 2 不同砧木对新红星苹果品质的影响
砧木 可溶性固形物(%)
可溶性糖
(%) 还原糖(%)蔗糖(%) 果酸(%)
维生素
(mg/100g)
花叶海棠 13.00 10.35 6.36 3.79 0.51 3.77
河北海棠 13.50 10.77 6.09 4.92 0.51 4.82
注:2000 年分析结果
5.结论
以上调查表明 , 青海野生花叶海棠具有生长矮
化 、结果早以及嫁接愈合良好 ,植株生长发育正常等
特点 ,是我省发展苹果密植栽培比较理想的野生资
源。我省果树生产者 , 应该充分利用青海花叶海棠
的自然优势 ,使果树密植栽培有一个较大的突破。
[参考文献]
[ 1] 成明昊 ,李晓林 , 张云贵.苹果优良种质———花叶
海棠区系地理学研究[ J] .西南农业大学学报 , 2000 , 22(4):
287-289.
[ 2] 原芜洲 ,邓熙时 ,范树隆等.西北地区苹果砧木资
源调查[ A] .果树砧木论文集[ C] .西安:陕西科学技术出版
社 , 1985.
[ 3] 张俊.陇东海棠和花叶海棠矮化性状初报[ A] .果
树砧木论文集[ C].西安:陕西科学技术出版社 ,1985.
Investigation into the Utilization of Malus transitoria as Apple Stock
CHEN Bin
(Institute for Horticulture , Qinghai Academy of Agricultureand Forestry , Xining , Qinghai 810016 , China)
Abstract:Malus transitoria is widely distributed in each forest of agricultural zone in Qinghai province ,
more particularly in Erlang of Xunhua and Xiongxian of Huahuang.The species wasn t much cultivated
The results of primary study showed its effect of dwarfing was obvious and it had much tolerance to cold
when used as stock of apple.Big benefit will be gained if it is exploited.
Key Words:Malus mill;Malus transitoria;Stock;Graft;Fruiting
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