全 文 ：Famous ,New &Supper Variety　名优特新
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　　林业实用技术　PRACTICAL FORESTRY TECHNOLOGY 2006·12　　
山林中的抗癌珍品 ———龙芽草
张晓丽
(邢台学院生物系　河北 邢台　054001)
　 　龙芽 草(Agrimonia pi losa
Ledeb.)为蔷薇科 、龙芽草属多年生
草本植物 ,又名仙鹤草 、狼芽草 、金
顶龙芽 、山昆菜等 ,常生于林内 、山
坡 、路旁 ,南北各省均有分布。其嫩
茎叶可食 ,不仅营养丰富 ,而且具有
很强的抗癌功效 ,实为野味之佳品 。
1　生物学特征
龙芽草株高 50 ～ 100 cm ,根状
茎褐色 ,横走 , 短圆柱状 ,着生多数
细长须根。茎直立 ,绿色 ,老时带紫
色 ,密生黄色或白色柔毛。叶互生 ,
不整齐的奇数羽状复叶 ,小叶通常 5
～ 7 ,小叶间常杂有很小的小叶 ,小
叶片长椭圆形或菱状倒卵形 ,长 2.5
～ 6 cm ,宽 1 ～ 3 cm ,叶缘有锯齿 ,
两面有长柔毛。总状花序细长 , 顶
生和腋生 ,苞片常 3 裂 , 花黄色 ,花
萼先端 5裂 ,萼筒外面有槽和毛;花
瓣 5 ,先端微凹;雄蕊 10枚 。瘦果倒
圆锥形 ,包于宿存花萼内 ,顶部有倒
钩刺 。
龙芽草在多种气候条件下都可
生长 ,因而适应性较强 ,对土质要求
不严 ,一般土壤都可种植。在土质
肥沃的轻壤土上种植 , 产量较高。
在温暖湿润的气候条件下 ,特别是
7 、8月地上部生长较快 。地下茎是
在秋季地上部枯萎时 ,气温较低的
条件下形成 ,在当年生和根状茎上
着生数个白色圆锥形 ,向上弯曲 ,长
4 ～ 7 cm 的越冬芽。种子发芽适宜
温度为 17 ～ 20 ℃,遇适宜湿度 10 ～
15 d可出苗。
2　营养成分
龙芽草每 100 g 可食部分中含
胡萝卜素 11.2 mg , 是胡萝卜含量
(1.35 mg)的 8倍多;维生素 C 157
mg ,是番茄(12 mg)的 13 倍;维生
素 B2 0.36 mg;此外 ,全草还含有仙
鹤草素 、仙鹤草内脂 、木犀草黄素-
7-β-D-葡萄糖甙 、芹素-7-β -
D葡萄糖甙及挥发油等 。
3　保健作用
龙芽草的保健作用 ,我国很早
就有记载 。如《滇南草本》中记述
“具有止血 , 消炎 , 健胃功效” , “治
日久赤白血痢 , 面寒腹痛 ,赤白滞
下 。”医药学最新研究表明:龙芽草
有很强的抗癌作用 。其全草的水
溶性成分对小鼠肉瘤 S -180 ,小鼠
路易斯肺癌 LL-14 ,黑色素瘤 B-
22 、B-16等有较强的抑制作用 。
《日本药学杂志》报道:龙芽草根的
提取物对海蓝癌细胞有较强的抑
制作用 ,对小鼠艾氏膜水癌有治疗
效果。《朝日新闻》也报道说 ,日本
在筛选近千种天然药物中 ,得到 3
种活性最高的中药 ,其中之一便是
龙芽草水煎煮液 ,同时对人的正常
细胞有 100%的促进生长作用 。对
于龙芽草的抗癌疗效 ,专家们曾这
样评价:“传统的化疗药 ,犹如一柄
双刃剑 , 既杀伤癌细胞 , 也杀伤正
常细胞 。而象龙芽草这样既杀伤
癌细胞 , 又有利于正常细胞 ,实在
罕见。”
4　人工栽培技术
4.1　选地与整地
一般土壤均可选用 ,但不要选
低洼 、排水不良的地块。每 667 m2
施厩肥或堆肥 1 500 ～ 2 000 kg 作
基肥 ,施匀后翻耕 ,耙细整平作 130
cm 宽平畦或高畦。
4.2　繁殖
包括种子繁殖和分株繁殖。种
子繁殖可春播 、秋播 。春播:南方 3
月下旬 , 北方 4 月中 、下旬。秋播:
南方 9月至 10月上旬 ,北方于10月
下旬至 11 月上旬封冻前。条播按
行距 30 ～ 35 cm 开 1 ～ 2 cm 深的
沟 ,将种子均匀播入沟内 ,覆薄土稍
加镇压 ,播后及时浇水 ,每亩播种量
1 ～ 1.5 kg 。
分株繁殖春秋两季均可进行。
将根茎挖出劈开 ,每株必须带有 2 ～
3个根芽 ,及时栽种。穴栽按 30 cm
×15 cm 穴距挖约 15 cm 深的穴 ,每
穴栽 1根 ,覆土 5 cm 压实 。
4.3　田间管理
播种繁殖苗高 3 ～ 5 cm 时开始
间苗 , 补苗 。拔去过密的小苗 、弱
苗 ,苗高 15 cm 左右时 ,可按株距 15
cm 左右定苗 1 ～ 2株。苗期应及时
除草松土 ,生长后期植株封垄后 ,不
必松土 ,但有杂草仍需拔除 。手定
苗 、封垄前各追肥一次 ,以后每年早
春及每次采收后需再次追肥 。每
667 m
2 每次可施人粪尿 700 ～ 1 000
kg 。一般不施化学肥料 ,以防止污
染 ,保持其野味特性。
4.4　采收及留种
待植株已长成时 ,采集其嫩茎叶
扎成束上市或食用。中药以全草或
地下冬芽人药 。留种时选生长良好
的地块 ,不加采收 ,增施肥料 ,加强管
理。一般 5 ～ 7月开花 , 8月中 、下旬
种子由绿变褐略呈干燥状时割下 ,打
下种子 ,贮于通风干燥处备用。根芽
繁殖者则可边挖边选边栽。★
(栏目责任编辑　蒋旭东)