全 文 ：落 叶 果 树　DECIDUOUS　FRUITS　2000 (2)
红色耐贮观赏兼用西洋梨新品种 红安久
刘庆忠1 ,赵红军1 ,王茂生2 ,崔佃胜2 ,石立岩3
(1.山东省果树研究所 , 泰安　271000;2.莒南县林业局;3.临沂市科委)
　　摘　要:红安久梨(Red D Anjou)是安久梨芽变新品种 , 果个大 ,耐贮运 ,果实全面紫红色 , 新梢及叶片均
为紫红色 , 是果树生产和观赏兼用的优良品种。
　　关键词:西洋梨;品种;红安久
　　中图分类号:　S661.2　　　　文献标识码:　B　　　文章编号:　1002-2910(2000)02-0028-01
　　“安久”(Beurre D Anjou)是 1823 年起源于比利时
的晚熟 、耐贮 、优质西洋梨品种 , 栽培面积在北美仅次
于“巴梨”居第二位 ,“红安久”(Red D Anjou)是在美国
华盛顿州 Columbia地区发现的安久梨的浓红型芽变新
品种。山东省果树研究所 1997 年从美国农业部国家
梨种质圃引入山东泰安 , 已发展近百公顷。 该品种适
应性强 ,栽培容易 , 果实硬度高 , 耐贮运 , 是一个综合性
状较好的晚熟红色品种 , 具有很高的经济价值和广阔
的推广前景。
1　生物学特性
1.1　果实经济性状
果实葫芦形 , 平均单果重 230g , 大者可达到 500g。
果皮全面紫红色 ,果面平滑 , 具蜡质光泽 , 果点中多 , 小
而明显 , 外观漂亮(见本刊 1999 年第 3 期彩页 4)。梗
洼浅狭 ,萼片宿存或残存 , 萼洼浅而狭 , 有皱褶。 果肉
乳白色 ,质地细 , 石细胞少 ,经一周后熟后变软 , 易溶于
口。汁液多 ,风味酸甜可口 , 具有宜人的浓郁芳香 , 可
溶性固形物含量 14%以上 , 品质极上。果实在室温条
件下可贮存 40 天 ,在-1℃冷藏条件下可贮存 6 ～ 7 个
月 ,在气调条件下可贮存 9 个月。在泰安果实成熟期 9
月下旬至 10月上旬 , 果实发育期 150 天。
1.2　植物学特征
红安久梨树体中大 ,幼龄期树姿直立 , 盛果期半开
张 ,树冠近纺锤形。主干深灰褐色 , 粗糙 , 2 ～ 3 年生枝
赤褐色 ,一年生枝紫红色(安久梨黄褐色)。 花瓣粉红
色 ,幼嫩新梢叶片紫红色 , 其红色性状表现远超过红巴
梨和红考密思 , 具有极高的观赏价值。 当年生新梢较
安久梨生长量小。叶片红色 , 叶面光滑平展 , 先端渐
尖 , 基部楔形 ,叶缘锯齿浅钝。营养生长期为 220天。
1.3　生长结果习性
树体长势健壮 , 萌芽力和成枝力均高 , 成龄树长势
中庸或偏弱。幼树栽植后 3 ～ 4 年见果 , 高接后大树第
3年丰产。成龄大树以短果枝和短果枝群结果为主 , 中
长果枝及腋花芽也容易结果。该品种连续结果能力
强 , 大小年结果现象不明显 ,高产稳产。
2　适应性及抗逆性
该品种适应性广泛。抗寒性高于巴梨 , 在冬季要
求低于 7.2℃的低温达到 900 ～ 1000 小时 , 才能打破休
眠。对细菌性火疫病 、梨黑星病的抗性高于巴梨;对白
粉病 、叶斑病 、果腐病 、梨衰退病(植原体病害)和梨脉
黄病毒的抗性类似于巴梨;对食心虫的抗性远高于巴
梨。但对螨类特别敏感。
3　栽培技术要点
西洋梨的抗寒性较中国白梨 、秋子梨稍差 , 应尽量
在巴梨栽植区内建园。栽植株行距平原地区 4～ 5m×3
～ 4m , 丘陵山地 3～ 4m×2 ～ 3m 为宜。
树形以纺锤形和小冠疏层形为宜。 幼树生长势
强 , 枝条直立 ,应加强夏季修剪 ,采用拉 、撑 、别 、拿等人
工开角技术以开张角度 , 缓和树势 ,促进成花结果。成
龄树应加强更新复壮和肥水管理 , 防止树势早衰。
参考文献:
[ 1] 　Childers.NF.现代果树科学[M] ,曲泽洲等译.北京:农业
出版社 , 1983.239～ 265.
[ 2] 　Bell.R.Pears[ A] .Moore JN and Ballington JR(eds).Genetic
resources of temperature fruit and nut crops[ C] .CAB.Interna-
tional ,1990.
　收稿日期:2000-01-18
　作者简介:刘庆忠(1963-),男 ,山东莒南人 ,硕士 ,副研究员 ,现从事果树生物技术及品种资源研究工作。
—28—
DOI :10.13855/j.cnki.lygs.2000.02.014