全 文 ：野火球草粉喂猪试验
吉林省延边农科所 崔 日顺 朴今 日
龙井市畜牲局 张万哲 许 镇
表 1饲粮组成及营养水平
组另日眯寸照之
6 969一5 1 4
坟 d一5O一n曰ù ǐ J0 .一0 .0 .一0 .一0 .
日粮组成
3 1
.
0 2} 13
.
0 2} 3 1
.
0 2} 3 1
.
0 2
3 l.一5 .一
野火球 ( T r i f o l ium l up in a s t e r l) 是一种多
年生野生豆科牧草 , 经多年栽培驯化 , 由农业
部批准定为我国地方驯化优 良栽 培牧草品
种 。 野火球富含蛋白质 、 钙和维生素 , 以及其
他矿物质 。 资源丰富 ,但近年来除放牧利用
外 ,没有得到很好的开发利用 。 为探索野火球
在 养猪 生产 中的饲 喂价值 , 于 1 9 9 1 年 9 月
2 7 日至 n 月 2 7 日 , 在龙井市合城利企业公
司畜牧场 ,进行了 “ 野火球草粉喂猪试验 ” ,并
取得了增重快 、 省饲料 、 成本低 、 效益高的效
果 。
一 、 材料与方法
1
、 草粉的来源和质量 延边农科所牧草
试验地种植的开花期野火球植株 , 晒干后用
饲料粉碎机 (筛孔直径 Zm m )粉碎而成 。 据延
边农科所化验分析 ,含粗蛋白 1 5 . 63 % 、 粗脂
肪 1 . 84 % 、 粗纤维 28 . 51 % , 无氮浸出物 34 .
8 7 %
、 钙 1 . 5% 、 磷 0 . 1 2% 。
2
、 试验猪的选择与分组试验猪选用长 白
x 本地杂 F , ,平均体重 4 7 . 5 士 0 . 3 公斤 。 随
机分 4 个 组 , 每组 6 头 , 第 1 组 为对照组 , 用
不 加草粉饲 料 , 第 2 、 3 、 4 组分 别用含 5% 、
8%
、
1 1%草粉饲料 。 9 月 2 0 日一 9 月 2 6 日为
预试期 , 预试期间进行编号 、 防疫 、 驱虫 。 9 月
27 日一 n 月 27 日为正式期 ,为期 60 天 。
3
、 配合比例及营养水平 根据各组不同
草粉含量 ,饲料的营养基本调节在同一营养
水平 ,见表 1 。
4
、 饲养管理与观测 根据试验猪生长发
育特点 ,分二个阶段增加 日粮 ,每天每头猪平
均用料 ,正式期第一阶段 2 . 0公斤 、 第二阶段
l 8
玉 米
麦 数
豆 饼
骨 粉
贝 粉
盐
野火球粉
消化能 m J / k g
粗蛋 白
粗纤维
纂一斗会引令抖摆书
营养含量
2
.
7 5 公斤 。 饲料用生干湿料 , 日喂 4 次 ,喂后
饮水 。 饲养在分栏平面猪舍内 , 限制运动 。
试验开始和结束时早晨连续 二天空腹称
重 ,取平均值 , 同时结算饲料 ,计算增重 , 日增
重和饲料报酬以及经济效益 。
二 、 结果与分析
1
、 增重效果
对照组和试验 2 、 3 、 4 组平均 日增重分别
为 5 4 3 . 7 5 克 、 5 7 8 . 5 3 克 、 6 2 1 . 2 3 克 、 6 6 7 . 3 6
克 , 比对照组分 别提高 1 06 . 4 % 、 1 14 . 30 % 、
1 2 2
.
7 3%
,见表 2 。
2
、 饲料报酬
对照组和试验 2 、 3 、 4 组 料肉 比分别 为
4
.
3 7
、
4
.
1 1
、
3
.
8 2
、
3
.
5 6
,每增重 l 公斤试验组
比对照组分别少耗料 。 . 26 公斤 、 0 . 5 公斤 ,
0
.
8 1 公斤 ,饲料消耗量分别降低 5 . 9% 、 1 2 .
5 9 %
、
18
.
5 4%
。 见表 3 。
DOI : 10. 13557 /j . cnki . i ssn1002 -2813. 1994. 02. 007
表 4 饲料消耗及成本
组别 饲料价 总耗料 饲料成本 总增重 每增重 1千克 增重总收入 头均增重纯
(元 / k g ) ( k g ) (元 ) ( k g ) 成本 (元 ) (元 ) 收入 (元 )
1 0
.
5 0 9 6 8 5 5 4 3 5
.
7 0 8 1 9 5
.
8 2
.
2 2 6 1
,
2 9 2
.
2 8 1 4 2
.
7 6
2 0
.
5 0 5 6 8 5 5 4 3 2
.
2 8 8 2 0 8
.
3 2
.
0 7 8 1
.
3 7 4
.
7 8 1 5 7
.
0 8
3 0
.
5 0 3 2 8 5 5 4 3 0
.
2 3 6 2 2 3
.
8 1
.
9 2 2 l
,
4 7 7
.
0 8 1 7 4
.
4 7
4 0
.
5 0 0 8 8 5 5 4 2 8
.
1 8 4 2 4 0
.
2 1
.
7 8 3 1
,
5 8 5
.
3 2 1 9 2
.
8 6
表 2 各组增重
织 8l }生姗夭数 始终 终重 增重 日增重与对照组
(天 ) ( k g ) ( k g ) ( k g ) ( g ) 比较 ( % )苗
1 6 6 0 2 8 3
.
S C 4 7 9
.
2 5 1 9 5
.
7 5 5 4 3
.
7 5 1 0 0
2 6 6 O 2 8 3
.
8 5连 q Z _ 1 夕夕O R 2 7 5 7 8 . 5川1 0 6 . 4 0
3 6 6 O 2 8 7
.
0 5 1 0
.
7 5 22 3
.
7钊卜2 1 . 5刊1 1 4 . 3 0
4 6 6 0 2 8 7
.
7 5 5 2 8
.
0 2 4 0
.
2目6 6 7 . 3 6 1 22 . 7 3
表 3 饲料报酬
组别 总耗料 总增重 头均耗料 料肉比 与对照组
( k g ) ( k g ) ( k g ) 比较 ( % )
1 8 5 5 1 9 5
.
7 5 1 4 2
.
5 4
.
3 3 1 0 0
2 8 5 5 2 0 8
.
2 9 1 4 2
.
5 4
.
1 1 9 4
.
1
3 8 5 5 2 2 3
.
7 5 1 4 2
.
5 3
.
8 2 8 7
.
4 1
4 8 5 5 2 4 0
.
2 5 1 4 2
.
5 3
.
5 6 8 1
.
4 6
3
、 经济效益
按市场价计算试验 1 、 2 、 3 、 4 组每公斤增
重需要饲料费分别为 2 . 23 元 2 . 08 元 、 1 . 92
元 、 1 . 78 元 , 降低饲 料成本分别为 0 . 15 元 、
0
.
30 元 、 。 . 4 元 。 头均 增重纯收入分别 为
1 4 2
.
7 6 元 、 1 5 7 . 0 8 元 、 1 7 4 . 4 7 元 、 1 9 2 . 8 6 元 ,
比对照组畜产 品成本降低 10 % 、 2 . 2% 、 3 5 .
1%
,见表 4 。
三 、 小结与讨论
1
、 试验结果表明 , 在育肥猪 日粮 中配合
一定量的草粉 , 无论对肥猪的 日增重还是饲
料转化率以及经济效益都有效果 。 这对开辟
饲料资源 、 降低饲料成本都具有重要意义 。
2
、 试验结果表明 , 试验 组 日增重随着草
粉用量 比例 的增加而增加 , 试验组 比对照组
分别提高 6 . 4% 、 14 . 3% 、 2 . 73 % , 需要进一
步试验 ,确定最大用量 比例 。
3
、 野火球牧草产量高 ,草粉价格便宜 ( 0 .
3 6 元 /公斤 ) ,饲料成本随着草粉用量的增加
而降低 ,每增重 1 公斤的饲料成分 ,试验组 比
对照组分别降低 。 . 15 元 、 0 . 30 元 、 。 . 4 元 。
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“ 利用当地饲料资源发展畜牧业 ”
国际会议论文集出版
l)高和括以。次n包价岁一G容评刚 刚结 束的 “ 利 用 当地饲料 资源发展畜牡 业 ” 国际会议 ( 1 9 9 3 年 10 月 18 日一
是 由 中华人民共和 国农业部主 办 、 联合 国根农组 织 和欧共体农业 技术中心协办 的
层次学术会议 , 在这一 领域 的世界著名 学者 (如 O r s k o v , D o l b e r g , S u n s t o l , W a r d
并蔑书等礴今
iF ln ay so n 等 )儿乎全部到会 。 会议共收集来 自五大洲 二十 多国家的 58 篇论文 , 内容包
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