全 文 ：园林绿化　Garden &Landscaping
52　 PR ACTICAL FORES TRY TECHNOLOGY
二〇〇九年第四期　林业实用技术
珍 珠 花 丰 产 栽 培 技 术
姚明寅
(河南省桐柏县林业局　河南　南阳　474750)
　　珍珠花 , 学名省洁油(staph yuea ha-
ma z da), 落叶灌木 , 圆锥花序 , 小花白色 ,
花期 4-5 月 , 含苞待放时似串串莹的珍
珠 ,故名珍珠花。 珍珠花产于山区 , 生于
山坡丛林 , 为阴性树种 , 耐荫蔽 , 怕水涝 ,
忌强光直射 ,环境要求不严 , 适应性强 , 主
要分布在湖北 、陕西 、江苏 、安微 、浙江 、河
南 、河北 、东北等省。珍珠花的种子可榨
油 ,是制作上等油漆 、美容化妆品的重要
原料。珍珠花的嫩叶及花内含有 19 种人
体必需的氨基酸和维生素 , 尤其重要的
是 ,它是一种无污染的天然绿色食品 , 通
过加工 、保鲜是招待贵宾的野味佳肴 , 远
销亚洲各国及全国各省市区。由于野生
资源有限 , 市场供不应求 , 2006 年鲜叶收
购价已达 5 元/ kg , 市场前景十分广阔。
2000 年以来 ,我们开始进行人工育苗
及栽培试验 , 取得了成功 , 2002 年实施退
耕还林以来 ,我县把其做为科技支撑项目
大力发展 ,摸索出了一套人工繁育和栽培
技术措施。珍珠花以种子繁育为主 , 也可
温室扦插繁育 ,但育苗成本较高。
1　育苗技术
1.1　种子采集
选择生长健壮 , 开化结果多的优良单
株作为采种母树。种子一般 9 月上中旬
成熟 ,果荚微黄时采摘 , 采摘过早 , 种子未
完全成熟 ,千粒质量小 , 发芽率低;采集过
晚 ,蒴果开裂 , 种子脱落。 采回的蒴 , 先堆
放在通风阴凉干燥处晾干 , 待 80%的蒴果
开裂时用手揉搓或用木棍敲打 , 利用风选
法取出纯净种子。
1.2　种子脱蜡
珍珠花种子外披一层蜡质, 种皮薄而
硬,透水性差, 在贮藏前必须进行脱蜡处理,
这是育苗成功的关键。如不进行脱蜡处理,
即使温床催芽 ,出芽率仍在 50%以下, 且发
芽出土慢 ,出苗不整齐。经过脱蜡处理后再
贮藏的种子发芽快、出苗齐, 发芽率达 95%
以上;而先贮藏后脱蜡处理的种子则发芽迟,
发芽率在 40%以下。处理方法是将晾晒好
的种子置于预先配好的 0.5%NaOH 溶液中
快速搅拌 , 10 min 后将种子捞出 ,迅速用清水
冲洗干净 ,至无残液为止。
1.3　种子贮藏
将脱蜡处理过的种子晾干后 , 在室外
选择通风处挖坑或挖沟贮藏。深度以 1 m
为限 , 在坑或沟底铺 10 cm 干净细沙 , 然后
铺上 1 层种子 , 再铺 3 cm 厚细沙 , 依次可
铺 10 层种子。坑内的湿度保持 35%～
40%之间 , 温度 10 ～ 15 ℃, 若低于10 ℃时
应在上面盖上稻草保温 , 要经常检查 , 以
防过于或过湿 , 导致种子霉变。
1.4　温床催芽
3 月上中旬 , 在室外选择背风向阳排
水便利处作温床 , 床宽 1 m 、长 8 ～ 10 m ,
底铺 10 cm 厚湿沙 , 将种子均匀地撒在床
面上 , 再盖 2 cm 厚细沙 , 洒足清水 , 搭
60 cm高的小拱棚 , 增温保湿。
1.5　阳畦育苗
温床催芽的种子有40%露白时 ,在圃地
内选择阳光良好的沙壤土 , 做宽 1 m、长
10 m 、高20 cm的苗床 ,床面用 0.1%浓度的
新洁尔灭消毒 ,然后将种子混一倍湿沙 ,均匀
地撒在床面上(一般每平方米2 000粒种子为
宜),上面均匀覆盖细沙 2～ 3 cm ,洒足清水 ,
搭塑料小拱棚 ,棚高 70 ～ 80 cm , 棚内保持
80%左右的湿度为宜 ,温度 15 ℃以上。随
着气温升高,如超过35 ℃时立即喷水通风散
热 ,以免灼伤幼苗。
1.6　小苗移栽
4 月上中旬 , 待小苗长出 4 ～ 6 片真叶
时 , 去掉拱棚炼苗 3 ～ 5 d 移栽。在大田作
1 m 宽 、20 ～ 30 cm 高的高畦 , 在阴天午后
栽植成活率最高 , 株行距 15 cm ×20 cm ,
做到随起苗随栽植 , 栽后浇足水。
1.7　苗期管理
幼苗期要做好中耕除草 、施肥 、浇水等
管理。苗圃地不宜积水, 土壤长期过湿, 苗
木易得根腐病 , 浇水应选择喷灌 , 忌大水漫
灌 ,大水漫灌后苗木会大量死亡。由于珍
珠花是喜阴性植物 , 要进行适当的遮阳保
苗 ,促进苗木健壮生长。遮阳方法是 , 在床
畦间种植玉米 、板栗苗 、杨树苗等阔叶植
物 ,即可获得双重效果。采取遮阳的苗木
保苗率可达95%以上 ,且苗木生长健壮;没
有遮阳的苗木成活率仅为 70%左右 , 县苗
木生长瘦弱。培育 1 年苗高 60 ～ 100 cm ,
即可出圃栽植 ,每 667 m2 可产苗2 万多株。
2　栽培技术
2.1　栽植方式
应选择土质疏松 、肥沃 、排水良好的
山谷 、坡地营造珍珠花园;也可在山坡处
与麻栎 、板栗采用行间或带状混交栽植;
或者在已开花结实的栗园 、柿园或银杏园
内间作套种珍珠花。 园内的其它树木能
为珍珠花的前期生长提供侧方遮阳 , 低矮
的珍珠花既不影响园内的通风透光条件 ,
又能提高单位面积的收益 , 由于珍珠花效
益好 ,高者能提高到 300%以上。
如果单独建园 , 要在行内点播玉米等
进行遮阳 , 特别是在栽植当年及其生长的
前几年 , 更需伏天遮阳 , 因为珍珠花成年
比幼年耐光性强。根据试验来看 , 采用
40%的遮光率的遮阳网效果最好。
2.2　栽植技术
秋季至封冻 、早春气温回升至萌芽前
均可栽植 , 尤以秋季带叶栽植效果最好 ,
成活率可达 98%以上 , 比春季栽植当年苗
高平均提高 20%以上。在整好的栽植地
上 , 按宽行 1.2 m 、窄行 0.8 m 、株 距
0.5 m , 每 667 m2 可栽植 1 300 多株。 每
穴栽 1株 , 栽正 、栽稳 ,使根系舒展 , 分层填
土压实 , 浇透定根水 。栽植后如遇干旱天
气 ,应及时浇水抗旱保苗 , 以利成活。 为
提前实现高产高效 ,可在伏天采取高标准
抽槽整地 , 使土壤充分熟化 , 形成好的团
粒结构 , 秋季或春季进行栽植。
2.3　抚育管理
幼苗株高 60 ～ 100 cm 时 , 剪去主干顶
梢 ,促其发枝, 在向 4 个方向生长的侧枝
中 ,选留 3 ～ 4 个健壮的枝条培育成为主
枝;第 2 年在主枝上选留 3～ 4 个生长发育
充实的分枝 ,培育成为副主枝;以后再在副
主枝上放出侧枝 ,经过 3～ 4 a的整形修剪,
使其成为外圆内空 , 树冠开阔 、通风透光、
矮干低冠的自然开心形的丰产树型。
每次修剪和采花之后 , 要追施一次有
机肥 ,忌施化肥 ,以恢复树势 , 提高珍珠花
的产量 , 并保持其绿色食品的品质。★
(栏目责任编辑　蒋旭东)