全 文 ：第 21 卷第 4 期
2001 年 12 月 河 南 林 业 科 技Journal of Henan Fo restry Science and Technolog y Vol.21 No.4Dec.2001
珍珠花种植技术
①
高广梅 ,王家田 ,刘峰 ,王联营
(桐柏县林业局 , 河南 473000)
中图分类号:S727.34　 　文献标识码:B　 　文章编号:1003-2630(2001)04-0046-02
1　概述
省沽油(S .bumalda.DC), 省沽油科省沽油属
植物 ,野生灌木 , 无人工培育品种。
省沽油的花期为 4 ～ 5 月 , 圆锥花序 , 小花白色 ,
含苞待放时似串串晶莹的珍珠 , 故又名珍珠花。珍
珠花的嫩叶及花可蒸食或炒食 , 清香爽口 , 口感极
佳 ,是山区群众招待亲朋之佳品。现代医学研究测
定 ,其嫩叶及花内含有人体必需的 19 种氨基酸和维
生素 ,尤其重要的是 , 它是一种无污染的天然绿色食
品。自 93 年投入市场以来 , 已远销 27 个省(市)自
治区及亚洲各国。因野生资源有限 ,市场供不应求 ,
2001 年鲜叶收购价已达 3 元/kg , 市场前景广阔。
2　习性
珍珠花产于山区 , 生长在山谷 、山坡丛林或路
旁。为阴性树种 ,耐蔽荫 , 怕水涝 , 忌强光直射 , 对土
壤要求不严 , 适应性强。主要分布在东北 、河北 、山
西 、陕西 、江苏 、安徽 、浙江 、湖北 、河南等省。
3　繁殖
以种子繁殖为主 ,也可进行温室扦插繁育 , 但育
苗成本较高。
3.1　种子繁殖
3.1.1　采种及贮藏
选择生长健壮 , 开花结果多的优良单株作为采
种母树。于 9月中旬 ,膀胱果微黄 、种子黄色有光泽
时采收。采集过早 , 种子未完全成熟 , 千粒重小 , 发
芽率低;采集过晚 , 蒴果开裂 , 种子脱落。 采回的蒴
果 ,先堆放在通风阴凉干燥处 , 待蒴果 80%左右开裂
后 ,用木棍轻轻敲打 , 再筛选出种子。然后将种子分
层贮藏在湿润的细沙中 ,沙藏期间要经常检查 , 发现
霉变 ,及时处理。
3.1.2　种子处理
珍珠花种皮为骨质 , 种皮薄而坚硬 , 透水性差。
如不对种皮进行处理 , 即使温床催芽 , 出芽率仍在
50%以下 , 且发芽出土慢 , 出苗不整齐。经过处理的
种子 , 发芽率在 95%以上。
处理方法:2 月中旬 ,将冬季沙藏的种子筛出 , 放
在细眼筛内 , 提筛放入开水中 , 水要浸没种子 , 快速
摇动筛子 , 使种子受热均匀。 10 秒钟后 , 提出筛子 ,
把种子倒入冷水中 , 充分搅拌 ,再浸种一昼夜。
3.1.3　温床催芽
在背风向阳 、排水便利的地方做温床 , 床宽 1m ,
长不超过 10m , 床底铺 10cm 左右厚的细河沙 , 然后
将种子均匀地撒在床面上 , 再覆盖 2cm 厚的细沙 , 洒
足清水 , 搭塑料小搭棚。保持拱棚内床沙湿润 , 10 天
左右 , 幼芽露出床面。根据天气状况 ,以后每天上午
10～ 12 时之间 , 揭开塑料膜给拱棚内通风散热 , 喷洒
清水 , 避免高温灼伤幼苗。幼苗长出 6 片真叶时 , 揭
去塑料膜 , 炼苗 3 ～ 5 天 , 便可移栽。
3.1.4　作畦
苗圃地应选择土壤疏松 、有机质含量高 、排水良
好的沙壤土。最好间作套种在平坦 、集约化管理的
中龄板栗园内。 栗树能为珍珠花幼苗提供侧方遮
荫 , 有利幼苗生长。 移栽前 , 将冬季深翻过的苗圃
地 ,施足底肥 ,犁碎耙平 , 作宽 1m , 长不超过 15m 的
高畦 , 便于灌溉排水。
3.1.5　小苗移栽
在阴天午后移栽成活率高 , 株行距 10×20cm ,
栽后一次浇足定根水。
3.1.6　苗期管理
幼苗期要做好中耕除草 、施肥 、浇水等。特别注
意以下三点:一是苗圃地不宜过旱 ,长久干旱苗木生
长缓慢 , 易枯死;二是苗圃地内不宜积水 , 土壤长期
过湿 , 苗木易得根腐病;三是浇水时应选择喷灌 , 忌
大水漫灌 , 大水漫灌后苗木会大量死亡。 1 年生苗高
60～ 100cm 时即可出圃造林 , 每亩产苗量 3 万株。
4　造林
4.1　造林方式
选择土质疏松 、肥沃 、排水良好的山谷 、坡地营
造珍珠花园;也可在山坡处与麻栎 、板栗采用行间或
带状混交造林;或者在已开花结实的栗园 、柿园或银
(下转第 48页)
① 收稿日期:2001-09-28
枣等树种。由于低山丘陵区处于向平原过渡地区 ,
也有一些立地条件好的平坦开阔地形 , 现大多已被
开垦为农田 ,有水利条件和经济条件好的地方不妨
发展为果园 ,如安阳市效龙泉和安阳县的南北两陵
进行的经济林开发 , 都取得了很好的生态效益和经
济效益。
3.2　坡向　不同的坡向因太阳辐射强度和日照时
数有别 ,使不同坡向的水热状况和土壤理化特性有
较大差异。南坡较北坡有温度高 、湿度小 、蒸发量
大 、土壤的物理风化和化学风化都强的特点 , 因而土
壤有机质积累少 , 也较干燥和贫瘠。南坡(阳坡)应
选择喜暖 、喜光 、耐旱 、耐贫瘠的树种 , 如侧柏 、白皮
松 、栓皮栎 、山杏及灌木等;北坡(阴坡)则选择耐寒 、
耐荫 、喜湿 、喜水肥的树种 ,如油松 、元宝枫 、山里红 、
蒙古栎等。据调查 , 油松秋季造林阴坡成活率比阳
坡高 34%,生长量也大于阳坡 , 种植在阳坡的油松即
使成活也很容易长成“小老头树” 。
东坡和西坡的生态条件界于南坡和北坡之间 ,
但东坡较接近北坡称为半阴坡 , 西坡更接近南坡称
为半阳坡 ,对造林树种的选择可参考南坡和北坡视
具体情况而定。
3.3　坡位　一个山坡一般可划分上坡 、中坡 、下坡
等三部分。山坡有凸形 、凹形和直形三种基本形态。
在一个山坡上 ,山脊和上坡常常是凸形的 ,中坡则可
能是凹凸相间的复式坡面 , 下坡通常是平直的。从
山脊到坡脚 ,坡面所获得的阳光不断减少 ,水分和养
分则逐渐增多 , 整个生境朝着阴暗 、湿润的方向发
展 ,土壤逐渐由剥蚀过渡为堆积 , 土层厚度 、有机质
含量 、含水量和各种养分的含量都随着相对高度的
减少而增加。因此 , 对同一坡面上造林树种的选择
也是根据阳光 、水分 、养分和土壤条件等具体而定。
如某村根据本地实际制定出了山上松柏盖顶 , 山腰
花椒缠身 , 山下鲜果飘香的规划。
3.4　坡度　坡度一般分平坦地 、斜坡 、陡坡 、险坡
等 , 坡度不同 ,气温 、土温及其它生态因子随之发生
变化。其中对林木生长有较大影响的主要表现在坡
度越大 , 则水分流失越多 ,土壤受侵蚀的可能性也越
大 , 结果使土壤变得浅薄而贫瘠。 在平坦地土层深
厚而肥润 , 宜于植喜温好肥的树种 ,比如可以种植果
树如核桃 、板栗 、大枣等干果类 , 经济条件好的可发
展一些苹果 、梨 、杏等水果也可。斜坡上 , 一般土壤
较肥厚 , 排水良好 , 为林木生长理想地区 , 可营造刺
槐 、油松 、五角枫与侧柏等的混交林 , 也可种植花椒 、
山楂 、柿子等有经济效益的树种。 林州市合顺镇好
多地方就属这种地形 , 他们种植的混交林表现了良
好的生长状况 , 年生长量都超过其他区域。 陡坡上
土层薄 , 石砾多 ,水分供应不稳定 , 林木生长较差 , 宜
植耐旱 、耐贫瘠的造林树种 , 如侧柏及紫穗槐 、沙棘 、
杞柳 、荆条等灌木类。
3.5　沟谷宽度　沟谷宽度即山坡的开阔度 , 分宽谷
和狭谷。宽谷通风 、光照条件好 , 两谷坡生态条件视
谷坡坡向和坡度而定 , 差别比较明显的 , 林木生长也
有明显差别。狭谷两谷坡不管其坡向坡度如何 , 光
照强度和时间都有明显减少 , 因而较阴凉 、湿润 , 两
谷坡上林木生长差异较小。立地条件较好的沟谷可
选择青杨 、旱柳 、胡桃楸 、毛白杨等造林树种。宽谷
谷底一般土层较厚 , 土壤肥力较高 , 水分条件较好 ,
可大力发展特色经济林。如林州市任村豹台将十里
沟谷整个规划为生态经济沟 , 重点发展各种名 、优 、
特 、稀品种 ,成为当地农民致富的一条重要途径。
(责任编辑　黄照清)
(上接第 46 页)
杏园内 ,间作套种珍珠花。麻栎 、板栗 、柿树 、银杏能
为珍珠花的前期生长提供侧方遮荫。低矮的珍珠花
既不影响园内的通风透光条件 , 又能提高亩产值
30%左右。
4.2　栽植
冬季落叶后至早春发芽前均可栽植。在整好的
栽植地上 ,按株距 3m 挖穴 , 穴径和深各 1m , 每穴施
入腐熟堆肥或土杂肥 20kg 。然后 ,每穴栽苗 1 株 , 栽
正 、栽稳 、使根舒展 ,分层填土压实 , 浇透定根水。栽
后如遇干旱天气 ,应及时浇水抗旱保苗 , 以利成活。
5　抚育管理
幼树株高 60 ～ 100cm 时 ,剪去主杆顶梢 ,促其发
枝 , 在向四个方向生长的侧枝中 , 选留 3 ～ 4 个健壮
的枝条 ,培育成为主枝;第二年在主枝上选留 3 ～ 4
个生长发育充实的分枝 , 培育成为副主枝;以后再在
副主枝上放出侧枝 , 经过 3 ～ 4 年的整形修剪 , 使其
成为外圆内空 、树冠开阔 、通风透光 、矮杆低冠的自
然开心形的丰产树型。
每次修剪和采花之后 , 要追施一次有机肥 ,忌施
化肥 , 以恢复树势 , 提高珍珠花的产量 , 并保持其绿
色食品的品质。 (责任编辑　王文彬)
·48· 河南林业科技　　　　　　　　　　　　　　　　第 21 卷