全 文 ：多枝雾水葛的生药鉴定
谢郁峰1，邓琪2，郭丽冰2
(广东药学院 1．药科学院;2．中药学院，广东 广州 510006)
摘要:目的 对多枝雾水葛进行生药学鉴定。方法 利用性状鉴别、显微鉴别和理化鉴别方法对多枝雾水
葛进行生药鉴定研究。结果 粉末中草酸钙簇晶众多，非腺毛多为单细胞，表面光滑或有疣状突起。结
论 确定了多枝雾水葛的性状、显微特征，可为多枝雾水葛的生药鉴定提供参考。
关键词:多枝雾水葛;性状鉴别;显微鉴别
中图分类号:R284． 1 文献标识码:A doi:10． 3969 / j． issn． 1006-8783． 2011． 05． 008
文章编号:1006-8783(2011)05-0474-03
Pharmacognostical identification of Pouzolzia zeylanica
XIE Yu-feng1，DENG-Qi2，GUO Li-bing2
(1． School of Pharmacy;2． School of Traditional Chinese Medicine，Guangdong Pharmaceutical University，
Guangzhou 510006，China)
Abstract:Objective To establish methods for the pharmacognostical identification of Pouzolzia zeylanica．
Methods The plant was identified by characteristic study，microscopic identification，physical and chemical
identification methods． Results Massive calcium oxalate crystals were observed in the plant powder． Non
glandular hairs were single cells with smooth surface or wart． Conclusion The characteristic and microscopic
results are confirmed，which can be taken as the reference for the pharmacognosy identification of the plant．
Key words:Pouzolzia zeylanica;characteristic identification;microscopic identification
收稿日期:2011-06-13
基金项目:国家自然科学基金(81073045)
作者简介:谢郁峰(1971 －) ，女，讲师，从事天然药物化学成分的研究与开发工作，电话:020-39352140，Email:phytochemistry@
163． com;通讯作者:郭丽冰(1965 －) ，女，教授，硕士生导师，主要从事中药化学成分研究与开发，电话:020-
39352179，Email:xiaobing_12@ yahoo． com． cn。
网络出版时间:2011-10-12 16:45 网络出版地址:http:/ /www． cnki． net /kcms /detail /44． 1413． R． 20111012． 1645． 004． html
多枝雾水葛 Pouzolzia zeylanica(L．)Benn． var．
microphylla (Wedd．)W． T． Wang． 又名石株、石株
仔，主要分布于我国江西、福建、台湾、广东、广西和
云南等地，是雾水葛属药用植物中在中国分布较广、
使用较多的一种。多枝雾水葛始载于《生草药性备
要》，其主要功效为解毒消肿、接骨，常用于痈肿、梅
毒、肺结核、骨折的治疗［1］。国内关于雾水葛属药
用植物的研究较少，除周燕园［2］对水麻秧有过生药
学方面的研究外，并未见其他报道。多枝雾水葛在
我国民间的广泛药用基础与其在生药学、药效物质
基础及药理作用机制方面研究的匮乏形成了强烈的
反差。为了更好地运用和整理我国传统草药，有必
要对该草药进行生药学的研究。本文开展了多枝雾
水葛的生药鉴别，分析了多枝雾水葛的生药性状，观
察了其组织构造和显微特征，并进行了理化鉴别，为
开展其活性成分及其药理机制研究奠定基础。
1 仪器与试药
MoticBA200 生物摄影显微镜(厦门麦克奥迪实
业集团有限公司) ，Nikon YS100 生物显微镜(日本
尼康公司) ，FZl02 微型植物粉碎机(天津市泰斯特
仪器有限公司) ，Power shot 650 型数码相机(日本佳
能公司) ，HH-S 数显恒温水浴锅(金坛市文华科教
实验仪器厂)。
多枝雾水葛采自广东药学院药用植物园，经中
药资源系姬生国教授鉴定为荨麻科植物多枝雾水葛
Pouzolzia zeylanica (L．) Benn． var． microphylla
(Wedd．)W． T． Wang．的全草。
广东药学院学报
Journal of Guangdong Pharmaceutical University Oct． 2011，27(5)
水为蒸馏水，所用试剂均为分析纯。
2 方法
2． 1 性状与显微鉴别
对多枝雾水葛进行植物形态的观察，用数码相
机进行拍摄，并对其器官形态特征进行描述;取多枝
雾水葛的干燥根、茎、叶分别研粉，按生药学常规方
法制成多枝雾水葛的横切片以及粉末。将制备好的
切片置显微镜下观察，并用生物显微镜进行拍摄。
取新鲜的多枝雾水葛，撕取叶下表皮制临时装片观
察，并用生物显微镜进行拍摄。
2． 2 理化鉴别
称取多枝雾水葛干燥全草粉末 1 g，置于 100
mL烧杯中，加入蒸馏水 50 mL，加热提取 40 min，趁
热滤过，得到药材的水提液。另称取多枝雾水葛干
燥全草粉末 1 g，置于 100 mL 圆底烧瓶中，加入
95%(体积分数)乙醇 50 mL，在水浴上加热回流提
取 1 h，趁热滤过，得到药材的醇提液。取水提液 1
mL，加 3 ～ 4 滴 5%(质量分数)α-萘酚试剂，摇匀，沿
管壁缓缓滴加浓 H2SO4 约 1 mL，静置观察。取醇提
液 5 mL，挥干溶剂，加 2%(体积分数)H2SO4 3 mL
溶解，分别倾入 3 支试管中，分别滴加 K2［HgI4］试
剂、I-KI试剂和硅钨酸试剂 1 ～ 2 滴，观察是否出现
沉淀。另取醇提液 1 mL，加入少量镁粉，再滴加浓
HCl3 ～ 4 滴，静置观察。
3 结果
3． 1 原植物形态
多枝雾水葛为多年生草本，根膨大，形如人参。
茎下部有互生分枝，质韧。叶互生，卵形至披针形，
长 0． 5 ～ 2 cm，宽 0． 2 ～ 0． 8 cm，顶端渐尖，全缘，两
面被柔毛，见图 1A。羽状脉，叶柄短，花小，淡黄色，
见图 1B。果长约 2 mm，暗棕色，外面被柔毛，瘦果
卵形，见图 1C。气淡味微。
图 1 多枝雾水葛叶 (A)、花(B)、果(C)的形态图
Figure 1 Photos of leaf (A) ，flower (B) ，fruit (C)from
Pouzolzia zeylanica
3． 2 显微鉴定
3． 2． 1 根横切面 木栓层细胞 4 ～ 5 列，充满棕色
物。皮层为数列薄壁细胞，切向延长，石细胞众多，
单个或数个成群，断续排列成环。韧皮部较宽，内含
草酸钙簇晶和淀粉粒。形成层成环。木质部占根的
2 /3 左右，导管稀疏呈放射状排列，射线宽，1 ～ 8 列
细胞。见图 2。
1．木栓层;2．皮层;3．韧皮部;4．形成层;5．木质部;6．射线。
图 2 多枝雾水葛根横切面详图
Figure 2 Microscopic features of transverse section of the root
from Pouzolzia zeylanica(× 400)
3． 2． 2 茎横切面 表皮细胞 1 列，可见非腺毛。皮
层窄，含红棕色物。韧皮部狭窄。木质部导管类圆
形，单个或数个相连接成行。髓部由大型薄壁细胞
组成，内含大量淀粉粒。草酸钙簇晶众多。见图 3。
1．表皮;2．皮层;3．韧皮部;4．木质部;5．髓部。
图 3 多枝雾水葛茎横切面详图
Figure 3 Microscopic features of transverse section of the stem
from Pouzolzia zeylanica(× 400)
3． 2． 3 叶横切面 表皮为 1 列薄壁细胞，上表皮细
胞较大，长扁状，含黏液质，有的细胞内含钟乳体;下
表皮细胞较小，多切向延长，外壁被厚角质层，呈脊
状;内含棕色物。叶肉中栅栏组织 1 列，并通过主
脉;海绵细胞间隙大，含少量草酸钙小方晶。主脉向
下突出。木质部导管 3 ～ 5 列，成行排列。见图 4。
574第 5 期 谢郁峰，等．多枝雾水葛的生药鉴定
1．上表皮;2．栅栏组织;3．木质部;4．导管;5．韧皮部;
6．海绵组织;7．下表皮;8．气孔。
图 4 多枝雾水葛叶横切面详图
Figure 4 Microscopic features of transverse section of the leaf
from Pouzolzia zeylanica(× 400)
3． 2． 4 叶下表面撕片 腺毛小，头部由 2 个细胞组
成，柄由 1 个细胞组成;单细胞非腺毛较多见，一种
外壁有细微疣状突起，平直或稍弯曲，另一种表面光
滑，壁厚，短而呈镰刀状;气孔轴式多为不定式和不
等式。见图 5。
A．腺毛;B．表面光滑的非腺毛;C、D． 具有疣状突起的非腺
毛;E．气孔。
图 5 多枝雾水葛叶下表面片
Figure 5 Microscopic features of under surface of the leaf from
Pouzolzia zeylanica
3． 2． 5 粉末鉴定 粉末呈黄绿色。①厚壁非腺毛
为单细胞，较多见，平直或弯曲，外壁光滑或有疣状
突起;②草酸钙簇晶较多，较小，晶瓣钝尖;③木栓细
胞常成片，呈棕色多角形或类长方形，有的细胞含黄
棕色物;④石细胞成群或散在;⑤棕色块随处散在，
形状大小不一;⑥导管多为大型的网纹导管，具有
缘纹孔导管及螺纹导管，直径大小不一;⑦纤维多成
束或单条出现，壁厚。
3． 3 理化鉴别
“2． 2”项下多枝雾水葛干燥全草粉末水提液加
入 5%(质量分数)α-萘酚试剂及浓 H2SO4 后，在分
界面出现紫红色圆环(糖和苷的 Molisch 反应)［3］。
醇提液分别滴加 K2［HgI4］试剂、I-KI 试剂和硅钨酸
试剂 1 ～ 2 滴后，均出现沉淀(生物碱的沉淀反
应)［3］369。醇提液加入少量镁粉及浓 HCl 后，溶液
变深红色(黄酮的盐酸-镁粉反应)［3］178。
由以上结果推测，多枝雾水葛中可能含有糖苷
类、生物碱类及黄酮类成分。
A．外壁光滑的非腺毛;B．外壁有疣状突起的非腺毛;C．草
酸钙簇晶;D．木栓细胞;E．石细胞;F． 棕色块;G． 孔纹导
管;H．网纹导管;I．纤维。
图 6 多枝雾水葛的粉末显微图
Figure 6 Microscopic features of the powder from Pouzolzia
zeylanica
4 讨论
本文首次从植物性状、显微鉴别及理化鉴别等
方面对多枝雾水葛进行较为系统的生药学研究。结
果表明，多枝雾水葛的主要生药学鉴定特征是:根中
石细胞众多，单个或数个成群，断续排列成环;粉末
中有众多的草酸钙簇晶，非腺毛多为单细胞，表面光
滑或有疣状突起;叶表皮细胞气孔多为不定式和不
等式轴式，有黏液细胞、腺毛较多，分泌组织发达，这
与该植物茎叶多汁的特征相吻合。理化鉴别结果也
可作为鉴别多枝雾水葛的依据，并为进一步开展其
活性成分的研究提供参考依据。由于有关多枝雾水
葛化学成分研究的报道极少，所以尚未进行薄层色
谱鉴别，拟在下一步工作中开展。
参考文献:
［1］中国科学院植物研究所．中国高等植物图鉴:补编第一
册［M］．北京:科学出版社，1982:205．
［2］周燕园，廖月葵，钟振国． 水麻秧的生药鉴定［J］． 中药
材，2009，32(7) :1036 － 1038．
［3］吴立军． 天然药物化学［M］． 5 版．北京:人民卫生出版
社，2007:78．
(责任编辑:刘晓涵)
674 广东药学院学报 第 27 卷