全 文 ：1 9 95年 2 1月
第 4期 1 5 3~ 5 5 3
甘 肃 农 业 大 学 学 报
GA S NU NOY N G EA D X U X U EA B EO
第 2 9卷
季 刊
多年生黑麦草和绒毛草在放牧
条件下的生物学特性
胡延凯 马宗仁
(甘肃农业大学草原系 , 兰州 73。。 7的
摘要 比较了多年生黑麦草 (oL il o . 加r朋 , ) 和绒毛草 (石肠￡`。 al 月 a t“ s ) 在放牧绵羊条件下
的产草量 、 草层高度和分萦密度 . 结果 : 两类草地的牧前产草量相似 , 但绒毛草草地的牧后产量
明显高于黑麦草草地 。 草层高度在放牧前后均无显著差异。 绒毛草的枯死物质在放牧前后都高于
多年生黑麦草 。 绒毛草具有很高的分集密度 。
关键词 黑麦草 绒毛草 白三叶 绵羊 放牧
中图分类号 5 5 4 3 . 0 1 5 8 12 . 8
近年来 , 绒毛草作为人工草地中禾本科牧草的替换品种 , 其在丘陵区潮湿和泥碳地草地
中的重要性日益被人们所认识 . 现有研究表明 , 在放牧条件下 , 绒毛草生物学特性方面的研
究亚待完善 , 以利全面评价这一草地新草种的利用潜能 .
1 试验材料和方法
1
.
1 试验地条件和试验设计 .
试验于 1 9 9 2 年早秋至初冬 (5 ~ 7 月 ,南半球 )在新西兰梅西大学的草地和作物试验站进
行 。 土壤为 T o k o m a r u s i l t l o a m 。 长期月均气温从 5 . 0 ℃ (七月 )至 1 7 . , 6 ,C (一月 ) 。 草地建立于
1 9 8 8年 3月 . 多年生黑麦草十白三叶 (升汀讨 。` m l’eP en : L . )草地的播种量分别为每公顷 18 和
2 k g /h m
Z公斤和 2公斤 ;绒毛草十白三叶分别为每公顷 3公斤和 2公斤 。年均降水量 9 95 m m 。
试验开始前 ,对两类草地均进行了施肥和放牧 。
试验设计为裂区试验 . 每种草地设四个 。 . 2 公顷的试验区 ,每区由高低两种放牧强度分裂
为两小区 (面积比为 1 : 2 ) . 各小区依次实行放牧 ,放牧期为 3~ 4 天 .
1
.
2 测量内容
在放牧前后分别用样方法测定了草地的产草量 。 每小区取 6 个 。 . l m , 的样方 , 使用 电动
羊毛剪剪草 ,茬高紧贴地表 . 所获草样经淘洗后置于加压千燥器 , 在 70 一 80 ℃条件下干燥 72
小时 , 烘干样品用电动天平称量 。
草层高度采用 H F R O 草地测高棍 ( Sw a r d s t i e k ; B a r t h r a m , 1 9 8 6 )测量 。 放牧前后分别在
各小区测取 4 0个读数 。 与此同时 , 在每个剪草样方内再取 5个读数、 即每小组累计 30 个读数 。
牧草植物学成分的取样用样条法 。 其样本首先用手工区分为种类和形态 ,再用同样的干燥
方法烘干并称重 。
收 稿 日 期 : 1日9 3一 0 9一 0 3
修改稿收到 日期 : 1 9 9 3一 1 2一 5
DOI : 10. 13432 /j . cnki . jgsau. 1993. 04. 008
·
3 5 2 二 甘 肃 农 业 大 学 学 报 1 9 9 3 年
分萦或分枝的观测用草皮蕊法 。 放牧前用直径为 53 m m 的土钻在各小区分别取 20 个草皮蕊 ,
每个样蕊用手工分离止分葵或分枝 ,统计分秦或分枝密度并测量其体积 .
1
.
3 资料分析
所有资料均采用 S A S 程序进行统计分析 ( S A S I n s t i t u t e I n e , 1 9 8 5 ) 。
2 结果与讨论
2
.
1 产草 t 和草层高度 多年生黑麦草十白三叶和绒毛草+ 白三叶草地的产草量在放牧前
无显著差别 , 但放牧后绒毛草 + 白三叶草地的产量明显高于多年生黑麦草十白三叶草地 (表
1
,尸 < 0 . 0 1 ) . 放牧后两种放牧强度下的产草量也有较大差别 ( P < 。 . 0 5 ) 。
在高 、低放牧强度小 , 多年生黑麦草+ 白兰叶草地的被采食量分别为每公顷 n 50 和 620
k g 干物质 ,而绒毛草+ 白三叶草地分别为 980 和 5 90 k g 干物质 。 两类草地在两种放牧强度下
的被采食率依次为 5 % 、 26 % 、 35 %和 20 % 。
表 2 列举了使用两种方式所测草层高度的统计结果 。 这两种草地的草层高度应在放牧前
后均无显著差别 。但放牧后经低放牧强度处理小区的草层高度大于高放牧强度处理小区 (黑麦
表 1 放牧前后不同放牧强度对多年生燕麦草+ 白三叶和绒毛草 + 白三叶草地产草 t 的影响 ( k g
干物质压 m勺
放牧时间 多年生黑麦草十白三叶草地 绒毛草 + 白三叶草地 sE M 差异显著性低强度 高强度 低强度 高强度
放牧前
放牧后
被采食率 (% )
23 9 8
1 7 7 8
2 6
27 93
1 8 1 3
3 5
2 9 74
2 3 8 5
20
16 9
。
9
1 0 5
。
4
种类 放牧强度 相互作用
N S N S N S
. 井 ·朴 N S
一 一 N S
注 : ` 尸< 。 . 05 , , 尸 < 。 . 01 N s = 差异不显著
sE M二均数的标准差 (以下同 )表 2 放牧前后不同放牧强度对乡年生黑麦草 + 白三叶和绒毛章+ 白三叶草层高度的影响 c( m )
丛Ns器S
.067一54尸舀.工,几O自口曰d.几,几44,上1
测量 多年生黑麦草 + 白三叶草地绒毛草+ 白兰叶草
方法 低强度 高强度 低强度 高强度 练M 差异显著性放收强度 相互作用
N S
N S
放牧后
1 3
13
6
6
赞 爷
N S
一
N S
草 + 白三叶和绒毛草 + 白三叶草地在高 、低放牧强度下草层高度的差异显著性分别的 尸 < .0
0 5 )
。
禾本科草地对放牧的反应主要取决于各形态成份在草层结构中的位置以及动物的采食高
度 ( D vz ie s , 1马8 1 ) 。 两种草地相似的牧前产草量和草层高度表明 ,本试验的预先处理是一致
的 。 两种放牧强度间前草层高度的显著差异可能是由于某种偶然的测量因素所致 。
剪草样方内外相似的草层高度表明 , 用上述两种方式进行草层高度的测量是可取的 ,尤其
在同时需要测产 、 测高的情况下 ,二者顺次在同一样方内进行 , 省时省 .力 。 在草层高度的测量
中 ,使用草地高棍所测高度与使用针刺架法所测高度 (胡延凯 , 1 9 9 3) 之间有很大的相关性 。 这
表明草地测高棍法和针刺架法在测定草层高度时可以互相替代 , 尤其在需要测定草层结构时 ,
第 4 期 胡延凯等: 多年生黑麦草和绒毛草在放牧条件下的生物学特性 · 3 53 ·
使用针刺架法可使高度 、结构指标一举两得 。
绵羊对多年生黑麦草+ 白三叶草地的采食率高于绒毛草 + 白三叶草地 ,这表明多年生黑
麦草+ 白三叶草地的适口性和利用率要高于绒毛草+ 白三叶草地 。 Jac q ue s ( 1 9 7 4 )的试验也证
实了这一点 . 他指出 :绒毛草在某些生长期对家畜的适口性要比多年生黑麦草低 . 较高含量的
枯死物质很可能是制约绵羊采食率的重要因素 。
2
.
2 分苹体积及密度 以多年生黑麦草和绒毛草茎杆 ( p su ed os et m )长度为指标所进行的分
桑体积的统计表明 ,黑麦草分雍的茎杆体积均匀 , 长度范围为 10 一 ” m m ;但绒毛草茎杆的体
积大小悬殊 , 长度范围为 9一 219 m m ,其分布曲线为非对称型 (图 l ) 。
图 1 器麦草和绒毛草分集的体积分
布茎杆长度范围 (m m )
l
: 0
.
9 9 : 8 0
一
8 9 1 7 : 1 6 0
一
1 6 9
弓; 1 0一 1 9 1 0 : 9 0一 9 9 1 8 : 1 7压 1 7 9
弓: 2 0一 2 9 1 1 : 0 0一 1 0 9 1 9 ; 1 8 0一 1 8 9
几: 3 0一 3 9 1 2 , 1 1G l l 9 2 0 : 1 9 0一 1 9 9
三: 4 0一 4 9 1 3 : 1 2 0一 1 2 9 2 1 : 2 0 0一 2 0 9
3
:
5 0
一
5 9 1 4
:
1 3 0
一
1 3 9 2公一 2 1 0一 2 1 9
7 : 6 0
一
6 9 1 5
:
1 4 0
一
1 4 9
3
:
7 0
一
7 9 1 6
:
1 5 0
一
1 5 9
绒毛草分桑的密度高于多年生黑麦
白三叶的分枝密度在两种草地基本相
, -一 - 一 一 , 似 · 其它种类分菜的密度在多年生黑麦草
+ 白三叶草地高于绒毛草 + 白三叶草地 . 但是 ,两种草地中所有种类牧草分萦 /分枝的总体密
度非常接近 (图 2 ) `
多年黑麦草和绒毛草分粟体
积的分布格式有很大差别 , 这在
很大程度上影响了草层的垂直结
构 . 绒毛草高密度分萦所形成的
遮 阴 ,导致了草层基部较多枯死
物质的出现 。 分粟体积较大的差
异 , 在某种程度上影响着家畜的
采食高度 。
2
.
3 植物学成份 在放牧前后 ,
两种草地中的主要牧草成份为禾
本科 , 白三叶所占比例甚小 ,在两
种草地中含量相似 。 其它种类植
物 的成份占 15 一 25 % 。 放牧以
后 , 枯 死 物 质 的成 份 占 15 一 图 2 黑麦草+ 白三 叶和绒毛草+ 白三 叶草地分莫 /
2 5%
. 放牧以后 ,枯死物质的成份 分枝的密度
·
3 5 4
· 甘 肃 农 业 大 学 学 报 1 9 9 3 年
在两种草地中都有增加 , 但绒毛草 + 白三叶草地的增加幅度显著高于多年生黑麦草+ 白三叶
草地 。
放牧后白三叶的成份在低放牧强度下高于高放牧强度 。 其它成份在不同放牧强度下的差
别不显著 (表 3 ) 。
表 3 多年生黑麦草 + 白三叶和绒毛草+ 白三叶草地牧草的组分 (干物质百分比 )
放收前 放牧后
草地种类 放收强度 草地种类 放牧强度
黑麦草% 5 9 1 9 6 . 2 一 , 44 3 4 3 . I N S 5 4 1 2 3 . 6 , , 3 1 3 5 2 . 4N S
绒毛草写 0 4 5 2 . 2 - 一 21 2 4 2 . 5N S o 5 4 2 . 5 , , , 2 8 2 7 I 4 . 3N S
白三叶% 5 5 1 . N0 S
`
6 s o
.
7N S S 5 1
.
3N S 5 7 0
.
6
,
其它禾草% 24 14 3 . IN S 1 8 2 0 1 . NS S 24 10 3 . 7N S 1 9 1 6 1 6N S
杂草% 1 4 2 . 4N S 1 4 2 . ON S i 0 0 . 1 , , i i o . 6N S
枯死物% 9 1 4 2 . N0 S l o 1 3 1 . I N S 1 3 1 9 1 . o , 1 6 1 5 2 , ZN S
多年生黑麦草+ 白三叶草地中其它未播种草类的成份高于绒毛草+ 白三叶草地 , 这与其
它作者所获结果不同 。 他们的研究认为绒毛草草地更易被杂草侵入 (W a t , 1 9 8 7 ; M or t ol 等 ,
1 9 9 2 )
。
3 结论
多年生黑麦草 + 白三叶和绒毛草+ 白三叶两种草地的产草量和草层高度无显著区别 . 多
年生黑麦草和绒毛草在形态组成方面的差异影响着各自混播草地的草层结构 ,进而影响着家
畜的采食率 。 多年生黑麦草被绵羊的采食程度高于绒毛草 . 绒毛草的较长茎杆和较高组分的
枯死物是制约其采食利用的主要因素之一
参 考 文 献
1 B a r t h
r a m G T
.
E x p e ir m e n t a 1 t ce h n iq
u e s : th
e 】任 ,R o s w a r d s t ie k . B ie n n ial R e p o r t 1 9 8 4 一 1 9 8 5 , H ill
F
a r m i n g R e s e a r e h o r g a n is a t io n
,
P e n ie u ik
.
1 9 8 6
,
2 9一 3 0
2 S A S i n s t i t u t e l cn
.
S A S e ls e r
, s G u i d e : S t a t is t i e s
,
y e r s io n 5 E di t io n
.
S A S NI
e ,
aC
r y
,
N o r t h C a r o l in a
.
19 85
,
4 2 9一 5 16
3 aD
v i e s A
.
T i s s u e t u r n o v e r in t h e s w a r d
.
S w a r d M e
a s u r e m e n t aH
n d b o k
.
H o d g s o n J
e t a l e d
.
Br it i
s h
G r a s s l a n d oS e i e t y
.
H u r l e y
.
1 981
,
1 79一 20 8
4 J
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r k s h i r e fo g ( H o l e u s l a n a t u s L
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Z ea l
a n d G r a s s l a n d A s s o e ia t i o n
.
1 9 7 4
,
( 3 5 ) : 24 9一 2 5 7
5 H u Y
.
A e o m p a r a t iv e s ut d y o f d
e fo l ia t i o n in OH I
e u s
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a n a t u s a n d L o l iu m p e er n n
e p a s t u r e s g r a ez d b y s h e e p
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t h e s i s
,
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6 W
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.
A e o m p a r i s o n o f two
e u l t iv a r s o f oH l
e u s Ian
a t u s w i t h L o Ii u m p e r e n n e u n d e r e u t t in g
.
G r a s s a n d
F
o r a g e cS i
e n e e
·
7 M o
r t o n J D ;
1 9 8 7
,
( 4 2 )
,
4 3一 4 8
B o l t o n G R , H o电 s o n J . T h e e o m p a r a t iv e p e r fo r m a n e e o f
p e r e n n e u n d e r s h e e p g r a z i n g i n S e o t t is h u p l a n d
.
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a s s a n d F o r a g e S e ie cn
e
.
H o l e u s l a n a t u s a n d L o l iu m
1 9 9 2
,
( 4 7 ) : 1 4 3一 1 5 2
第 4 期 胡延凯等 : 多年生黑麦草和坡毛草在放牧条件下的生物学特性 · 3 5 ·
T h e B io l o g i e a l C h a
r a e t e r i s t i e s o f H
o l c u s l a n a t u s
a n d L o l i u m P e r e n n e u n d e r G r a z i n g Co
n 战 t i o , : s
H
u y d” k a i M d 2 0 ” g r e n
( G a n s u A g r i e u l t u r a l U n iv e r s i t y
,
L a n z h o u
,
7 3 0 0 7 0 )
A b s t r a e t T h is s t u d y wa
s t o e o m p a r e t h e b e h a v i o u r a n d t h
e p o t e n t ia l r e a e t i o n o f t h e tw o
g r a s s s p e e i e s u n d e r g r a z i n g e o n d i t i o n s
.
D e t a i l e d s wa
r d m e a s u r e m e n t s o f h e r b a g e m a s s
,
s w a r d h e i g h t a n d s w a r d e o m p o n e n t w e r e m a d e b e fo
r e a n d
a f t e r g r a z i n g
.
T h e r e wa
s n o s ig n i f
-
i e a n t d i f f e r e n e e i n h e r b a g e m a s s b e t w e e n r y e g r a s s / w h i t o e l o v e r a n d y o r k比 i r e f o g / w h i t e
e l o v e r p a s t u r e s b e fo r e g r a z i n g
,
b u t a f t e r g r a z i n g t h e p a s t u r e m a s s w a s s i g n i f i e a n t ly h i g h e r
f o r y o r k s h i r e f o g
.
S w a r d s u r f a e e h e i g h t s we
r e v e r y s im i l a r f o r t h e t w o s w a r d s b o t h b e f o r e
a n d a f t e r g r a z i n g
.
T h e s o w n g r a s s e s f o r m e d t h e d o m i n a n t p r o p o r t i o n s i n b o t h s w a r d s
,
w h i l e
w h i t e e l o v e r p r o p o r t i o n s w e r e s im i l a r
.
T h e P r o P o r t i o n o f d e a d m a t e r i a l w a s h i g h e r f o r y o r k
-
s h i r e f o g / w h i t e e l o v e r p a s t u r e t h a n r y e g r a s s / w h i t e e l o v e r p a s t u r e b o t h b e f o r e a n d a f t e r g r a -z
i n g
.
T i l l e r p o p u l a t i o n s w e r e h i g h e r f o r y o r k s h i r e f o g t h a n r y e g r a s s
.
K ey wo
r d s p e r e n n i a l r y e g r a s s ; y o r k s h ir e f o g ; w h i t e e lo v e r ; s h e e p ; gr a z i n g