全 文 ：云南野生滇南黄草乌
人
工
驯
化栽
培
技
术
发达 , 多数根系生长在表土 , 不可
能从土壤中获得太多水分 , 尤其是
干旱季节 , 所以栽培金线莲时 , 空
气湿度相对比土壤湿度显得更为
重要 。棚内可用容器盛水 ,向地面 、
走道 、台架 、空中喷洒水 ,以提高空
气相对湿度 。
④搭盖遮荫棚 , 调节透光度 。
金线莲是喜阴植物 , 种植场内透光
度的大小与生长发育有密切关系 ,
透光过小或过大 , 都会影响植株的
正常生长 , 透光以三阳七阴为宜 。
早春 ,光照较弱 ,气温较低 ,棚上盖
草宜稀 。4月份光照增强 , 气温升
高 ,透光度可减少到 30%以下 。10
月份以后气温逐渐下降 , 光照减
弱 , 可把天棚上盖的草适当除去一
部分 , 增加透光度 。直射光照时间
较长或西晒处 , 可采用围篱 、拉盖
遮阳网 , 或者吊不易掉叶的阔叶株
等方法来减少透光度 。
(6)收获 。金线莲栽种后 ,生长
4 ～ 5个月 ,株高 10厘米以上 , 5 ～ 6
片叶 ,鲜重 1 ～ 2克时 ,即可收获 。
收时连根拔起(也可割茎留根以便
来年再生),抖去泥土 ,置于阳光下
暴晒或用炭火烘干即成干品 。
(省农村科技服务中心 陈洪堤)
随着农业产业结
构调整和贫困地区脱
贫步伐的加快 , 会泽
县“十大”产业之一的
名贵中药材开发取得
了丰硕成果 。现将获
曲靖市科技进步奖 、
云南滇北制药厂生产
的名贵中成药 “三乌
胶”(曾获国际国内五
项金奖)的主要原料
之一的野生滇南黄草
乌人工驯化栽培技术介绍如下 。
1 、特征特性 。野生滇南黄草乌
是植物卡氏乌头的侧生根 , 别名有
藤乌 、黄草乌 、小草乌等 ,属毛莨科
一年生草 、藤本耐寒植物 , 生长于
高寒冷凉地区 , 背阴半潮湿地带 ,
生育期 220天左右 。株高 60 ～ 200
厘米 , 14 ～ 40个叶片 。块根肉质黄
色 、红色 ,呈倒卵形或纺锤形 ,外皮
黑褐色 、红色 、黄色 , 下部有须根 ,
一般结块根 2 ～ 7个 , 茎杆直立或
匍匐 , 圆
柱形 , 皮
色 青 绿 、
紫红 , 叶
互生 , 有
短柄 , 表
152001年第 1期
面深绿色 , 背面浅绿色 , 叶片呈三
杈深裂状;9 ～ 10个月时开花 , 串
形 , 乌蓝色;10～ 11月份 , 在海拔
2500 ～ 2700米地区果实可成熟 。种
子黄棕色 , 种皮如海绵状 , 种仁白
色芝麻状 。草乌适应性差 , 属喜阴
凉 、喜光 、半潮湿作物 ,适宜在海拔
2500 ～ 3500米地区栽种 , 最适宜海
拔 2600 ～ 3200米的地区 , 最怕高
温干旱及涝
灾等 。下面
是以无性繁
殖 栽培 方
法 , 每亩生
产 鲜块 根
600 ～ 800千克的栽培技术措施 。
2 、土壤选择及整地理墒 。
选地 。草乌为块根作物 , 对土
壤性能选择较为严格 , 应选择半向
阳背阴地段 ,土壤潮湿 ,土层深厚 ,
土质疏松肥沃 , 水源方便 , 能排能
灌 , 中性和酸性反应的红壤 、沙壤
土及灰汤土栽培最为适宜 。种植后
生长良好 ,植株健壮 ,侧根多 、病害
少 ,块根大 、产量高 ,质量好 。但草
乌切忌连作 , 前作最好是种植马铃
薯 、荞麦或油菜的地块 , 要合理轮
作 , 否则易生病害 , 严重影响产
量 。
整地 。草乌对整地要求严格 ,
马铃薯、荞麦 、油菜收获后 ,应及时
耕翻晒垡 , 使土壤充分熟化 , 增加
肥力 , 减少病虫害 。播种前再抄犁
两次 。清除杂草 ,暴晒数日打垡 ,使
土壤匀细 、疏松 , 做到地平垡子
细 。
理墒 。按东西向拉直绳子 , 再
开沟 ,每墒 2米宽 ,墒间沟宽 33厘
米 ,沟深 20 ～ 30厘米 ,然后播种 。
3 、品种选择及播种节令 。根据
几年试验所取得的经验 , 必须选择
滇南黄草乌和藤乌 。最佳播种节令
为“立冬”或“小雪” , 以 11月中旬
至 12月中旬播种产量最高 , 过早
过迟都会影响产量 。
4 、播种方法及施肥 。
(1)块根整播繁殖法:用野生
或人工栽培的草乌块根播种 , 作种
的块根单个重量以 20 ～ 30克为
宜 。块根过大 ,用种量增加 ,成本增
高;块根过小 ,虽然用种量减少 ,成
本低 , 但因母体养分供应不足 , 幼
苗细弱 ,长势差 ,产量低 ,经济效益
也不好。
(2)块根切芽繁殖法:收挖后 ,
用酒精或草木灰消毒刀具 , 取较大
的草乌块根 , 将其上部顶芽 3 ～ 5
厘米切下作种用 , 切口上要抹草木
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灰 ,剩下的下部仍可作制药原料 。
(3)大田块根播种量 。草乌块
根的大小关系着产量的高低 。根据
几年的试验总结:播种块根以每千
克 150 ～ 200个为宜 , 每亩播种量
100 ～ 120千克 , 过大过小产量都不
理想 。
(4)合理密植 。每亩以 1.3万
～ 1.35万株为宜 。具体方法是:每
墒墒宽 2米 , 播种 4行 , 行距 45 ～
50厘米 , 株距 10～ 13厘米 , 若过
密 , 通风透光条件差 , 个体生长发
育不良 ,产量低 ,质量也不好;而过
稀 , 虽然个体生长发育良好 , 但群
体产量不高 , 经济效益不好。只有
合理密植才能获得高产。
(5)播种 。一律采用开沟条播 ,
沟深 18 ～ 20厘米 , 依块根大小分
开播种 , 按先播种后盖肥再盖土的
原则 ,每亩施用腐熟的农家肥 2000
千克 ,磷肥 50～ 60千克 ,尿素 6 ～ 8
千克 , 磷肥与农家肥最好拌合后施
用 , 或亩施农家肥 2000千克 ,复合
肥 30千克 , 施肥后盖上一层 3 ～ 5
厘米厚的细土 , 盖土过厚会影响出
苗 。
5 、科学追肥及合理灌溉 。
幼苗有 6 ～ 8片叶子时 , 第一
次追施厩粪水或人粪尿。具体方法
是:先把优质的羊 、猪粪泡成粪水;
或用人粪尿 , 以 50千克水兑 8～ 10
千克粪水或兑尿素 0.8千克施用 ,
以促使茎叶快速生长 。施用的原则
是:浓度要稀 ,施用量要大 ,既施了
肥 , 又抗了旱 。第二次追肥应在植
株生长至 1米左右 , 开花前 20天
进行 。此时块根已进入生长膨大的
关键时期 , 每亩施复合肥 33 ～ 35
千克 ,或尿素 40 ～ 45千克 , 或碳铵
60 ～ 70千克 。具体方法是:干旱时
水施 ,以 50千克水兑肥 1千克 , 浇
施在植株的根部;下雨后 , 地块潮
湿 , 可干施 , 先用锄头将塘边土刨
开 ,把化肥施入塘内 , 再盖上泥土 ,
可提高肥料的利用率 。
播种后出苗困难的 , 要及时灌
水才能保证苗齐苗壮 , 出苗后 , 整
个生长发育期都要经常保持土壤
湿润 , 过干或过湿都会使草乌生长
不良 。草乌生长前期正处于干旱季
节 , 特别是春旱严重的地区 , 为了
保证草乌生长发育 , 应适时灌溉 ,
但不能渗灌 , 这样才能保证稳产 、
高产 。
6 、中耕管理及病虫害防治。
(1)幼苗出土前 , 应将墒面上
大的土块扒入沟内 , 用锄头打碎后
再撒到墒面上 。“雨水”节令前后 ,
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幼苗全部出土 , 如发现病株 , 应及
时拔出烧毁 , 利用预备苗带土移
栽 , 时间宜早不宜迟 。草乌属深根
作物 ,中耕时宜深 。
雨水落地后 , 易于杂草生长 ,
应及时中耕除草 , 保持地无杂草 ,
沟无积水 。开花前结合施肥中耕一
次 , 使块根在短期内迅速发育膨
大 。滇南黄草乌属藤蔓植物 , 为获
得高产 ,可进行搭架 。
(2)封顶打杈 。为了抑制草乌
地上部分徒长 , 让养分集中于地下
块根的发育膨大 , 除需留养的种子
外 , 其余的一律进行封顶打杈 , 不
仅产量高 , 而且质量好 。其具体方
法是:一般在植株现花蕾时开始打
尖 , 最迟开花时必须打尖 , 一般每
株留叶 25 ～ 30片 , 打尖 15 ～ 20厘
米 , 经过打尖后的植株 , 叶腋仍会
长出腋芽消耗养分 , 应随时摘除 ,
但摘芽时不要伤害老叶 , 以免影响
叶片的光合作用 。若藤蔓上长出腋
芽果也应摘除 , 一般要进行 2次打
尖和摘芽 , 才不会对块根生长发育
造成影响 。总之 ,应做到地无乌花 ,
株无腋芽 。
(3)病虫害防治 。草乌的病害 、
虫害很少 。已发现的病害有霜霉
病 、白粉病、根腐病 。以下是病害的
主要特征和防治方法 。
①霜霉病:苗期危害较为普
遍 。其特征是 ,当植株发病时 ,叶片
背面有一层霜霉层 。霉层初为白
色 , 后变为灰黑色 , 致使叶片枯黄
而死 。一般常见于晚秋低温多雨 、
多湿时 , 发病迅速而严重 , 造成植
株死亡。
防治方法:苗期及时拔出病株
烧毁 , 病窝用石灰消毒后补苗;可
用 1:1:200倍的波尔多液喷施预
防;初发病时可用 25%的多菌灵
500 ～ 800倍液 (即 1千克药兑水
500 ～ 800千克多菌灵)或 40%霜
疫灵或 40%乙磷铅或 25%瑞毒霉
或 50%甲基托布津进行叶面喷施
防治 。
②白粉病:植株叶片受害时 ,
初期出现圆形白色绒状霉斑 , 继而
叶片布满一层像白面状的霉层 。此
霉层为病原菌的菌丝或分生孢子 ,
霉层中的小黑点为病菌的子囊壳 ,
破裂后散出子囊孢子危害植株 。此
病常在高温干燥季节或氮肥使用
过量 , 植株过密 , 通风透光不良的
环境中发生 。
防治方法:发病前用波尔多液
进行预防 ;发病后用 25%粉锈宁
500倍液和甲基托布津 800倍液喷
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施防治 。
③根腐病:主要与气候有关 ,
高温干旱或过湿均可引起 , 先是须
根 、侧根腐烂 ,逐步感染主根 ,导致
全株死亡 , 发现后应及时连根挖塘
清除 。
④草乌的虫害主要是地老虎 ,
它危害草乌根茎 。一经发现 , 一是
早晨或下雨后人工捕杀;二是用敌
杀死 2000倍液喷塘 ,效果最好 。
7 、适时收挖 。12月是最佳收获
期 , 否则块根出芽会影响产量和质
量 , 如作种会影响出苗 , 而晒制中
药原料 , 则容易出现空秕 , 使质量
下降 。
(会泽县科技局 邓廷丰 李培清)
立春前十天和立春后十天是
嫁接核桃的最佳时间 , 一般来讲 ,
掌握在树液开始流动 (水气上升)
前后为宜 。枝条的选择 。应选品种
优良 、生长健壮 、发育良好 、无病虫
害和寄生枝的初果期或盛果期的
核桃树上的枝条作为嫁接枝条 。
现将核桃枝条嫁接法介绍如
下:
1 、破头接(如图 1),又称劈接 、
割接。
选择二年生以上 , 直径不小于
3厘米的核桃砧木 , 在离地面约 20
厘米处将砧木切断 , 修光切面 , 然
后在横切面上用刀纵切深 5厘米
的切口 , 注意不要使切口通过髓
心 。
砧木切好后 , 将准备好的二年
生接穗枝条 , 从 1 ～ 2年的切间处
(农民称为马蹄或磨盘节)开始 , 分
别将两面削成同样的两个斜面 , 斜
面长度与砧木切口的深度大致一
样 。削好后将接穗的斜面含在嘴
里 , 再用刀尖将砧木切口形成层处
变黑了的氧化单宁轻轻刮掉 , 迅速
将接穗插入砧木切口 , 插时要使接
穗和砧木的形成层 (农民称黄底)
密切结合 。用麻皮或其他绳子将砧
木切口紧绑起来 , 并用拌过泥的牛
192001年第 1期
核桃
嫁接技术