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静态顶空-气相色谱法用于柳叶蜡梅挥发油指纹图谱研究



全 文 :第43卷第5期
2015年10月
浙 江 工 业 大 学 学 报
JOURNAL OF ZHEJIANG UNIVERSITY OF TECHNOLOGY
Vol.43No.5
Oct.2015
收稿日期:2015-03-26
基金项目:国家自然科学基金资助项目(21206148)
作者简介:梁现蕊(1975—),女,山东临沂人,副教授,博士,主要从事药物结构分析研究,E-mail:liangxrvicky@zjut.edu.cn.
静态顶空-气相色谱法用于柳叶蜡梅挥发油
指纹图谱研究
梁现蕊,肖钦钦
(浙江工业大学 药学院,浙江 杭州310014)
摘要:建立柳叶蜡梅挥发油的气相色谱指纹图谱分析方法,为全面控制柳叶蜡梅质量提供参考.采
用 HP-INNOWAX毛细管柱(30m ×0.25mm×0.50μm),顶空平衡温度80℃,顶空平衡时间
50min,进样口温度200℃,检测器温度250℃,程序升温静态顶空-气相色谱(HS-GC)分析条件,
对12批柳叶蜡梅样品进行指纹图谱分析,标定了25个共有峰,结合相似度软件、聚类分析和主成
分分析对12批样品进行系统的比较与归类,将不同批次的柳叶蜡梅样品分为两类.该方法精密度
好,简单快速,为柳叶蜡梅品种的鉴定与质量评估提供了可靠的依据.
关键词:柳叶蜡梅;静态顶空-气相色谱(HS-GC);指纹图谱;挥发油;鉴别
中图分类号:R284.1     文献标志码:A 文章编号:1006-4303(2015)05-0567-06
Research on the fingerprints of volatile oil in Chimonanthus salicifolius
by static headspace-gas chromatography
LIANG Xianrui,XIAO Qinqin
(Colege of Pharmaceutical Science,Zhejiang University of Technology,Hangzhou 310014,China)
Abstract:This study aimed to establish a fingerprints analysis method of volatile oil in
Chimonanthus salicifolius for quality control by static headspace-gas chromatography(HS-GC).
HS-GC analysis was performed on the HP-INNOWAX capilary column(30m ×0.25mm ×
0.50μm)with the inlet temperature at 200℃and the FID detector temperature at 250℃.The
HS oven temperature was 80 ℃,and the vial equilibration time was 50min.The optimized
method was applied to the fingerprints analysis of 12samples and 25characteristic peaks were
picked out.The data was analyzed by chemometrics methods such as similarity analysis,
hierarchical cluster analysis and principal component analysis.12samples were divided into 2
groups.A new,rapid and simple HS-GC fingerprint method was developed.It provides a novel
strategy for the origin distinction and quality evaluation of Chimonanthus salicifolius.
Keywords:Chimonanthus salicifolius;static headspace-gas chromatography (HS-GC);
fingerprints;volatile compounds;authentication
  柳叶蜡梅(Chimonanthus salicifolius)系蜡梅
科蜡梅属半常绿灌木川,在我国具有悠久的栽培历
史和药用价值,其产地主要分布于我国江西和浙江
等省[1].用柳叶蜡梅的叶片和嫩芽为原料制成的绿
茶,在浙江丽水和江西婺源一带被称作“食凉茶”或
“黄金茶”,具有抗菌,消炎等作用,同时对防治感冒、
喉咙肿痛、慢性气管炎等也有较好的疗效[2-4].此外,
柳叶蜡梅中含有丰富的挥发油成分,因此它将是精
油生产的一个重要来源[4-5].然而,对于蜡梅属品种
的分类研究,一直以来都存在不同的争议.目前,蜡
梅属在我国中部和东南部就已有十种之多[6],如蜡
梅、山蜡梅、柳叶蜡梅、西南蜡梅、贵州蜡梅、浙江蜡
梅、突托蜡梅、保康蜡梅、安徽蜡梅、簇花蜡梅.由于
蜡梅品种具有十分相似的外观和香味等特点,因此
很难通过其外在形态或气味将其一一区别开来.因
此,作为一种重要的中药材使用时,需要建立一个准
确的方法来区分这些品种,以避免造假和误用,同时
也为其产地识别提供科学依据.
目前,指纹图谱技术是国际公认的控制中药质
量的最常用手段,是一种综合的可量化的鉴定手
段[7].但中药的指纹图谱相当复杂,为了能最大限度
地获取有关物质系统的化学信息,常常将其与化学
计量学技术结合起来,其应用更为准确可靠.其中,
相似度评价、主成分分析与聚类分析在中药指纹图
谱研究中最常使用.相似度评价是通过将谱学分析
法与化学计量学处理方法相结合,建立药材的特征
性指纹图谱,以其特征峰为依据对样本进行分类的
一种数据分析技术,采用色谱峰面积为分析对象,保
持了药材多成分信息的完整性,可为药材品质鉴定
提供了较详细的信息,是指纹图谱用于药材质量评
价和质量控制的一个重要环节.主成分分析是利用
降维的思想,根据贡献率的大小用少数几个具有代
表性的综合指标去解释原来资料中的大部分变量的
多元统计分析方法.聚类分析又称群分析,是根据
“物以类聚”的道理,对样品或指标进行分类的一种
多元统计分析方法.化学计量学技术已经广泛地运
用于中药指纹图谱的研究[8-11].静态顶空-气相色谱
采用气体进样方式,其分析速度快,操作简便,几乎
不需要对样品进行前处理就可以直接对液体或固体
样品中挥发性成分进行分析[12-13].本实验旨在应用
静态顶空-气相色谱建立柳叶蜡梅中易挥发性成分
的分析方法,并结合相似度分析、聚类分析和主成
分分析对不同产地、采收时间的柳叶蜡梅中易挥
发性成分进行指纹图谱分析,从而为柳叶蜡梅的
质量鉴定及产地判别提供依据.
1 仪器与材料
1.1 仪器与设备
Mettler toledo XS205DU天平(瑞士);Agilent
Technologies 6890N气相色谱仪(美国),配有FID
检测器、安捷伦化学工作站及Agilent Technologies
Agilent G1888顶空进样器;Agilent Technologies
7890A气相色谱-四级杆质谱联用仪,配有 EI源、
MassHunter数据软件、NIST08标准谱库.
1.2 试剂与材料
α-蒎烯对照品(质量分数为95%),购于广东松
林香料有限公司.
柳叶蜡梅样品分别采自于江西、浙江等地,12
批样品信息如表1所示,所有样品经研磨、粉碎和过
筛后放入干燥洁净的样品瓶中,保存于2~8℃冰箱
中备用.
表1 12批柳叶蜡梅茶叶样品信息
Table 1 Information of 12samples of Chimonanthus salicifolius
产地 批号(采摘时间/品牌)
浙江开化
S1(2013-05/龙顶),S2(2013-03/高山)
S3(2012-04/龙顶),S4(2014-04/擎山坞)
S5(2013-04/天韵),S6(2014-04/天韵)
S7(2014-04/洪福)
江西玉山
S8(2013-04/葛博士),S9(2014-04/葛博士)
S10(2013-05/农家),S11(2014-04/农家)
江西婺源 S12(2014-04/婺源绿茶)
2 实验方法
2.1 色谱条件
2.1.1 HS-GC条件
色谱柱为毛细管色谱柱HP-INNOWAX(30m×
0.32mm×0.5μm);载气:高纯氮气,流速1.0mL/
min;柱温:程序升温,初始温度50℃保持3min,以10
℃/min的速率升温至150℃,保持10min,再以1
℃/min的速率升温至160℃,保持6min,最后以20
℃/min的速率升温至220℃,保持17min;进样口温
度为250℃;FID检测器温度为280℃;不分流模式;
顶空瓶体积20mL;顶空平衡温度为80℃;顶空平衡
时间50min;进样时间为1min.
2.1.2 HS-GC/MS条件
色谱柱为毛细管色谱柱 HP-INNOWAX(60m
×0.25mm×0.25μm),进样口温度为200℃,载气
为氦气,流速1.0mL/min,进样时间1min,EI源温
度230℃,电压70eV,质量扫描范围30~550amu,
程序升温和顶空条件同2.1.1.
2.2 对照品溶液的制备
取α-蒎烯对照品5mg,精密称定,至于50mL
容量瓶中,加水溶解并稀释至刻度.精密量取上述溶
液0.2mL至20mL顶空瓶中,加入1.8mL水,压
盖密封,即得.
2.3 供试品溶液的制备
取柳叶蜡梅粉末300mg,精密称定,置于20
mL顶空瓶中,加水2mL,压盖密封,即得供试品
溶液.
·865· 浙 江 工 业 大 学 学 报 第43卷
3 结果与讨论
3.1 方法重复性、精密度和柳叶蜡梅供试品稳定性
取S3批次柳叶蜡梅样品6份,按2.3方法制备
供试品溶液,按2.1.1HS-GC条件进样测定进行重
复性考察.结果显示25个共有峰的峰面积RSD在
3.3%~4.9%范围内,说明该方法重复性好.取同一
批次样品5份,分别于第1天和第2天进行试验,按
2.3方法制备供试品溶液,按2.1.1HS-GC条件进
样测定进行精密度考察.结果显示25个共有峰的峰
面积RSD(n=10)在2.4%~5.0%范围内,说明仪
器精密度良好.取同一批次样品8份,按2.3方法制
备供试品溶液,按2.1.1HS-GC条件,分别在0,2,
4,8,12,20,24和48h进样测定进行稳定性考察.
结果表明:柳叶蜡梅供试品溶液在24h内25个共
有峰的峰面积RSD均小于5.0%,但从色谱图上来
看,样品在20h后出现了两个新物质,因此样品溶
液在20h内是稳定的.
3.2 指纹图谱的建立
3.2.1 指纹图谱共有模式的建立及相似度评价
取12批柳叶蜡梅样品,按2.3方法制备供试品
溶液,按2.1.1HS-GC条件依次进样测定,记录GC
色谱图,12批样品的GC色谱图如图1所示.将12
批柳叶蜡梅挥发油的GC图谱以 AIA格式依次导
入国家药典委员会中药色谱指纹图谱相似度评价系
统软件(2004A版)进行分析,以S1批柳叶蜡梅GC
谱图为参照谱图进行指纹匹配,确定了25个共有
峰,生成共有模式指纹图谱,如图2所示,其中,以峰
18在图谱中较稳定,峰面积较大,与各峰分离良好,
又为所有样品共有,因此确定峰18为参照峰(S),则
其余各共有峰与峰18的相对保留时间 RSD见表
2.同时进行各批次样品与对照指纹图谱之间的相似
度计算,以夹角余弦法为测度,12批样品相似度结
果依次为:0.964,0.879,0.745,0.870,0.931,
0.967,0.897,0.912,0.936,0.916,0.995,0.903.
图1 12批柳叶蜡梅挥发油的HS-GC指纹图谱
Fig.1 HS-GC fingerprint of 12batches of volatile oil in Chimonanthus salicifolius
图2 柳叶蜡梅挥发油的HS-GC指纹图谱共有模式及共有峰标识
Fig.2 Mutual modes and common peaks of HS-GC fingerprint of volatile oil in Chimonanthus salicifolius
·965·第5期 梁现蕊,等:静态顶空-气相色谱法用于柳叶蜡梅挥发油指纹图谱研究
表2 柳叶蜡梅指纹图谱共有峰的相对保留时间
Table 2 Relative retention time of common peaks in chromatographic fingerprint of Chimonanthus salicifolius


相对保留时间
S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9 S10 S11 S12
RSD/%
1  0.273  0.273  0.273  0.273  0.274  0.273  0.273  0.274  0.273  0.273  0.273  0.273  0.090
2  0.293  0.293  0.293  0.293  0.293  0.293  0.293  0.293  0.293  0.293  0.293  0.293  0.072
3  0.345  0.346  0.346  0.346  0.346  0.346  0.346  0.346  0.346  0.346  0.346  0.346  0.040
4  0.372  0.372  0.372  0.372  0.373  0.372  0.372  0.372  0.372  0.372  0.372  0.372  0.047
5  0.382  0.382  0.382  0.382  0.382  0.382  0.382  0.382  0.382  0.382  0.382  0.382  0.041
6  0.422  0.422  0.422  0.422  0.422  0.422  0.422  0.422  0.422  0.422  0.422  0.422  0.045
7  0.436  0.436  0.436  0.436  0.436  0.436  0.436  0.436  0.436  0.436  0.436  0.436  0.043
8  0.456  0.454  0.455  0.456  0.453  0.454  0.455  0.454  0.455  0.455  0.456  0.456  0.244
9  0.466  0.464  0.465  0.466  0.463  0.464  0.466  0.464  0.465  0.465  0.466  0.466  0.233
10 0.501  0.499  0.500  0.501  0.498  0.499  0.500  0.499  0.500  0.500  0.501  0.501  0.248
11 0.545  0.543  0.544  0.544  0.542  0.543  0.544  0.543  0.544  0.544  0.544  0.544  0.171
12 0.560  0.559  0.560  0.560  0.559  0.559  0.560  0.559  0.559  0.560  0.560  0.560  0.065
13 0.588  0.587  0.588  0.588  0.586  0.586  0.588  0.587  0.587  0.588  0.588  0.588  0.112
14 0.777  0.778  0.776  0.776  0.777  0.775  0.776  0.778  0.776  0.778  0.776  0.776  0.117
15 0.840  0.840  0.840  0.840  0.840  0.840  0.840  0.840  0.840  0.840  0.840  0.840  0.019
16 0.894  0.894  0.893  0.894  0.894  0.894  0.893  0.894  0.893  0.894  0.894  0.894  0.047
17 0.968  0.968  0.968  0.968  0.968  0.968  0.968  0.968  0.968  0.968  0.968  0.968  0.013
18 1.000  1.000  1.000  1.000  1.000  1.000  1.000  1.000  1.000  1.000  1.000  1.000  0.000
19 1.136  1.136  1.136  1.136  1.136  1.136  1.136  1.136  1.136  1.136  1.136  1.136  0.013
20 1.219  1.220  1.215  1.219  1.220  1.219  1.219  1.219  1.219  1.219  1.219  1.219  0.098
21 1.238  1.238  1.238  1.238  1.238  1.238  1.238  1.238  1.238  1.238  1.238  1.238  0.016
22 1.279  1.280  1.280  1.279  1.279  1.279  1.279  1.280  1.279  1.279  1.279  1.279  0.039
23 1.320  1.320  1.320  1.320  1.320  1.319  1.320  1.320  1.319  1.320  1.319  1.319  0.028
24 1.337  1.337  1.337  1.337  1.337  1.337  1.338  1.337  1.336  1.337  1.337  1.337  0.030
25 2.162  2.163  2.164  2.163  2.164  2.163  2.163  2.162  2.163  2.162  2.163  2.163  0.034
  一般情况下,当相似性低于0.800,认为两个样
品之间有很大的不同.因此,从相似度结果来看,采
收年份最早的S3与其他样品差异较大,说明采收年
份对柳叶腊梅挥发油成分有一定的影响.对于同一
地区的样品,产自江西的5批样品之间质量差异较
小,产自浙江开化的7批样品之间相似性差异也较
小,除S3.通常,样品中的挥发性成分易受储藏条件
与存放时间的影响而导致其某些挥发性成分质量分
数的变化[7,11],同时也受采收时间的影响,如S3批
样品因采收时间早于所有其他批次的样品,且一直
存放于室温条件下而导致其与其他批次样品差距
较大.
3.2.2 共有峰的归属
取S1批柳叶蜡梅样品,按2.3方法制备供试品
溶液,按2.1.2HS-GC/MS条件进样分析,采用对
照品对照与NIST08标准谱库对柳叶蜡梅挥发油指
纹图谱中的25个共有色谱峰进行归属.各共有峰经
HS-GC/MS鉴定结果示见表3,谱库检索匹配度均
大于90%,因此柳叶蜡梅茶叶中主要含有α-蒎烯、
桉油精、石竹烯、α-石竹烯、D-大根香叶烯和(-)-b-杜
松烯等挥发性成分.从表3中可看出:12批样品25
个共有特征峰的相对峰面积(以峰18为参照峰)变
化较大,表明不同批次柳叶和蜡梅之间化学成分的
质量分数存在一定差异.
·075· 浙 江 工 业 大 学 学 报 第43卷
表3 柳叶蜡梅指纹图谱共有峰的成分分析
Table 3 Component analysis of common peaks in chromatographic fingerprint of Chimonanthus salicifolius
编号 保留时间/min 化合物名称 分子式 分子量 相对峰面积 化合物类别
1  5.382 未鉴定 — — 0.02~0.16 —
2  5.772 未鉴定 — — 0.01~0.14 —
3  6.807 戊醛 C5H10O  86  0.01~0.06 醛类
4  7.328 未鉴定 — — 0.01~0.25 —
5  7.526 α-蒎烯 C10H16 136  0.08~2.04 单萜
6  8.306 茨烯 C10H16 136  0.01~0.31 单萜
7  8.582 己醛 C6H12O  100  0.01~0.02 醛类
8  8.955 (1S)-6,6-二甲基-2-亚甲基-二环[3.1.1]庚烷 C10H16 136  0.02~0.50 单萜
9  9.159  4-亚甲基-1-(1-甲基乙基)-二环[3.1.0]己烷 C10H16 136  0.01~0.13 单萜
10  9.848 β-月桂烯 C10H16 136  0.02~0.56 单萜
11  10.701 D-柠檬烯 C10H16 136  0.01~0.47 单萜
12  11.015 桉油精 C10H18O  154  0.01~0.34 单萜
13  11.565  3,7-二甲基-1,3,6-辛三烯 C10H16 136  0.02~0.23 单萜
14  15.292 未鉴定 — — 0.01~0.1 —
15  16.539 古巴烯 C15H24 204  0.01~0.36 倍半萜
16  17.597 荜澄茄油烯 C15H24 204  0.01~0.12 倍半萜
17  19.056 (-)-b-榄香烯 C15H24 204  0.02~0.68 倍半萜
18  19.690 石竹烯 C15H24 204 一 倍半萜
19  22.370 α-石竹烯 C15H24 204  0.07~0.35 倍半萜
20  24.008 D-大根香叶烯 C15H24 204  0.13~0.88 倍半萜
21  24.373 α-衣兰油烯 C15H24 204  0.01~0.24 倍半萜
22  25.186 (E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇-乙酸酯 C12H20O2 196  0.03~0.17 酯类
23  25.984 (-)-b-杜松烯 C15H24 204  0.11~1.63 倍半萜
24  26.324 β-倍半水芹烯 C15H24 204  0.01~0.39 倍半萜
25  42.580  1-羟基-1,7-二甲基-4-异丙基-2,7-芳癸二烯 C15H26O  222  0.02~0.05 倍半萜
3.3 聚类分析
为了能更全面地了解柳叶蜡梅样品的质量和品
种之间的差异性,以柳叶蜡梅GC图谱中25个特征
峰的相对峰面积(以峰18为参照峰)为指标,采用
SPSS19.0数据分析软件对12批柳叶蜡梅样品进行
聚类分析.将相似度分析所得12批样品的匹配数据
中25个共有峰的相对峰面积导入该软件中,得到一
个A12×25(12批样品和25个共有峰)的数据矩阵.聚
类分析采用组间联接法,平方Euclidean距离作为
聚类对象相似度的距离公式,得到柳叶蜡梅样品系
统聚类树状图如图3所示,从图3中可清楚地看出:
S3批样品与其他批次距离较远,若将12批样品分
为两大类,则S3可为第Ι类,其他11批样品可为ΙΙ
类.两个样本之间的距离越短,它们的相似度就越
高,质量差异就越小.因此,该结果表明S3批次样品
与其他批次样品的质量之间存在明显差异,这与相
似度评价结果是一致的.
图3 12批柳叶蜡梅样品使用平均联接的树状图
Fig.3 Dendrogram clustering of 12 Chimonanthus
salicifolius samples
·175·第5期 梁现蕊,等:静态顶空-气相色谱法用于柳叶蜡梅挥发油指纹图谱研究
3.4 主成分分析
以柳叶蜡梅GC图谱中25个特征峰的相对峰
面积为指标,采用SPSS19.0软件对12批柳叶蜡梅
样品进行主成分分析.基于特征值>1为抽取标准,
得到前两个主成分的累积方差贡献率为92.0%(第
一主成分的贡献率为82.4%,第二主成分的贡献率
为9.6%),它代表了柳叶蜡梅样品中25个元素质
量分数的92.0%的信息量,具有较好的代表性,说
明主成分分析法在该研究中适用,降维成功,因此选
取前2个主成分即可进行评价.12批柳叶蜡梅样品
的主成分得分图如图4所示,依据各样品在主成分
得分散点图上的位置,我们同样可以看到点S3与其
他多点聚集中心的距离偏离较远,因此,该结果与聚
类分析结果是一致的.
图4 12批柳叶蜡梅样品的主成分得分图
Fig.4 Scatter plot of 12 Chimonanthus salicifolius samples
4 结 论
应用静态顶空-气相色谱法建立了柳叶蜡梅挥
发油的专属性指纹图谱,该方法简单快速,无需复杂
的样品前处理过程,样品用量少,精密度好,可用于
柳叶蜡梅挥发油的指纹图谱分析.结合相似度分析、
聚类分析和主成分分析等方法,对12批样品的质量
进行了系统比较与分类研究,结果表明:12柳叶蜡
梅样品可分为两大类,其中采收年份最早的S3批样
品为第Ι类,其他11批样品为第ΙΙ类,说明不同产
地的柳叶蜡梅之间质量差异较小,而采收时间与存
放时间对其质量影响较为明显,三种分析方法得到
一致的结论,说明建立的柳叶蜡梅挥发油的指纹图
谱分析方法可靠,可为柳叶蜡梅的香气评价、质量控
制和产地识别等方面提供科学依据.
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(责任编辑:刘 岩)
·275· 浙 江 工 业 大 学 学 报 第43卷