全 文 :作 物 栽 培
灵 香 草 的 利 用 价 值 及 人 工 栽 培 技 术
灵香草别名零陵香、广灵香、香草等,为报春花科植物
灵香草,以全草入药,素有“香王之称”,是一种名贵的中
药材和天然香料,属于稀世珍品。主产于四川、湖北、云
南、贵州、广东、广西等省区。近年来,灵香草广泛用于
食品、医药、烟草、纺织、日用化工等行业,国际国内市场
需求日增,加上野生资源破坏严重,因此,人工种植灵香草
前景广阔。
1 形态特征
为多年生草本,具浓烈香气,高 20 ~ 40 cm,茎下半部
往往呈匍匐状,匍匐茎上生不定根,茎光滑无毛,具棱或狭
翅。单叶互生,叶片呈卵形或椭圆形,全缘,灰绿色。花单
生于叶腋,下垂,花柄纤细,花冠黄色,5 深裂。蒴果球
形,果皮灰白色,膜质。种子细小,多数黑褐色,有棱角。
花期 5月,果期 7 ~ 8月。
2 生长习性
灵香草喜阴凉、湿润环境。生长于海拔 1 200 m以上深
山林及山谷阴湿地带,年平均温度 14.9℃,当日平均温度
在 9℃~10℃时,幼芽开始萌动。月平均温度在 13℃~19℃,
相对湿度在 85%以上,郁闭度为 75%,土层深厚的条件下,
植株生长良好,每 5 d可增高 1 cm左右。但灵香草不耐高
温,温度超过 30℃会影响其生长,甚至死亡。
3 利用价值
灵香草是一种名贵的中药材,可全草入药,味辛甘、性
温;有祛风寒、避瘟疫、行气止痛、驱虫的功能;主治伤
寒、感冒头痛、牙痛、咽喉肿痛、胸满腹胀、蛔虫等症。全
草含有类似香豆素芳香油物质,还可提炼香精,配制高级香
水、香皂、牙膏和饮料。灵香草的秆和籽实除持久散发浓郁
的香味外,还具有防腐、杀菌、消毒、驱虫、灭虱等特殊功
效,可用来香化居室、衣料、身体,填充睡枕,缝制香荷包
等。不仅如此,灵香草还是一种重要的工业原料,用于纺
织、建材、皮革、卷烟行业及卫生制品,其精油被誉为“液
体黄金”。
4 栽培技术
4.1 选地整地。选择荫蔽通风、阴凉湿润、肥沃、排水良
好的水沟两旁或杂木林下,清除杂草、灌木和枯枝落叶。每
亩施入 70 ~ 100 kg磷肥,1 000 ~ 1 500 kg草木灰作基肥。
深耕土地,整细耙平,做成宽 90 cm的高畦进行栽植。
4.2 繁殖方法。灵香草可采用扦插繁殖和种子繁殖,一般
多采用扦插繁殖。
4.2.1 扦插繁殖。灵香草一年四季均可扦插,但以夏季 5 ~
7月扦插为好。选取粗壮、节密、无病虫害的当年生植株作
插穗。扦插前将灵香草放入 0.1%的甲基托布津溶液中浸泡
5 min后捞起稍沥干,把枝条剪成 7 ~ 9 cm长的小段,每段
留芽 2 ~ 3个芽,叶片 1 ~ 2张。按行株距 10 cm×10 cm的
密度插入土中,地上部分留 1个芽。扦插后浇水,保持一定
的湿度,以利成活。灵香草不仅能用枝条扦插成活,用叶片
扦插也能成活,若用叶片扦插,可把叶尖朝下,插 2/3入土
中即可。
4.2.2 种子繁殖。春播时间 3月下旬 ~ 4月上旬,秋播于 9
月上旬。条播或撒播,株行距各 20 cm,播种时,先将种子
与细土混合后,均匀播下,再薄覆细土和草木灰。
4.3 田间管理
4.3.1 除草。新的植株成活后,于当年 9月间及翌年 2 ~ 3
月间,各除草 1次,同时清除枯枝落叶。刚种不久,如遇大
雨扦条会被雨打翻起,故雨后要检查、补插。
4.3.2 施肥。生长期间需养分充足,空气流通。通常选用林
下疏松腐殖质土培于根部作追肥,也可选用充分发酵腐熟的
细碎鸡、羊、马等畜禽粪、油枯等,培于距根部 6 cm处,
每亩施入 750 ~ 1 000 kg,或每亩每年施尿素 5 kg,钙镁磷
肥 15 kg,硫酸钾 7.5 kg。追肥有明显的增产效果,尤以氮
磷钾增产效果最大。
4.4 病虫害防治
4.4.1 细菌性软腐病。是一种毁灭性病害,也是灵香草的主
要病害,一年四季均可发生,以开花前后流行速度最快。主
要为害叶片、茎秆、花朵等部位,导致烂叶、烂顶。防治方
法:①冬季清园处理和烧毁病残体,减少越冬病源;②种植
时选用无病种苗,进行种苗消毒;③药剂防治。田间尚未形
成明显发病中心前,可用农用链霉素 200 ml/L + 75%百菌清
可湿性粉剂 500倍液,或用农用链霉素 200 ml/L + 25%多菌
灵可湿性粉剂 250倍液喷雾防治。
4.4.2 排草斑枯病。病斑多时可引起落叶,且常与软腐病细
菌混生,并加剧软腐病的为害。防治方法同细菌性软腐病。
5 采收加工
灵香草第 1年种下,到第 2年秋末植株停止生长时,于
9 ~ 10月割取灵香草植株的地上部分,剪去下部生根的匍匐
茎,拣净杂草,以竹片夹成薄层,放置在通风处阴干。也可
将灵香草顶端朝上,将夹竹置于特制的烤炉中慢火烘烤,经
常翻动,待茎发脆时取出,放置于地面,待其回潮后扎成小
把,压实打捆,即可出售。
445000 湖北省恩施职业技术学院 余启高
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