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农 技 推 广农业开发与装备 2013年第12期
1 形态特征
聚合草（Symphtum of ficinale L.）别名紫草、紫草根、
爱国草，肥羊草，聚合草丛生型多年生草本，高30～90cm，全株
被向下稍弧曲的硬毛和短伏毛。根发达、主根粗壮，淡紫褐色。
茎数条，直立或斜升，有分枝。基生叶通常50～80片，最多可
达200片，具长柄，叶片带状披针形、卵状披针形至卵形，长
30～60cm，宽10～20cm，稍肉质，先端渐尖；茎中部和上部叶
较小，无柄，基部下延。花序含多数花；花萼裂至近基部，裂
片披针形，先端渐尖；花冠长14～15mm，淡紫色、紫红色至
黄白色，裂片三角形，先端外卷，喉部附属物披针形，长约
4mm，不伸出花冠檐，有性繁殖能力差，能结少量种子，但发
芽率极低，易脱落。茎的再生能力很强，能产生新芽和根，可
育成新株。
2 适应性及利用
聚合草的耐寒性极强，根在寒地-40℃的低温可安全越冬，
其对土壤要求不严格，除盐碱地、瘠薄岗坡地和排水不良低洼地
外。一般均可种植，但以土层深厚肥沃的壤土为最佳。最好选择
地势平坦，土层深厚，有机质多，排水良好，并有灌溉条件的地
块。由于根系发达，再生力强。残留在土壤中的根极易再生，易
给下茬作物造成草荒，一般不宜与大田作物轮作。聚合草富含蛋
白质和维生素，营养价值高，各种营养成分的含量及其消化率都
高于一般牧草。经检验，聚合草开花期鲜草干物质中含粗蛋白质
24.3%，粗脂肪5.9%，粗纤维10.1%。另外，它还含有大量的尿囊
素和维生素B12，可预防和治疗畜禽肠炎，牲畜食后不拉稀。聚合
草是优质高产的畜禽饲料植物，一次种植可连续利用20多年。经
与苜蓿、串叶松香草等二十余种牧草栽植和饲喂比较，聚合草具
有独特的三大经济特点，一是产草量高，再生能力强。春、夏、
秋三季可随割随长，一个生长季北方可刈割3～4次，南方可刈割
4～6次。一般每茬亩鲜草产量0.4～0.5万kg，是目前我国各类牧
草中高产的优质牧草品种。二是适口性好，消化率高。聚合草枝
叶青嫩多汁，气味芳香，质地细软。青草经切碎或打浆后散发出
清淡的黄瓜香味，猪、牛、羊、兔、鸡、鸭，鹅、鸵鸟、草食性
鱼均喜食，并可显著促进畜禽的生长发育。
聚合草的饲用部分是叶和茎枝，每年可割4～5次，栽植当
年可割取1次～2次。利用目的不同刈割时期也有差异，用作青饲
料，聚合草现蕾至开花期产量高，营养丰富，为收获适期。收割
的鲜草，经切碎直接饲喂或切碎拌入其他干饲料喂。如果有条件
可打成浆或打成草泥拌入配合饲料饲喂。用作青贮或调制干草，
应在干物质含量较高的盛花期刈割。将聚合草与玉米、大麦及燕
麦等禾本科牧草混合青贮。直接制成的干草，干草粉碎后制成草
粉。干草粉可作为畜禽的蛋白、高矿物质和多维素营养的补充来
源。制千草，要注意选晴天收割，就地摊薄层晾晒，要经常翻
晒，避免干湿不均。晒干后轻拿轻放，在早晚干草受潮度变软时
运回贮藏。
聚合草不可以收获过晚，过晚茎叶变黄，茎秆变老，产量和
品质均下降，也影响聚合草的生长和下一次刈割的产量，并减少
刈割次数。收割过早产量低，养分含量少，总干物质产量低，而
且根部积累的营养物质少，影响其再生能力。割青还应按饲喂对
象而定，牛、羊、猪宜割老，鸡、鸭、鹅、兔、鸵鸟宜割嫩。聚
合草的收割留茬高度对生长发育和产量影响较大，贴地割虽然产
量高，但返青慢，后几茬产量低。留茬过高，损失浪费严重，一
般留茬高5～6cm。最后一次收割应在停止生长前30d完成，以便有
足够的再生期，积累充足的养分，利于越冬芽形成良好，安全越
冬。聚合草可青饲、青贮，也可制成干草粉，以青草状态饲喂最
好。聚合草是集产草量高、营养价值高、适口性好、抗逆性强于
一体的优质高产牧草。
3 栽培要点
聚合草常年开花但很少结种子，在张家口地区经过三年的栽
培观察，始终没有收到一粒种子，我们主要靠无性繁殖，目前主
要以切根繁殖。切根繁殖。将根切成3～5cm的根段，根粗一般不
要小于0.3cm，埋入土中，深度在2～4cm左右，30d左右出苗。栽
植的密度由种根品质、土壤肥力和管理水平决定。土壤肥力差、
管理水平低的实行密植栽培，株行距为50cm×40cm，每667m2保
苗3000株～3500株，土壤肥沃的地块，株行距为70cm×50cm或
60cm×50cm，每亩保苗1800株×2000株，其中以60cm×50cm产量
为最高。
聚合草种植时间一般在春、秋两季，苗床育苗的4～10月
都可移栽，但以3～4月及9～10月移栽较好。定植时，以苗高
15～20cm、有5～6片叶时为宜，最好选择阴雨天定植。定植时的
行距一般是50～60cm，株距40～50cm即可。定值成活后应进行行
第一次中耕除草。植株成活后要追1次肥，每年返青前追肥1次。
每次收割后结合中耕追施硫氨每10～15kg/667m2，或者腐熟粪尿
1500～2000kg。注意在封行或封行前进行中耕除草和培土。每次
刈割后要进行施肥和中耕除草，使土壤疏松，以利再生。在干旱
季节，每次刈割和追肥之后，都应灌水一次。特别是高温干旱季
节，不等叶片萎蔫就要及时灌水，但要注意不要大小漫灌，要采
取沟灌和喷灌方式，这样可节省水资源。雨季要注意排涝，使之
安全越夏。
聚合草抗逆性较强，是在生长后期发现有少量的褐斑病和根
腐病发生。因此在发病时，要及时挖除病株，进行深埋或烧毁。
也可用多菌灵500倍液，波尔多液200倍液喷洒，控制病菌发展。
虫害在苗期有地老虎，蛴螬等可采用人工诱杀，90%敌百虫1000倍
灌根来杀灭。生长季节有金龟子、毒蛾等幼虫危害叶片，可喷洒
90%敌百虫1000倍液或80%敌敌畏乳剂1000～1500倍液防治。但在
收割前一周禁止打药，以免毒害畜禽。
聚合草一年可刈割3～4次或5～6次，栽培的第一年，在
南方一般可刈割2～4次，在北方只能刈割2～3次。生长二年以
后，每年4～5月，株高50cm左右时可刈割第一次；南方一年可收
4～6次，北方一年可收3～5次。每隔35～40d割一茬。留茬高度
5～6cm。最后一次刈割应在停止生长前30d进行，保证安全越冬。
高产优质青饲料聚合草的利用及栽培
王文涛，楊志敏，王运涛，李广有，刘建成，高韶兵，张宝英，邢向荣
（张家口市农业科学院，河北张家口 075000）