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作 者 ：王佳;陈海霞;邢利沙;王艳伟;黄宇航;刘海青;Organ-单位: 天津大学药物科学与技术学院天津市现代药物传递及功能高效化重点实验室;海南大学海洋学院;

期 刊 ：天然产物研究与开发 2015年 05期 页码：768-773

关键词：海南；铁皮石斛；抗氧化性；相关性；

摘 要 ：海南是铁皮石斛主产区之一,为研究不同产地铁皮石斛的差异性,本文比较了海南八个产区铁皮石斛的醇提物及水提物的成分,抗氧化性和降血糖活性,并进一步研究该化学成分与对应活性的相关性。结果显示:海南琼中、三亚、保亭地区铁皮石斛提取物在清除DPPH自由基和总还原力模型中表现出较高的抗氧化性,儋州产区铁皮石斛水提物表现出最高的α-淀粉酶抑制活性。相关性研究表明酸性糖、总多酚、总黄酮含量与上述抗氧化模型有一定的线性关系,醇提物中总多酚表现出相对最高的相关性(r=0.904,P<0.01;r=0.861;P<0.01)。本研究为铁皮石斛在保健食品、药品领域中的开发提供一定的借鉴。

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