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作 者 ：曹稳根;段红;翟科峰;单玲玲;方雪梅;王红艳;Organ-单位: 宿州学院化学与生命科学学院;

期 刊 ：光谱实验室 2013年 05期 页码：2174-2178

关键词：豆腐柴叶；总黄酮；正交设计；微波提取；

摘 要 ：采用微波法提取豆腐柴叶总黄酮。以总黄酮提取率为考察指标,在单因素试验基础上,采用正交设计方法优选最佳提取工艺。结果显示,最佳工艺条件为乙醇浓度为70%,料液比为1÷25(g/mL),微波提取时间6min,微波功率400W,总黄酮平均提取率为6.32%。

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