全 文 ：收稿日期:2008-09-26
基金项目:福建省科技厅重大项目(2004SZ01)资助。
作者简介:吴继林(1964-),男 ,高级工程师。研究方向:森林经营 、竹林资源培育。
垦复对糙花少穗竹出笋和生长的影响
吴继林
(福建省永安市林业科技推广中心 ,福建 永安 366000)
摘要:为探讨垦复对糙花少穗竹林出笋和生长规律的影响 ,分别选择垦复 6 、2 a 的样地各一处及一处未垦复样地进行出
笋 、高生长 、幼竹生物量累积的调查与分析。结果表明:与未垦复竹林相比 , 垦复竹林不同程度地延长了出笋期。 垦复 6 a
的竹林笋质量和产量明显高于其他样地 ,退笋率低于其他样地 ,垦复促进了竹林产量的提高。垦复对糙花少穗竹幼竹高生
长影响明显 ,尤其对高生长速生期的影响较大 ,明显促进了幼竹高生长过程中生物量的累积。
关键词:糙花少穗竹;垦复;出笋;生长
中图分类号:S795.9 文献标识码:A 文章编号:1673-0925(2009)01-0031-04
Effects of reclamation on bamboo shooting and growth of Oligostachyum scabri f lorum
WU Ji-lin
(Fujian Yong′an Forestr y Science and Technolog y P romo tion Center , Yong′an , Fujian 366000 , China)
Abstract:Plots of Oligostachyumscabri f lorum forest reclaimed fo r 6 years and 2 years respectively and a plo t unreclaimed were select-
ed to survey the rules of bamboo shooting , bamboo grow th and biomass increasing for the purpose to research the effects of reclamation
on bamboo shooting and grow th.The results indicated that there were longer bamboo shooting stag es in reclaimed plots compared with
those in unreclaimed plot.The quality and productivity of bamboo shoo ts in plo t reclaimed for 6 years were higher than those in o ther
plots , and the percentage of bamboo shoo ts failing to g row th in the plot reclaimed for 6 years was the minimum , meaning that the recla-
mation promoted the bamboo productivity.Reclamation for longer time made obvious influence on the height g rowth of young bamboo ,
especially at height fast-g rowing stage.Reclaiming for longer time promoted markedly the biomass accumulation in height g rowth of
y oung bamboo.These results may provide some management basis to reclaim and utilize the wild bamboo fo rest.
Key words:Oligostachyum scabri f lorum;reclama tion;bamboo shoo ting;gr ow th
竹类植物在其大部分生活时间里具有独特的克隆生长特性[ 1] ,竹类植物的生长规律是其基本特性之
一 ,出笋量 、笋期长短 、幼竹生长进程等是与竹林生产密切相关的过程。因竹类的主要利用途径是挖笋和
伐取竹秆 ,人们尤为关心其出笋和高生长规律的研究。国内竹种较多 ,栽培利用历史悠久 ,研究条件方便 ,
目前已对毛竹(Phy l lostachy s pubescens)[ 2] 、台湾桂竹(Phy llostachy s mak inoi)[ 3] 、黄甜竹(Acidosasa
edul is)[ 4-5] 、淡竹(Phy llostachy s meyeri)[ 6-7] 、麻竹(Dendrocalamus lati f lorus)[ 8] 、茶秆竹(Pseudosasa
amabil is)[ 9] 、篌竹(Phy l lostachy s nid ularia)[ 10] 等多个竹种进行了出笋规律和高生长的研究 ,大多根据出
笋量划分了相应的笋期 ,提出了各个竹种的高生长拟合模型 ,为出笋时期的水肥管理提供了理论依据。
糙花少穗竹(Oligostachyum scabri f lorum)是分布于南方各省区的野生竹种 ,是少穗竹属中分布最广
的一个竹种。糙花少穗竹的笋味略苦 ,恰好迎合了目前市场上对特殊口味的要求 ,笋期从 2月下旬至 5月
中上旬 ,无论笋期还是口味都是毛竹春笋的重要补充 ,产品在市场上一直处于旺销状态 ,也为林农带来了
较好的经济效益 。近 10年来福建省永安市通过对野生竹林进行垦复改造利用该竹种 ,对其竹林产量和生
产管理进行了部分研究 ,如已对糙花少穗竹的高生长进程进行了初步的数学拟合 ,对其高生长的预测提供
亚热带农业研究　　　　　　
Subtropical Agriculture Research
第 5卷 第 1期
　2009 年 2 月
DOI :10.13321/j.cnki.subtrop.agric.res.2009.01.015
了相应的数学工具[ 11] ,但未考虑到多变的立地和垦复条件对其生长的影响 ,在高生长进程划分上没有更
明确的阶段性。本研究针对不同垦复时间下糙花少穗竹出笋规律和高生长进程的阶段性划分 ,研究幼竹
生长进程中生物量的累积进程 ,为更深入了解糙花少穗竹的生长特性提供参考 。
1　试验地概况
试验地位于福建省永安市洪田镇磉溪村 ,地理座标为北纬 25°51′01″,东经 117°07′51″,地处永安市西
南部 ,隶属中亚热带湿润季风气候区 ,年平均气温 14.3-19.2 ℃, ≥10 ℃的年平均活动积温为 3922-
5766 ℃,1月平均温度 4-9 ℃,极端低温 -11 ℃,7月平均温度20-21 ℃,极端高温40.5 ℃,无霜期290
d ,年平均降水量 1800-2000 mm ,年蒸发量 1455.5 mm ,降雨量大于蒸发量 ,相对湿度 80%以上 ,年日照
时数 1529.8-2367.1 h ,土壤为山地黄壤 。
糙花少穗竹林主要通过对野生竹林的垦复进行竹林改造而利用 。为比较垦复过程对竹林出笋和竹株
生长的影响 ,选择原竹林概况基本一致的 3个样地进行调查 。其中 ,样地 A 为垦复 6 a 的竹林 ,作为垦复
改造已基本完成 、竹林结构和产量较稳定的样地 ,样地 B为垦复 2 a 的竹林 ,作为垦复尚未完成的林分样
地;样地 C为野生的未垦复竹林 ,作为对照 。3个样地均位于同一坡面的中坡位 ,样地 A 海拔略高于样地
B 、C ,样地 B 、C相邻。各样地现状见表 1。
表 1　糙花少穗竹林试验地现状
T able 1　Survey of O.scabr i f lorum f orest plots
样地 海拔/m 坡位 坡度/° 坡向 立竹密度株· hm -2
平均竹
地径/ cm 高度/m
垦复年份
a
垦复措施1)
A 690 中坡 18 SE12° 17710 2.93 4.92 6 全锄+深翻
B 620 中坡 16 SE15° 25075 1.70 3.49 2 全锄+深翻
C 620 中坡 20 SE15° 17392 1.90 3.73 未垦复
　　1)全锄指林下灌草植物全部清除 ,深翻指对林地土壤进行 20 cm 深的翻土。
2　研究方法
2.1　出笋规律调查
2006年 3-5月出笋期间 ,在上述 3个样地中设 5 m ×5 m 的样方各 8个 ,每 3天调查 1次。调查中
记录新出笋的株数 、基径 、高度 ,已调查过的新出笋系上红绳为标记。每次调查时 ,各样地鲜笋按平均笋基
径和平均高度挖取 5株笋(不足 5株则全取)秤鲜重计算平均单笋鲜重。同时记录退笋数 ,用以求算退笋率。
2.2　高生长规律调查
从 2006年 3月 24日开始在每个样方内标定 5株新笋 ,每 3天测量 1次生长的高度至高生长停时止 。
每次调查时 ,按笋或幼竹平均高度选择 2株笋或幼竹伐倒秤全重 ,并取样带回 ,在(103±2)℃烘干测定干
重率换算成单株生物量。
2.3　高生长拟合
各样地高生长观察结果采用下列的 Log istic方程进行拟合 ,并进行高生长期划分[ 12-13] 。
H= K
1+e(a-rt)
式中 , H 为糙花少穗竹生长高度/cm , t为幼竹高生长过程所需时间/d , a 、r为方程参数 , K 为研究对
象的极限生长值 。
3　结果与分析
3.1　垦复对出笋规律的影响
各样地出笋调查结果见表 2 。样地 A 、B 、C出笋历期分别为 55 、49 、47 d ,样地 A 的垦复时间长 ,其出
·32· 亚　热　带　农　业　研　究 第 5 卷
笋期最长 。与未垦复竹林相比 ,垦复竹林不同程度地延长了出笋期。
表 2　各样地出笋调查结果(200 m2)
Tab le 2　Resu lt s of sprout ing of bamboo shoots in each plot(200 m2)
样地 出笋时间 出笋数 退笋数 退笋率/ % 平均笋径/ cm 平均笋高/ cm 平均笋重/ g 产笋量1)
kg· hm-2
A 03-18～ 05-11 518 171 33.01 3.01 22.7 407.0 15582.73
B 03-12～ 04-29 402 185 46.02 1.93 23.2 367.8 11923.48
C 03-18～ 05-02 308 140 45.45 1.74 24.2 354.1 8962.84
　　1)产笋量指所有出笋数未成竹 、未退笋也未进行采笋的理论产量。
样地 A 笋质量明显好于其他样地 ,虽然平均笋高最小 ,但平均笋径达 3.01 cm ,分别是样地 B 、C 的
1.56 、1.73倍;平均笋重达 407.0 g ,分别是样地 B 、C 的 1.11 、1.15倍 。样地 A立竹密度与样地 C 相近 ,但
产笋量高达 15582.73 kg ·hm-2 ,分别是样地 B 、C的 1.31 、1.74倍 。样地 C 竹笋形状细长 ,单笋重量小 ,
样地 B竹笋则较之粗短 ,单笋重略有提高。可见垦复明显改善了立地条件 ,垦复时间较长的竹林产笋量
有明显的提高。
样地 A 退笋率最低 ,样地 B退笋率与样地 C相近 ,说明垦复时间较短的竹林养分结构尚未达到平衡
和稳定 ,对退笋率有明显的影响。
3.2　垦复对高生长的影响
对各样地的幼竹高生长规律进行拟合并划分了高生长期(表 3-5)。样地 A 速生期并非最大(19.76
d),但其生长比率却最大(64.18%),说明样地 A 经过较长时间的林地管理 ,对幼竹高生长速生阶段起了
较大的促进作用 。与未垦复竹林相比(样地 C),垦复竹林幼竹速生期的生长量 、生长比率与垦复时间有
关。垦复 6 a的竹林速生期虽然较短 ,但其生长量和生长比率均有明显提高 。垦复2 a的竹林因林地养分
和水分状况尚未稳定 ,幼竹速生期长度和生长量较之未垦复竹林略有提高 ,但生长比率略有下降。说明随
垦复时间延长 ,垦复活动对糙花少穗竹幼竹高生长的影响明显 ,尤其对高生长速生期的影响较大。
表 3　各样地高生长拟合结果
Table 3　Equat ion parameters of height g row th in each plot
样地 K a r R2 迭代次数
A 498.08 3.1108 0.1541 0.9966 100
B 451.97 2.7482 0.1218 0.9943 100
C 405.57 2.8594 0.1325 0.9968 100
表 4　各样地生长高度观察值及模拟值
Table 4　Values of height g row th f rom survey and equation in each plot
高生长
天数/ d
样地 A
观察值 模拟值
样地 B
观察值 模拟值
样地 C
观察值 模拟值
高生长
天数/ d
样地 A
观察值 模拟值
样地 B
观察值 模拟值
样地 C
观察值 模拟值
1 4.6 24.6 7.5 30.5 7.5 24.9 25 351.1 337.3 251.4 259.2 243.3 248.1
4 20.4 38.0 25.6 42.7 25.6 36.0 28 383.2 383.1 288.9 298.1 278.6 284.3
7 58.7 57.7 64.2 59.0 52.1 51.3 31 409.4 418.9 321.2 332.8 304.8 315.2
10 94.5 85.8 88.4 80.4 74.7 72.0 34 437.8 445.1 357.4 362.0 344.0 340.1
13 135.1 123.7 107.3 107.5 102.2 98.5 37 457.4 463.3 391.5 385.5 359.4 359.1
16 171.3 171.4 142.5 140.1 132.4 131.1 40 479.1 475.6 407.7 403.7 371.5 373.1
19 225.3 226.3 187.1 177.7 178.8 168.5 43 494.7 483.7 420.5 417.3 389.7 383.2
22 274.7 283.6 234.3 218.2 213.5 208.5
3.3　垦复对幼竹生物量累积的影响
从表 6可看出 ,随幼竹生长进程其生物量逐渐累积 ,累积过程接近对数曲线 ,均表现出高生长前期生
物量累积速度较快 ,随后有一更快速累积时期 ,相当于高生长的速生期 ,后期生物量累积逐渐减慢 。样地
·33·第 1 期 吴继林:垦复对糙花少穗竹出笋和生长的影响
A平均单株生物量的绝对增长值远高于其他样地 ,说明较长时间的垦复管理明显促进了幼竹高生长过程
中生物量的累积 。样地 C(未垦复竹林)的生物量累积量最小也说明了这一点。
表 5　各样地高生长期划分
Table 5　G row th phases of bamb oo height in each plot
样地 速生期起始点/ d
速生期终
止点/ d
速生期中
点/ d
速生期长
度/ d
各期生长量/ cm
前慢期 速生期 后慢期
各期生长比率/ %
前慢期 速生期 后慢期
A 10.31 30.07 20.19 19.76 89.20 319.68 89.20 17.91 64.18 17.91
B 11.19 33.95 22.57 22.76 90.42 271.13 90.42 20.01 59.99 20.01
C 10.79 32.36 21.57 21.56 78.38 248.81 78.38 19.33 61.35 19.33
表 6　各样地幼竹高生长期间平均单株生物量
Table 6　Biomas s of average single bamboo du ring heigh t grow th stages in each plot g
　
高生长天数/ d 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43
样地 A 28.2 68.1 81.1 88.9 143.0 142.5 181.6 182.4 237.7 288.6 216.0 251.9 279.0 298.1 314.7
样地 B 22.0 25.1 32.9 42.1 47.7 84.1 94.4 102.7 110.4 106.0 116.7 102.4 122.0 151.2 140.3
样地 C 23.3 34.7 52.4 47.8 81.5 67.6 77.0 104.7 97.9 123.2 141.7 111.5 118.9 102.3 133.7
表 7　各样地幼竹生物量增长拟合方程
Table 7　Fit t ing equations of biomass increasing during
height g row th phases in each plot
样地 拟合方程 R2
A y=111.19ln(x)-20.002 0.8875
B y=50.402ln(x)-7.072 0.8677
C y=43.047ln(x)-7.814 0.8447
　　经对数曲线拟合 ,各方程见表 7。拟合效果较好
的是样地 A 的曲线 ,样地 C 拟合效果相对较差 ,原因
是未垦复竹林生境不均匀 ,平均竹差异较大。
4　小结
(1)糙花少穗竹林垦复后改善了林地的水肥条件 ,
出笋期略长于未垦复竹林 ,但垦复时间较短的竹林出
笋效应不明显 ,笋期相对较短 ,总体产量也较低。垦复时间较长的样地笋质量明显优于其他样地 ,可见垦
复对提高竹林质量和产量有明显的促进作用 。
(2)垦复对糙花少穗竹幼竹高生长的影响明显 ,尤其对高生长速生期的影响较大;垦复时间较短的样
地尚未表现出明显的影响规律 。
(3)糙花少穗竹幼竹高生长期间生物量累积接近于对数曲线 ,即高生长前期有一生物量的快速累积
期 ,此后的累积速率逐渐下降 。
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