全 文 ：2016年第 20期(总第 493期)
经济研究
J ingjiYanjiu
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孜然芹俗称孜然，又名马芹、安息茴香、野茴香，为伞形科
孜然芹属一年生草本植物。原产埃及、埃塞俄比亚,地中海沿岸
地区、前苏联、伊朗、印度及北美都有栽培。中国主要产地在新
疆、甘肃河西走廊一代。孜然芹是一种主要的调味品，也是重
要的中药材，因此，孜然芹作为一种特色作物，不仅经济效益
高，而且具有耐旱、耐寒、耐盐碱、抗逆性强、适应性强等特性，
适宜在干旱半干旱地区种植推广。
孜然芹在嘉峪关地区的种植面积较小，主要采用玉米套种
的高产栽培模式种植。目前，关于孜然芹的种植密度等方面的
研究较少。此次研究根据孜然芹的生育期特性，进行了春播条
件下的孜然芹密度试验，对不同播种密度下孜然芹的株高、千
粒重、单株产量、产量等生物学特性及产量构成等方面进行了
分析研究，为今后嘉峪关地区春播孜然芹的种植推广提供科学
的理论依据。
1 材料与方法
1.1 试验材料
试验于 2015年在峪泉镇嘉峪关村农户承包地进行。试验
地选择应平坦、整齐、肥力均匀、砂壤土。试验地前茬为春小麦，
土质为薄潮淤立土，土壤有机质为 1.02％，全氮为 0.078％，碱
解氮为 43 mg/kg，速效磷为 13.5 mg/kg，速效钾为 49 mg/kg。肥力
中等偏下，排灌方便，周围无障碍物。
1.2 试验品种
新疆孜然王。
1.3 试验方法
播种密度分别设 15 kg/hm2、22.5 kg/hm2、30 kg/hm2等共 3个
处理；随机排列，重复 3次。小区面积 27 m2,四周设保护行。播前
深耕施入腐熟的农家肥 30 000 kg/hm2、复合肥 200 kg/hm2作基
肥，平整后开沟撒播。开沟行距 10 cm，播种后覆沙土 2 cm左
右。生育期浇两次催芽水，出苗后及时中耕除草，及时灌溉，满
足现蕾期和开花结果期的水分需求。
2 结果与分析
各处理均在 2016年 3月 12日播种，6月 15日收获，收获
后进行室内考种。
2.1 不同密度处理对孜然芹农艺性状的影响
由表 1可知，孜然芹在 15 kg/hm2、22.5 kg/hm2、30 kg/hm2等
三种播量处理下，处理 2（播量 22.5 kg/hm2）的千粒重、产量最
高。说明孜然芹播量不能过大或过小，播量大了虽然可以保证
一定的株数，但因株数增加，穗数也增加，会导致每穗的穗粒数
减少,造成籽粒不饱满，千粒重减轻，最终导致产量低下。因此，
孜然芹要播量适量，密度适宜,才能做到合理密植，提高产量。
2.2 不同密度处理的经济效益比较
计算经济效益时,单产为小区实收产量，产值中的计算单价
春播孜然芹密度对比试验
陈秀香
（甘肃省嘉峪关市农业技术推广站，甘肃嘉峪关 735100）
摘 要：根据孜然芹的生育期特性，在嘉峪关地区开展了春播孜然芹密度对比试验。对不同播种密度下孜然芹的株高、千粒重、
单株产量、产量等生物学特性及产量构成方面进行了数据分析，为今后嘉峪关地区春播孜然芹的种植推广提供科学的理论依据。
关键词：春播；孜然芹；密度
中图分类号：S5- 3 文献标识码：B 文章编号：1003- 6997（2016）20- 0079- 01
作者简介：陈秀香（1978-），女，山东寿光人，农艺师，主要从事农业技术推广工作。
处理 播量处理（kg/hm2） 播种期(月/日) 成熟期(月/日) 株高(cm) 千粒重(g) 单株产量(g/株) 产量（kg/hm2）
1 15 3/12 6/15 36.2 3.41.34 1 440
2 22.5 3/12 6/15 35.9 3.61.42 1 875
3 30 3/12 6/15 32.4 2.91.06 1 260
表 1 不同密度处理产量性状
表 2 不同密度处理的经济效益比较分析
播种量（kg/hm2） 产量(kg/hm2) 产值(元/hm2) 成本(元/hm2) 净收益(元/hm2) 投产比
15 1 440 28 800 6 021 22 779 1：4.78
22.5 1 875 37 500 6 216 31 284 1：6.03
30 1 260 25 200 6 411 18 789 1：3.93
（下转第 81页）
栽培技术
ZaipeiJ ishu
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DOI:10.15979/j.cnki.cn62-1057/s.2016.20.050
2016年第 20期(总第 493期)
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J ingjiYanjiu
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为当地市场价，2015年孜然芹市场价为 20 元 /kg；投入成本
以用种量、用工量和化肥用量计算(尿素 2.45 元 /kg；过磷酸
钙1.2元 /kg；有机肥 1.2元 /kg，灌溉水费 975元 /hm2；孜然芹种
子 26元 /kg；用工 75个 /hm2,每个工 80元)。分析结果表明,孜
然芹在 15 kg/hm2、22.5 kg/hm2、30 kg/hm2等三种播量处理下，投
入产出比分别为 1：4.78、, 1：6.03、1：3.93，与产量变化趋势一
致。其中，播量为 22.5 kg/hm2的孜然芹产生的经济效益最好。
3 结论
随着播种量的增加，孜然芹株穗数也随之增加，但产量
与穗数不成正比关系。本地区孜然芹密度试验中，播量为
22.5 kg/hm2的处理穗粒数多、千粒重大，因此产量高、经济效益
好。
孜然芹播种密度可根据土壤墒情和播期确定。如果土壤墒
情好，播种量应以 22.5 kg/hm2为宜；如果土壤墒情较差，应适当
加大播种量。因此，孜然芹栽培应因地因时制宜，适当调整孜然
芹的播期和密度，实现良种良法配套，以达到最好的经济效益。
（编辑王丽芬）
照是比较难的，这就需要引进光技术，对很难获得光照的农作
物给予充足的光照补充，光技术的引进对于农业种植的发展又
是一次质的飞跃。
2.3 生物技术
2.3.1 组织培养技术 生物技术中组织培养技术主要是针对
农作物幼苗的生长阶段，将幼苗生长阶段放在无菌环境下，主
要是通过人工诱导来完成生长过程的，放在无菌环境中主要是
为了防止细菌和虫害的侵害，这些幼苗适用于发展良种经济作
物，而组织培养技术能够有效提高幼苗生长的质量和效率。
2.3.2 生物农药技术 现在常说的就是要吃绿色食物，而农药
在农作物种植生产过程中给人们的身心带来很大的负面影响，
农药对人体的伤害是比较大的，但是不喷洒农药，农作物就会
被虫害所迫害，因此这就需要发展绿色环保的杀虫农药是非常
必要的，而生物农药技术符合这一要求，不仅有利于人们的身
体健康，同时有利于提高农作物的生长。
3 总结
综上所述，为了更好地促进我国农业种植生产的发展，农
业现代化技术的引进和应用是非常关键的因素，也是作为农业
大国提高农业综合经济实力的坚实后盾，因此要大力支持农业
种植生产中新技术的引进和应用，更好地促进我国农业经济的
发展和进步。
参考文献
[1] 苏慧侠.探究现代化新技术在农业种植生产中的应用[J].农业与技术,2016,(7).
[2] 鲍金凤.论现代化技术在农业种植中的应用[J].农民致富之友,2015,(3).
（编辑晏兵兵）
（上接第 79页）
栽培技术
ZaipeiJ ishu
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近年来,会宁县坚持把调整产业结构作为加快发展现代农业的重要举措,发挥地域优势,优化产业结构,大力
发展特色产业,以培育壮大农业产业化龙头企业为重点,打造农业全产业链,有力推动了农业产业化经营。从“小
作坊”到“大产业”,从“单打独斗”到“抱团发展”,从传统农业到特色产业,会宁县坚持扶龙头、拓市场、带基地,按
照“三稳三扩两改一延伸”的发展思路,着力打造以全膜玉米、马铃薯、草畜、高原夏菜为主的传统性主导产业,以
林果、小杂粮、亚麻、瓜类、中药材为主的区域性优势产业,以红葱、油用牡丹为主的地方性特色产业,逐步形成了
粮经饲统筹、农林牧结合、种养加一体、一二三产业融合发展的农业产业化格局。
甘肃省会宁县产业化促农业提档升级
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