作 者 ：缪道新
期 刊 ：中国农村科技 1996年 08期 页码：9-10
关键词：鲜美可口；早春播种；角叶；保健蔬菜；短日照；绿叶蔬菜；喷雾防治；展叶；蛇眼病；天后；
摘 要 ：<正> 木耳菜学名为“落葵”,是一年生短日照蔓性植物,又名非洲菠菜、皇宫菜、胭脂菜、紫角叶等。原产非洲、美洲热带地区,以嫩梢嫩叶供食,质地嫩滑多汁,鲜美可口。因木耳菜性喜温暖,容易种植,每年早春播种,40天后长藤展叶,生长期间可