全 文 ：第 19卷 第 2期
2 0 0 0年 6月
《新扭师范大学学报 》 (自然科学版 )
Jo u r n a l o f Xi
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( N a t u r a l灰 le n ce sE d it io n)
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2
J u n
.
2 0 0 0
维药野胡萝 卜籽中多糖的含量测定
田树革
(新班医科大学中医学院中医 系 ,乌鲁木齐 , 8 3 。。 5 4)
翁之望
(新吸师范大 学化学系 , 乌鲁木齐 , 8 3 。。5 4)
摘 要 目的 : 测定维药野胡萝 卜籽中多糖的含 t 。 方法 : 经苯阶— 浓硫酸显色应用分光光度法于
4 9 o n m 处测定吸 收率 ,结果 : 其多精含 t 为 2 3 . 1 2m g / g (生药 ) , 得 回归方程为 A ~ 0 . 0 5 , 1+ 0 . 0 4 2 5又 C , r =
。 . 9 9 9 。 , 方法简便 , 结果称定 .
关健词 野胡萝 卜籽 分光光度法 多格类 含量测定
维药野胡萝 卜籽为伞形科植物胡萝 卜( D au o u s 。 or ot a L ) 的干燥成熟果实 。 主要为野生 ,
主产于伊宁 、 昭苏 、新源等地 。 具有增强性欲 、 温 胃 、 开通阻滞 、 填精利尿通经作用 , 用于性欲
减退 , 湿寒性胃病 、 闭尿 、 闭经等症 。 ① 成分报 道均 为挥发 油方面的研究 , 有关其糖类成分的
研究 ,未见报道 , 我们采用苯酚— 浓硫酸反应后 ,分光光度法对其进行多糖的含量测定 , 现报道如下 。
1 仪器与试剂
72 2 分光光度计 (上海第三分析仪器厂 )分析天平 ( T G 一 32 8 B 型 )葡萄糖标准品野胡萝
卜籽 (购于新疆维吾 尔医院药房 )药材经新疆维吾尔 自治区药物研究所张彦福研究员鉴定 ,
其它试剂均为分析纯 。
2 实验方法
2
.
1 标准曲线的制备
2
.
1
.
1 标准溶液的配制 : 精密称取 ( 1 0 士 3) ℃干燥恒重的葡萄糖标准品 10 o m g . 置 10 m l 容
量瓶中用水溶解 、定容 , 为备用液 。
2
.
1
.
2 苯酚试液的配制 :取苯酚 1 0 0 9 ,加铝片 0 . 1 9 和碳酸氢钠 0 . 0 5 9 ,蒸馏收集 ( 1 80 士 2) ℃
馏分 , 称取 1 0 9 加水 1 9 0 9 ,置棕色瓶 中即得 。
2
.
1
.
3 标准 曲线的绘制 ② ,精密移取葡萄糖标准品溶液 10 m l 于 1 0 m ! 容量瓶 中 , 用水定容 ,
收稿日期 : 2 0 0 0一 0 3一 0 4
新接师范大学学报 (自然科学版 ) 2 0 0 0年
然后再精密移取此溶液 0 . 4, 0 . 8 , 1 . 2 , 1 . 6 , 2 . Om l 分别置 于具塞试管中 , 加 蒸馏水至体积
2
.
o m l再加苯酚试液 1 . o m l , 摇 匀 , 迅 速滴加 浓硫酸 5 . o m l , 放 置 s im n , 置 沸水 浴 中加热
15 m in
, 冷至室温 , 同时另取蒸馏水 2 . Om l 同法操作 , 加苯酚和浓硫酸为空 白对照 ,在 72 2 型
分光光度计上 , 于 4 90n m 处进行吸收度测 定 , 经回归得回归方程为 A ~ 0 . 0 5 9 1 + o . 0 4 2 8 x
C
, r ~ 0
.
9 9 9 0
。
2
.
2 野胡萝 卜籽中多糖的含量测定
2
.
2
.
1 野胡萝 卜籽样品溶液的制备 : 精密称取 ( 8 0 士 2) ℃下烘干 5 小时的样品粉末 。 . 5 9 ,置
于烧瓶中 , 加 85 % 乙醇 60 m l 回流提取 l 小时 ,趁热过滤 , 残渣加 85 %的乙醇洗涤 ( 10m卜 3)
残渣连同滤纸 , 置于烧杯中 , 加蒸馏水 s o m l , 加热提取 2 小时 , 趁热过滤 , 残渣加 2 0ml 蒸馏
水再次加热提取 1 小时 , 趁热过滤 ,并用热水洗涤 ,合并放冷后移入 1 0 m l 的容量瓶中 , 稀释
至刻度备用 。
2
.
2
.
2 稳定性试验 : 精密吸取样 品溶液 ,按标准 曲线制备方法项下操作 ,每隔 30 m in 测定吸
取度 , 测定 6 次 , 结果见表 1
表 1 样品显色稳定性试验结果
时间 ( h ) 0 . 5 1 . 0 1 . 5 2 . 0 3 . 0
吸收度 ( A ) 0 . 1 8 3 0 . 1 8 4 0 . 18 3 0 , 1 8 1 Q . 1 8 2
从结果可 以看出 , 苯酚 一浓硫酸显色 后 ,样品溶液在 3 小时 内稳定性 良好 。
2
.
2
.
3 样 品的含量测定 : 精密吸取样品溶液 20 m l , 5 份 ,按标准 曲线项下操作 , 测定吸取度 ,
结果见表 2
表 2 野胡萝 卜籽中多糖含盆测定结果
序号 吸收度 样 品含量 (mg / g 生药 ) 平均值 Rs D%
1 0
,
1 8 3 22
.
9 8
2 0
.
1 9 0 24
.
2 7 2 3
.
12 3
.
8 1写
3 0
.
1 7 9 2 2
.
2 3
4 0
.
1 8 1 22
.
6 0
5 0
.
1 8 6 2 3
.
5 3
2
.
2
.
4 加样回收试验 : 分别取样品 1 . o m l , 加 1 . o m l 标准品溶液 , 按标准曲线项下方法操作 ,
测定其吸收度 , 得回收率结 果见表 3
表 3 加样回收试验结果
样品号 样品 t ( ug ) 有萄糖标准品加入量 ( ug ) 侧得 A 回收率 % 平均回收率%
0
.
7 3 1
0
。
7 2 9
0
.
7 3 3
0
.
7 2 1
0
。
7 0 8
10 1
.
8
10 1
.
5
10 1
.
4
10 0
.
3
nù0亡J工匕」
.…,`臼,ó2一.且,功.人1.ù二
R S D ~ 1
.
5 4%
、
第 2期 田树革等 :维 药开胡萝 卜籽 中多祷的含 1浏定
3讨论
3
.
1野胡萝 卜籽中含有挥发油 、有机酸 、 蛋白质 、糖类等 , 采用 85 % 的乙醇提取 , 可以除去
各种对测定多糖有干扰的成分 ,然后利用水提取其中所含的多糖类成分 。
3
.
2 糖类是植物中最常见的一种化合物 ,是植物重要的营养物 质 , 在植物的生长过程中起
着十分重要的作用 , 多糖的研究也越来越引起研究者的重视⑧ 。 多糖在浓硫酸作用下 , 先水
解成单糖 , 并迅速脱水生成糖醛衍生物 , 与苯酚络合呈色 , 于 4 90n m 下有最大吸收 。
3
.
3 野胡萝 卜籽 中多糖含量测定采用苯酚一浓硫酸显色 , 分光光度法测定吸收度 , 回收率
为 10 0 . 8 % , R S D ~ 1 . 54 % , 稳定性较好 ,方法简便 。
参考文献
新班维吾尔自治区卫生厅局 . 维吾尔药材标准 (上册 ) . 新扭科技卫生出版社 , 1 9 93 . 8 : 93
朱英 , 罗水明等 . 螺旋燕中多撼的含 t 测定 . 时珍国 医国药 . 19 ” 10 ( 2)
李伯廷主编 . 植物药有效成分的提取与分离 . 山西高校联合 出版社 , 19 9 3 , 8
T H E D E T E R M I N A T I O N O F P O L Y S A C C H A R I D E S
I N F R U C T U S C A R O T A E
T i a n S h u g e
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W e n Z h i w a n g
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A b s t r a e t O b je e t
:
T h e d e t e r m i n a t i o n o f p o l y s a e e h a r id e s i n f r u e t u s e a r o t a e 15 m a d e b y
a s im P l e a n d P r e e i s e m e t h o d o f P h e n o l一 s u l P h u r i e a e id . A P P r o a e h : B a s e d o n t h e i n f o r m a t i o n
o f w a v e l e n g t h o f 4 9 o n m b y s p e e t r o p h o t o m e t r y
,
t h e r e g r e s s iv e e q u a t io n i s A = 0
.
0 0 5 9 1 + 0
.
0 4 2 8 X C
, r = 0
.
9 9 9 0
,
m e a n v a l u e o f r e e o v e r y r a t e 15 10 0
.
8 % ( n = 5 )
,
R S D = 1
.
5 4 写 ( n = 5 ) .
R e s u l t s
: t h e e o n t e n t o f p o l y s a e e h a r id e 15 2 3
.
1 2m g / 9
.
K e y W
o r d s P o l y s a e e h a r id e f r u e t u s e a r o t a e
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S P e e t r o P h o t o m e t r y D e t e r m i n a t i o n