全 文 ：3. 2　分析
根据灰色多维综合隶属度评估原理 ,品种评语等
级归属为Wk·i = max
1≤ k≤ 5{Wkj } ,可知表 3中第一行向量
中 , max
1≤ k≤ 5 {Wkj } = max ( 0. 8187　 0. 8035　 0. 7806　
0. 6520　 0. 2920) = 0. 8187= δ1·1 ,最大值 0. 8187属于
“优良”级 ,即第一个品系 A属于优良品种 (系 )。同理
可知品种 B和品种 F也属于优良品种。品种 C、 H和 I
属于“较好”级 ,所有评估结果如下表 (表 4)。
表 4　参试的 9个品种 (系 )灰色多维综合隶属度评估结果
代号 品种名称 评估结果 优劣排序
A 99-2-2 优良 2
B S-80 优良 1
C 细皮红 较好 4
D 合作 88 一般 8
E 大西洋 一般 7
F 中心 23 优良 3
G 中心 24 一般 9
H 凉薯 97 较好 5
I 米拉 较好 6
　　从评估结果不难发现 ,综合考虑多个性状更能客
观地评估品种 ,不至于埋没优良品种 (系 )。如果仅从产
量一个因素出发考察品种 ,由表 1得知 ,品种 I(米拉 )
产量高于品种 F(中心 23) ,但从综合性状分析 ,品种 F
为优良品种 ,而品种 I为较好品种。这与我们组织的专
家田间感观评估相一致。
4　讨论
4. 1　灰色多维综合隶属度评估中 ,考虑的性状数不
同 ,权重向量就随之变化。 育种目标不同 ,权重向量也
不同。因此 ,在应用中 ,权重的确定要依据当时的育种
目标、生产需要和所考虑的性状来确定。
4. 2　本文分析中 ,权重的确定是本所多年从事马铃薯
研究的四位专家结合本区生产和目前的育种目标确定
的 ,是否合理 ,有待同行专家共同探讨。
4. 3　用灰色多维综合隶属度评估方法对马铃薯品种
进行评估 ,直接求出品种的评语集合 ,将品种界定在相
应的评语等级 ,品种优劣可一目了然。这对育种经验不
足的育种者进行品种选育是一个很好的方法。
4. 4　原 ( 3)、 ( 4)和 ( 5)式中没有 xij≥ 2ak时 fk ( xij )= 0
这一行 ,本试验中 ,病害程度计算中出现 xij> 2ak的情
况 ,于是笔者在将 xij≥ 2ak时 fk ( xij )的值视为 0,并将其
加到公式中 ,这一定义在本试验中应用 ,评估结果符合
实际 ,是否具有普遍性 ,有待研究论证。
参考文献
1　郭瑞林 .作物灰色育种学 .北京: 中国农业科技出版社 , 1995
浸种时间和催芽温度对红秋葵萌芽的影响
任吉君　王艳　张英慧　老玉兰
(佛山科学技术学院园艺系　广东佛山　 528231)
摘要: 试验对红秋葵种子浸种时间和催芽温度进行了研究 ,从
种子的发芽率、发芽势和集中度 ,以及从节能角度综合分析 ,得
出浸种时间以 16h、 20h为宜 ,二处理的发芽率、发芽势和集中
度分别达到 87. 3% 、 85. 3% 、 81. 3%和 87. 3% 、 85. 3% 、 80. 7% ;
催芽以 28℃的处理为宜 ,其发芽率、发芽势和集中度高达
88. 0% 、 88. 0%和 86. 7%。
关键词　红秋葵　发芽势　发芽率　集中度
红秋葵 ( Abelmoschus esculentus Moench. )属锦葵
科一年生草本植物。它的主要食用部分是风味鲜美、营
养丰富的嫩果 ,嫩苗、嫩梢、鲜花、种子也可以食用。红
秋葵食法多样 ,炒、煮、凉拌皆宜 ,制罐、速冻、盐渍均
可。由于红秋葵具有喜光耐热、抗逆性强、易于栽培等
特点 ,是调剂夏季市场供应的理想蔬菜 ;果中含有丰富
的维生素、矿物质、蛋白质、聚合糖而被誉为抗疲劳蔬
菜 ;花形美观 ,适合作为观赏植物用来美化环境 ,因此 ,
近年来 ,秋葵在我国已成为热门蔬菜开始栽培起来。
红秋葵栽培通常需要育苗 ,否则 ,因种壳厚而硬 ,
大面积露地直播往往出苗不整齐、烂种 ,或因低温导致
出苗时间拖长。为了给生产者提供操作简便 ,安全易行
的育苗浸种催芽方法 ,以及为今后工厂化育苗提供必
要的技术参数 ,我们对红秋葵浸种时间和催芽温度进
行了研究 ,期望能为生产实践提供有益的参考。
1　材料与方法
1. 1　供试材料
红秋葵 ( 2002年夏季采收的种子 )。
1. 2　试验设计
1. 2. 1　浸种时间处理:设 8个处理。 A: 4h、 B: 8h、 C:
12h、 D: 16h、 E: 20h、 F: 24h、 G: 28h、 H: 32h。 3次重复 ,
每重复选大小和饱满度接近的正常种子 50粒 ,在室温
·52·
第 23卷第 2期　 2004年 2月　　　　　　　　　　　种　子 ( Seed)　　　　　　　　　　　　　 Vo l. 23. No. 2　 Feb. 2004
DOI : 10. 16590 /j . cnki . 1001 -4705. 2004. 02. 045
14～ 25℃下用清水进行浸种、催芽。浸种用水量为种子
体积的 3倍。纸床发芽 ,培养皿内置二层滤纸。每天洗
种两次 , 21天发芽结束。 统计萌芽期、发芽率、发芽势
和集中度。
1. 2. 2　催芽温度处理: 设 7个处理。 a: 16℃、 b: 20℃、
c: 24℃、 d: 28℃、 e: 32℃、 f: 36℃、 g: 室温 ( 14～ 25℃ )。 3
次重复。室温下用清水浸种 16h后 ,在生化培养箱中催
芽。取样处理方法、调查项目同上。
1. 2. 3　调查标准与方法:每隔 24h调查一次当天的发
芽率 (发芽以种子胚根> 1mm为准 )。萌芽期= 70%种
子萌芽所需天数。集中度 (% )= 2d内发芽种子数 /供
试种子总数× 100。 根据规定 ,总发芽率 (% )= 21d内
的发芽种子数 /供试种子总数× 100;发芽势 (% )= 4d
内发芽种子数 /供试种子总数× 100。
2　结果与分析
2. 1　不同浸种时间对红秋葵种子萌发的影响
由表 1、 2可知 , 8个处理中以 20h的浸种处理萌
芽期最早 ,浸种 20h处理与浸种 12h、 16h和 24h在
5%水平上差异不显著 ,与浸种 4h、 8h、 28h和 32h的处
理差异显著。而在 1%水平上 ,浸种 20h的处理与浸种
12h、 16h、 24h、 28h和 32h的处理差异不显著 ,与浸种
4h和 8h的处理差异极显著。 由此可见 ,浸种长于 24h
或短于 12h会影响到红秋葵种子的萌发 ,使其萌芽期
推迟。
表 1　黑暗条件下红秋葵种子发芽率与浸种时间 ( h)的关系
累积发芽率 4h 8h 12h 16h 20h 24h 28h 32h
第 1天 0 0 33. 3 50. 7 71. 3 66. 7 58. 0 56. 7
第 2天 54. 7 65. 3 74. 7 81. 3 80. 7 79. 3 73. 3 71. 3
第 3天 77. 3 73. 3 78. 7 84. 0 85. 3 82. 0 78. 0 78. 0
第 4天 78. 0 79. 3 79. 3 85. 3 85. 3 82. 0 80. 0 79. 3
第 5天 78. 0 79. 3 80. 7 85. 3 85. 3 84. 0 81. 3 80. 0

第 21天 80. 0 80. 7 80. 7 87. 3 87. 3 86. 0 82. 0 80. 0
表 2　不同浸种时间对红秋葵种子萌芽的影响 (室温 )
处理 (h ) 萌芽期 ( d) 总发芽率 (% ) 发芽势 (% ) 集中度 (% )
A 4h 2. 7 ab AB 80. 0 a A 78. 0 a A 54. 7 c C
B 8h 3. 0 a A 80. 7 a A 79. 3 a A 65. 3 b B
C 12h 2. 0 bcd ABC 80. 7 a A 79. 3 a A 74. 7 a AB
D 16h 2. 0 bcd ABC 87. 3 a A 85. 3 a A 81. 3 a A
E 20h 1. 3 d C 87. 3 a A 85. 3 a A 80. 7 a A
F 24h 1. 7 cd BC 86. 0 a A 82. 0 a A 79. 3 a AB
G 28h 2. 3 abc ABC 82. 0 a A 80. 0 a A 73. 3 ab AB
H 32h 2. 3 abc ABC 80. 0 a A 79. 3 a A 71. 3 ab AB
　　注:同列数据后大写字母表示在 0. 01水平差异不显著 ,小写字母
表示在 0. 05水平差异不显著 ,下同。
试验结果显示 ,发芽率和发芽势由高到低各处理
分别依次为 16h、 20h> 24h> 28h> 8h、 12h、 32h、 4h及
16h、 20h> 24h> 28h> 8h、 12h、 32h> 4h。各处理在 5%
和 1%水平上都不显著 ,表明浸种时间 4～ 32h对红秋
葵种子发芽率的影响并没有本质上的差别。只要后期
水分充足 ,温度适宜 ,各处理在 21d的发芽时间内都可
以得到较高的发芽率和发芽势。集中度则变化较大 ,集
中度以 16h和 20h处理最为理想 ,二处理出芽快而齐 ,
而浸种 4h的集中度最差 ,出苗慢 ,不整齐。
　　综上分析可知 ,浸种时间过短或过长都对集中度、
发芽势和发芽率有不同程度的影响。在不同浸种时间
处理中 ,浸种 16h和 20h处理比其他浸种处理好 ,因
此 ,在红秋葵育苗时 ,建议浸种 16h～ 20h。
表 3　黑暗条件下不同催芽温度对红秋葵种子萌芽的影响
处理
(℃ )
萌芽期
( d)
第 1天发芽
率 (% )
总发芽率
(% )
发芽势
(% )
集中度
(% )
a　 16℃ 2. 7 a A 45. 3 84. 7 a A 82. 0 a A 68. 7 d B
b　 20℃ 2. 0 ab AB 46. 7 85. 3 a A 84. 7 a A 74. 7 cd AB
c　 24℃ 2. 0 ab AB 47. 3 86. 7 a A 86. 7 a A 77. 3 bcd AB
d　 28℃ 1. 0 c C 76. 7 88. 0 a A 88. 0 a A 86. 7 a A
e　 32℃ 1. 0 c C 84. 7 88. 3 a A 88. 3 a A 86. 7 a A
f　 36℃ 1. 0 c C 73. 3 88. 7 a A 88. 7 a A 86. 7 a A
g　室温 1. 7 bc BC 68. 0 84. 7 a A 84. 0 a A 80. 7 abc AB
2. 2　不同催芽温度对红秋葵萌芽的影响
由表 3可知 , 7个处理中 ,萌芽期以 28℃、 32℃、
36℃处理所需时间最短 ,催芽 1d发芽率达 70%以上 ,
集中度达 86%以上 ; 而 16℃处理最长 ,萌芽期需
2. 67d。差异显著性比较得出 28～ 36℃的高温有利于
出芽。
试验发现 ,各处理的总发芽率、发芽势差异不明
显 ,但仍以 28～ 36℃发芽率最高。在 16～ 36℃范围内 ,
各处理出芽主要集中在前三天 , 7d之后几乎不再发
芽。 并且温度越高 ,发芽越快 ,集中度越高 ;因此 ,为使
红秋葵萌芽早、出苗快而齐 ,同时考虑节省能源等综合
指标 ,催芽以选择 28℃为宜。同时 ,我们还注意到集中
度和萌芽期更能反映出秋葵发芽的本质问题 ,此外 ,还
注意到目前规定的秋葵标准发芽试验末次记数 21d显
得偏长 ,定为 10d或 15d比较适宜。
虽然红秋葵发芽需较高的温度 ,但并不是温度越
高越好 ,过高的温度反而可能会影响其出苗 ,以及幼苗
素质 ,至于 36℃高温处理是否影响红秋葵的出苗及幼
苗素质还有待进一步的探索。
3　小结
3. 1　不同浸种时间和催芽温度对红秋葵种子的萌芽
集中度、发芽率和发芽势都有较大的影响。对于红秋葵
而言 ,浸种时间以 16h和 20h为宜。在常温 ( 14～ 25℃ )
下催芽 ,其 2d的发芽率就能达到 80%以上 ,总发芽
率、萌芽集中度和发芽势各指标均高于其它处理 ,分别
为 87. 3%、 85. 3% 、 81. 3%和 87. 3%、 85. 3% 、 80. 7%。
3. 2　红秋葵经 16h浸种以后 ,催芽温度以 28～ 36℃
效果为好 ,考虑到节省能源 ,建议育苗时采用 28℃处
理。 该处理第一天发芽率达 76. 7% ,两天发芽率已高
达 86. 7% ,出苗快而齐。
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第 23卷第 2期　 2004年 2月　　　　　　　　　　　种　子 ( Seed)　　　　　　　　　　　　　 Vo l. 23. No. 2　 Feb. 2004