全 文 ：煎煮，由于缓冲溶液缓冲能力强于附子，进而使药液
pH值偏向各缓冲溶液的 pH 值，并直接影响双酯型
生物碱的含量。此外，从 3 种生物碱不被检测到的
顺序来看，乌头碱在 pH 值为 8. 05 的水液中煎煮后
便检测不到，而中乌头碱、次乌头碱分别在 pH 值为
6. 86 和 9. 18 的缓冲溶液中检测不到，可初步说明 3
种生物碱中最容易发生水解或转化的是乌头碱，其
次是中乌头碱，最稳定的是次乌头碱。
4. 3 生半夏、法半夏与附子配伍，结果差异较大，
前者能够抑制 3 种生物碱的转化而使其含量较单煎
液高，而后者则检测不到;同样浙贝母、川贝母与附
子配伍后结果差异也较大，这提示“半蒌贝蔹及攻
乌”中相反药对不能同用不是绝对，用药时需区分
生品和炮制品及产地的差异，以避免临床中毒事件
的发生;而附子与白蔹配伍后 3 种生物碱含量较单
煎液低，笔者通过电喷雾质谱法考察其药液中生物
碱成分，发现其中的单酯型生物碱含量与其他药对
相比较高，这初步说明白蔹与附子配伍后能够促进
3 种双酯型生物碱转化为单酯型。本实验以原药材
为研究目标，通过考察毒性成分的含量变化及其影
响因素，为研究“十八反”之附子与“半蒌贝蔹及”的
配伍禁忌提供科学依据。
参 考 文 献
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收稿日期:2011-06-13
基金项目:湖南省中医药科研计划项目(2010075) ;湖南中医药大学科研启动基金(48010101-37)
作者简介:袁燕(1987-) ，女，在读硕士研究生，主要从事中药化学方面的研究;Tel:0731-88458562，E-mail:yuan87yan@ 126. com。
* 通讯作者:刘向前，Tel:0731-88458240，E-mail:lxq0001cn@ 163. com。
闪式提取法研究苗药冠盖藤不同部位脂溶性成分
袁 燕1，刘向前1* ，刘祖贞2，邹亲朋3，刘恒言1，戴 玲1
(1. 湖南中医药大学药学院，湖南 长沙 410208;2. 湖南中医学会，湖南 长沙 410008;3. 中南大学制药工
程系，湖南 长沙 410083)
摘要 目的:研究冠盖藤不同药用部位的脂溶性成分。方法:采用闪式提取法提取冠盖藤不同部位中的脂溶
性成分，采用 GC-MS法分析和鉴定其化学成分。结果:共鉴定出冠盖藤茎中脂溶性成分 37 个、叶中 14 个，分别占
总峰面积的 90. 63%和 81. 61%。结论:首次采用 GC-MS对冠盖藤不同药用部位闪式提取法提取的脂溶性化学成
分进行了分析，研究结果为苗药冠盖藤的进一步开发利用提供了实验依据。
关键词 冠盖藤;脂溶性成分;闪式提取;GC-MS
中图分类号:R284. 1 文献标识码:A 文章编号:1001-4454(2011)12-1894-04
Study on Fat- Soluble Components in Different Parts of Miao Ethnomedicine Pileostegia
viburnoides by the Herbal Blitzkrieg Extractor
YUAN Yan1，LIU Xiang-qian1，LIU Zu-zhen2，ZOU Qin-peng3，LIU Heng-yan1，DAI Ling1
(1. School of Pharmacy，Hunan University of Chinese Medicine，Changsha 410208，China;2. Hunan Association of Traditional Chinese
Medicine，Changsha 410008，China;3. Department of Pharmaceutical Engineering，Central South University，Changsha 410083，China)
·4981· Journal of Chinese Medicinal Materials 第 34 卷第 12 期 2011 年 12 月
DOI:10.13863/j.issn1001-4454.2011.12.032
Abstract Objective:To study the fat-soluble components in different parts of Pileostegia viburnoides. Methods:The fat-soluble
components in different parts of Pileostegia viburnoides were extracted by Herbal Blitzkrieg Extractor (HBE) ，and its constituents were
analyzed by GC-MS. Results:37 compounds from the stems，14 compounds from the leaves were separated and identified. The ratios of
identification of total compounds were 90. 63% and 81. 61%，respectively. Conclusion:This result provides the scientific basis for ex-
ploiting resources of Miao ethnomedicine Pileostegia viburnoides.
Key words Pileostegia viburnoides Hook. f. et Thoms;Fat-soluble components;Herbal Blitzkrieg Extractor;GC-MS
冠盖藤 Pileostegia viburnoides Hook. f. et Thoms
为虎耳草科冠盖藤属植物，主要分布于长江以南各
地。生于溪边、山谷林下，常沿山岩和其他植物上
升。全株入药，味辛、微苦，性温〔1〕。具有祛风除
湿、散瘀止痛、舒筋活络、消肿解毒的功效，用于治疗
风湿麻木、跌打损伤、骨伤、肾虚腰痛、外伤出血、多
发性脓肿、多年烂疮，为苗族常用药材〔2，3〕。闪式提
取法是近 20 年发展起来的一项新型物理组织破碎
提取技术〔4〕，在中草药研究方面显示出越来越广阔
的发展潜力。虽然冠盖藤有广泛使用，但迄今为止
其成分研究未见报道，本研究首次对冠盖藤进行化
学成分研究，通过闪式提取法提取冠盖藤各部位中的
脂溶性成分，运用 GC-MS 对其进行化学组分和含量
的比较分析，为开发利用苗药冠盖藤提供实验依据。
1 仪器与材料
1. 1 仪器 QP2010 型 GC-MS联用仪(日本岛津，
配有 Nist 107 标准质谱图库) ;JHBE-20A 闪式提取
器(北京金鼐科技发展有限公司) ;RE-201D 旋转蒸
发器(巩义市予华仪器有限责任公司) ;FZ102 中草
药粉碎机(天津市泰斯特仪器有限公司)。
1. 2 材料 冠盖藤于 2010 年 8 月采自湖南沅陵，
经湖南中医药大学刘向前教授鉴定为虎耳草科冠盖
藤属植物冠盖藤 Pileostegia viburnoides Hook. f. et
Thoms的全株。标本保存于湖南省重点实验室中药
新药研究与开发实验室，标本号为 100812。主要试
剂均为市售分析纯:95%乙醇，湖南汇虹试剂有限公
司;环己烷，天津市天利化工贸易有限公司。
2 方法与结果
2. 1 样品的制备 将冠盖藤茎、叶自然阴干，粉碎
(保证药材粉末直径小于闪式提取器刀头内径) ，称
取 50 g装入提取罐中，加 500 mL 98%乙醇浸泡 1 h
后，在 4-5 档提取 60 s，滤过，回收溶剂得浸膏;除叶
绿素后加水制成混悬液后用环己烷萃取，蒸去溶剂
环己烷，制得样品。
2. 2 气相色谱条件 选用 DB-5 石英毛细管柱(30
m ×0. 25 mm ×0. 25 μm) ;程序升温条件:初始温度
150 ℃，保持 3 min，然后以5 ℃ /min 的速度升至
300 ℃，并保持 5 min;气化室温度为250 ℃;载气为
氦气(99. 99%) ，体积流量 1. 0 mL /min;柱前压为
111. 4 kPa;进样量为 1. 0 μL;分流比为 50∶ 1。
2. 3 质谱条件 电离方式为 EI，电子能量为 70
eV，离子源温度250 ℃，接口温度280 ℃，检测定量
为 0. 75 kV，质量扫描范围m/z:50 ～ 550，分辨率为
2 500;配备 Nist 107 标准质谱图库检索。
3 结果与分析
3. 1 闪式提取 本实验充分发挥闪式提取器快
速、常温条件下对冠盖藤茎和叶脂溶性成分破坏性
小、提取效率高的特点，得到棕绿色液体提取物。
3. 2 冠盖藤不同部位闪式提取物脂溶性成分组分
及含量比较 对总离子流图中的各峰经质谱扫描后
得到质谱图，根据 Nist 107 标准质谱图库和查阅有
关文献〔5-7〕，以 90%的相似度为基础对脂溶性成分
进行了分离鉴定。结果，从冠盖藤茎挥发物中分离
得到 89 个峰，鉴定出其中 37 个化合物，占挥发成分
总量的 90. 63%;从冠盖藤叶挥发物质中分离得到
81 个峰，鉴定出其中 14 个化合物，占挥发成分总量
的 81. 61%。按“2. 2”项下的 GC-MS 条件对提取的
冠盖藤各部位脂溶性成分进行分析，得到各自的总
离子流图(图 1、2)。用气相色谱数据处理系统，以
峰面积归一化法测定了冠盖藤茎、叶脂溶性成分各
组分的相对百分含量，结果见表 1。
图 1 冠盖藤茎闪式提取法所得挥发油总离子流图
图 2 冠盖藤叶闪式提取法所得挥发油总离子流图
·5981·Journal of Chinese Medicinal Materials 第 34 卷第 12 期 2011 年 12 月
表 1 冠盖藤茎、叶挥发油部分成分 GC-MS分析结果
序号 保留时间/min 化合物名称
相对含量 /%
茎 叶
1 7. 461 4-Ethyloctane 4-乙基辛烷 0. 17 －
2 7. 644 3，4，5-Trimethylheptane 3，4，5-三甲基庚烷 0. 19 －
3 12. 628 4，5-diethyl-Octane 4，5-二乙基辛烷 0. 44 －
4 13. 379 5，6-Dimethyldecane 5，6-二甲基癸烷 1. 37 －
5 13. 999 2，3-Dimethylheptane 2，3-二甲基癸烷 0. 48 －
6 14. 134 5，6-Dimethyldecane 5，6-二甲基癸烷 0. 49 －
7 14. 679 2，4-Dimethylundecane 2，4-二甲基十一烷 0. 12 －
8 14. 939 2，6-Dimethyldecane 2，6-二甲基癸烷 0. 49 －
9 17. 086 2，3-dimethyl-decahydro-Naphthalene 2，3-二甲基十氢萘 － 0. 71
10 28. 048 3，4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl- Isocoumarin 3，4-二氢-8-羟基-3-甲基异香豆素 2. 21 －
11 29. 208 Caryophyllene oxide 氧化石竹烯 0. 10 －
12 29. 752 Heptadecane 十七烷 0. 13 －
13 32. 702 Octadecane 十八烷 0. 43 －
14 33. 111 Tetradecanal 十四碳醛 0. 84 －
15 34. 330 Tetradecoic acid 十四烷酸 0. 76 1. 14
16 35. 325 Heneicosane 二十一烷 0. 26 0. 37
17 35. 492 Docosane 二十二烷 0. 35 －
18 36. 250 3，7，11，15-Tetramethyl-2-hexadecen-1-ol 植醇 1. 03 2. 10
19 36. 384 6，10，14-trimethyl-2-Pentadecanone 6，10，14-三甲基-2-十五烷酮 0. 28 1. 66
20 36. 827 Diisobutyl phthalate 邻苯二甲酸二丁基酯 1. 65 －
21 36. 991 Pentadecanoic acid 十五烷酸 1. 12 2. 65
22 38. 015 Diisobutyl phthalate 邻苯二甲酸二丁基酯 1. 04 0. 28
23 38. 526 Hexadecanoic acid，methyl ester 棕榈酸甲酯 0. 11 －
24 38. 975 9-Hexadecenoic acid 9-十六烯酸 1. 80 －
25 39. 241 Dibutyl phthalate 酞酸二丁酯 3. 27 －
26 39. 840 Hexadecanoic acid 棕榈酸 20. 19 35. 52
27 40. 228 Ethyl hexadecanoate 棕榈酸乙酯 1. 10 0. 86
28 41. 170 (Z，Z)-9，12-Octadecadien-1-ol 亚麻醇 0. 41 －
29 41. 630 7-Isopropyl-1，1，4a-trimethyl-1，2，3，4，4a，9，10，10a-octahydrophenanthrene7-异丙基-1，1，4a-三甲基-1，2，3，4，4a，9，10，10a-八氢菲 0. 17 －
30 41. 923 Heptadecanoic acid 十七烷酸 1. 47 －
31 42. 706 Methyl oleate 油酸甲酯 － 0. 95
32 42. 940 trans-Phytol 叶绿醇 0. 36 2. 00
33 43. 836 (Z，Z)-9，12-Octadecadienoicacid (Z，Z)-9，12-十八碳二烯酸 22. 30 5. 11
34 44. 007 (E)-9-Octadecenoic acid 油酸 18. 15 12. 13
35 44. 387 Stearic acid 硬脂酸 5. 32 －
36 44. 877 2，6，10，14，18-Pentamethyl-2，6，10，14，18-eicosapentaene2，6，10，14，18-五甲基-2，6，10，14，18-二十碳五烯 － 16. 13
37 47. 181 Pentacosane 二十五烷 0. 11 －
38 48. 103 4，8，12，16-Tetramethylheptadecan-4-olide 4，8，12，16-四甲基-十七碳-4-交酯 0. 59 －
39 48. 533 Eicosanoic acid 花生酸 0. 47 －
40 48. 997 Diisooctyl adipate 己酸二异辛酯 0. 73 －
41 49. 852 1，2-Epoxynonadecane 1，2-环氧十九烷 0. 13 －
·6981· Journal of Chinese Medicinal Materials 第 34 卷第 12 期 2011 年 12 月
4 讨论
4. 1 闪式提取与其他提取方法相比，具有快速、安
全、不需加热的优势〔8〕，适合于热敏性成分的提取。
如水蒸气蒸馏法，加热时间长，提取温度高，易使对
热不稳定的脂溶性成分发生变化，而用闪式提取进
行萃取，可以克服上述缺点，而且得到的成分更全
面。
4. 2 冠盖藤茎和叶的闪式提取物脂溶性化合物组
成及相对百分含量有明显的差别(见表 1)。茎中以
(Z，Z)-9，12-十八碳二烯酸(22. 30%)含量最高，化
合物类型主要为脂肪酸(71. 58%)、酯(8. 49%)、烷
烃(5. 33%)、香豆素类(2. 21%)、甾醇类(1. 80%)
以及少量氧化石竹烯、醛、酮、烯烃等化合物;叶中以
棕榈酸(35. 52%)含量最高，化合物类型主要为脂
肪酸(56. 55%)、多不饱和烯烃(16. 13%)、甾醇类
(4. 10%)、酯 (2. 09%)、酮 (1. 66%)、烷 烃
(1. 08%)。近年发现脂肪酸具有明显的抗肿瘤、抗
氧化活性［9］，本研究结果证实了苗族民间使用冠盖
藤作为抗肿瘤药物的依据，也为进一步研究苗药冠
盖藤的活性成分和其相关药理作用提供了一定的物
质基础。
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收稿日期:2011-07-13
基金项目:研究生科研创新项目(2009106001008M01)
作者简介:秦华珍(1964-) ，女，博士，教授，主要从事中药基础理论与中药药效研究;Tel:13807816597，E-mail:qinhuazhen@ 126. com。
小草蔻挥发油成分的气相-质谱联用分析
秦华珍，刘 磊，王晓倩，刘 颖，余腾飞
(广西中医学院，广西 南宁 530001)
摘要 目的:分析小草蔻的挥发油成分。方法:用水蒸气蒸馏法提取挥发油，用气相-质谱联用法(GC-MS)对
挥发油成分进行分析。结果:分离出 58 种成分，鉴定了其中 42 种成分，并确定了相对百分含量。结论:该研究为小
草蔻的开发利用提供了依据。
关键词 小草蔻;挥发油;化学成分;GC-MS
中图分类号:R284. 1 /R284. 2 文献标识码:A 文章编号:1001-4454(2011)12-1897-03
Analysis on the Compositions of Volatile Oil of Alpinia henryi with GC-MS Method
QIN Hua-zhen，LIU Lei，WANG Xiao-qian，LIU Ying，YU Teng-fei
(Guangxi Traditional Chinese Medical University，Nanning 530001，China)
Abstract Objective:To study the components of volatile oil of Alpinia henryi. Methods:The volatile oil was extracted by steam
distillation method，used gaseous phase-mass spectrum combination method (GC-MS)to analyze the components of volatile oil. Re-
sults:58 kinds of components were isolated，among them 42 were identified and determined the relative content. Conclusion:This study
provides a basis for the development and utilization of Alpinia henryi.
Key words Alpinia henryi K. Schum.;Volatile oil;Chemical constituents;GC-MS
·7981·Journal of Chinese Medicinal Materials 第 34 卷第 12 期 2011 年 12 月