全 文 ：, 夕 , 夕年 第 夕号 . 肠 S ·
睡
一与粮棉作物争工。
日固管理 : ( 1) 在清明节后五天 , 姜牙子已 }匕土 ,
蜚了一片大叶子。 蒋除杂草 , 用硫酸按 50 斤 , 加消水
1万斤 ,作第一次迫肥 。 立夏节后八天 , 仍蒋除野草 ,
用农家粪 1万斤 , 加人硫酸按 50 斤 , 作第二次追肥 。
举小暑节白姜正是反嫩芽时期 , 用净牛 屎粪 6 , 00 斤
追牙期肥 (牛屎是松土的 ) 。卿 作到每 ;涅不缺一 殊苗 ,
而且要使每株健 :l5 ,如有缺高的 ,就匀苗补窝 , 有绷弱
的植株 ,翠用肥催壮。 拯常检查 , 做到田里 洁璨 艇杂
草 ,遇大雨后就进行松土 。 ( 3) 随时注意病虫的危害 ,
曾簧生过自禾病害 ,就用人尿对着有病的植株淋喷 ,每
高用八雨至 12 两就可消灭它 。
1汝获 : ( 1 ) 收获时期与留种期有 早迟不同 。 留种
是在立各前后三五天进行起种 , 如按照收获期就会遇
着霜雪而易腐娴 。 我溯这亩姜的收获期是在冬至前雨
天 。 挖出白姜的全株 ,去掉水根 、 茎 、 叶和泥沙 (不洗 ) ,
放入姜炕内 ,以干湿木柴相简燃境 ,这样火力就不很强
烈 ,慢慢的把姜炕成体盛坚硬 、 皮白色 、 口子起粉 ,再放
人雨头尖 、 中简大的竹制 “ 串能 ” 中 , 雨人相互推送 ,使
干姜在能中互相摩擦 ,去掉粗皮泥沙 ,即成制好的于白
姜 。 (2 ) 白姜炕的袱置 ,要选择地势高 、 土壤干燥的地
方 ,挖一个方形坑 ,克与高各 4 至 6 尺 。 在离坑底 3 至
4 尺的地方 ,横放木条数根 ,上放竹制炕笆。 坑前下方
有火阴 , 1 . 2 尺至 1 . 3 尺兄方 , 川干湿木柴相尚放入火
膛内燃姚 ,火力大小要均匀适中。 炕时先放生姜一层 ,
厚钓 4 至 5 寸 ,待姜的皮色变自 、 水份去掉豹 20 % 时 ,
再加第二层 , 多少同第一层 ,如此加不笔五层 ·趣 4 8’ 卜
时后 ,把齐层依次翻出 ,分别堆放 。第二次烤时 , 又把鲜
姜作底层 ,把第一次的第一 :层作第不层 , 第二层作第三
层 , 依次放六层 , 再翘2 4/ 1、时至4 8’ 」、时后 , 又把各层姜
翻出分别堆放 ,但把第二层半干的白姜取出放在一边 ,
不烤了。 这样流水作菜 , l区到全部半干后 。再放人炕烘
至全干 ,再放进 ,’L !二能 ” 中串熟 , 即成为成品 l士}售 。 (3 )
白姜另有一种特性 ,不能 “ 重上 ” , 今年种过白姜的地 ,
明年就不能再种 , 如“ 工土 ”产量就不高 。 它的前期作
物可种油荣 、 小麦都行 , 后期作物种任何 作 物都 可
以。
甘遂种植方法介招
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王坷华 状文叔 史拜寿
甘遂属大戟科 ,是多年生毒草 , 自生于荒野 、坟堆 、
田城、 和耕地里。 一 在春初敬芽抽单 ,四 、 五月开花桔子 ,
在六月上旬前全茎枯死 , 小暑节前后再登芽抽苹 ,忿
九月简开花箱实 , 霜降后枯萎 。 初出土的嫩苗呈紫杠
色 ,后变紫糠遨直立 ,高达尺爵 。通常由基部分生数枝
叶互生 , 全徐然据齿 ,为提椭圆形 ,或椭倒肤披针形 ,重
叶含乳液 ,切断即渗出白汁 。全顶簇生五 、六叶 ,作共角
卵回形 ,蚊生数枝 , 排枝复分三小枝 。 掀实为蔺果 , 种
子灰棕色 ,颗粒滑泽 。 其根深入地下一至二尺 , 一旱速珠
肤或布刻决 ,外皮赤揭 , 内部白色 。
一土}遂入药 ,外用洗毒清 ,内服峻脚 。 ,卜医作利水新 ,
适用于水撇。 也可以用治肋膜炎及血吸虫病晚期腹水
等症 ,怜消与全国齐地 。 目前野生生产 ,远不能满足国内
和出口的需要 。 为了只撤国务院廷于中莉材生产 . 就
地生产就地供应 、 变野目:动 、 植物为家养 、 家种 , , 的
方断 ,我处瞥进行变野生 廿逐为家种的献肪 ,粉果献种
成城 观将我侧二年来献种所用的方法介貂于后 。
一 、 气候土镶 :
木植物性资强健 ,耐早性强 , ’立于气候温暖湿溯降
雨量适宜的地方 。 土壤宜土层深厚 、 讲水良好 、疏松肥
沃黄壤沙土的土砚 。 过于于早的沙碟和粕上地 、 泌水
地 ,均不适宜 。
二 、 栽培技术 :
1
. 整地 : 在下种前 ,选好土地 , 施足底肥 ( )血肥 、
人粪堆肥 )涌1嗽松土 ,耙平整 ,作成毗子 ,幅宽三从余 ,
是短适宜 ,
2
. 繁劝方法 :
( 1) 播种籽繁茄 : 一 IJ遂种子在芒种节前成熟 (秋后
霜降节前也有成熟的 )。 采集后 ,晒于 l泞藏 , 存放干垛
处 ,于七月中旬前后下种 (即小署 丫J左右 ) 。在整好的地
面上开条清 ,深钓二寸五分 ,诸趾尺余。 播种后再复栩
土 ,压实弄 2卜,即行护,’: 水 , 以利黄牙 。 :戈将种于教入新
布袋内 ,放冷水中汝泡雨三天 . 取出{确飞些草木灰 , 然后
撒种 。 为了保敲出 幻宕中 1. 址懊必项保持洲洲 ,勿使地
面 1几煤 ,影响必芽山苗。 播种后 15 天左右 j甲可出土。
初出的幼苗共色紫肛 ,顶端带有籽壳 ,少!煞后即现出栩
畏的雨个叶子 。 苗高二寸称即可定苗 。 如呆移植 , 不
必简苗 ,待下年开春移栽 。如过于稠密哎即 })月月一 。 在幼
, 苗生反期同 , 应除津杂草 , 业川施追肥。 到 卜一月份 ,
茎高可达五至八寸 , 只口开花粉 ,二恨部上、 )或还沐肤勃锤
形 ,屈曲不整 , 反钓一 通左右 ,祖钓 1一2 分 , 刚端狱钊 、 ,
中阴膨大 , 丽乍后即可采刨人眺 。 母亩点种 `认沐 J’一斤
左右 (每离下 一子 5一8 粒 ,行 、株戮见方 5一 8 士圳可 、
如果采月}撒种 ,可掌握在一斤滩’ _ ! 一卜。
( 2 ) 移根繁节 :
在春季惊鳌前后 ,正是甘逆登牙抽童时期 。摘去能
作某切月的救大瑰根都分 , 留下栩汉 ,在整奸的地里挖高
栽植 。 f]’ 距 、 株距可掌握在 5 寸至 工尺以内。 把解根放
入离里 ,童端露出地面 ,为党水 , 后复上 , 隔雨天 i充一
次 , 即可成活 。 侮亩栽解根 7 , 。佣 株左右 。 牲过二年
后 ,满地告是 。 采创后大的规加工即可入莉 ,小的埋在
上里可撇葫生反 , 术年不飞.污要另种。 `
. 弓“ ,
另外 ,瑰棒肤解根然茎叶不宜下种 , 握过献教 ,出
苗率很差 ,生反不旺盛 , 因此不可宋用瑰根栽培。 挖采
野生鲜苗时 ,如有瑰根 ,可挑出作药用。
3
. 田周管理 :甘遂容易生是 ,抗早性强 , 如果气
候不过于干操 ,不必浇水灌溉 。 子种和栽种 ,都须随时
除净杂草 。 在松土时要防止伤根 。 追肥以人粪 、 棉油
解 、 陈墙土为宜 ,通常在春季苗高二寸后施用。 夏季全
重干枯和秋后握箱全爵枯萎后 ,亚施浮肥 , 以厩肥 、 堆
肥为佳 ,可促使土地肥沃 ,在过冬期简又能保温防冻 。
难 . 防治病虫害 : 幼苗童叶栩嫩 ,从生畏到开花期
尚 ,常有土飞蝗和一种身畏寸浒 、 形象小蚕色椽黄而有
黑环节的害虫侵茎叶 (此虫尚不知其名 ) , 必须及的捕
杀 , 否具1彩响甘遂生畏 ,可用 66 6 粉或其他防虫莉剂防
治 。
丫 、 收获加工 : t」一遂宜于 2 月和 n 月背采挖 。 种
子移栽的 ,要满三年后才能挖采 ,否具lJ置量不好 。 去根
皮时把鲜瑰根放入竹筐 ,置流水河渠内 , 渗些碎瓦瑰 、
沙子或境过的煤 i查 ,以木棒拌授 , 将竹筐来回摇动 ,使
祸色的外皮顺水流去 (燕洞水可用水盆盛水漂去 ) , 晒
干 ,去滓尾编 ,即为生莉。
四 、 注意事项 :
1
. 本植物含有毒汁 ,沾着皮膺即登懂疼 ,可用甘
草水洗之即解 。 在挖采时应佰备些甘草 , 如果毒汁沽
着皮肩 ,以廿草唾液抹擦 ,可以防止瞳疼。
2
. 有一种类似廿遂的野草 ,当地哄狮子头草 , 多
生除湿地带 ,形似泽漆 、其叶卵圆形 ,抽业 、开花桔实和
甘遂同 ,根为白色绷毛 ,不生速珠肚瑰根 。 癸现后应即
拔掉 。
粉葛的栽培方法
广西林案科学研究所 章矛自辉
粉葛(八 , r 。 ; i a t加刀 be r ` ia o a 压 , l t l l . )又名葛根 ,为豆
科多年生藤本植物。 根肥大富含淀粉 ,切片晒干 , 用作
赞汗解热的要药 , 治热性病 ,有解渴止呕及援和头痛等
效能 。 葛花初开 ,采集晒干 , 亦供药用。 厂西伙贵县 、
平南 、 桂平等县栽培校多 ,石龙 、 柳江 、 着梧 、 岑溪 、藤县
等地亦有零星栽培 ,品胃优良 ,远幼南洋 、 澳洲 、 香港
等地。
一 、 选地及整地 .
粉葛的瑰根向下生畏 , 深达 1 . 5 尺左右 ,应选取深
淖肥沃 、 疏松的沙复婆土 ,灌溉方便 , 排水良好的地方
栽植。 在 十一月朋先深耕晒土 , 艇一雨个月的夙化作
用后 ,二月简再握三荤三耙 , 使土壤充分松碎 , 除滓杂
草 , 即可按行距 3 尺 (每畦栽一行 )起 8 寸至 1 尺的高
畦 ,以待栽植 。
二 、 繁殖方法 .
药 学 通 报
1
. 种苗处理— 粉葛一向采用插条繁殖 。 每年一月简挖起瑰根前 ,先牌藤割下 , 剪去头尾 , 选取中简
强月e纬分作插德 , 剪成 2 寸畏的德条 , 侮条带有一个
芽 , 用比穗条多` 倍的河沙与穗条充牙拌匀后 ,堆积在
隆惊的地方 , 用禾草盖好 ,次年三月即可取出扦插。
2
. 扦插时期及方法— 每年清明前后扦插 , 先在畦面按 1 . 5 尺的距离挖成 i袭宽 8 x s 寸的小坎 ,坎内
,填入八成深的腐熟堆肥 ,盖一层很薄的表土 然后挖起
穗条 ,选取萌芽强 {比的 ,每坎放一条 ,穗条上盖草皮灰 ,
复土后使栽植坎比畦面略低 , 以便检查赞芽情况 , 且天
早时好淋水 。
三 、 田固管理 :
1
. 搭姗架 -一粉葛是藤本攀徐性植物 , 藤反而多节 ,节一着地即生根 ,洽耗养分 ,故当搭姗架碘它爬 _ !: ,
最好在苗畏 5 十一 1尺左右搭好 ,过迟 l6J 藤互相握锐 ,
.管理不便 。 如果没有材料搭姗架 , 可荞卜其藤爬在地而 ,
但要握常提藤除根 ,这样既费人工 ,同时中耕 、培土 、 除
草 、 施肥都不方便 ,一般多不采甲。
2
. 疏苗除花— 扦插时每坎只放一个穗条 , 但常抽出3一4条苗来 , 只能选留粗肚的一条 ,其佘全部除
去 。留下的苗待其畏至 5 尺以上 ,摘去顶部 , 促进分枝 ,
多畏叶子 ,增强光合作用 ,加速瑰根生提。 雨年生的藤
常在七 月同开花 ,待花轴畏达 3一 4 寸时摘去 , 若罐它
开花桔果 , 具lJ瑰根不肥大 。
3
. 中耕培土除草— 由于起高畦 , 大雨时常把畦面的土冲到畦满内 ,天晴后应将畦满土 )D 松 ,培回畔
面 。 田简杂草必须隐时除评 , 至于除草时凹及次数 , 应
按当地具休情况决定 。
4
. 淋水施肥— 土坡过于干燥 l门 ’!圣实 , 对粉葛的瑰根生畏不利 ,一般趣 15 we 2 0 天不下雨必须淋足水
分 ,如果条件浒可 ,可放水入田简没 1一2 小时再 jk/ 一P ,
可保持 2一3 从期不淋水 。
钾肥能促进瑰根生畏 ,应多施草木灰和厩肥 , 第一
次追肥在苗畏 1尺以上施下 ,以后每隔一个月施一 次 ,
十月以后停止施肥 。
5
. 防治虫害 一常兑的害虫有土狗 、 金龟子 、 研毛虫等三种 ,防治方法 : 1 ) .土狗 :在苗刚出土时咬坏幼
苗。 可于每天旁晚到田简检查 ,一登现 ljI 捕杀 , 白天可
用泥有火油的水灌入土狗洞内 , 迫使它 l招来加以捕杀。
此外在田边不要堆积杂草 , _卜狗嫉处藏身 , 也可诚少为
害 。 2) 金龟子 :常在五 、 六月简的晚上出来咬叶子。
可用盆子盛 6 66 粉放在地上 ,分株播动葛藤 , 虫落入药
水中毒而死 , 收效很大 , 也可在田边境火 , 这虫趋光
性很强 , 一堆 一火一个 晚上 可境死百余个虫 。 3) 斑蚕
虫 :于葛花开放时咬盒花瓣 ,若姆人惊动 , `色就在花灿
上安家乐类 ,吃光后搬家 。 每天可在 旱上趁露水未于 、
此虫飞翔不便时捉回弄死 ,晒干出售 ,亦供药用 。