全 文 ：,优良野果余甘子
余甘子 ( p人y l l a , r人“ , e二 b li c a ) 又名油甘 、巷
摩勒 、 望果 、 橄榄子 、 喉甘子 , 是大戟科落叶灌木
或小乔木 , 树高至 10 米 , 老枝灰褐色 。 叶片矩
圆形 ,长 1 . 5一 2 厘米 , 宽 0 . 4一 0 . 7 厘米 , 叶面浓
绿无毛 , 叶背淡绿 , 叶片平展互生在当年生小枝
上 ,每小枝约有 16 一 25 对以上叶片 , 粗看好似
是羽状复叶 。 花小 ,无花瓣 ,花瞥 6 片 , 雌雄同
株异花 , 沿小枝叶腋着生 , 雄花多单生或 2一 8
朵簇生 , 雌花常一朵与 1一 7朵雄花簇生 , 个别
单生 。 雄花花梗细 , 长 1 . 5毫米 , 花丝连合 ,花
药集生成三棱形 , 无花盘三雌花开花时直径约
7一 8 毫米 , 花曹略向外卷 ,花盘杯状 ,绿色 。 子
房长卵形 ,浅绿色 , 花柱短 ,柱头三叉 ,每叉再分
2一 3 歧。 果扁球形 , 隐约成六个棱纹 , 果面淡
绿或淡黄绿色 , 有不同程度锈斑 , 果径 1一 3 厘
米 , 果肉厚 , 白绿色或黄绿色 , 似半透明 。 果核
球形 , 核径 1厘米 ,外有硬皮 , 内含薄层胚乳 ,种
子中心有白色子仁 。
全身是宝 多种用途 余甘子树姿 优 美 ,
可作庭园风景树 。 果实每百克果肉含维生素 c
24 .7 6 毫克 ,果肉味道特殊 , 咀嚼初觉酸涩 , 后有
苦尽回甜的感觉 , 适宜酒后茶余品食。 果实作
蜜饯 、 盐渍能生津止渴 、健胃止呕 。 常吃可治感
冒 、 咳嗽 、 喉痛 、哮喘 ,解河豚鱼中毒 。 树皮含单
宁达 2 多 , 可提取烤胶 , 沿海渔民用作染网 。
树根有收敛止泻作用 , 能解热清毒 , 治风湿病 ;
树叶可治皮炎 、 湿疹 ,晒干可作枕心填料。 种子
含油 16 务 ,油中含亚油酸 4 多 , 油酸 28 务 ,亚麻
酸 8 . 8沁。 食用种子油有生发功效 。
抗早耐瘩 适应性强 余 甘子树 的 寿 命
长 ,主根发达 , 生育过程需要高温 , 冬季低温应
在 5℃ 以上 , 对土壤不甚选择 ,适应性强 ,疮薄
山地如红壤土 、 砂砾土 , 甚至岩石缝隙中 ,也能
自然生长 , 过于肥沃土壤和潮湿地带 , 反而徒
长 ,不利结果 。 它常与马尾松 、 山桅子 、 野蔷薇 、
杨梅等树木同生长在一个地带上 , 是南方农村
致富的多用树种 。
余甘子目前还处在野生或半栽培状态 , 自
然分布在
长江以南
各省 , 民
间在采集
和利用过
程中 , 发
现和保留
有不少的
优 良 单
株 。 果实
有 扁 圆
形 、 圆形 、 长 圆 形 ;有大果型和小果型 ; 成熟期
上也有早熟 、 中熟和晚熟。 有的一年单熟或多
次成熟 。 大片野生的余甘子中 , 有着如此多样的
类型 , 今后只要有 目的的通过选优 、 嫁接和栽
培管理 , 完全有可能培育出一批优良品种 ,作为
我国特有的果树为 “ 四化 ” 建设做贡献 。
〔福建省农科院果树所 陈祝三 )
金沙江河谷的余甘子林
四川省西南部凉山彝族自治州的金阳县境
内 , 沿金沙江河谷地带有一处保存完好的余甘
子天然林 。 这里位于川滇两省交界处 , 在金沙
江 、 西溪河 、 拖觉河三条大小河流交汇的地方。
由于偏僻边远 ,交通闭塞 ,人烟稀少 , 自然植被
很少受到人为的破坏 。 沿金沙江 , O 多华里的
悬崖绝壁形成了独特的天然屏障 。 余甘子自然
生长在海拔 6 0 一 10 0 0 米的向阳干早山坡上 ,
方圆几十华里内连片生长。 树高达 8一 10 米 ,
一般也吮在 5 米左右 。 伴生植物有豆科山蚂蝗属
的山皮条 ,樟科木姜子 , 漆树科的毛黄梢等。 这
片山坡东侧无路通行 , 西侧只有一条放牧的山
间小路 。 由于山高坡陡 , 道路崎岖难行 ,平时 ,人
为破坏很小 , 使得余甘子林得以保存下来 。余甘
子木材坚硬 , 断面棕红色 , 作建筑或家俱用材 。
果实是群众喜食用的水果。 余甘子耐炎热千燥
的环境 , 是金沙江千早河谷地带的重要植物资
源 。 ( 四川凉山彝族自治州药物检脸所 陈尚兴 )