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作 者 ：张帆

期 刊 ：北京化工大学 2007年 05期 页码：70

关键词：鬼箭羽；芦丁；槲皮素；超声波辅助萃取；微波辅助萃取；分光光度法；高效液相色谱；扫描电镜；

摘 要 ：鬼箭羽作为一味传统中药已经有两干多年的历史了。鬼箭羽中主要含黄酮类活性成分包括芦丁、槲皮素等，其主要功效为抗氧化性和抗衰老作用。药理研究表明黄酮类物质具有降血糖、调血脂及提高心血管活性等作用。 本论文采用微波辅助萃取法提取，分光光度法测定鬼箭羽中的总黄酮含量。通过单因素实验和正交实验，确定了微波法提取鬼箭羽中黄酮类化合物的最佳条件为：使用60％乙醇，在液固比40∶1条件下微波辐射时间5min，微波功率255 W。在此条件下进行了精密度和回收率实验，所得结果的相对标准偏差为1.711％(n=5)，回收率在97～101％之间。结果表明，该法操作简便，经济可靠，重现...

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