全 文 ：大麦科学 B A RI JE Y岌 :I E N CE N 0. 2, 1999
大麦田新草害野老鹤草的发生与防治
王兆唐 杨 根 蒋玉标 赵国成 彭 逸 刘 芹
(江苏省 建湖县农科所 建湖 2 470 0)
野老鹤草 ( eG r a n iu m aC or l in ia n u m L . )
属扰牛儿苗科 。 俗称“ 篙子草 ” 、 “ 小红草 ” 。
在盐城市建湖县 、 盐都县等地区发生蔓延 。
近几年大 、小麦田发生野老鹤草的草害 , 影响
麦子产量和品质 ;与泽漆草害一样 , 是草相演
替的新变迁川 , 是实 施无草害工 程的障碍 。
对此草害进行调查 、试验 、观察 。
1 发生情况及原因
野老鹤草 10 多年来 , 由田埂 、 好堤上零
星发生 , 到进入农田危害 , 上升为严重草害 ,
全县草害调查 , 在港啤 l 号 、苏啤 2 号等大麦
田调查 , 严重危害面积占 25 % , 其密度每平
方米多达 3 0 0 株 , 多度 90 % , 出现频度 95 % ,
有单生 田块 , 也有混生 田块 。 如本县庆丰镇
庆东村荡东 、王庄等村 民小组 , 大麦田发生野
老鹤草面积 8 0 % , 每平方米密 度有 50 株 ;
钟庄镇刘岑村有 120 亩大麦 , 发生此草害面
积占 3 2 % , 每平方米一般有 10 余株 。
麦 田杂草野老鹤草闭 的出现 , 成为主要
草害 , 这是自然界的生物演替现象 , 是物种多
样性造成的 , 杂草种类也是繁多的 ;其次生存
竞争能力强 、 生活力 、适应性强 , 以种子繁殖
具有多实性 , 一株野老鹤草有 50 余粒种子 ,
稻麦两熟制地区 , 草种子在水稻栽培期间 , 淹
没土 中 1 2 0 d 能安全越夏 , 当年秋天 田间出
草 ;再则抗药性 、 耐药性强 , 茎杆坚硬 , 纤维素
多 、木质化程度高 , 使用的除草剂比防治阔叶
杂草猪秧秧 、 大巢菜的剂 量要高 2 倍 ; 另外 ,
这种草籽落粒性强 , 98 % 的落入田土 中 , 故适
收稿日期 : 19 9 8一 12 一 0 8
者生存下来 。
2 生物学特性观察的结果
野老鹤草的生 育期 、 发 生消长 , 传播途
径 , 经系统观察有初步结果 。
2
.
1 生育期 : 定 点观察 , 采集的草种子 于
19 9 6 年 10 月 2 0 日播种 , 19 9 7 年 4 月 2 8 日
开花 , 5 月 2 0 日籽粒成熟 , 全生育期 2l l do
2
.
2 发生消长 : 田间定点观察 , 种子出草率
6 0 %
,
1 9 9 6 年 1 0 月 2 0 日播种 , 平均气温 1 6
一 2 0℃ , 播后 1 2 d 的 1 1 月 2 日出草 2 0% , 播
后 2 3 d 的 n 月 13 日出草 56 % , 为出草高峰
期 , 出草终期为 19 9 7 年 2 月 24 日 , 以冬前出
草为主 , 占总出草量的 9 6 % , 冬后出草很少 ,
只占总出草量的 4 % 。 而田间堤埂上 9 月 2 5
日便始见出草。
2
.
3 种子传播途 径 : 野老鹤草以种子繁殖 ,
传播途径主要是成熟时种子脱落土壤中 , 稻
麦两熟地区 , 种植水稻收割后再播种大麦 , 草
籽便从土壤中出草 。 无论水 田或旱 田 (如大
豆 田 ) , 贮存在土壤中草籽都能出草 。 种子传
播扩散进入农田 , 最初从抒堤开始扩散 , 通过
风力 、水力 (种植水稻期间 )传播 , 另外农家肥
料的麦壳秸杆有大量草籽 , 麦种也混有此草
种子传播 。
3 防除方法
在综合防除上 , 主要抓住 2 个方面 :
3
.
1 农业 防除 : 麦种子要过筛清除草籽 ;农
家肥的麦壳秸杆有此类草籽不宜作肥料 , 铲
除田埂 、好堤上野老鹤草 , 不让结籽传种 。 大
麦与冬绿肥 、 油菜轮作换茬 , 切断传播途径 。
3
.
2 药剂防治
DOI : 10. 14069 /j . cnki . 32 -1769 /s. 1999. 02. 011
大麦科学 B A R IJ E Y S( 二IE N C E N 0 . 2 , 1 99 9
影响甘肃啤酒大麦品质的主要技术因素分析
张想平 魏玉杰
(甘 肃省 农垦科研培训 中心 式成 73 30 06 )
啤酒大麦是酿造啤酒的主要原料 。 其酿
造品质的严格要求 , 决定了啤酒大麦生产的
相对特殊性 。 近年来 , 我省的啤酒大麦品质
下降 , 主要表现为蛋白质含量上升 , 无水浸出
物下降 , 发芽不整齐 , 发芽势降低 , 千粒重下
降。 这 已引起各级政府与生产部门的高度重
视 。 本文就影响我省啤酒大麦的主要技术因
素作初步分析 。
1 品种单一 、缺少搭配品种 、 缺乏接班品种
8 0 年代初 , 我 省开始引种啤酒大 麦 , 先
后引进了一些优良品种 , 如蒙克尔 、莫特 4 、
收稿 日期 : 19 9 8一 10 一 2 2
麦特 B2 3 、 黑 引端 、 B Y D V一 2 应用于生产 ,
品种更新快 , 搭配品种多 , 无暇考虑其品种退
化问题 。 1 989 年 , 当外引品种法瓦维特被审
定后 , 迅速成为我省的主栽 品种 。 由于该品
种丰产性好 , 抗逆性较强 , 适应性较广 , 酿造
品质优 良 , 其播种面积接近全省啤酒大麦面
积的 10 % 。 近年来 , 尽管育种单位一直致
力于新品种的选育 , 但至今尚未选育出较理
想的接班品种 , 搭配品种也很少 。 因而 , 造成
品种多年单一种植的局面 。 由于种植品种单
一 , 对病虫害抗逆性减弱 , 品种退化现象较为
严重 。 为此 , 各主栽区先后进行了提纯复壮
和 良繁体系建设 , 力求品种的种性得 以巩固
和维护 , 但由于提纯复壮工作费时费工 , 没有
( 1) 药剂试验 : 试验 的药剂冬前每亩有
40 % 可湿性粉剂百威 (瑞士山德士农药公司
产的含 35 % 百草敌和 5 % 甲黄隆 ) 12 9 、 2 0 %
使它隆 3 5m l + 0 . 6 9 巨星 、 2 0 % 使它隆 3 5m l
+ 2 0 % 2 甲 4 氯 15 0 m l。 药后 1 1 5 d 的株防效
分别为 81 . 3 % 、 8 . 5 % 、 85 , 6 % ;鲜重防效分
别为 8 5 . 6 % 、 9 0 . 2 % 、 8 8 . 7 % , 方差分析防效
均显著 。 早春试用 , 每亩有 20 % 2 甲 4 氯
1 5 0m l + 2 5 % 苯达松 10 0m l 、 2 0 % 使它隆 3 5m l
+ 2 0 % 2 甲 4 氯 1 5 0m l 、 使它隆 3 5 m l + 巨星
0
.
6 9
。 药后 45 d 检查防除效果 , 分别株 防效
7 9
.
6 %
、
8 2
.
4 %
、
8 8
.
7 %
、 鲜重 防效 8 2 . 3 % 、
8 4
.
4 %
、
9 0
.
1 %
, 效果都很显著 。
( 2 )示范效果 : 在本县庆丰镇庆东村和钟
庄镇刘岑村 , 大面积每亩使用 2 0 % 使它隆
35 m l + 巨星 0 . 6 9 , 在早春 3 旬上 旬 , 兑水常
规喷雾 , 株防效 8 . 7 % , 鲜重防效 92 . 5 % , 都
很理想 。
( 3 )化防讨论 : ①用药期 : 如上所述 , 冬前
出草占总量 9 6% , 对大麦为害很大 , 冬前 n
月下旬和早春 3 月上旬 , 气温稳定 5 一 7℃ 以
上 , 野老鹤草在木质化前的 “ 绿茎期 ” ,是关键
时期 , 而 “ 红茎期 ” , 蜡质多 , 木质化程度大 , 药
效差 。 ②药剂种类 : 巨星 、使它隆等复配使用
效果好 。 ③剂量 : 因野老鹤草木质化程度高 ,
抗药性强 , 比防治猪秧秧 、大巢菜等阔叶杂草
要适当增加剂量 。
4 参考文献
王兆唐 . 农田草害的草相演替的因缘及其控制对策 .
新世纪科技论文 . 北京 : 北京科技出版社 , 19 98
江苏省植物研究所 . 江苏植物志 (下 ) . 江苏科技出版
社 , 19 82