全 文 ：1 2？ 论 著 ？Ｊ ｕｎｅ  2 0 1 5 ，Ｖｏｌ ． 1 3 ，
中药火炭母与硬毛火炭母的质量标准研究
宋丽莉
（广州王老吉药业股份有限公司 ， 广东 广州 5 1 0 4 5 0 ）
【摘要 】 目 的 研 究 中 药 材 火炭 母 ［ 萝■科植物 火炭母 （ ＰｏｌｙｇｏｎｕｍｃｈｉｎｅｎｓｅＬ ．ｖａｒ．ｃｈｉｎｅｎ ｓｅ） 及硬毛 火 炭 母 （ＰｏｌｙｇｏｎｕｍｃｈｉｎｅｎｓｅＬ ．ｖａｒ．
ｈｉｓｐｉｄｕｍ ） 的 全草 ］ 质量标准 。 方法 对其两种药材的性状形状、 ． 显微鉴定 的比较 ， 同 时采用 高 效液相 法对其 药材含量测定 。 结果 显微鉴
别 中有明 昱 区 别 ， 含量测 定方法 ： 操作 简单 ， 准确 ， 槲 皮素在 1 ． 3 2 3￣ 8 4 ． 6 7 5 ｍｇ呈 良好的 线性关 系 ， 回归 方程 为 Ｙ＝ 3 9 ． 5 5 9 6ｘ－ 3 7 ． 0 3 2 5 ，
Ｒ2＝ 0 ． 9 9 9 6 （ｎ＝ 7 ） ，平均回 收率为 9 8 ． 0 8 ％ ， ＲＳＤ＝ 1 ． 8 9％ （ｎ＝ 6 ） ； 山奈素在 1 ． 3 1 7 5￣ 8 4 ． 3 2 ｍｇ呈 良好的 线性关 系 ， 回归方程为Ｙ＝ 3 9 ． 6 0 2 7 ｘ－ 6 ． 7 5 6 1 ，
Ｒ2＝ 0 ． 9 9 9 7 （ｎ＝ 7 ） ， 平均 回收率 为 9 8 ． 6 0％ ，ＲＳＤ＝ 1 ． 8 5 ％（ｎ＝ 6 ） 。 结论 所采用 的 定性 、 定量方法 准确 、 简便 ， 灵敏、 结果可 靠 ， 为研 究火
炭母与硬毛火炭母药材质量标准提供一定的依据 。
【关键词 】 火炭母 ； 硬毛火炭母 ； 显微鉴别方法 ； 高效液相 色谱法
中图分类号 ： Ｒ 2 8 2 ． 7 1 0 ． 3文献标识码 ： Ｂ文章编号 ： 1 6 7 1 － 8 1 9 4（ 2 0 1 5 ） 1 6－ 0 0 1 2－ 0 2
Ｓｔｕｄｉ ｅｓｏｎｔｈｅＱｕａｌｉｔｙＳ ｔａｎｄａｒｄｏｆ Ｐｏ ｌｙｇｏｎｕｍＣｈｉｎｅｎｓ ｅＬ ．ｖａｒ ． ｃｈｉｎｅｎ ｓｅａｎｄＰｏ ｌｙｇｏｎｕｍ Ｃｈｉｎｅｎｓ ｅＬ ．ｖａ ｒ ．ｈｉｓｐｉｄｕｍ
ＳＯＮＧＬｉ－ｌ ｉ
（ＧｕａｎｇｚｈｏｕＷａｎｇｌａｏｊｉＰｈａｒｍａｃｅｕ ｔｉｃａ ｌＣｏ ． ，Ｌｔｄ，Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ 5 1 0 4 5 0 ，Ｃｈｉｎａ）
［Ａｂｓ ｔｒａ ｃｔ］Ｏｂ ｊｅ ｃｔｉｖｅ Ｔｏｓｔｕｄｙｔｈｅ ｑｕａｌｉｔｙｓｔａｎｄａｒｄ ｏ ｆＰｏｌｙｇｏｎｕｍｃｈ ｉｎｅｎｓｅｍｅｄｉｃ ｉｎａｌｍａｔｅｒｉａｌ ｓ，ｗｈｉｃｈｏｒｉｇ ｉｎｓｆｒｏｍ ｔｈｅＰｏｌｙｇｏｎｕｍｃｈｉｎｅｎ ｓｅ Ｌ ．ｖａｒ．
ｃｈｉｎｅｎｓｅａｎｄｔｈ ｅＰｏｌｙｇｏｎｕｍｃｈｉｎｅｎｓ ｅＬ．ｖａｒ．ｈｉｓｐ ｉｄｕｍ． Ｍｅ ｔｈｏｄ Ｗｅ ｃｏｍｐａｒｅ ｔｈｅ ｔｗｏｆｒｏｍＣｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃ ｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎ ａｎｄＭ ｉｃｒｏｓ ｃｏｐｉｃ ｉｄｅｎｔ ｉｆｉｃａｔｉｏｎ ．Ｗｅ
ｕｓｅ ＨＰＬＣ ｔｏｄｅ ｔｅｒｍｉｎｅ ｔｈ ｅｉｒ ｃｏｎｔｅｎｔ． Ｒｅ ｓｕｌｔｓＭ ｉｃｒｏ ｓｃｏｐｉｃ  ｉｄｅｎｔｉｆ ｉｃ ａｔｉｏｎ ｓｈｏｗｓｓｏｍｅｄｉｆｅｒ ｅｎｃｅ ．Ｔｈｅ ＨＰＬＣｍｅｔｈｏｄ ｉｓａｃｃｕｒａｔｅ ａｎｄｅａｓｙ． Ｉｎ ｔｈ ｅ ｒａｎｇｅ ｏｆ
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ｉｓ 9 8 ． 6 0％ ，ＲＳＤ＝ 1 ． 8 5 ％（ｎ＝ 6 ） ．ＣｏｎｃｌｕｓｉｏｎＭｅｔｈｏ ｄｓ ｗｅｕｓｅ  ｔｏ ｑｕａｌ ｉｔａｔ ｉｖｅ ａｎｄｑｕａｎｔ ｉｔａｔｉｖｅａｎ ａｌｙｓｉｓａ ｒｅａｃｃｕｒａｔｅａｎｄｈａｎｄｙ， ｓｅｎｓｉｔｉｖｅａｎｄｒｅ ｌｉａｂ ｌｅ ．Ｔｈｅｙｃａｎ ｂｅ
ｕｓｅｄ ｔｏｓｔｕｄｙ ｔｈｅ ｑｕａｌｉ ｔｙｓｔａｎｄａｒｄ ｏ ｆｔｈｅｔｗｏｍｅｄｉ ｃｉｎａｌｍａｔｅｒｉａｌ ｓ ．
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Ｋｅｙ ｗｏｒｄ ｓＪＰｏｌｙｇｏｎｘｉｍ ｃｈｉｎｅｎｓｅ Ｌ．ｖａｒ ． ｃｈｉｎｅｎｓｅ ； Ｐｏｌｙｇｏｎｕｍ ｃｈｉｎｅｎｓｅ Ｌ ． ｖａｒ． ｈｉｓｐｉ ｄｕｍ ；Ｍｉ ｃｒｏｓｃｏｐｉｃ ｉｄｅｎｔ ｉｆｉｃａ ｔｉｏｎ； ＨＰＬＣ
本品为蓼科植物火炭母 （Ｐｏｌｙｇｏｎｕｍ ｃｈｉｎｅｎｓｅ Ｌ．ｖａｒ．ｃｈｉｎｅｎｓｅ ） 及硬涩 ， 寒 。 归肝、 脾经 【 2］ 。 以叶多 ， 色黄绿者为佳品 。 硬毛火炭母 ： 区
毛火炭母 （Ｐｏｌｙｇｏｎｕｍ ｃｈｉｎｅｎｓｅ Ｌ．ｖａｒ． ｈｉｓｐｉ ｄｕｍ ）ｍ的全草 ＾ 以夏 、 秋季别在于全株叶两面被糙硬毛 ＞茎 、 枝具倒生糙硬毛 。 性味 、 归经 、 功
植株生长旺盛时采集为佳 。 割取地上部分 ， 晒干 。 本品应用广泛 ，是岭能主治与火炭母类同 。
南地区常用 的一味 中草药 ， 民间常用火炭母燙鸡治高血压 ， 泡酒服治 1 仪器 、 试药与药品
乳痈及跌打损伤 。 也是我公司 中成药广东凉茶颗粒主要成分之一。 具ＯＬＹＭＰＵＳＢＸ － 4 1 系统生物显微镜 ， 摄像放大倚数 ： 1 0 ｘ 4 0 ，
有清热解毒 ， 利湿消滞 ， 凉血 、 止痒 ， 明 目退截的作用 。 《植物名实数码成像装置 ： ＭＣ 3 0 ，Ａｇ ｉ ｌｅｎｔ ｌ ｌＯ Ｏ高效液相色谱仪 ， 电子天秤 ：
图考》 吴其浚曰 ： “火炭母草俗呼乌炭子 ， 以其子青黑如炭 ， 小儿食Ｓ ａｒｔｏｒｉｕＳ－ＣＰＡ2 2 5Ｄ ， 十万分之一 丨 甲醇 （色谱纯 ） 丨 水 （超纯水 ） ，
之 ， 冬春尚茂 ， 俚医用 以洗毒 ， 消肿 ” 。 《中国植物志》 收载了火炭其他试剂 （分析纯 ） ， 槲皮素 、 山奈素 （批号 ： 1 0 0 0 8 1 － 2 0 1 3 0 6 、
母 （原变种 ） 及其变种品种 ： 硬毛火炭母 （Ｐｏｌｙｇｏｎｕｍｃｈｉｎｅｎ ｓｅＬ．ｖａｒ． 1 1 0 8 6 1 － 2 0 1 3 0 6 ） 购于中国药品生物制 品检定所 ， 火炭母药材 ： ．采购自
ｈｉｓｐ ｉｄｕｍ ） 、 宽叶火炭母 （Ｐｏｌｙｇｏｎｕｍｃｈｉｎｅｎｓｅ Ｌ．ｖａｒ．ｏｖａｌｉｆｏｌｉｕｍ ） 和窄于广东 、 广西两地 。
叶火炭母 （Ｐｏｌ ｙｇｏｎｕｍｃｈｉｎｅｎｓｅＬ ．ｖａｒ．ｐａｒａｄｏｘｕｍ ） 1 1 1  ？ 1 9 7 7年版 《中国 2方法与结果
药典 》 和 《广东省药材地方标准 》 第一册 ， 收载了火炭母品种 ［ 2 】 。 曾 2 ． 1 显微鉴别 ： 取供试品药材细粉适量 ， 制 片 ， 放置显徵镜下观察 ，
有文献报道Ｍ对其化学成分及在复方制剂 中的研究与应用 。 本文仅对并进行显微特征描述 ： ①表皮细胞 ： 类多角形 ， 长方形 ， 有的有角质
火炭母与硬毛火炭母进行质量标准研究 。样纹理。 ②草酸钙簇晶 ： 含草酸钙簇晶众多 ， 直径达 8 0 Ｍ ｍ ， 棱角多
火炭母 ： 多年生草本 。 呈藤茎状伸延 ， 长 4 0￣ 1 5 0 Ｃｍ 。 茎呈扁 圆尖锐 。 ③导管 ： 螺纹或网纹导管 ， ④非腺毛 ： 呈覆瓦状排列 ， 表面有
柱形 ， 直径 3 ￣ 6 ｍｍ ， 棕色至紫棕色 ， 略具纵沟 ， 钭卧地面或依附而角质样纹理 ， 内含掠色物 【 5 〗 。 见图 1 。
生 ， 嫩枝紫红色 ， 节处有不定根 ， 节间较长 ， 节部膨大 ， 紫色 ， 质 2 ． 2 含量测定
脆 。 叶互生 ， 呈卵状长椭圆形或卵形 ， 顶端渐尖 ， 基部截形 、 矩圆形 2 ． 2 ． 1 色谱条件及系统适应性试验 ： 色谱柱 ： ＰｈｅｎｏｍｅｎｅｘＬｕｎａ －Ｃ 1 8
或近心形 ， 全缘或具细 圆齿 。 叶两面近无毛 ， 措黄色或黄绿色 ， 主脉（ 4 ． 6 ｍｍｘ 2 5 0 ｍｍ ） ， 流动相 ， 甲醇 － 0 ． 4 ％憐酸（ 4 5  ： 5 5 ） ， 检测波长
两面隐约可见 ， 有紫黑色或灰白色 “Ｖ” 形斑块纹 ， 具柄 。 托叶膜质为 3 6 0 ｎｍ ， 流速 ： 1 ｍＬ／ｍｉｎ 。 理论板数以槲皮素计算应不低于2 0 0 0 。
鞘状 ， 抱莲 ， 浅黄棕色 。 秋季开花 ， 头状花序 ， 再组成圆锥或伞房花槲皮素与相邻峰之间的分离度均 ＞ 1 ． 5 。 色谱图见图 2 ￣ 4 。
序 ， 腋生 ， 主铀和分枝均被腺毛 ， 无总荀 ， 苞片膜质 ， 无毛 ， 通常 2 ． 2 ． 2 裣测波长的确定 ： 采用Ａｇｉｌｅｎ ｔ高效液相色谱仪 ， ＤＡＤ检测器 ，
急尖 ｔ 小花白色 、 淡红色或紫色 ， 花被 5 深裂 ， 雄蕊 8 ， 子房上位 ， 花对槲皮素对照品溶液 、 山奈素对照品 ， 在 2 0 ＩＭＯＯｎｍ波长范围内进行
柱 3 裂 。 瘦果初为三角形 ， 成熟时球形 ， 黑色 ， 具三棱 ， 全部包藏于光谱扫描 ， 结果表明在 3 6 0 ｎｍ处均有最大的吸收。 见图 5 ￣ 6 。
多汁 、 逶明 、 白色或蓝色的宿存花被内 ， 花期 9月 。 气微 ， 味酸 、 微 2 ． 2 ． 3 溶液配制
DOI牶10牣15912牤j牣cnki牣gocm牣2015牣16牣008
2 0 1 5 年 6 月 第 1 3 卷 第 1 6 期？ 论著 ？ 1 3
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＠ 1 图 2 对照品 色谱 图 图 3 火炭母药材色请 图细胞 ， 2为 草酸钙簇晶 ， 3
为导管 ， 4 为非腺毛）
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图 4 硬毛火炭母药材 色谱 图 图 5 榭皮素对照 品光谱 图 图 6 山奈素对照 品光谱 图
表 1 槲皮素 加样回收率试验
序号取样量（ｇ）样品含量 （ｍｇ）加人量 （ｍｇ）测得量 （ｍｇ）回 收率（％）平均值（％）ＲＳＤ （％）
1 1 ． 0 0 1 5 0 ． 1 2 0 9 0 ． 1 2 7 0 0 ． 2 4 5 5 9 8 ． 1 2 5 2 9 8 ． 0 8 Ｌ 8 9 ＂“
2 1 ． 0 1 0 1 0 ． 1 2 1 9 0 ． 1 2 7 0 0 ． 2 5 0 2 1 0 1 ． 0 0 8 6
3 1 ． 0 0 1 7 0 ． 1 2 0 9 0 ． 1 2 7 0 0 ． 2 4 4 7 9 7 ． 4 7 6 2
4 1 ． 0 0 0 8 0 ． 1 2 0 8 0 ． 1 2 7 0 0 ． 2 4 5 2 9 7 ． 9 5 5 5
5 1 ． 0 1 0 8 0 ． 1 2 2 0 0 ． 1 2 7 0 0 ． 2 4 7 3 9 8 ． 6 5 8 6

6 1 ． 0 0 3 3 0 ． 1 2 1 1 0 ． 1 2 7 0

0 ． 2 4 2 1

9 5 ． 2 7 6 9

表 2 山奈素 加样回收率试验
￣
号取样量（ｇ）样品含量 （ｍｇ ）加人量 （ｍｇ）测得量 （ｍ ｇ）回收率（％ ）平均值（％）ＲＳＤ （％）
￣￣
1 1 ． 0 0 1 5 0 ． 1 4 1 6 0 ． 1 2 6 5 0 ． 2 6 5 8 9 8 ． 1 7 2 3 9 8 ． 6 0 Ｌ 8 5
￣
2 1 ． 0 1 0 1 0 ． 1 4 2 8 0 ． 1 2 6 5 0 ． 2 6 7 7 9 8 ． 7 1 2 9
3 1 ． 0 0 1 7 0 ． 1 4 1 6 0 ． 1 2 6 5 0 ． 2 6 6 2 9 8 ． 4 6 6 1
41 ． 0 0 0 8 0 ． 1 4 1 5 0 ． 1 2 6 5 0 ． 2 6 2 3 9 5 ． 4 8 3 7
5 1 ． 0 1 0 8 0 ． 1 4 2 9 0 ． 1 2 6 5 0 ． 2 6 9 5 1 0 0 ． 0 5 7 6
． 6

1 ． 0 0 3 3 0 ． 1 4 1 9

0 ． 1 2 6 5

0 ． 2 6 9 3

1 0 0 ． 7 3 7 8

2 ． 2 ． 3 ． 1 对照品溶液 的配制 ： 取槲皮 素和 山奈素对照 品适量 ， 精密称份 ， 置具塞锥形瓶中 ， 分别精密加入一定量的槲皮 素和山奈素对照品
定 ， 加流动相溶液 制成每 1 ｍＬ各含 5 ． 0 ｎ ｇ的混合溶液 。溶液 ， 按 2 ． 2 ． 1 和 2 ． 2 ． 3 项下方法测定 ， 计算回收率 ， 结果见表 1 。
2 ． 2 ． 3 ． 2 供试品溶液的配制 ： 取本品粉末约 2 ． 0 ｇ ， 精密称定 ， 置具塞锥 2 ． 2 ． 8 样品测 定 ： 样品测定 ： 分别吸取对照 品和供试品溶液 ， 按上述
形瓶中 ， 精密加入流动相溶液 2 5 ｍＬ ， 称定重量 ， 在水浴中加热回流色谱条件测定 ， 以干燥品计算 ， 取平均值 。 结果见表 3 。
2 ｈ ， 取出 ’ 放冷 ， 再称定重量 ， 用 流动相溶液补足重量 。 摇匀 ’ 放表 3 样品 测定
置 ， 取上清液 ， 即得 。批号槲皮素含量 （ｍｇ／ｇ）山奈素含量 （ｍｇ／ｇ）
2 ． 2 ． 4 线性关系 考察 ： ①取槲皮素对照 品 ， 分别配 制成每毫升各含 0  1 2 0 7 °＾ｌ 4ｎ火炭母－ 20 ． 1 0 0 4 0 ． 1 1 8 7
1 ． 3 2 3 、 2 ． 6 4 6 1 、 5 ． 2 9 2 2 ， 1 0 ． 5 8 4 4 、 2 1 ． 1 6 8 8 ， 4 2 ． 3 3 7 5 ， 8 4 ． 6 7 5ｎ ｇ硬毛火炭母－ 1 0 ． 0 8 1 2 0 ． 0 8 0 5
的溶 液 ’ 并 且进样量 为 1 0ｎＬ 0 以对照 品量 （ ｎ ｇ ） 为 横 坐标 硬毛火炭母－ 2

0 ． 0 8 7 4

0 ． 0 9 2 1

（ ｘ ） ， 峰面积为纵 坐标 （ ｙ ） ， 绘 制标 准 曲 线 ， 槲皮 素 的线性 3 讨 论
方程 ： Ｙ＝ 3 9 ． 5 5 9 6 Ｘ － 3 ＂ 7 ． 0 3 2 5 ， Ｒ 2 ＝ 0 ． 9 9 9 6 ｏ 结 果表 明槲皮 素在总结以上实验 ： ①显微下观察 ： 非腺毛细胞多存在于硬毛火炭母
1 ． 3 2 3
－ 8 4 ． 6 7 5ｐｇ范围 内呈 良好的 线性关系 。 ②取山奈素对照品 ，中 ， ②火炭母含黄酮类成分高于硬毛火炭母 。 本文探讨火炭母与硬毛
分别配制成每毫升各含 1 ． 3 1 7 5 、 2 ． 6 3 5 、 5 ． 2 7 、 1 0 ． 5 4 、 2 1 ． 0 8 、 4 2 ． 1 6 、火炭母的显微鉴别和含量测定方法 ， 为该药材制定质量标准提供合理
8 4 ． 3 2ｎ ｇ的溶液 ， 进样量为 1 0ｎ Ｌ 。 以对照 品量 （ ｎ ｇ ） 为横坐标的依据 。
（
ｘ ） ， 峰面积为纵坐标 （ｙ ） ， 绘制标准 曲线 ， 山奈素的线性方程 ：参考文献
Ｙ＝ 3 9 ． 6 0 2 7 ｘ－ 6 ． 7 5 6 1 ，Ｒ 2＝ 0 ． 9 9 9 7 ？ 结果表明山奈素在 1 ． 3 丨 7 5 ￣ 8 4 ． 3 2ｐｇ ［ 1 ］ 张宏达 ？中国植物志 ［Ｍ ］ ．北京 ：科学出版社 ， 1 9 9 8 ： 3 ．
范 围内呈 良好的线性关系 。 ［ 2］ 广东省食品药品监督管理局 ．广东省药材地方标准 （第 1册） ［Ｍ ］ ．广
2 ． 2 ． 5 重复性试验 ： 精密称取同一批号样品 ， 按供试品溶液制备方法州 ：广东科学技术出版社 ， 2 0 0 4 ： 5 5 － 5 7 ．
平行制备 6份 ， 并测定 ， 计算 。 槲皮素和山奈素含量的ＲＳＤ为 1 ． 8 1％和［ 3 ］ 叶青美 ，江仁望 ，韩方璇 ，等．火炭母药材的研究进展 ［ Ｊ ］ ．海峡药学，
1 ． 9 2％ 。 2 0 1 3
，
2 5 （ 1 0 ） ： 3
－
7 ．
2 ． 2 ． 6 稳定性试验 ： 取同一供试品溶液 ， 在 0 ， 6 、 1 2 、 2 4 、 4 8ｈ分别［ 4 ］ 蔡家驹 ，曾聪彦 ，梅全喜 ．火炭母复方制剂的研究进展 ［Ｊ ］ ．今 日药学，
进样 ， 测 定峰面积值 ， 结果槲皮素和 山奈素含量的ＲＳＤ为 0 ． 8 7 ％和 2 0 1 4 ， 8 ： 6 1 5 － 6 1 7 ．
0 ． 9 3％ 。 说明制备的供试品溶液至少在 4 8 ｈ之内稳定 。［ 5 ］ 张可锋，高雅 ．火炭母的显微和光谱鉴别 ［Ｊ ］ ．安徽农业科学， 2 0 1 2 ， 3 ：
2 ． 2 ． 7 加样回收率试验 ： 精密称取已知含量的火炭母样品适量 ， 共取 6 1 4 1 2 － 1 4 1 4 ．