全 文 ：北方园艺 2009(9):43～ 45 ·研究简报 ·
第一作者简介:王丽红(1968-),女 ,辽宁省海城人,硕士 ,副教授 ,
现从事药用植物的教学及科研工作。 E-mail:wlh 6663@163.
com。
基金项目:黑龙江省自然基金资助项目(D200875)。
收稿日期:2009-03-20
黑龙江省光果葶苈的资源调查及开发利用
王丽 红1 , 刘 　娟1 , 贝 　雷1 , 王立 龙2 , 高 　峰3
(1.佳木斯大学化学与药学院 ,黑龙江 佳木斯 154007;2.汤原县食品药品监督管理局,黑龙江汤原 154700;3.黑河市药品检验所 ,黑龙江 黑河 164300)
　　摘　要:为深入研究黑龙江省光果葶苈的植物学特性 、资源特性及生态分布 ,解决其种质资
源的有效保护和可持续利用问题。采用资源调查及研究方法进行分析整理。结果表明:黑龙江
省光果葶苈资源具有分布广 、储量大且其营养价值丰富等特点 ,具有较大的综合开发利用价值 ,
应加快其现代研究进度 ,合理开发利用。
关键词:光果葶苈;黑龙江省;资源调查;开发利用
中图分类号:S 647　文献标识码:A 　文章编号:1001-0009(2009)09-0043-03
　　光果葶苈(Draba nemorosa L.var.leiocarpa Lindl.)
俗称“猫耳朵菜 、假荠菜” ,分布于我国北部 ,朝鲜 、日本 、
俄罗斯亦有分布。光果葶苈为早春植物 ,幼苗期生长时
间短。在黑龙江民间有食用其幼苗的 ,其幼苗口感滑
润 ,也有将它的种子混作葶苈子入药的 ,《黑龙江省植物
志》记载其种子具有利水利尿的功效。试验于2004年开
始对黑龙江省的光果葶苈进行研究 ,且通过研究证实其
营养价值丰富 ,但在黑龙江省的绝大部分地区尚未认识
到其经济价值 ,所以该植物有较大的推广价值。
1　研究方法
1.1　查阅资料
查阅的文献资料有《中国植物志》 、《黑龙江省植物
志》、《东北药用植物》 。
1.2　实地调查
采用样方调查法和踏查法 ,进行调查。样方调查
法:选取黑龙江省具有代表性的 3个区域(伊春南岔 、牡
丹江郊区 、佳木斯四峰山),在调查样地(100 m2)内随机
抽取 20%的样方 ,每个样方 1 m×1 m ,记录植物群落结
构组成 、土壤类型和生境 ,拍摄生态图片 ,并挖取样方内
的植株计数并称量其鲜重 ,洗净晾干后再称其干重 ,然
后描述植物形态特征 、计算各样方的株密度 、单株平均
鲜重 、单株平均干重 、单位面积蓄积量 ,并根据黑龙江省
农业图及交通图计算光果葶苈在黑龙江省的蕴藏量。
踏查法:调查地点为黑龙江省桦川县 ,黑河市郊区 ,富锦
县 ,哈尔滨市阿城区、呼兰区。
2　结果与分析
2.1　形态特征
光果葶苈为1 a生草本 ,高10 ～ 40 cm 。主根白色 ,
直伸于地下。茎绿色 ,有时下部紫红色 ,单一或分枝 ,其
茎上部至中部常无毛 ,下部有单细胞非腺毛或白色绵
毛;茎下部常带紫色。基生叶丛生呈莲座状 ,无柄 ,叶片
长圆状披针形 ,边缘有稀疏的浅裂 ,两面均生有非腺毛;
茎生叶数目少 ,单叶互生 ,无柄 ,叶片上 、下表面均有非
腺毛 ,非腺毛在叶脉上分布较集中 ,叶片上表面浅绿色 ,
背面绿白色;长卵形或椭圆形 ,羽状网脉 ,叶背面主脉粗
大凸出 ,侧脉也较明显 ,叶片表面主脉凹陷。总状花序 ,
花梗绿色 、柱状 ,细长 ,无毛 ,果期延长;小花梗无毛 ,长
1 ～ 12 mm;萼片背面有毛;果期花瓣 、萼片脱落。短角果
长椭圆形 ,扁平 ,无毛 ,长 0.4 ～ 0.6 mm ,宽 2 mm ,假
2室 ,每室种子多数。种子小 , 长 1 ～ 1.2 mm , 宽约
0.5 mm ,表面有细密网纹 ,成熟后橙红色。花期 4月中
旬 ,果期 4月末至 6月初。可作为其与近缘种葶苈
(Draba nemorosa L.)、荠菜(Capsella bursa-pastoris
Medic.)等相区别的特征。
2.2　地理分布
光果葶苈在黑龙江省的各个地区均有分布 ,常见于
农田地带 、公路和铁道两边 、疏林下及林缘。
2.3　生态环境
2.3.1　土壤类型　黑龙江省主要土壤类型为暗棕壤 、山
地草甸土 、白浆土 、黑土 、黑钙土 、草甸土等 ,光果葶苈喜
生长的土壤为黑土 、暗棕壤 、黑钙土和草甸土等 ,其土壤
类型经测定均为微酸性 ,pH 5～ 7。
2.3.2　群落类型　光果葶苈主要的群落类型为田间杂
草群落 、路旁杂草群落 、疏林草地群落 3种。在田间及
路旁常与蒲公英(Taraxacum erythropodium Kitag.)、狗
尾草(Setaria viridis Beauv.)、荠菜(Capsella bursa-pas-
toris Medic)、扁蓄(Polygomumaviculare L.)等植物组成
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·研究简报· 北方园艺 2009(9):43～ 45
杂草群落。在疏林草地群落类型中常见的草本植物为
荠菜(Capsella bursa-pastoris Medic.)、蒲公英(Taraxa-
cum erythropodium Kitag.)、伏委陵菜(Potentilla supina
Linn.)、紫花地丁(Viola alisobiana Kiss)等。光果葶苈
在田间杂草及路旁杂草群落中常呈小群落分布 ,且分布
密集。
2.3.3　海拔高度　常分布在海拔1 000 m以下的农田 、
路旁 ,在光照强度低和高的区域均有分布 ,但在光照强
度太高和太低的区域 ,植物的长势较差 、分枝较少 ,茎秆
细弱。
2.4　繁殖特点
在野生环境下光果葶苈通常以种子进行繁殖。当
年成熟的种子落到土壤中经过短暂休眠在次年春天 4
月初(清明节前后)开始萌发 ,但通过几年的观察发现 ,
在秋天条件适宜时光果葶苈也可萌发。通过对其萌发
时环境温度的监测分析表明 ,该植物在温度 4 ～ 6℃以上
即开始萌发。
2.5　实地测量与统计分析
2.5.1　田间杂草群落
　　表 1　株密度 、单株平均鲜重 、单株平均干重及
单位面积蓄积量 、蕴藏量
株密度 单株平均鲜重/g
单株平均
干重/ g
单位蓄积量
/ g·m-2
蕴藏量
/ t
54.75 2.375 0.605 33.124 3 876
2.5.2　路旁杂草群落
　　表 2 株密度 、单株平均鲜重、单株平均干重、
单位面积蓄积量及蕴藏量
株密度 单株平均鲜重/g
单株平均
干重/ g
单位蓄积量
/ g·m-2
蕴藏量
/ t
63.3 0.842 0.203 16.869 1 096
43.5 0.294 0.082 3.567 232
2.5.3　疏林草地群落
　　表 3 株密度 、单株平均鲜重、单株平均干重、
单位面积蓄积量
株密度 单株平均鲜重/g 单株平均干重/g 单位面积蓄积量/g·m-2
283 0.1873 0.042 11.886
3　结果与分析
3.1　光果葶苈在 3种不同群落类型中的测算结果比较
　　表 4 3种不同群落类型中的测算结果比较
A　 R　 C　
X/n·m2 54.75 63.3 283
Y/g 2.375 0.5685 0.1873
W/ g·m2 33.123 10.218 11.886
S x 45.139 84.460 340.958
Sy 0.547 0.471 0.285
　　表中:X-样方内平均株数 ,Y-单株平均鲜重 ,W-样方单位面积平均产
量 , S x-单位面积平均株数的标准差 ,S y-单株平均重量的标准差。A-田间
杂草群落 ,B-路旁杂草群落 ,C-疏林草地群落。
　　用 t检验对光果葶苈进行3种群落类型中两两之间
均数比较 ,置信水平为 0.95 ,结果见表 5。P<0.05 ,说明
2个样本差异显著。分析结果表明 ,在田间杂草群落和
疏林草地群落 2种居群中光果葶苈的单株产量有显著
差异;田间杂草群落和路旁杂草群落及疏林草地群落中
光果葶苈的单位面积产量有显著差异。田间杂草群落
中光果葶苈单位面积平均产量最大。
　　表 5 3种群落 2样本均数比较
AB AC BC
tx 1.000 2.105 2.007
P >0.05 <0.05 >0.05
ty 4.903 7.244 1.559
P <0.05 <0.05 >0.05
　　注:P<0.05表明两样本差异显著。
3.2　实际资源蕴藏量
由于黑龙江省内疏林及林缘面积没有可靠数据 ,所
以仅计算了田间杂草及公路杂草群落类型中光果葶苈
的蕴藏量 ,按黑龙江省 2005年统计全省耕作面积1 170
万 hm2 ,公路6.5万 km计算 ,在田间杂草及公路杂草群
落类型中光果葶苈蕴藏量就达 5 000 t以上。
4　光果葶苈的利用现状及开发途径
经调查光果葶苈在黑龙江省仅少数地区有食用其
幼苗的习惯 ,通过上述调查表明光果葶苈在农田中的蕴
藏量与其它2种群落中相比是最大的 ,而此部分资源大
部分都在春翻地之前作为杂草除掉了。如果能使农民
认识到该植物的重要经济意义 ,在春翻地之前对其采
摘 ,即可减少对其资源的破坏 ,又可增加农民的经济收
入。另外光果葶苈分布广 ,适应性强 ,种植容易 ,北方均
可种植 ,可采用播种的方式进行 ,其种子易于获得 ,可在
秋翻地之后播种 ,不需要覆膜 ,在黑龙江省3月末到4月
初采摘其幼苗即可上市。
通过近几年对光果葶苈的研究表明 ,光果葶苈营养
成分丰富 ,且含有抗癌的硫苷类成分 ,且其酸的提取液
有诱人的香味 ,因此对其开发的途径除了将其开发成一
种大众喜欢的蔬菜外 ,尚有提取其抗癌活性成分及将其
开发成饮料等途径。
参考文献
[ 1] 　中国科学院,中国植物志编委会.中国植物志[ M] .北京:科学出版
社 ,1992.
[ 2] 　周以良.东北药用植物[M] .哈尔滨:黑龙江科技出版社, 1989:455-
475.
[ 3] 　周以良.黑龙江省植物志[M] .哈尔滨:东北林业大学出版社 ,1992.
[ 4] 　周荣汉.中药资源学[M] .北京:中国医药科技出版社 , 1993.
[ 5] 　王丽红.光果葶苈的解剖学研究[ J] .黑龙江医药科学, 2005 , 28(4):
54.
[ 6] 　王丽红.光果葶苈的化学成分分析[ J] .黑龙江医药科学, 2007 , 30
(4):39.
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北方园艺 2009(9):45～ 46 ·研究简报 ·
甘蓝花粉不同贮藏期生活力初探
宋 红霞 , 张光 星 , 刘 　洁
(山西农业大学园艺学院 ,山西太谷 030801)
　　摘　要:采用染色法(I-KI法 、TTC法)和培养基发芽试验法对甘蓝 06101、06102品系的花粉
生活力进行测定。结果表明:该试验条件下 ,琼脂培养基发芽法是测定甘蓝花粉的最佳方法 ,随
着贮藏期的延长 ,花粉生活力逐渐降低 ,贮藏 8 d时基本失去活性 ,并且 06101的花粉生活力与
06102的差异不大。
关键词:甘蓝;花粉;贮藏期;生活力
中图分类号:S 635.03.8　文献标识码:A　文章编号:1001-0009(2009)09-0045-02
　　在正常条件下 ,花粉在雌蕊柱头上所具有的萌发能
力 ,就是花粉的生活力。花粉活力是评估花粉细胞活性
的依据之一。
甘蓝为完全花 ,花萼 4片 ,绿色 ,花瓣 4片 ,黄色或
淡黄色 ,排列成十字形 ,雄蕊 6枚 ,4长 2短 ,雌蕊 1枚 ,
位于花的中央 ,异花授粉 ,不同品种 、变种间易于杂交。
在杂交育种中 ,为解决亲本花期不一致和远距离杂交问
题 ,需了解花粉活力保持时间 ,该试验对甘蓝 06101和
06102品系的花粉活力持续时间进行测定 ,以期为甘蓝
育种过程中花粉保存提供一定的理论依据。
1　材料和方法
1.1　材料
采用山西农业大学园艺学院甘蓝育种课题组培育
的06101 、06102新品系的花粉。06101株体高大 ,柱头 、
第一作者简介:宋红霞(1979-),女 ,硕士 ,讲师 ,现主要从事蔬菜育
种方向研究工作。 E-mail:hongxiasong2008@126.com。
收稿日期:2009-04-20
雄蕊和花药粒较大 ,花粉较多 ,结荚率低。06102雄蕊和
花药粒较小 ,花粉较细 、少。
1.2　方法
2007年4 月 22日采集花粉 ,将花粉贮藏 2 、4 、6、
8 d ,测定不同贮藏时间对花粉生活力的影响。
花粉的采集包括采花和取花药。采集含苞待放的
花朵后 ,趁新鲜及时用镊子采取花药 ,采集后的花药 ,马
上取粉 ,在干燥 、温暖的房间 ,将花药摊在纸上 ,经2 d左
右 ,花药即可干燥自然裂开 ,散出花粉。
I-KI染色法:先称取 0.3 g 碘和 1.3 g 碘化钾溶于
100 mL的蒸馏水中 ,即成碘-碘化钾溶液。取少量花粉
振播到用棉球擦净的载玻片上 ,然后加水 1滴 ,使花粉
散开 ,再加1滴或 2滴碘-碘化钾溶液 ,盖上盖玻片。置
于显微镜下观察 ,凡花粉粒被染成蓝色的表示具有生
活力。
TTC染色法:取 0.05 g的 TTC溶解在10 mL磷酸
盐缓冲溶液中即为 TTC溶液 ,在载玻片上滴 1滴 TTC
溶液 ,然后用镊子沾取少量花粉散在溶液中 ,盖上盖玻
Resources Investigation and Utilization of Drabanemorosa var.leiocarpa
in Heilongjiang Province
WANG Li-hong1 , LIU Juan1 , BEI Lei1 , WANG Li-long2 , GAO Feng3
(1.College of Chemical and Medicine, Jiamusi University , Jiamusi ,Heilongjiang 154007 , China;2.Tangyuan County Food and Drug Adminis-
trative , Tangyuan ,Heilongjiang 154700 , China;3.Institute for Drug Control of Heihe City , Heihe ,Heilongjiang 164300 , China)
Abstract:In order to research botany and resources characteristic and ecology distribution of the Draba nemorosa var.
leiocarpa in Heilongjiang Province and solve questions of effective protection and the sustainable use of germplasm re-
sources with the methods of resources investigation and data analysis.The authors put forward proposals:Draba nemoro-
sa var.leiocarpa resources w as typical of widely distributed , large reserves and its nutritional characteristics was rich in
the Heilongjiang Province.The resource should be used and developed further.
Keywords:Draba nemorosa var.leiocarpa;Heilongjiang Provice;Resources investigation;Utilization
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