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不同来源“鲫鱼胆”药材的生药学对比研究



全 文 :3 讨论
对于建立规范科学标准的药材炮制工艺方法,以及炮制的机
理研究等等,一直是中药炮制研究领域最重要的研究内容之一。
但是因为中药成分的复杂性,造成中药炮制机理的复杂性,因而
我们在研究时应充分考虑中药的成分、药效、毒理以及它们之间
的联系和差别。
苍术主要含有苍术素(Atractylodin),为指标成分的挥发油类
成分,苍术常见的增加健脾燥湿作用的炮制方法主要有米泔水
制、麸炒等,炒焦和土炒主要偏于固肠止泻,一直以来对于苍术炮
制的研究较多[7 ~ 9]。挥发油既是有效成分又是产生副作用的成
分,苍术炮制方法主要在于降低苍术燥性,降低其挥发油量,因
此,苍术挥发油的含量及其指标成分苍术素含量是苍术炮制的关
键,同时苍术挥发油含量高低也跟其健脾燥湿的作用息息相关。
因此我们在考察苍术炮制品质量差异和进行炮制工艺优化中选
择挥发油量和苍术素含量为指标。
对苍术不同生产厂家和炮制品的考察发现,不同生产厂家苍
术及其炮制品挥发油量和苍术素含量存在较大差异,炮制后,挥
发油量和苍术素含量均降低,这与炮制降低苍术的燥性是一致
的;结果也发现无限极(中国)有限公司采购的麸炒苍术挥发油
量和苍术素含量最高。苍术炮制工艺研究中,因炮制过程是挥发
油量和苍术素含量减少的过程,因而指标的选用还有待商酌,一
种是找到与苍术健脾功效相一致的功效成分,再是考虑采用比较
苍术的谱图或者是直接以功效为指标进行工艺的考察。
因而对于苍术的研究仅仅以挥发油量和苍术素含量为指标
完全反映苍术的质量优劣,也不能很好的选择最佳的工艺,可进
一步考虑制备出苍术的指纹图谱,比较不同炮制品的指纹图谱,
以及进一步进行谱效学研究,采用谱图、功效多指标来进一步比
较炮制品的质量优劣和选择最佳的工艺参数。
参考文献:
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国药鉴别
收稿日期:2014-06-25; 修订日期:2014-11-24
基金项目:广西卫生厅第四次全国中药资源普查(广西)试点普查;
广西上林县中药资源试点普查[No. GXZYZYPC - 2 - 4]
作者简介:周 倩(1990-),女(汉族),浙江嘉兴人,广西中医药大学在读
硕士研究生,学士学位,主要从事中药制剂的分析与检验工作.
* 通讯作者简介:滕建北(1972-),男(汉族),广西玉林人,广西中医药大
学副教授,硕士研究生导师,博士学位,主要从事中药民族药品种、品质与
资源开发工作.
不同来源“鲫鱼胆”药材的生药学对比研究
周 倩,滕建北* ,朱意麟,蔡 毅
(广西中医药大学,广西 南宁 530001)
摘要:目的 对广西壮药“鲫鱼胆”的两种来源:紫金牛科植物空心花与木犀科植物青藤仔进行生药学比较,探讨两者间
的异同点,为其质量控制提供依据。方法 采用粉末鉴别、薄层色谱鉴别以及紫外分光光度法进行定性测定等方法进行
比较。结果 两种“鲫鱼胆”药材在粉末特征、薄层色谱特征、紫外光谱特征等方面存在较大差异。结论 通过药材的生药
学对比研究,为识别这两种不同科属来源的“鲫鱼胆”药材提供了参考依据,也为深入开展鲫鱼胆的相关研究提供了生药
学资料。
关键词:鲫鱼胆; 木犀科; 紫金牛科; 生药学; 鉴别
DOI标识:doi:10. 3969 / j. issn. 1008-0805. 2015. 03. 045
中图分类号:R282. 5 文献标识码:A 文章编号:1008-0805(2015)03-0632-02
“鲫鱼胆”为广西壮族常用药材,但由于历史原因,各地“鲫
鱼胆”药材来源不一,其中以紫金牛科植物空心花 Maesa perlarius
(Lour.)Merr.(以下简称空心花)和木犀科植物青藤仔 Jasminum
nervosum Lour.(以下简称青藤仔)为主流。紫金牛科植物空心
花,又名鲫鱼胆,产于广西壮族自治区南宁、梧州、武鸣、贺县、昭
平、藤县、平南、玉林等地[1]。全株可入药,味苦,性平。具有接
骨消肿,去腐生肌的功效,主治跌打骨折,刀伤,疔疮肿疡[2]。木
犀科植物青藤仔,又名侧鱼胆、蟹角胆藤,产于广西壮族自治区宜
山、河池、都安、巴马、东兰、南丹、南宁、武鸣等地[1]。全株可入
药,味微苦,性凉。具有清湿热,解毒,敛疮的功效,主治痢疾,疟
疾,疮疡肿毒,溃烂不敛[2]。为了保证临床用药的安全性、有效
性,本文对这两种植物来源“鲫鱼胆”药材进行了药材粉末、薄层
色谱以及紫外分光光度法的鉴别研究。
1 材料、仪器和试剂
实验材料均为自采,经广西中医药大学药用植物园高级园艺
师朱意麟鉴定为紫金牛科植物空心花 Maesa perlarius (Lour.)
Merr.和木犀科植物青藤仔 Jasminum nervosum Lour.。
安捷伦 Aglient8453 紫外可见分光光度计(江西省日博工贸
有限公司),显微镜(研究级)(北京中仪光科科技发展有限公
司) ,超声仪。
水合氯醛(国药集团化学试剂有限公司),甘油(国药集团化
学试剂有限公司),乙酸乙酯(国药集团化学试剂有限公司),环
己烷(国药集团化学试剂有限公司),丙酮(国药集团化学试剂有
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时珍国医国药 2015 年第 26 卷第 3 期 LISHIZHEN MEDICINE AND MATERIA MEDICA RESEARCH 2015 VOL. 26 NO. 3
限公司),羧甲基纤维素钠(国药集团化学试剂有限公司),磷钼
酸(国药集团化学试剂有限公司)。
2 方法
2. 1 粉末的显微鉴别 将药材捣碎过 100 目筛,取药材粉末少
许于载玻片中央,加装置液(水、水合氯醛),用牙签稍加搅动,使
药材粉末与装置液混匀,根据不同的镜检对象,透化次数略不同,
冷却,盖上盖玻片、镜检、记录观察结果,并绘制粉末特征图。
2. 2 薄层层析[3] 取空心花粉末和木犀科青藤仔粉末各 1g,分
别加乙酸乙酯 20ml,超声处理 30min,滤过,滤液浓缩至 1ml作为
供试液溶液。
取上述两种溶液各 5μl,分别点于同一含 0. 5%的羧甲基纤
维素钠溶液为粘合剂的硅胶 G薄层版上,以环己烷 -丙酮(12∶
5)为展开剂,饱和 30 min,展开,取出晾干,喷以磷钼酸试液,在
110℃加热至斑点显色清晰。
2. 3 紫外光谱 取空心花粉末和青藤仔粉末各 2g,加乙酸乙酯
20ml,超声 30 min,滤过,滤液浓缩至 25ml,作为供试品溶液。
取上述两种溶液,分别置 1cm 比色池中,以乙酸乙酯为空
白,在紫外分光光度计上测定吸收曲线,扫描范围 250 ~ 800nm。
3 结果
3. 1 显微鉴别
3. 1. 1 空心花粉末鉴别 粉末黄白色。①非腺毛多为单细胞,平
直或稍弯曲,浅棕黄色,长 43 ~ 300μm,直径 9 ~ 30μm,基部梢圆
或略平直,胞腔常含棕色物。②纤维多见,细长,直径约 11μm,壁
甚厚,孔沟不明显,木化。③油室大多破碎,偶见含有众多油滴。
④木栓细胞表面观呈多角形或类方形;微波状弯曲,有时呈短条
状增厚。⑤表皮细胞类长方形,垂周壁波状弯曲,偶见不定式气
孔。⑥导管多为网纹及具缘纹孔,直径约为 37μm。⑦草酸钙簇
晶稀少。见图 1。
1.非腺毛 2.纤维 3.油滴 4.木栓细胞
5.表皮细胞及气孔 6.导管 7.草酸钙簇晶 8.分泌细胞
图 1 空心花粉末图
3. 1. 2 青藤仔粉末鉴别 粉末类白色或黄棕色。①非腺毛单细
胞,较少见,长 200 ~ 260μm,直径 10 ~ 26μm,基部稍弯曲。②石
细胞多见,长圆形、类长方形、多角形或纺锤形,直径 47 ~ 78μm,
壁较厚,纹孔细密。③草酸钙簇晶直径 8 ~ 18μm。④纤维单个或
数个成束,长梭形。⑤木栓细胞多角形。⑥表皮细胞表面观类多
角形,壁稍厚。⑦梯纹或孔纹导管,直径 16 ~ 34μm。见图 2。
3. 2 薄层层析 空心花经磷钼酸显色后显出 5个斑点,从原点向上
各斑点颜色依次是 8深蓝、7浅棕色、4浅棕色、2浅棕色、1 深蓝:Rf
值分别是:Rf8 =0. 19,Rf7 =0. 25,Rf4 =0. 44,Rf2 =0. 56,Rf1 =0. 63。
青藤仔显出 8 个斑点,从原点向上各斑点的颜色依次是 8 深
蓝、7 浅棕色、6 浅蓝、5 蓝色、4 浅棕色、3 蓝色、2 浅棕色、1 深蓝:
Rf值分别是:Rf8 = 0. 17,Rf7 = 0. 25,Rf6 = 0. 32,Rf5 = 0. 42,Rf4 =
0. 44,Rf3 = 0. 50,Rf2 = 0. 56,Rf1 = 0. 63。见图 3。
可见,在斑点 1、2、4、7、8 为两种药材共有,而斑点 3、6 为青
藤仔特有,空心花未见显示。
1.非腺毛 2.石细胞 3.草酸钙簇晶
4.纤维 5.木栓细胞 6.表皮细胞 7.导管
图 2 青藤仔粉末图
1.非腺毛 2.纤维 3.油滴 4.木栓细胞
5.表皮细胞及气孔 6.导管 7.草酸钙簇晶 8.分泌细胞
图 3 空心花(A)和青藤仔(B)的薄层色谱
3. 3 紫外吸收光谱鉴别 在 250 ~ 400nm 范围内,空心花粉末和
青藤仔粉末的图谱有明显的区别。青藤仔在 λ = 287、λ = 326 处
有明显的吸收峰,而空心花则为波谷。而在 400nm 以上,二者无
明显区别,仅吸收强度上有所不同。见图 4。
A青藤仔 B空心花
图 4 紫外光谱图
4 讨论
两种来源的广西壮药“鲫鱼胆”药材,在粉末显微特征、薄层
色谱特征、紫外光谱特征等方面存在较大差异:在粉末特征方面,
两种药物的石细胞数量、非腺毛数量形状以及油滴方面都有不同;
薄层色谱方面,两种药材有的斑点数目及 Rf 值既有共同点,同时
也有明显差别;紫外光谱,青藤仔在 λ =287、λ = 326 处有明显的吸
收峰,而空心花则为波谷。研究初步表明,两种来源的鲫鱼胆在化
学成分上有相同之处,这为它们都被用作“鲫鱼胆”药材提供了依
据;同时两种药材在粉末、薄层色谱、紫外光谱特征上又有明显区
别,这些区别为鉴别不同科属的鲫鱼胆提供了参考依据,同时也提
示应对两者在成分、功效等方面的异同进行深入研究。
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LISHIZHEN MEDICINE AND MATERIA MEDICA RESEARCH 2015 VOL. 26 NO. 3 时珍国医国药 2015 年第 26 卷第 3 期