全 文 ：檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶
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［责任编辑 仝燕］
［收稿日期］ 20111019(011)
［基金项目］ 江苏省“科技基础实施建设计划”专项项目(BM2009903，BM2009903-KF22) ;2010 年江苏省高等学校大学生实践创新训练
计划立项项目(529)
［第一作者］ 裴丹，硕士研究生，从事中药活性成分研究与新药研发，E-mail:vickypeidan@ sina． com
［通讯作者］ * 欧阳臻，教授，博导，从事中药活性成分研究与新药研发，Tel:0511-88791564，E-mail:zhenouyang@ ujs． edu． cn
龙柴方中黄芩、垂盆草总黄酮的提取纯化工艺
裴丹，赵明1，2，欧阳臻1* ，曹旭1，杨锡辉1，刘月琴1
(1. 江苏大学药学院，江苏 镇江 212013;2. 江苏大学附属医院，江苏 镇江 212013)
［摘要］ 目的:优选龙柴方中黄芩、垂盆草总黄酮的提取纯化工艺。方法:以总黄酮含量为指标，采用正交试验法优选总
黄酮提取纯化工艺条件。大孔树脂纯化总黄酮，以静态吸附及解析试验筛选树脂型号; 通过动态吸附相关指标考察最佳洗脱
条件。结果:最佳提取工艺为 15 倍量 60%乙醇，85 ℃水浴回流提取 2 次，每次 2 h。最佳纯化工艺条件为采用 AB-8 型大孔树
脂，上样浓度为 0. 11 g·mL － 1，吸附速度 3 BV·h － 1，5 BV 水洗除杂，8 BV 70%乙醇洗脱。结论:优选工艺得到的总黄酮含量较
高，工艺简单，适宜工业化生产。
［关键词］ 龙柴方;总黄酮;正交设计;大孔树脂
［中图分类号］ R283． 6 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1005-9903(2012)04-0059-05
Extraction and Purification Technology of Total Flavonoids for Scutellaria
baicalensis and Sedum sarmentosum from Longchaifang
PEI Dan1，ZHAO Ming1，2，OUYANG Zhen1* ，CAO Xu1，YANG Xi-hui1，LIU Yue-qin1
(1. School of Pharmacy，Jiangsu University，Zhenjiang 212013，China;
2. Affiliated Hospital of Jiangsu University，Zhenjiang 212013，China)
［Abstract］ Objective:To optimize extraction and purification technology of total flavonoids for S．
baicalensis and S． sarmentosum from Longchaifang． Method:The content of total flavonoids were selected as
index，extraction and purification technology condition of total flavonoids was optimized by orthogonal test． Total
flavonoids was purified by macroporous resin，screened optimum purification macroporous resin by static adsorption
and desorption test;Optimum elution condition was examined by related indicators of dynamic adsorption． Result:
Optimum extraction process was as follows:reflux extracted 2 times with 15 times the anount of 60% ethanol at 85
℃，2 h each time． Optimum purification technology was as follows:AB-8 macroporous resin was adopted，
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中国实验方剂学杂志
Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae
Vol． 18，No． 4
Feb．，2012
DOI:10.13422/j.cnki.syfjx.2012.04.027
concentration of sample was 0. 11 g·mL － 1，adsorptive speed was 3 BV·h － 1，adsorbing column was eluted with 5 BV
waterand 8 BV 70% ethanol． Conclusion:The content of the total flavonoids was high by optimization technology．
This technique was simple and suitable for modern production．
［Key words］ Longchaifang;total flavonoids;orthogonal design;macroporous resin
龙柴方是江苏省名中医、南京中医药大学博士
生导师金实教授治疗慢性乙型肝炎的经验方。本方
是由柴胡、黄芩、栀子、龙葵、白花蛇舌草、垂盆草、女
贞子、甘草 8 味药构成，具有清热解毒、清热燥湿、清
肝泻火、疏肝理气解郁、益气补中、健脾化湿、补肾养
肝之功效［1］。方中黄芩为君药之一，其有效成分主
要为黄酮类物质，如黄芩苷、黄芩素、汉黄芩苷、汉黄
芩素等［2］，具有很强的抗菌、抗病毒、抗炎、保肝等
作用。垂盆草又称卧茎景天，临床广泛用于各种急、
慢性肝炎，其发挥药效的化学成分主要为黄酮及其
苷类，具有抑制炎性渗出，减少肝细胞损伤的
作用［3］。
本文主要研究黄龙柴方中黄芩、垂盆草总黄酮
的提取纯化工艺，以总黄酮含量为考察指标，采用正
交试验方法优选提取工艺; 以大孔树脂对总黄酮部
位进行纯化，考察了大孔树脂纯化总黄酮的工艺参
数，为龙柴方相关制剂的研究奠定一定的基础。
1 材料
1. 1 仪器 UV-2102PCS 型紫外-可见分光光度计
［尤尼柯( 上海) 分析仪器有限公司］，METTLER
AE240 型分析天平( 上海梅特勒-托利多仪器有限公
司) ，MP502B 型电子天平( 上海精密仪器有限公
司) ，BuchiR-200 型旋转蒸发仪( 瑞士Buchi 公司) ，
LD5-2A 型离心机( 北京医用离心机厂) ，101-1 型不
锈钢数显电热鼓风干燥箱( 上海浦东荣丰科学仪器
有限公司)。
1. 2 试剂与试药 黄芩和垂盆草药材购自镇江江
扬国药有限公司，经江苏大学药学院欧阳臻教授鉴
定，黄 芩 为 唇 形 科 药 用 植 物 黄 芩 Scutellaria
baicalensis Georgi 的根，垂盆草 Sedum sarmentosum
Bunge 为景天科多年生草本植物垂盆草的全草。
试剂均为分析纯( 上海国药化学试剂有限公
司) ，水为去离子水( 自制) ，AB-8，NKA-Ⅱ，X-5，
NKA 型大孔树脂( 天津南开大学化工厂) ，芦丁对照
品( 批号100080-200306，中国药品生物制品检定
所) ，黄芩苷对照品( 批号110715-200212，中国药品
生物制品检定所)。
2 方法与结果
2. 1 黄芩总黄酮含量测定
2. 1. 1 对照品溶液的配制 精密称取已烘干至恒
重的黄芩苷对照品 1. 28 mg，用 70%乙醇定容至 10
mL 量瓶中，摇匀，作为对照品溶液备用( 质量浓度
为 0. 128 g·L － 1)。
2. 1. 2 标准曲线的绘制［4］ 准确吸取对照品溶液
0. 1，0. 3，0. 5，0. 7，0. 9 mL 于 10 mL 量瓶中，加 70%
乙醇定容至刻度，以 70%乙醇为空白，于 278 nm 处
测定吸光度。以吸光度(A) 对质量浓度(C) 线性回
归，得到回归方程 A = 65. 291C － 0. 010 2(R2 =
0. 999 5)。黄芩总黄酮含量以黄芩苷计在 12. 8 ～
115. 2 线性关系良好。
2. 1. 3 精密度、重复性、稳定性试验［5］ 精确吸取
样品液 1 mL 用 70%乙醇稀释至一定质量浓度，以
70%乙醇为空白，于 278 nm 处连续测定 6 次，以 A
值计算 RSD 0. 43%，表明仪器精密度良好。
取同一批的样品液 6 份，每份 1 mL 用 70% 乙
醇稀释至一定质量浓度，于 278 nm 处连续测定 A，
RSD 0. 79%，表明该法重复性良好。
取同一份样品，依 2. 1. 2 项下操作，在 0. 0，
0. 5，1. 0，1. 5，3，5 h，于 278 nm 处测定 A，RSD
2. 68%，表明供试品溶液在 5 h 内测定基本稳定。
2. 1. 4 回收率试验 准确吸取已知黄芩总黄酮含
量的样品液 1 mL，6 份，分别加入黄芩苷对照品适
量，依 2. 1. 2 项下操作，在 278 nm 处测定 A，计算回
收率。结果平均值为 98. 91%，RSD 2. 05%。
2. 1. 5 样品测定 精确吸取样品液 1 mL 用 70%
乙醇稀释至一定质量浓度，70%乙醇为空白，于 278
nm 处测定 A。
2. 2 垂盆草总黄酮含量测定
2. 2. 1 芦丁对照品溶液的配制 精密称取已烘干
至恒重的芦丁对照品 10 mg，加入 60%乙醇溶液溶
解并定容至 50 mL 量瓶中，摇匀，作为对照品溶液备
用( 质量浓度为0. 2 g·L － 1)。
2. 2. 2 芦丁标准曲线的绘制［6］ 准确吸取芦丁对
照品 0. 0，0. 2，0. 4，0. 6，1. 0，1. 5，2. 0，2. 5，3. 0 mL
分别置于 10 mL 量瓶中，加 60% 乙醇至 7 mL，加
5% NaNO2 溶液 0. 3 mL，摇匀放置 6 min，再加 10%
Al(NO3)30. 3 mL，摇匀，再放置 6 min，加 1 mol·L
－ 1
NaOH 溶液 2 mL，摇匀放置 10 min，在 510 nm 处测
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中国实验方剂学杂志
Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae
Vol． 18，No． 4
Feb．，2012
A 值。以黄酮( 以芦丁计) 质量浓度为横坐标，A 为
纵坐标，绘制标准曲线，得回归方程 A = 0. 009C －
0. 031(R2 = 0. 999 0)。垂盆草总黄酮含量以芦丁计
在 0 ～ 60 mg·L － 1线性关系良好。
2. 2. 3 精密度、重复性、稳定性试验 精确吸取样
品液 1 mL 按 2. 2. 2 项下方法配制，在 510 nm 处测
吸光度，重复 6 次，RSD 0. 12%，表明仪器精密度
良好。
取同一批的样品液 6 份，每份 1 mL 按 2. 2. 2 项
下方法配制，RSD 0. 36%，表明该法重复性良好。
取同一份样品，按 2. 2. 2 项下方法操作，在 0，
5，10，15，20，25，30，60 min 测定 A，结果表明显色后
溶液吸光度在不断变化，但在 5 ～ 15 min 时，变化较
小，因此溶液在显色后放置 10 min 应立即测定。
2. 2. 4 回收率试验 准确吸取已知垂盆草总黄酮
含量的样品液 1 mL，6 份，分别加入芦丁对照品适
量，按 2. 2. 2 项下方法操作，在 510 nm 处测定吸光
度，计 算 回 收 率，结 果 平 均 值 为 100. 54%，
RSD 0. 67%。
2. 2. 5 样品测定 精确吸取样品液 1 mL 于 10 mL
量瓶中，按 2. 2. 2 项下方法配制，不加样品液的溶液
为空白，在 510 nm 处测 A。
2. 3 总黄酮含量的测定 取不同质量浓度的样品
液适量，以黄芩苷、芦丁为对照品，分别按 2. 1. 3 和
2. 2. 3 项下方法测定提取液中不同结构类型黄酮的
含量，计算出样品中总黄酮的含量。
2. 4 正交试验优选提取工艺 试验前期采用单因
素考察法，对水提、醇提等提取方法进行考察，确定
采用乙醇回流提取，提取次数为 2 次。采用正交试
验方法，以影响提取效果的主要因素乙醇体积分数、
提取时间、乙醇倍数进行考察，应用 L9(3
4) 正交表
安排试验，因素及水平安排见表 1。
表 1 黄芩、垂盆草醇提工艺正交试验设计因素水平
水平
A 乙醇体积
分数 /%
B 乙醇
倍数 /倍
C 提取
时间 / h
1 50 15 1． 0
2 60 20 1． 5
3 70 25 2． 0
按处方量平行称取黄芩 15 g，垂盆草 40 g 9 份，
按 L9(3
4) 正交表试验条件进行提取，每组试验平行
重复 3 次，取平均值。结果见表 2，3。
由方差分析可知，因素 A，C 对提取效果影响非
表 2 黄芩、垂盆草醇提工艺正交试验正交试验安排
No． A B C D 总黄酮得率 /%
1 1 1 1 1 5. 230
2 1 2 2 2 4. 642
3 1 3 3 3 5. 270
4 2 1 2 3 5. 468
5 2 2 3 1 6. 523
6 2 3 1 2 5. 623
7 3 1 3 2 6. 140
8 3 2 1 3 5. 468
9 3 3 2 1 4. 376
K1 5 ． 047 5． 613 5． 340
K2 5 ． 871 5． 444 4． 829
K3 5 ． 228 5． 090 5． 978
R 1． 024 0． 523 1． 149
表 3 总黄酮方差分析
方差来源 SS f F P
A 1. 125 2 26. 786 ＜ 0. 05
B 0. 428 2 10. 190 ＞ 0. 05
C 1. 988 2 47. 333 ＜ 0. 05
D( 误差) 0. 04 2
注:F0. 05(2，2)= 19. 00。
常显著，因素 B 影响较小，3 个因素对于提取影响程
度为 C ＞ A ＞ B，得到最佳提取工艺条件为 A2B1C3，
即最佳提取条件为 15 倍量 60%乙醇，85 ℃水浴回
流提取 2 次，每次 2. 0 h。
按处方量称取黄芩、垂盆草药材 3 份，按优选工
艺进行验证试验。结果表明总黄酮平均得率为
5. 64%，RSD 0. 99%，说明最佳工艺是稳定可行的。
2. 5 纯化工艺条件的筛选［7］
2. 5. 1 上柱液的制备 取黄芩 15 g，垂盆草 40 g，
加入 15 倍量 60% 乙醇，置于 85 ℃水浴锅内，回流
提取 2 次，每次 2 h。合并 2 次滤液减压浓缩至无醇
味，离心，沉淀用水分散，重复 1 次。合并 2 次上清
液，定容至 500 mL 量瓶中，摇匀，即得(1 mL 相当于
生药 0. 11 g)。
2. 5. 2 树脂的预处理［8］ 市售大孔吸附树脂常含
有未聚合的单体、致孔剂、分散剂及防腐剂等，使用
前应除去其中的残留物。将待处理的各型号树脂用
95%乙醇浸泡过夜，充分溶胀，然后用乙醇湿法装
柱，用 95%乙醇洗脱，至流出的乙醇液用水稀释不
浑浊为止，纯水洗至无醇味，备用。
·16·
裴丹，等:龙柴方中黄芩、垂盆草总黄酮的提取纯化工艺
2. 5. 3 树脂型号优选［9］
2. 5. 3. 1 静态吸附 准确称取经过预处理的 4 种
大孔树脂 AB-8，NKA-Ⅱ，X-5，NKA 各 5 g，置 250 mL
磨口锥形瓶中，分别精密加入上柱液 100 mL，室温
下至摇床中于 150 r·min － 1振摇 24 h，使之充分吸
附，根据吸附前后质量浓度的差值，计算出平衡吸附
量分别为 60. 56，26. 68，57. 99，55. 54 mg·g － 1。
q* =
(Co-Ce)V
W
q* 为平衡吸附量;Co 为指标成分的起始质量浓
度;Ce 为指标成分吸附后的平衡质量浓度;V 为吸
附溶液体积;W:树脂湿重。
2. 5. 3. 2 静态洗脱 取上述吸附饱和的 4 种大孔
树脂 AB-8，NKA-Ⅱ，X-5，NKA 用去离子水洗涤后，
分别加入 70%乙醇 100 mL，室温下至摇床中于 150
r·min － 1下振摇 12 h，使之充分解析，测定洗脱液质
量浓度，计算出洗脱率分别为 68. 55%，36. 91%，
61. 13%，59. 84%。
H = CV / q
H 为洗脱率;C 为 70%乙醇洗脱液中指标成分
质量浓度;V 为 70%乙醇洗脱体积;q 为吸附量。
根据以上结果可确定 AB-8 为最佳树脂。
2. 5. 4 吸附流速的确定 取上柱液，分别以 1，2，3
BV·h － 1流速通过 10 g 已处理好的 AB-8 型大孔树
脂，进行动态吸附。测定流出液中总黄酮含量，计算
饱和吸附量分别为 58. 41，57. 53，57. 38 mg·g － 1。结
果可知随着吸附流速加快，吸附体积越小，总黄酮的
泄漏越严重，但流速过慢会使生产周期变长，故综合
考虑，选择吸附流速为 3 BV·h － 1为宜。
2. 5. 5 上样量的考察 准确称取 AB-8 树脂 10 g，
湿法装柱，加入上柱液 350 mL，上柱吸附。分段收
集经吸附后的样品液，每 10 mL 收集一份。选择测
定其质量浓度，以吸附流出体积为横坐标，相应流出
液中总黄酮浓度为纵坐标，绘制动态吸附曲线，结果
见图 1。
图 1 总黄酮 AB-8 树脂的动态吸附曲线
由图 1 可知，10 g AB-8 大孔吸附树脂可处理 90
mL 总黄酮质量浓度 3. 42 g·L － 1的粗提取液而基本
不泄漏，饱和吸附可处理 290 mL。设定流出液中黄
酮的质量浓度为粗提取液中质量浓度的 10% 为泄
漏点，树脂的吸附量为 58. 4 mg·g － 1湿树脂。
2. 5. 6 洗脱溶剂的选择 将静态吸附后的 AB-8 树
脂进行静态洗脱，测定洗脱量以选择洗脱溶剂。精
密称取处理好的 AB-8 型树脂 8 份，每份 5 g，置具塞
锥形瓶中，分别加入样品液，于室温下 150 r·min － 1
振摇 24 h，抽滤出树脂，晾干，对应加入体积分数
10%，30%，40%，50%，60%，70%，80%，95% 乙醇
各 100 mL，150 r·min － 1振摇 12 h，经充分解析后，测
定洗脱液总黄酮质量浓度，计算出洗脱率分别为
17. 55%，45. 93%，62. 57%，64. 95%，69. 31%，
78. 40%，76. 44%，74. 26%，结果可知 70% 乙醇洗
脱效果最优。
2. 5. 7 乙醇洗脱量的确定 取 10 mL 已吸附饱和
的树脂，先用一定量的去离子水( 约5 BV) 洗至洗脱
液颜色近无色，再以 70% 乙醇洗脱，分段收集洗脱
液，每 10 mL 1 份，共 10 份。分别测定洗脱液中总
黄酮质量浓度，以洗脱体积是树脂体积的倍数为横
坐标，以总黄酮洗脱率为纵坐标绘制动态洗脱曲线。
由图 2 可知，洗脱剂用量为 8 BV 时，总黄酮大部分
被洗脱，总黄酮洗脱率为 88. 9%。
图 2 总黄酮动态洗脱曲线
2. 5. 8 工艺验证 按处方量称取黄芩 15 g，垂盆草
40 g，按照正交试验优选的最佳工艺平行做 3 次试
验，洗脱液减压浓缩，冷冻干燥，称重，测定总黄酮含
量，结果提取物中总黄酮的质量分数为 77. 50%
(RSD 0. 7%) ，总 黄 酮 转 移 率 为80. 58% (RSD
0. 99%) ，表明纯化工艺稳定可行。
3 讨论
本试验中黄芩、垂盆草中所含主要黄酮类化合
物母核结构不同，研究经过摸索和验证，确定以黄芩
苷和芦丁为对照品分别测定，相加计算提取物中总
黄酮含量。试验中测定波长的选择:①黄芩苷是黄
芩总黄酮中含量最高的黄酮类化合物。黄芩苷对照
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Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae
Vol． 18，No． 4
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品溶液和供试品溶液均在 278 nm 处有最大吸收，因
此，测定波长选择 278 nm。②垂盆草中的黄酮类化
合物，其黄酮母核所含的游离羟基在适当的介质条
件下能与金属铝离子螯合成络合物而显色，显色后
的对照品溶液和供试品溶液均在 510 nm 处有最大
吸收。故以芦丁为对照品，采用铝盐显色法［10］，在
510 nm 处测定。
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［责任编辑 仝燕］
［收稿日期］ 20110521(003)
［通讯作者］ * 孙国祥，博士，教授，博士生导师，从事中药指纹学体系及其信息学研究，Tel:024-23986286，E-mail:gXswmwys@ 163． com
星点设计-效应面法优化小檗碱 β-环糊精包合物制备工艺
白艳杰，孙国祥 * ，王平
( 沈阳药科大学药学院，沈阳 110161)
［摘要］ 目的:优化小檗碱-β-环糊精包合物的制备工艺。方法:以小檗碱-β-环糊精包合物的包合率和收率为考察指标，
采用星点设计考察包合温度、包合时间以及主客分子投料比对包合工艺的影响，对结果进行多元线性回归、二次多项式和三
次多项式拟合，并根据最佳数学模型进行预测。结果:多元线性回归方程的复相关系数较低，三次多项式拟合结果优于二次
多项式拟合结果，小檗碱-β-环糊精包合物的最优包合工艺为 β-环糊精与小檗碱的投料质量比 3. 65，包合时间 4. 5 h，包合温度
64 ℃，包合率和收率预测值与理论值偏差分别为 3. 28%，2. 63%。结论:星点设计-效应面法优化小檗碱 β-环糊精包合物制备
工艺具有很好的预测性。
［关键词］ 小檗碱;β-环糊精; 星点设计; 效应面法; 包合工艺
［中图分类号］ R283. 6 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1005-9903(2012)04-0063-06
Optimization of Preparation Technology of Berberine-β-Cyclodextrin Inclusion
Complex by Central Composite Design and Response Surface Method
BAI Yan-jie，SUN Guo-xiang* ，WANG Ping
(College of Pharmacy，Shenyang Pharmaceutical University，Shenyang 110161，China)
［Abstract］ Objective:To optimize preparation process of berberine-β-cyclodextrin inclusion complex by
central composite design and response surface method． Method:With inclusion ratio and yield of berberine-β-
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第 18 卷第 4 期
2012 年 2 月
中国实验方剂学杂志
Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae
Vol． 18，No． 4
Feb．，2012