全 文 ：新疆野山楂的抗突变研究
郭　伟　付德润　钟承民　张月明　王建平　李新威
　　国家自然科学基金资助项目部分内容　 No. 39160068
新疆医学院预防医学系　 (乌鲁木齐 830054)
　　野山楂是蔷薇科植物 ,主要成分是黄酮、山楂聚
烷 - 1。目前用山楂提取物治疗心血管疾病的研究较
多 ,但有关其抗突变作用的研究报道尚少。现报道结
果如下。
材料与方法
一、样品　野山楂采自新疆阿勒泰地区福海县。
将野山楂果捣碎 ,取其 10g匀浆于生理盐水中 , 4℃
冰箱浸泡 24小时 ,抽滤除菌 ,制成 0. 3g /ml的原液。
4℃冰箱贮存。
二、抗突变试验
1. Ames试验　用平板掺入法。按下式计算的回
复突变抑制率评价抗突变效果:
回复突变抑制率 (% ) ( IP)=阳性组菌落数 -测定组菌落数
阳性组菌落数 -自发回变菌落数× 100
　　 2. 微核试验　用昆明种小鼠 ,每组 6只 ,雌雄各
半。 3个试验组用野山楂提取液灌胃 ,剂量分别为
10. 0, 20. 0, 40. 0g /kg。 1小时后腹腔注射环磷酰胺
( CP) 0. 08g /kg ,第 24小时处死 ,取骨髓制片 ,计数
1000个嗜多染红细胞的微核数 ,按下式计算抑制率
评价其抗诱变效果。
抑制率 (% ) ( IP)= 阳性组微核率 - 实验组微核率阳性组微核率 - 空白组微核率× 100
3. SOS显色试验　将同一浓度的野山楂受试物
与不同种类、不同浓度的阳性物混合作为受试液 ,以
这些阳性物为对照。 其受试菌株、测试步骤、结果计
算等与致突变试验同。
结　　果
　　野山楂的抗突变试验结果表明 ,它的水溶性提
取物对环磷酰胺诱导的小白鼠骨髓嗜多染红细胞微
附表　野山楂提取物对 CP诱发小鼠 M NR的抑制作用
诱变剂 CP
( g /kg )
野山楂剂量
( g /kg)
动物数
(只 )
微核率 (% )
( x-± s )
抑制率
(% )
0. 00 0. 00 6 0. 83± 0. 75 -
0. 08 10. 00 5 6. 50± 3. 87△ 80. 56
0. 08 20. 00 5 3. 40± 0. 55△△ 90. 19
0. 08 40. 00 5 3. 75± 2. 87△△ 89. 99
0. 08 0. 00 5 30. 00± 4. 58
　　△ P < 0. 05　△△ P < 0. 01
核的形成有明显的抑制作用 (见附表 ) ,对致突变物
诱导的 SOS反应也有一定程度的抑制作用: 当野山
楂的剂量为 1mg /μl时 ,对 AFB1 ( 20μg /ml)、 4NQO
( 30μg /ml)及 M MC( 30μg /ml)诱导 SOS反应的抑
制率分别为 55. 58% , 23. 00% 及 22. 79%。但对 4种
阳性诱变剂诱导的鼠伤寒沙门氏菌突变株回复突变
的抑制试验结果与前两种试验不一致 ,中、低剂量组
的细菌回变菌落数大多数增多 ,受试物在高浓度
( 150mg /皿 )时有一定的抑制作用 ,即对 NaN3致
TA100菌株回变的抑制率为 28. 3% ,对 2AF致
TA98菌株回变的抑制率为 11. 9%。 这种情况出现
的原因有待进一步探讨。
Schreine r等通过对数十种化合物体内外遗传
毒理学指标与致畸相关分析表明:致突变物与致畸
物的总相关性为 62% ～ 72%。 据此 ,野山楂具有一
定的抗突变作用 ,是否也具有抗畸变作用以及其水
溶性提取物中何种成分具有抗突变作用 ,有待深入
研究。
(修回日期　 1997年 3月 )
·65·卫生毒理学杂志 1998年第 12卷第 1期DOI : 10. 16421 /j . cnki . 1002 -3127. 1998. 01. 032