全 文 ：56
第 9卷 第 2 期
2007 年 3 月
辽 宁 中 医 药 大 学 学 报
JOURNAL OF LIAONING UNIVERSITY OF TCM
Vol. 9 No. 2
Mar. ， 2007
木鳖子研究进展
王秀琴1，白宗利2，指导：贾天柱2
（1.辽宁省血栓病中西医结合医疗中心，辽宁 沈阳 110101；2.辽宁中医药大学，辽宁 沈阳 110032）
摘 要：木鳖子作为一种有毒中药材，对其制剂质量控制方法在国内外还是空白。对木鳖子的主要化学成分、
药理作用、生物活性、临床研究进行综述，为其进一步开发利用提供参考。
关键词：木鳖子；化学成分；药理作用；生物活性；临床研究
中图分类号：R284.1 文献标识码：B 文章编号：1673-842X (2007) 02- 0056- 02
木鳖子为葫芦科植物木鳖Momordica cochinchi-
nensis（Lour.） Spreng.的干燥成熟种子。主产于广
西、四川、湖北。据《中华人民共和国药典》2005版记
载其干燥种子入药，味苦、微甘，有毒，入肝、脾、胃经，
具散结消肿，攻毒疗疮功效。用于疮疡肿毒，乳痈，瘰
疬，痔漏，干癣，秃疮。多外用，很少内服。目前，对其
化学成分及药理生物活性已有一些报道，为了能更
好地开发利用这一丰富的中药资源，本文总结了化
学成分、药理作用、生物活性、临床研究方面的研究
进展，为该植物的进一步研究提供参考。
1 木鳖子的化学成分研究
1.1 脂肪酸类 木鳖子的种仁含油率多达41.2%，
气相色谱分析表明，含有棕榈酸4.07%，硬脂酸
25.30%，油酸22.12％，亚油酸18.92%，并含有α-酮
酸29.02%[1]。2000年，商慧娟用GC-MS连用的方法
鉴定了其脂肪酸的组成，含有十碳酸甲酯10.96％，
十六碳酸甲酯4.82％，十七碳酸甲酯0.20%，10.13-
二十碳二烯酸甲酯12.61%，9-二十碳烯酸甲酯
17.42%，二十碳酸甲酯51.68%，11-二十一碳烯酸甲
酯0.29%，二十一碳酸甲酯0.66%[2]。2005年，丁旭
光等也用GC-MS连用的方法对其脂肪酸的组成进
行了分析和鉴定，含有十五烷酸0.17％，11-十六碳
烯酸0.22％，十六烷酸8.39％，2-乙基-环丙烷辛酸
0.11％，十七烷酸0.86％，（Z，Z）-9，12-十八碳二烯
酸19.85％，（Z）-13-十八碳烯酸21.62％，十八烷酸
33.46％，10，13-十八碳二烯酸0.13％，10-十九烯
酸0.09％，十九烷酸0.28％，11-二十碳烯酸1.77％，
二十二碳烷酸0.18％，其中饱和脂肪酸7种，占总脂
肪酸含量的47.32％，不饱和脂肪酸7种，占脂肪酸
总量的41.91%[3]。
1.2 皂苷 日本学者kubota报道了种子中的皂苷，并
设想为丝石竹苷元所组成的皂苷，但具体细节尚无报
道。1985年，Iwamoto, M；等首次从种子中分离出了两
种皂苷，momordica sapnin Ⅰand Ⅱ，确定了其甲酯化后
经过离子交换树脂的产物Ⅰ’和Ⅱ’的结构，Ⅰ’为丝石
竹苷元-3-O-β-D-半乳糖（1→2）[α-L-鼠李糖（1
→3）-β-D-葡萄糖醛酸-28-O-β-D-木糖-β-D-
葡萄糖（1→3）-β-D-木糖（1→4）]α-L-鼠李糖（1
→2）-β-D-岩藻糖苷。Ⅱ’的结构为皂皮酸3，28-O-
双皂苷与Ⅰ’含有相同的糖的部分。Ⅰ和Ⅱ以羧酸盐的
形式存在于果仁中。2000年，商慧娟从种子中分离出
一种化合物，推测其为皂苷，但其结构相当复杂，很难
确定。因此将化合物进行了水解，对其苷元及糖的组
成进行了研究。含有6种糖，分别为木糖、鼠李糖、葡
萄糖、葡萄糖醛酸、岩藻糖、半乳糖[2]。2002年，郭明全
等应用电喷雾多级串联质谱法鉴定了木鳖子皂苷并
测定了分子量，进一步证实了Iwamoto M等报道的木
鳖子皂苷的结构[4]。
收稿日期：2006-12-06
作者简介：王秀琴（1968-），女，山东蓬莱人，副主任中药师，硕士，主要从事蛋白的分离、纯化工作。
[ 12 ] 朱蜀云，杨康.综合疗法治疗激素性股骨头坏死30例临床观
察[ J ] .江苏中医药，2004，25 ( 5 )：35-37
[ 13 ] 齐立卿，张晶，杜双庆.扶元荣骨汤治疗早期股骨头缺血性坏
死36例[ J ] .陕西中医，2006，27 ( 3 )：301-302
[ 14 ] 牒军，胡翔，张斌，等.活血生骨汤配合手法治疗股骨头缺血性
坏死42例[ J ] .陕西中医，2005，26 ( 8 )：772-773
[ 15 ] 吴文孝，吴治勤.介入结合中医中药治疗成人外伤性股骨头无
菌性坏死13例[ J ] .四川中医，2001，19 ( 9 )：45-46
[ 16 ] 郭红斌，刘海菊.中西医结合介入治疗股骨头无菌坏死的临床
应用[ J ] .辽宁中医杂志，2006，33 ( 2 )：198-199
[ 17 ] 姜西静，安翠华，王宏，等.经皮穿刺股骨头供血动脉内药物灌
注治疗股骨头缺血性坏死的临床观察[ J ] .放射学实践，2001，
16 ( 3 )：151-153
[ 18 ] 周发展，王保民，刘育华.股骨头缺血性坏死介入溶栓与中医
结合治疗疗效分析[ J ] .中国临床医学，2004，11 ( 2 )：258-259
[ 19 ] 吴铁男.中西医结合治疗股骨头缺血性坏死153例[ J ] .四川
中医，2003，21 ( 2 )：64-65
[ 20 ] 齐立卿，张晶，杜双庆.中药配合髓芯减压术治疗早期股骨头
缺血性坏死[ J ] .四川中医，2006，24 ( 1 )：72-73
[ 21 ] 毕荣修，董建文，谢进，等.中西医结合治疗股骨头缺血性坏死
临床研究[ J ] .山东中医药大学学报，2001，25 ( 1 )：32-33
[ 22 ] 张孟增，刘沧君，解庆凡，等.中西医结合治疗成人股骨头缺血
坏死120例[ J ] .北京中医药大学学报，1999，22 ( 6 )：69-70
[ 23 ] 曾意荣，袁浩，何伟，等.中西医结合治疗激素性或酒精性股骨
头坏死[ J ] .广州中医药大学学报，1999，16 ( 3 )：179-182
[ 24 ] 袁普卫，贺西京，王国毓，等.骨复生胶囊治疗早期儿童股骨头
缺血性坏死的临床观察[ J ] .中国中西医结合杂志，2005，25
( 4 )：330-332
[ 25 ] 白秀美.活络骨康丸治疗无菌性股骨头坏死620例[ J ] .陕西
中医，2006，27 ( 5 )：515
[ 26 ] 郑顺山.玻璃酸钠配合中药治疗激素源性股骨头缺血性坏死
[ J ] .中国生化药物杂志，2002，23 ( 4 )：197-198
[ 27 ] 叶建红，宁亚功.目测类比评分法在股骨头坏死疗效评价中的
应用[ J ] .中国现代医学杂志，2003，13 ( 22 )：89-90
[ 28 ] 齐玉国，兰云，刘俊卿，等.高压氧配合中药治疗股骨头无菌坏
死56例临床分析[ J ] .中国医师杂志，2005，7 ( 10 )：1359
DOI：10.13194/j.jlunivtcm.2007.02.58.wangxq.034
57
2 期
1.3 活性蛋白类 1989年，Bolegnesi andrea等从木鳖
子中分离出了一种核糖体失活蛋白（momorcochins），
分子量3000，被认为是根中蛋白 Momorcochin的异构
体 。1992年，郑硕等从木鳖子中分离出了一种单链核
糖体失活蛋白，称为木鳖子素（cochinchinin），分子量
29000，含糖量3.7%[5]。
1.4 其它类 木鳖子中还含有a-菠菜甾醇、齐墩
果酸、木鳖子酸。T. murakami等1966年首次从种子
中分离出一个新的三萜化合物木鳖子酸（momordic
acid），C30H46O4。
2 药理作用
2.1 降压作用 木鳖子水浸液，乙醇-水浸出液和
乙醇浸出液试验于狗、猫、兔等麻醉动物，有降压作
用，但毒性较大，无论静脉或肌肉注射，动物均于数
日内死亡[1]。
2.2 其它作用 大鼠静脉注射木鳖子皂苷，血压暂
时下降，呼吸短促，兴奋，心搏加快；注射于狗腹股
沟动脉可暂时增加下肢血流量，其作用强度约为罂
粟碱1/8；对离体蛙心及离体兔十二指肠均具有抑
制作用，而对豚鼠回肠则能加强乙酰胆碱作用，拮抗
罂粟碱作用，高浓度时引起不可逆收缩；大鼠口服
或皮下注射木鳖子皂苷，能显著抑制角叉菜胶引起
的足踝浮肿；对兔红细胞有溶血作用。
3 生物活性
木鳖子中的单链核糖体失活蛋白momorcochins
可以抑制蛋白质合成，并能抑制组织液中HIV-I的
复制。将其接至单克隆抗体（8A）上，对抗人体血浆
细胞，结果产生的免疫毒素可以对靶细胞选择性产
生毒性。另外一种单链核糖体失活蛋白，木鳖子素
（cochinchinin）能强烈地抑制兔网组织裂解液的蛋
白质生物合成（ID50约为30ng/mL），对小鼠thy1、1阳
性细胞（SL-2）的蛋白质合成的抑制作用更强ID50
为3ng/mL。木鳖子素性质与其同属中植物苦瓜中提
取的苦瓜抑制剂（momordin）及肥皂草素（saporin）
相似，对无细胞体系蛋白质合成具较强抑制活性，但
其强度不如苦瓜抑制剂[5]。
4 毒 性
木鳖子含毒性成分木鳖子皂苷，小鼠静脉注射
其半数致死量为32.35mg/kg，腹腔注射则为37.34
mg/kg。另一种毒性成分为木鳖子素，小鼠腹腔注射
LD50为16mg/kg，中毒动物安静衰竭死亡[5]。
5 古今验方及其临床研究
木鳖子具有明显的散结消肿，攻毒疗疮，止痛
的作用。在许多古今验方中都用作配伍，治疗小儿
久痢、疳疾、脱肛、痔疮、酒渣鼻、顽癣、湿疹、肿毒不
消、阴疝偏坠痛等病症。作为单味药应用，治疗小儿
丹毒、乳腺炎、头癣、脚气肿痛等效果良好[6]。
木鳖子作为传统的散结消肿，攻毒疗疮药物已
得到广泛应用。临床研究表明，木鳖子单味或复方
对顽癣、疮疡肿毒、痔漏等具有明显的治疗作用。毛
焕彬用木鳖子制成软膏治癣40例，有效率为100%，
与疗程和病程长短成正比,病程短者约10d显效,疗
程长者约30天显效,治愈率为94%[7]。伍国健也报
道用木鳖子和米醋研成糊状，外涂治癣28例，全部
治愈[8]。张好生等用木鳖子、食用醋研成糊状，每日
点涂疣体，治疗扁平疣40例，治愈30例，好转4例，
无效6例，总有效率85％ [9]。另外，秦秋芳从1990年
开始用木鳖子、冰片、孩儿荣制成溶液，外用治疗痔
疮出血期病人，以便中不带血为标准，有效率百分之
百[10]。罗顺红也将木鳖子、冰片、醋研成糊汁，涂敷
外治痔疮疗效确切[11]。
木鳖子联合用在骨伤科治疗中起到了很好的
散结消肿定痛作用。例如：于强等用黄柏、乳香、
没药、木鳖子等制成黄柏膏治疗增生性关节炎1353
例，8次内治愈1130例，15次内治愈162例，好转61
例[12]。邵晓等在用中药熏蒸治疗膝关节骨性关节炎
时也把木鳖子作为配伍应用，取得了满意效果[13]。
临床上木鳖子也可用于治疗酒渣鼻、中耳炎、
婴幼儿腹泻等。如：胡熙明报道用木鳖子仁配伍大
枫子仁、核桃仁、火麻仁治疗80例，其中痊愈45例，
显著进步29例，进步2例，无效4例[14]。葛银燕多年
来用黄连、木鳖子制成黄连木鳖子油治疗中耳炎效
果显著[15]。王辉用木鳖子、丁香、熟大米研细，调成
丸状，敷在脐窝上治疗婴幼儿腹泻80例，愈痊62例，
显效12例，有效6例[16]。
此外，木鳖子还可配伍应用于烧烫伤[17]、神经根
型颈椎病[18]、抗肝纤维化[19]的治疗中。
6 结 语
木鳖子在新药开发中日益引起人们的重视，其
在临床上的应用前景也十分广阔。多年来，多位专
家学者对木鳖子的化学成分、药理作用、生物活性进
行了研究，但是木鳖子作为一种有毒中药材，目前对
其药材及制剂进行质量控制的方法在国内外还是空
白，因此大力开展木鳖子的化学成分、药理活性研
究，无论对今后多方面的综合利用我国中药资源，还
是对推动木鳖子的更深层次利用和开发都具有重要
意义。◆
参考文献
[ 1 ] 中国医学科学院1956年论文报告会论文摘要[ C ] .1956，（Ⅱ）：
70
[ 2 ] 商慧娟.中药木鳖子的化学成分研究及木鳖子药材、新药痛必
治的质量标准研究[ J ] .中国药科大学硕士学位论文，2000，8：1
[ 3 ] 丁旭光，张捷莉，郑杰，等.中药木鳖子中脂肪酸的气相色谱-
质谱联用分析[ J ] .时珍国医国药，2005，16 ( 3 )：202-203
[ 4 ] 郭明全，宋凤瑞，商慧娟.电喷雾多级串联质谱快速鉴定木鳖子
皂苷[ J ] .质谱学报，2002，23 ( 3 )：135-139
[ 5 ] 郑硕，李格娥，颜松民.木鳖子素的纯化和性质研究[ J ] .生物
化学与生物物理学报，1992，24 ( 4 )：311-315
[ 6 ] 杨仓良，潘志强，李遇春，等.毒药本草[ M ] .北京：中国中医药
出版社，1993：1037
[ 7 ] 毛焕彬，毛宏丽.木鳖子软膏的制备及其疗效[ J ] .吉林中医药，
1998 ( 1 )：15
[ 8 ] 伍国健.木鳖子治癣有良效[ J ] .新中医，1994 ( 12 )：48
[ 9 ] 张好生，王庆杰，牟忠良.木鳖子食用醋治疗扁平疣40例[ J ] .
中国皮肤性病学杂志，1999，13 ( 2 )：114
[ 10 ] 秦秋芳.中药外敷治疗痔疮出血期临床观察[ J ] .黑龙江中医
药，1999 ( 5 )：49
[ 11 ] 罗顺红.木鳖子外治痔疮[ J ] .中医外治杂志，1997 ( 5 )：46
[ 12 ] 于强，吴家弟.黄柏膏外敷在骨伤科临床上的应用[ J ] .黑龙
江中医药，1999 ( 2 )：45
[ 13 ] 邵晓.中药熏蒸治疗膝关节骨性关节炎51例临床观察[ J ] .中
医正骨，2004，16 ( 7 )：32
[ 14 ] 胡熙明.中国中医秘方大全[ M ] .（中册）.上海：上海文汇出
版社，1989：409
[ 15 ] 葛银燕.黄连木鳖子油治疗中耳炎[ J ] .中国民间疗法，1999
( 1 )：47
[ 16 ] 王辉.木鳖子、丁香、熟大米敷脐治疗婴幼儿腹泻80例[ J ] .中
国乡村医药，1999，6 ( 4 )：15
[ 17 ] 吴慧时，江小清.复方白芷油纱布制备与应用[ J ] .黑龙江中
医药，1998 ( 6 )：50
[ 17 ] 何心伟.中药外敷治疗神经根型颈椎病100例[ J ] .陕西中医，
1999，20 ( 12 )：547
[ 19 ] 牛玉东，牛玉红，王亚雄.中药抗肝纤维化60例临床观察[ J ] .
陕西中医，2003，24 ( 1 )：31
王秀琴等：木鳖子研究进展