全 文 ： 核 农 学 报 ２０１３ꎬ２７(６):０７２３ ~ ０７３０
Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｎｕｃｌｅａｒ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ
收稿日期:２０１３￣０４￣０６ 接受日期:２０１２￣０３￣２０
基金项目:国家农业科技成果转化基金项目(２０１０ＧＢ２Ａ２０００３６)ꎬ河北省秦皇岛市科技局项目(２００９０１Ａ０７７)
作者简介:王凤宝(１９５１￣)ꎬ男ꎬ河北遵化人ꎬ硕士ꎬ教授ꎬ主要从事枸杞遗传育种研究ꎮ Ｅ￣ｍａｉｌ: ｗ￣ｆｂ２００５＠ １６３. ｃｏｍ
文章编号:１０００￣８５５１(２０１３)６￣０７２３￣０８
多倍体菜用枸杞新品种天精 ３ 号选育
王凤宝 付金锋 董立峰 王伟伟
(河北科技师范学院生命科技学院ꎬ河北 昌黎 ０６６６００)
摘 要:为选育药膳同源的多倍体菜用枸杞新品种ꎬ以软枝型二倍体枸杞昌选 １ 号为诱变材料ꎬ其干种子
用 ０ ０５％秋水仙素和 ２％二甲基亚砜混合水溶液间歇处理ꎬ通过 Ｍ１ 自交及 Ｍ２ 选择ꎬ选育到染色体倍
性优势强大、对瘿螨免疫、高抗白粉病和根腐病、营养品质和药用品质优异的天精 ３ 号ꎬ该品种属于多倍
混倍体ꎬ２００９ 年 １０ 月通过了同行专家的鉴定ꎮ
关键词:菜枸杞ꎻ多倍体ꎻ药用蔬菜ꎻ诱变育种ꎻ天精 ３ 号
早在明代ꎬ李时珍«本草纲目»中记述“春采枸杞
叶ꎬ名天精草ꎻ夏采花ꎬ名长生草ꎻ秋采子ꎬ名枸杞子ꎻ冬
采根ꎬ名地骨皮”ꎬ枸杞一身都是宝ꎬ是药膳同源的保
健佳品[１]ꎮ 对枸杞叶化学成分测定结果表明ꎬ枸杞菜
具有极高的营养价值、药用价值和养生保健价值[２ － ８]ꎮ
枸杞菜性味甘苦ꎬ别具风味ꎬ富含黄酮、枸杞多糖、甜菜
碱等药用成分ꎬ有清热解毒、明目清肝、抗衰老之功效ꎬ
是极好的养生保健蔬菜ꎮ
枸杞菜目前主要分布在广东、广西、台湾、福建、四
川等地[９]ꎬ在我国北方还少有栽培ꎮ 枸杞菜专用品种
的选育和推广严重滞后ꎬ已报道的只有宁夏农林科学
院 ２００２ 年选育的二倍体新品种宁杞菜 １ 号[１０]ꎬ该品
种产量偏低ꎬ钠离子含量高ꎬ口感欠佳ꎬ远不能满足市
场需求ꎮ 选育更多高产、优质、适口性好的枸杞菜专用
品种具有重要意义ꎮ
近年来人们用秋水仙素成功诱导了大蒜[１１]、百
合[１２]、甘菊[１３]、地锦[１４]、半夏[１５]、铁线莲[１６]等多种植
物多倍体ꎬ而用秋水仙素诱导菜用枸杞多倍体的研究
鲜有报道ꎮ 本研究以优异的软枝型二倍体枸杞品种昌
选 １ 号为诱变材料ꎬ用秋水仙素和二甲基亚砜混合水
溶液进行种子处理ꎻ通过变异体的自交及选择ꎻ染色体
倍性生长优势鉴定ꎻ营养品质和药用品质的鉴定ꎻ选育
出具有强大染色体倍性优势ꎬ药膳同源的菜用枸杞新
品种天精 ３ 号ꎮ
１ 天精 ３ 号的选育过程
室温下用 ０ ０５％秋水仙素和 ２％的二甲基亚砜混
合水溶液间歇浸泡昌选 １ 号(图 １)种子 ４８ ｈꎬ即种子
先在药液中浸泡 ２４ ｈꎬ取出进行有氧呼吸 ２４ ｈꎬ再放入
药液中浸泡 ２４ ｈꎬ然后将处理的种子裸播在小拱棚内ꎬ
１５ ~ １６℃条件下保湿培养ꎮ 根据株高、叶片大小、叶
型、叶色、茎粗、生长势等指标对 Ｍ１ 植株进行形态学
鉴定ꎬ从中决选出 ５ 株优异突变体ꎬ编号为 ＧＭ￣１、ＧＭ￣
２、ＧＭ￣３、ＧＭ￣４ 和 ＧＭ￣５ꎮ 将 ＧＭ￣１、ＧＭ￣２、ＧＭ￣３、ＧＭ￣４
和 ＧＭ￣５ 突变体自交并收获种子ꎬ播种自交种子及选
择自交后代群体中的 ２ｎ卵子与 ２ｎ精子受精生成新的
多倍体个体ꎬ即可得到由多倍体合子发育的多倍体ꎬ可
解决诱变当代突变细胞嵌合而导致的无性分离问题ꎮ
在自交后代选择的优异突变体中ꎬ由 ＧＭ￣３ 突变体自
交后代中选育的 ＧＭ￣３￣１８ 表现最好ꎬ开花后采用压片
法对花粉母细胞染色体制片ꎬ进行染色体数量鉴定ꎬ具
有 ４８ 条染色体的细胞(图 ４)为 ６３ ２％ ꎬ２４ 条染色体
的细胞(图 ３)占 ３１ ５％ ꎬ还有其他非整倍体的细胞ꎬ
为混倍体类型ꎮ 为了鉴定突变体无性繁殖的遗传稳定
性ꎬ将 ＧＭ￣３￣１８ 无性繁殖 ６ 个世代ꎬ没有发现 ＧＭ￣３￣１８
出现无性分离现象ꎬ遗传性稳定ꎮ 采用超亲优势法、超
对照优势法测定 ＧＭ￣３￣１８ 叶面积、叶厚、茎粗、可食部
分长、嫩茎鲜重等性状生长优势ꎻ大区生产试验法测定
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核 农 学 报 ２７ 卷
天精 ３ 号的产量表现ꎻ病情指数法进行抗病性鉴定ꎻ半
微量凯氏法测定粗蛋白含量ꎻ索氏提取法测定粗脂肪
含量ꎻ原子吸收法测定矿质元素含量ꎻＬ￣８５００Ａ ＡＡ 分
析仪测定氨基酸含量ꎻ超声提取法测定枸杞多糖、黄酮
的含量ꎻ分光光度计法测定甜菜碱含量ꎮ 研究证明
ＧＭ￣３￣１８ 染色体倍性优势强大ꎬ超高产、药用品质、营
养品质优良ꎬ高抗白粉病、根腐病、对瘿螨病免疫ꎬ实现
了既定的育种目标ꎮ 为便于新品种推广ꎬ将 ＧＭ￣３￣１８
定名为天精 ３ 号(图 ２)ꎬ天精 ３ 号诱变选育过程见
表 １ꎮ
表 １ 天精 ３ 号选育过程
Ｔａｂｌｅ １ Ｂｒｅｅｄｉｎｇ ｐｒｏｃｅｓｓ ｏｆ Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３
时间
Ｔｉｍｅ
地点
Ｐｌａｃｅ
育种世代
Ｇｅｎｅｒａｔｉｏｎ
处理
Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
１９９９ － ２０００ 年 河北秦皇岛 Ｍ０ 从燕山山麓、环渤海低平原区广泛收集野生枸杞种质资源ꎬ鉴定适宜菜枸杞育种的软枝
型、高产、优质、抗病、瘿螨免疫的种质资源ꎬ获得适宜菜枸杞育种的珍贵种质资源昌选
１ 号
２００１ 年 河北秦皇岛 Ｍ１ 以昌选 １ 号种子为诱变材料ꎬ室温下用 ０ ０５％秋水仙素和 ２％的二甲基亚砜混合水溶液
间歇浸泡种子 ４８ｈꎮ 处理后的种子在 １５ ~ １６℃裸播保湿培养ꎮ 期间根据株高、叶片大小、
叶型、叶色、茎粗、生长势等指标对 Ｍ１ 植株进行形态学鉴定ꎬ鉴定出优异变异体 ＧＭ￣１、
ＧＭ￣２、ＧＭ￣３、ＧＭ￣４ 和 ＧＭ￣５
２００２ 年 河北秦皇岛 Ｍ１ ＧＭ￣１、ＧＭ￣２、ＧＭ￣３、ＧＭ￣４ 和 ＧＭ￣５ 自交并获得自交种子
２００３ － ２００４ 年 河北秦皇岛 Ｍ２ 种植 ＧＭ￣１、ＧＭ￣２、ＧＭ￣３、ＧＭ￣４ 和 ＧＭ￣５ 变异体的自交种子ꎬ对自交后代群体中的 ２ｎ卵子
与 ２ｎ精子受精生成新的多倍体个体进行选择ꎮ 对选育到的优异多倍体进行枝条扦插成
活率选择ꎬ淘汰成活率低于 ７０％的多倍体ꎬ从 ＧＭ￣３ 中获得了生长优势强大、硬枝扦插成
活率高达 ９５％以上的突变体 ＧＭ￣３￣１８
２００５ 年 河北秦皇岛 Ｍ２ 细胞学观察表明ꎬＧＭ￣３￣１８ 具有 ４８ 条染色体的细胞为 ６３ ２％ ꎬ２４ 条染色体的细胞占
３１ ５％ ꎬ另外还有其他非整倍体的细胞ꎬ为混倍体
２００６ － ２００９ 年 河北秦皇岛 Ｍ２ 通过 ＧＭ￣３￣１８ 生长优势测定ꎻ营养品质和药用品质化验ꎻ抗病性鉴定ꎻ品种比较试验和生
产试验ꎬ结果表明ꎬ天精 ３ 号具有超高产特性ꎬ营养品质、药用品质优良、对瘿螨免疫、高
抗白粉病、根腐病ꎬ２００９ 年进行了成果鉴定ꎮ 为便于新品种推广ꎬ将 ＧＭ￣３￣１８ 定名天精
３ 号
２０１０ － ２０１２ 年 全国 Ｍ２ 在河北、北京、天津、河南、山东、山西、浙江、重庆、辽宁、内蒙等地建立农业科技成果转化
基地ꎬ确定天精 ３ 号菜用枸杞适宜的栽培区域ꎬ进一步熟化栽培技术ꎬ制定菜枸杞栽培技
术规程
２ 特征特性
２ １ 适应性广泛
天精 ３号在 ２０１０年获国家农业科技成果转化资金
资助ꎬ在全国范围内建立 ２８个中试与示范基地ꎬ探讨不
同自然条件下的品种适应性ꎬ探讨新的栽培模式ꎬ取得
了良好的中试与示范效果ꎬ确定了南至浙江、西南至重
庆ꎬ西至山西ꎬ北至内蒙ꎬ东北至辽宁的适宜推广区域ꎻ
建立了温室生产、露地防虫网保护的两大栽培模式ꎮ
２ ２ 染色体倍性优势强大
天精 ３ 号产量因素的超亲优势、超对照优势的试
验结果列于表 ２ꎮ 除叶片厚度与 ３ 个对照品种差异不
显著和可食部分长度短于昌选 １ 号外ꎬ叶面积、茎粗和
嫩茎梢鲜重均不同程度高于昌选 １ 号、宁杞菜 １ 号、大
叶枸杞 ３ 个对照品种ꎬ平均生长优势分别为 １７６ １％ 、
３０ ４％ 、９６ ９％ ꎻ可食部分长度比宁杞菜 １ 号长
２０ ４％ ꎬ比大叶枸杞长 １３８ ６％ ꎮ 可见天精 ３ 号产量
因素表现突出(图 ５)ꎬ染色体倍性优势显著ꎮ
２ ３ 超高产
河北省科技厅组织的同行专家对石家庄绿罗果蔬
种植有限公司菜用枸杞中试园、河北省唐山市跻强水
果种植有限公司菜用枸杞中试园、河北省抚宁县鹏飞
苗木种植专业合作社菜用枸杞中试园、秦皇岛福电公
司菜用枸杞中试园温室大棚生产试验进行田间检测ꎬ
生产试验大区面积 ６６７ｍ２ꎬ对照品种为昌选 １ 号ꎬ不设
重复ꎮ 测试结果表明ꎬ天精 ３ 号温室生产 ６６７ｍ２ 鲜菜
平均产量达 ５３７５ ４ｋｇꎬ比昌选 １ 号平均增产 １０３ ７％ ꎮ
增产的主要因素是叶面积、茎粗、样点可采嫩梢数、嫩
梢重显著增加(表 ３)ꎮ
４２７
６ 期 多倍体菜用枸杞新品种天精 ３ 号选育
表 ２ 天精 ３ 号产量因素及生长优势表现
Ｔａｂｌｅ ２ Ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ｏｆ ｙｉｅｌｄ ｆａｃｔｏｒｓ ａｎｄ ｇｒｏｗｔｈ ｓｕｐｅｒｉｏｒｉｔｙ ｉｎ Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３
性状
Ｃｈａｒａｃｔｅｒｓ
超亲优势
Ｏｖｅｒ￣ｐａｒｅｎｔ ｓｕｐｅｒｉｏｒｉｔｙ
超对照优势
Ｕｌｔｒａ￣ｃｏｎｔｒｏｌ ａｄｖａｎｔａｇｅｓ
天精 ３ 号
Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３
昌选 １ 号
Ｃｈａｎｇｘｕａｎ１
(ＣＫ１)
生长优势
Ｇｒｏｗｔｈ
ｓｕｐｅｒｉｏｒｉｔｙ /
％
宁杞菜 １ 号
Ｎｉｎｇｑｉｃａｉ １
(ＣＫ２)
生长优势
Ｇｒｏｗｔｈ
ｓｕｐｅｒｉｏｒｉｔｙ /
％
大叶枸杞
Ｄａｙｅｇｏｕｑｉ
(ＣＫ３)
生长优势
Ｇｒｏｗｔｈ
ｓｕｐｅｒｉｏｒｉｔｙ /
％
平均生长
优势
Ａｖｅｒａｇｅ
ｇｒｏｗｔｈ
ｓｕｐｅｒｉｏｒｉｔｙ /
％
叶面积
Ｌｅａｆ ａｒｅａ / ｃｍ２
３６ ９２ ａ Ａ ７ ９３ ｃ Ｃ ３６５ ６ １４ ０８ ｂ Ｂ １６２ ２ ３６ ７８ ａ Ａ ０ ４ １７６ １
叶厚
Ｂｌａｄｅ ｔｈｉｃｋｎｅｓｓ / ｃｍ
０ ０３５ ａ Ａ ０ ０４０ ａ Ａ － １２ ５ ０ ０３６ ａ Ａ － ２ ８ ０ ０３７ ａ Ａ － ５ ４ － ６ ９
茎粗
Ｓｔｅｍ ｄｉａｍｅｔｅｒ / ｃｍ
０ ５６ ａ Ａ ０ ４０ ｂ Ｂ ４０ ０ ０ ３８ ｂ Ｂ ４７ ４ ０ ５４ ａ Ａ ３ ７ ３０ ４
可食部分长度
Ｅｄｉｂｌｅ ｐａｒｔ ｌｅｎｇｔｈ / ｃｍ
１９ ８０ ｂ Ｂ ２２ ６１ ａ Ａ － １２ ４ １６ ４５ ｃ Ｃ ２０ ４ ８ ３０ ｄ Ｄ １３８ ６ ４８ ９
嫩茎梢鲜重
Ｔｅｎｄｅｒ ｓｈｏｏｔ ｆｒｅｓｈ ｗｅｉｇｈｔ / ｇ
５ ７０ ａ Ａ ２ ６０ ｃ Ｃ １１９ ２ ２ ４８ ｃ Ｃ １２９ ８ ４ ０２ ｂ Ｂ ４１ ８ ９６ ９
注:同一行数据后不同小写字母表示差异达 ０ ０５ 显著水平ꎬ大写字母表示差异达 ０ ０１ 显著水平ꎮ
Ｎｏｔｅ: Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｓｍａｌｌ ａｎｄ ｃａｐｉｔａｌ ｌｅｔｔｅｒｓ ａｆｔｅｒ ｄａｔａ ｗｉｔｈｉｎ ｔｈｅ ｓａｍｅ ｌｉｎｅ ｉｎｄｉｃａｔｅ ｔｈｅ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ ａｔ０ ０５ ａｎｄ ０ ０１ ｌｅｖｅｌｓ. Ｔｈｅ ｓａｍｅ ａｓ ｔｈｅ ｆｏｌｌｏｗｉｎｇ
ｔａｂｌｅｓ.
表 ３ 天精 ３ 号温室多点生产试验结果
Ｔａｂｌｅ ３ Ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｔｅｓｔ ｒｅｓｕｌｔｓ ｏｆ Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３ ｉｎ ｇｒｅｅｎｈｏｕｓｅ
生产
基地
Ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ
ｂａｓｅｓ
品种
Ｃｕｌｔｉｖａｒｓ
叶面积
Ｌｅａｆ ａｒｅａ /
ｃｍ２
叶厚
Ｂｌａｄｅ
ｔｈｉｃｋｎｅｓｓ /
ｃｍ
茎粗
Ｓｔｅｍ
ｄｉａｍｅｔｅｒ /
ｃｍ
可食部
分长度
Ｅｄｉｂｌｅ ｐａｒｔ
ｌｅｎｇｔｈ /
ｃｍ
样点可采
嫩梢数量
Ｎｕｍｂｅｒ ｏｆ
ｔｅｎｄｅｒ ｓｈｏｏｔ
ｐｅｒ ｓｑｕａｒｅ
ｍｅｔｅｒ
嫩梢重
Ｔｅｎｄｅｒ
ｓｈｏｏｔ
ｆｒｅｓｈ
ｗｅｉｇｈｔ /
ｇ
样点产量
Ｙｉｅｌｄ ｉｎ
ｓａｍｐｌｉｎｇ
ｐｏｉｎｔ /
ｇ
６６７ｍ２
产量
Ｙｉｅｌｄ /
ｋｇ
增产率
Ｒａｔｅ ｏｆ
ｇｒｏｗｔｈ /
％
石家庄 天精 ３ 号
Ｔｉａｎｊｉｎｇ３ ３５ ９１ ０ ０３６ ０ ５５ １９ １３ ６５ １１ ５ ５８ ３６３ ３０ ５５７０ ９ １１２ ３
Ｓｈｉｊｉａｚｈｕａｎｇ
ｃｉｔｙ Ｈｅｂｅｉ
ｐｒｏｖｉｎｃｅ
昌选 １ 号
Ｃｈａｎｇｘｕａｎ１
ＣＫ
７ ８７ ０ ０４１ ０ ３９ ２２ １１ ６３ １４ ２ ７１ １７１ １１ ２６２３ ８
河北
唐山
天精 ３ 号
Ｔｉａｎｊｉｎｇ３
３５ １０ ０ ０３５ ０ ５６ １９ ８１ ６３ ６５ ５ ５０ ３５０ １０ ５３６８ ５ １０５ ４
Ｔａｎｇｓｈａｎ
ｃｉｔｙ Ｈｅｂｅｉ
ｐｒｏｖｉｎｃｅ
昌选 １ 号
Ｃｈａｎｇｘｕａｎ１
ＣＫ
７ １１ ０ ０４０ ０ ４０ ２２ ３１ ６４ ０６ ２ ６６ １７０ ４１ ２６１３ １
河北
抚宁
天精 ３ 号
Ｔｉａｎｊｉｎｇ３
３５ ２３ ０ ０３４ ０ ５３ １９ ２０ ６３ ２０ ５ ５３ ３４９ ５０ ５３５９ ３ １０１ ３
Ｆｕｎｉｎｇ
ｃｏｕｎｔｙ Ｈｅｂｅｉ
ｐｒｏｖｉｎｃｅ
昌选 １ 号
Ｃｈａｎｇｘｕａｎ１
ＣＫ
７ ２１ ０ ０３９ ０ ３８ ２２ ４１ ６６ ２６ ２ ６２ １７３ ６１ ２６６２ ２
河北
秦皇岛
天精 ３ 号
Ｔｉａｎｊｉｎｇ３
３１ １２ ０ ０３２ ０ ５１ １９ ００ ６５ ６３ ５ １７ ３３９ ３０ ５２０２ ９ ９５ ８
Ｑｉｎｈｕａｎｇｄａｏ
Ｈｅｂｅｉ
ｐｒｏｖｉｎｃｅ
昌选 １ 号
Ｃｈａｎｇｘｕａｎ１
ＣＫ
６ ９１ ０ ０３６ ０ ３５ ２２ ０１ ６３ ０２ ２ ７５ １７３ ３１ ２６５７ ６
平均值
Ａｖｅｒａｇｅ
天精 ３ 号
Ｔｉａｎｊｉｎｇ３
３４ ３４ ０ ０３４ ０ ５４ １９ ２９ ６４ ４０ ５ ４５ ３５０ ６ ５３７５ ４ １０３ ７
昌选 １ 号
Ｃｈａｎｇｘｕａｎ１
ＣＫ
７ ２８ ０ ０３９ ０ ３８ ２２ ２１ ６４ １２ ２ ６９ １７２ １１ ２６３９ ２
注:全年采收枸杞菜按 ２３ 次计算 ６６７ｍ２ 产量ꎮ Ｎｏｔｅ: Ｙｉｅｌｄ ｗａｓ ｃａｌｃｕｌａｔｅｄ ｂｙ ２３ ｈａｒｖｅｓｔｓ ａｌｌ ｙｅａｒ ｒｏｕｎｄ.
５２７
核 农 学 报 ２７ 卷
２ ４ 营养品质和药用品质优良
２ ４ １ 氨基酸含量 天精 ３ 号与 ３ 个对照昌选 １ 号、
宁杞菜 １ 号和大叶枸杞的氨基酸含量比较结果见表
４ꎮ 天精 ３ 号氨基酸总含量比昌选 １ 号、宁杞菜 １ 号和
大叶枸杞分别高 １ ９％ 、７ ７％和 ３３ ８％ ꎻ人体必需氨
基酸苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙
氨酸、赖氨酸和组氨酸比大叶枸杞分别高 １８ ５％ 、
７７ ９％ 、１１ ８％ 、２６ １％ 、２５ ７％ 、６８ ５％ 、１９％和 ２２％ ꎻ
苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、赖氨酸和组氨酸比
宁杞菜 １ 号分别高 ２ １％ 、５５ ０％ 、５ ６％ 、３ ６％ 、８ ７％
和 ４ ２％ ꎮ 天精 ３ 号含有丰富的人体必需氨基酸和其
他氨基酸ꎬ营养价值高ꎮ
２ ４ ２ 天精 ３ 号粗蛋白质、粗脂肪含量 天精 ３ 号粗
蛋白和粗脂肪与 ３ 个对照品种比较结果见表 ５ꎮ 天精
３ 号嫩茎梢粗蛋白含量为 ４０ ７６％ ꎬ高于昌选 １ 号
５ ７３％ ꎬ高于大叶枸杞 １８ ９％ ꎻ天精 ３ 号粗脂肪
６ １２％ ꎬ高于昌选 １ 号 １６ ６％ ꎮ
２ ４ ３ 天精 ３ 号矿质元素 天精 ３ 号矿质元素含量
与昌选 １ 号和宁杞菜 １ 号的比较结果见表 ６ꎮ 由表 ６
可见ꎬ天精 ３ 号钾、磷、铜、铁、锰、锌、硒含量分别比对
照品种宁杞菜 １ 号增加 ４１ ９％ 、 ３０ ２％ 、 ６７ ７％ 、
８３ ３％ 、２７８ ５％ 、３６７ ０％ 和 １０５ ８％ ꎬ尤其防癌元素
硒、铁、锌含量丰富ꎬ有重要的养生保健价值ꎮ
表 ４ 天精 ３ 号氨基酸含量与 ３ 个对照品种的比较
Ｔａｂｌｅ ４ Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ ｏｆ ａｍｉｎｏ ａｃｉｄ ｃｏｎｔｅｎｔ ｂｅｔｗｅｅｎ Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３ ａｎｄ ｔｈｅ ３ ｃｏｎｔｒｏｌ ｃｕｌｔｉｖａｒｓ / ％
氨基酸
Ａｍｉｎｏ ａｃｉｄ
天精 ３ 号
Ｔｉａｎｊｉｎｇ３
昌选 １ 号
Ｃｈａｎｇｘｕａｎ １
宁杞菜 １ 号
Ｎｉｎｇｑｉｃａｉ １
大叶枸杞
Ｄａｙｅｇｏｕｑｉ
ＡＡ含量
ＡＡ ｃｏｎｔｅｎｔ ± ％
ＡＡ含量
ＡＡ ｃｏｎｔｅｎｔ ± ％
ＡＡ含量
ＡＡ ｃｏｎｔｅｎｔ ± ％
门冬氨酸 Ａｓｐ ５ ７４ ａｂ Ａ ５ ２２ ｂ Ａ １０ ０ ６ ２８ ａ Ａ － ８ ６ ３ ５４ ｃ Ｂ ６２ １
苏氨酸 Ｔｈｒ∗ ０ ９６ ａ Ａ １ ０６ ａ Ａ － ９ ４ ０ ９４ ａ Ａ ２ １ ０ ８１ ａ Ａ １８ ５
丝氨酸 Ｓｅｒ １ ０７ ｂ Ｂ １ ２５ ａ Ａ － １４ ４ １ １４ ｂ ＡＢ － ６ １ ０ ９２ ｃ Ｃ １６ ３
谷氨酸 Ｇｌｕ ５ ４３ ａ Ａ ４ ９８ ｂ Ａ ９ ０ ３ ５９ ｄ Ｂ ５１ ３ ３ ９３ ｃ Ｂ ３８ ２
甘氨酸 Ｇｌｙ １ １２ ｂ ＡＢ １ １７ ａ Ａ － ４ ３ １ １０ ｂ Ｂ １ ８ ０ ８８ ｃ Ｃ ２７ ３
丙氨酸 Ａｌａ １ １１ ｂ Ａ １ １８ ａ Ａ － ５ ９ １ １５ ａｂ Ａ － ３ ５ ０ ９３ ｃ Ｂ １９ ４
胱氨酸 Ｃｙｓ ０ ３８ ｂ Ｂ ０ ４４ ａ Ａ － １３ ６ ０ ４５ ａ Ａ － １５ ６ ０ ３４ ｃ Ｃ １１ ８
缬氨酸 Ｖａｌ∗ １ ６９ ａ Ａ １ ２２ ｂ Ｂ ３８ ５ １ ０９ ｃ Ｃ ５５ ０ ０ ９５ ｄ Ｄ ７７ ９
蛋氨酸 Ｍｅｔ∗ ０ ３８ ａ Ａ ０ ３８ ａｂ Ａ ０ ０ ３６ ｂｃ Ａ ５ ６ ０ ３４ ｃ Ａ １１ ８
异亮氨酸 Ｉｌｅ∗ ０ ８７ ａ Ａ ０ ８９ ａ Ａ － ２ ２ ０ ８４ ｂ Ｂ ３ ６ ０ ６９ ｃ Ｃ ２６ １
亮氨酸 Ｌｅｕ∗ １ ９１ ｂ Ｂ ２ ０３ ａ Ａ － ５ ９ １ ９４ ｂ Ｂ － １ ５ １ ５２ ｃ Ｃ ２５ ７
酪氨酸 Ｔｙｒ ０ ６７ ｂ Ｂ ０ ７５ ａ Ａ － １０ ７ ０ ６９ ｂ Ｂ － ２ ９ ０ ６１ ｃ Ｃ ９ ８
苯丙氨酸 Ｐｈｅ∗ １ ５０ ａ Ａ １ ５４ ａ Ａ － ２ ６ １ ５０ ａ Ａ ０ ０ ８９ ｂ Ｂ ６８ ５
赖氨酸 Ｌｙｓ∗ １ ３８ ａ Ａ １ ４３ ａ Ａ － ３ ５ １ ２７ ｂ Ｂ ８ ７ １ １６ ｃ Ｃ １９ ０
组氨酸 Ｈｉｓ∗ ０ ５０ ｂ ＡＢ ０ ５２ ａ Ａ － ３ ８ ０ ４８ ｃ Ｂ ４ ２ ０ ４１ ｄ Ｃ ２２ ０
精氨酸 Ａｒｇ １ １１ ａ ＡＢ １ ２０ ａ Ａ － ７ ５ １ ０５ ａ ＡＢ ５ ７ ０ ９１ ｂ Ｂ ２２ ０
脯氨酸 Ｐｒｏ ０ ７２ ｃ Ｃ ０ ８０ ｂ Ｂ － １０ ０ ０ ８０ ｂ Ｂ － １０ ０ １ ０２ ａ Ａ － ２９ ４
必需氨基酸总量
Ｔｏｔａｌ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ａｍｉｎｏ ａｃｉｄ
９ １９ ａ Ａ ９ ０７ ｂ Ｂ １ ３ ８ ４２ ｃ Ｃ ９ １ ６ ７７ ｄ Ｄ ３５ ７
非必需氨基酸总量
Ｔｏｔａｌ ｎｏｎ￣ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ａｍｉｎｏ ａｃｉｄ
１７ ３７ ａ Ａ １７ ００ ｂ Ａ ２ ２ １６ ２５ ｃ Ｂ ６ ９ １３ ０８ ｄ Ｃ ３２ ８
氨基酸总量
Ｔｏｔａｌ ａｍｉｎｏ ａｃｉｄ
２６ ５６ ａ Ａ ２６ ０７ ｂ Ｂ １ ９ ２４ ６７ ｃ Ｃ ７ ７ １９ ８５ ｄ Ｄ ３３ ８
注:∗为必需氨基酸ꎮ Ｎｏｔｅ: ∗ ｓｔａｎｄｓ ｆｏｒ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ａｍｉｎｏ ａｃｉｄ.
６２７
６ 期 多倍体菜用枸杞新品种天精 ３ 号选育
表 ５ 天精 ３ 号粗蛋白、粗脂肪含量与对照品种的比较
Ｔａｂｌｅ ５ Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ ｏｆ ｃｒｕｄｅ ｐｒｏｔｅｉｎ ａｎｄ ｃｒｕｄｅ ｆａｔ ｂｅｔｗｅｅｎ Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３ ａｎｄ ｔｈｅ ３ ｃｏｎｔｒｏｌ ｃｕｌｔｉｖａｒｓ / ％
项目
Ｉｔｅｍｓ
天精 ３ 号
Ｔｉａｎｊｉｎｇ３
昌选 １ 号
Ｃｈａｎｇｘｕａｎ １
宁杞菜 １ 号
Ｎｉｎｇｑｉｃａｉ １
大叶枸杞
Ｄａｙｅｇｏｕｑｉ
含量
Ｃｏｎｔｅｎｔ ± ％
含量
Ｃｏｎｔｅｎｔ ± ％
含量
Ｃｏｎｔｅｎｔ ± ％
粗蛋白
Ｃｒｕｄｅ ｐｒｏｔｅｉｎ ４０. ７６ ｂ Ｂ ３８. ５５ ｃ Ｃ ５. ７３ ４１. ５２ ａ Ａ － １. ８ ３４. ２８ ｄ Ｄ １８. ９
粗脂肪
Ｃｒｕｄｅ ｆａｔ ６. １２ ｃ Ｃ ５. ２５ ｄ Ｄ １６. ６ ７. ２２ ａ Ａ － １５. ２ ６. ５８ ｂ Ｂ － ７. ０
表 ６ 天精 ３ 号矿质元素含量与 ２ 个对照品种的比较
Ｔａｂｌｅ ６ Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ ｏｆ ｍｉｎｅｒａｌ ｅｌｅｍｅｎｔ ｃｏｎｔｅｎｔｓ ｂｅｔｗｅｅｎ Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３ ａｎｄ ｔｈｅ ２ ｃｏｎｔｒｏｌ ｃｕｌｔｉｖａｒｓ
元素
Ｅｌｅｍｅｎｔｓ
天精 ３ 号
Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３
昌选 １ 号 Ｃｈａｎｇｘｕａｎ １ 宁杞菜 １ 号 Ｎｉｎｇｑｉｃａｉ １
含量 Ｃｏｎｔｅｎｔ ± ％ 含量 Ｃｏｎｔｅｎｔ ± ％
钙 Ｃａ / ％ １ ３０ ｂ Ａ １ ７１ ａ Ａ － ２４ ０ １ ２８ ｂ Ａ １ ６
钾 Ｋ / ％ ３ ０８ ｂ Ａ ３ １２ ａ Ａ － １ ３ ２ １７ ｃ Ｂ ４１ ９
镁 Ｍｇ / ％ ０ ６０ ｃ Ｃ ０ ７４ ｂ Ｂ － １８ ９ ０ ８１ ａ Ａ － ２５ ９
钠 Ｎａ / ％ ０ ０１ ｃ Ｃ ０ １８ ｂ Ｂ － ９４ ４ １ ３５ ａ Ａ － ９９ ３
磷 Ｐ / ％ １ １２ ａ Ａ ０ ９４ ｂ Ｂ １９ １ ０ ８６ ｃ Ｃ ３０ ２
铜 Ｃｕ / (μｇｇ － １) １９ ４０ ｂ Ｂ ２２ ９８ ａ Ａ － １５ ６ １１ ５７ ｃ Ｃ ６７ ７
铁 Ｆｅ∗ / (μｇｇ － １) ４２５ ７０ ａ Ａ ２５８ １ ｂ Ｂ ６４ ９ ２３２ ２ ｃ Ｃ ８３ ３
锰 Ｍｎ / (μｇｇ － １) １６８ ８０ ａ Ａ ８３ ０ ｂ Ｂ １０３ ４ ４４ ６ ｃ Ｃ ２７８ ５
锌 Ｚｎ∗ / (μｇｇ － １) ２１１ １０ ａ Ａ ７９ ３ ｂ Ｂ １６６ ２ ４５ ２ ｃ Ｃ ３６７ ０
钼 Ｍｏ / (μｇｇ － １) ０ ５８１ ｃ Ｂ ０ ７５１ ａ Ａ － ２２ ６ ０ ７２９ ｂ Ａ － ２０ ３
硒 Ｓｅ∗ / (μｇｇ － １) ０ ２８２ ｂ Ｂ ０ ３５２ ａ Ａ － １９ ９ ０ １３７ ｃ Ｃ １０５ ８
注:∗为防癌四大元素(硒、铁、碘、锌)ꎮ
Ｎｏｔｅ: ∗ ｉｎｄｉｃａｔｅｓ ｃａｎｃｅｒ ｐｒｅｖｅｎｔｉｏｎ ｅｌｅｍｅｎｔｓ (Ｓｅꎬ Ｆｅꎬ Ｉꎬ Ｚｎ).
表 ７ 天精 ３ 号枸杞多糖、甜菜碱、黄酮含量与对照品种的比较
Ｔａｂｌｅ ７ Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ ｏｆ ＬＢＰꎬ Ｌｙｃｉｎｅ ａｎｄ ｆｌａｖｏｎｅ ｃｏｎｔｅｎｔｓ ｂｅｔｗｅｅｎ Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３ ａｎｄ ｔｈｅ ３ ｃｏｎｔｒｏｌ ｃｕｌｔｉｖａｒｓ / ％
项目
Ｉｔｅｍｓ
天精 ３ 号
Ｔｉａｎｊｉｎｇ３
昌选 １ 号
Ｃｈａｎｇｘｕａｎ１
宁杞菜 １ 号
Ｎｉｎｇｑｉｃａｉ１
大叶枸杞
Ｄａｙｅｇｏｕｑｉ
含量
Ｃｏｎｔｅｎｔ ± ％
含量
Ｃｏｎｔｅｎｔ ± ％
含量
Ｃｏｎｔｅｎｔ ± ％
枸杞多糖 ＬＢＰ ３ ３５５ ａ Ａ ２ ６４０ ｄ Ｃ ２７ ０８ ３ ３４０ ｂ Ａ ０ ４５ ２ ９９０ ｃ Ｂ １２ ２１
甜菜碱 Ｌｙｃｉｎｅ ３ １０ ｂ Ｂ ４ ４７ ａ Ａ － ３０ ６５ ４ ８３ ａ Ａ － ３５ ８２ ２ ７８ ｃ Ｂ １１ ５１
黄酮 Ｆｌａｖｏｎｅ ３ ８２５ ａ Ａ ３ ４５５ ｂ Ｂ １０ ７１ ２ ８５０ ｃ Ｃ ３４ ２１ ２ ２７０ ｄ Ｄ ６８ ５０
２ ４ ４ 天精 ３ 号枸杞多糖、甜菜碱、黄酮含量 枸杞
多糖、甜菜碱、黄酮是重要的药用功能成分ꎮ 天精 ３ 号
枸杞多糖含量为 ３ ３５５％ ꎬ比昌选 １ 号、宁杞菜 １ 号和
大叶枸杞分别增加 ２７ ０８％ 、０ ４５％和 １２ ２１％ ꎻ甜菜
碱含量为 ３ １０％ ꎬ比大叶枸杞增加 １１ ５１％ ꎻ黄酮含量
为 ３ ８２５％ ꎬ比昌选 １ 号、宁杞菜 １ 号和大叶枸杞分别
增加 １０ ７１％ 、３４ ２１％和 ６８ ５０％ ꎻ天精 ３ 号除甜菜碱
含量低于昌选 １ 号和宁杞菜 １ 号外ꎬ其他均显著高于
７２７
核 农 学 报 ２７ 卷
３ 个对照品种ꎬ具有良好的药用品质(表 ７)ꎮ
２ ５ 天精 ３ 号高抗白粉病、根腐病、对瘿螨病免疫
枸杞菜属叶菜类ꎬ要求鲜菜鲜嫩美观ꎮ 感染病虫
害的叶片ꎬ尤其瘿螨病造成的叶瘤ꎬ严重影响枸杞菜的
感官品质和食用品质ꎮ 因此ꎬ作为枸杞菜品种必须对
瘿螨病免疫ꎬ这也是菜枸杞育种的关键技术要求ꎮ
天精 ３ 号枸杞菜新品种及 ３ 个对照品种抗病性鉴
定结果见表 ８ꎮ 天精 ３ 号对瘿螨病免疫ꎬ对白粉病、根
腐病(图 ７)表现较好的抗性ꎬ病情指数显著低于对照
大叶枸杞和宁杞菜 １ 号ꎬ生产出的鲜菜碧绿脆嫩ꎬ外观
品质好(图 ６)ꎮ
２ ６ 自交后代的遗传稳定性
突变体自交后代群体和其非自交后代群体进行了
遗传稳定性比较(表 ９)ꎮ 当代突变体自交后代群体在
株高、叶绿素含量、叶片大小、可食茎梢长度、嫩茎粗等
方面稳定性良好ꎬ而非自交后代茎段扦插则出现了明
显的无性分离现象ꎬ变异系数增大ꎮ 本研究证明ꎬ对形
态学鉴定后的优异突变体进行自交处理及选择ꎬ具有
良好的促进遗传稳定作用ꎬ天精 ３ 号无性繁殖 ６ 个世
代ꎬ未见无性分离现象ꎬ遗传性稳定ꎮ
表 ８ 抗病鉴定结果
Ｔａｂｌｅ ８ Ｐｏｗｄｅｒｙ ｍｉｌｄｅｗꎬ ｒｏｏｔ ｒｏｔ ａｎｄ ａｃｅｒｉａ ｐａｌｌｉｄａ ｋｅｉｆｅｒ ｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎ ｒｅｓｕｌｔｓ ｏｆ ｔｈｅ ４ Ｌｙｃｉｕｍ ｃｈｉｎｅｎｓｅ Ｍｉｌｌｅｒ ｃｕｌｔｉｖａｒｓ
病害
Ｄｉｓｅａｓｅ
天精 ３ 号
Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３
昌选 １ 号
Ｃｈａｎｇｘｕａｎ １
大叶枸杞
Ｄａｙｅｇｏｕｑｉ
宁杞菜 １ 号
Ｎｉｎｇｑｉｃａｉ １
白粉病病指
Ｐｏｗｄｅｒｙ ｍｉｌｄｅｗ ｄｉｓｅａｓｅ ｉｎｄｅｘ / ％
３ ９ ｂ Ｂ ３ １ ｃ Ｃ ７ ６ ａ Ａ ３ ２ ｃ Ｃ
根腐病病指
Ｒｏｏｔ ｒｏｔ ｄｉｓｅａｓｅ ｉｎｄｅｘ / ％
１ ０８ ｃ Ｃ １ ０２ ｄ Ｃ １ ５８ ｂ Ｂ ８ ２９ ａ Ａ
瘿螨病
Ａｃｅｒｉａ ｐａｌｌｉｄａ ｋｅｉｆｅｒ
免疫
Ｉｍｍｕｎｉｔｙ
免疫
Ｉｍｍｕｎｉｔｙ
免疫
Ｉｍｍｕｎｉｔｙ
免疫
Ｉｍｍｕｎｉｔｙ
表 ９ 突变体自交与非自交后代的遗传稳定性比较
Ｔａｂｌｅ ９ Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ ｏｆ ｇｅｎｅｔｉｃ ｓｔａｂｉｌｉｔｙ ｂｅｔｗｅｅｎ ｏｆｆｓｐｒｉｎｇ ｂｙ ｍｕｔａｎｔ ｓｅｌｆｉｎｇ ａｎｄ ｍｕｔａｎｔ ｃｕｔｔｉｎｇ
处理
Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
测定株数
Ｐｌａｎｔ ｎｕｍｂｅｒ
ｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ
株高
Ｐｌａｎｔ ｈｅｉｇｈｔ
叶绿素含量
Ｃｈｌｏｒｏｐｈｙｌｌ ｃｏｎｔｅｎｔ
叶面积
Ｌｅａｆ ａｒｅａ
可食茎梢长度
Ｅｄｉｂｌｅ ｐａｒｔ ｌｅｎｇｔｈ
嫩茎粗度
Ｓｔｅｍ ｄｉａｍｅｔｅｒ
平均值
Ａｖｅｒａｇｅ /
ｃｍ
变异系数
ＣＶ / ％
平均值
Ａｖｅｒａｇｅ /
(ｍｇｇ － １)
变异系数
ＣＶ / ％
平均值
Ａｖｅｒａｇｅ /
ｃｍ２
变异系数
ＣＶ /％
平均值
Ａｖｅｒａｇｅ /
ｃｍ
变异系数
ＣＶ / ％
平均值
Ａｖｅｒａｇｅ /
ｃｍ
变异系数
ＣＶ / ％
突变体自交
Ｍｕｔａｎｔ ｓｅｌｆｉｎｇ
３０ ７２ ３ ６ ９ １ ５２ ９ ６ ３６ １ １３ ６ １９ ６ １３ ３ ０ ５６ ８ １
突变体非自交
Ｍｕｔａｎｔ ｃｕｔｔｉｎｇ
３０ ７１ ２ １１ ３ １ ６３ １５ ６ ３４ ３ １８ １ １９ ５ １７ ４ ０ ５１ ９ ５
３ 栽培技术
天精 ３ 号枸杞菜具有免疫调节、抗疲劳、抗衰老、
降糖明目、保肝降脂之功效ꎬ对糖尿病、肝病、肥胖症、
精神衰弱、高血压和心脑血管疾病起到预防和缓解作
用ꎬ符合人民养生保健的需求ꎬ推广前景好ꎮ 天精 ３ 号
属于新型木本蔬菜种类ꎬ无公害栽培技术主要有温室
大棚、露地防虫网栽培两大体系ꎬ主要栽培技术如下:
３ １ 枸杞菜园选择
选择地势平坦ꎬ有排灌条件ꎬ土壤较肥沃的沙壤、
轻壤或中壤土ꎬ活土层 ３０ｃｍ以上的地块种植为宜ꎮ
３ ２ 重施有机肥
枸杞菜为多年生木本蔬菜ꎬ扦插定植后难于再补
充有机肥料ꎬ施足有机肥料是枸杞菜持续高产的关键
技术ꎬ要求耕地前 ６６７ｍ２ 重施有机肥 ２００００ｋｇꎬ复合肥
５０ｋｇꎬ然后深耕松土ꎮ
３ ３ 扦插方式与密度
将天精 ３ 号一年生硬枝或半木质化嫩枝剪成 １５
~ ２０ｃｍ 茎段ꎬ作为插条ꎮ 平整土地做成平畦ꎬ畦宽
１ｍꎬ畦埂宽 ０ ５ｍꎬ兼做工作道ꎮ 每畦扦插 ５ 行ꎬ行株
距均 ０ ２ｍꎮ 人工定线开沟ꎬ将插条下端轻轻斜插入沟
８２７
６ 期 多倍体菜用枸杞新品种天精 ３ 号选育
图版说明:１. 天精 ３ 号的亲本昌选 １ 号ꎻ ２. 天精 ３ 号生长优势强大ꎻ ３. 天精 ３ 号二倍体花粉母细胞ꎬ２ｎ ＝２ｘ ＝２４ꎬ ×１０００ꎻ ４.
天精 ３ 号四倍体花粉母细胞ꎬ２ｎ ＝４ｘ ＝４８ꎬ ×１０００ꎻ ５. 多倍体天精 ３ 号(左)与二倍体宁杞菜 １(右)枸杞菜的比较ꎻ ６. 天精 ３
号对瘿螨病免疫ꎬ高抗白粉病ꎬ叶片脆嫩美观ꎻ ７. 天精 ３ 号(左)抗根腐病ꎬ对照品种宁杞菜 １ 号(右)抗性较差ꎻ ８. 结合采菜ꎬ
控制采菜层高度在 ３５ｃｍ左右ꎮ
Ｅｘｐｌａｉｎａｔｉｏｎ:１. Ｃｈａｎｇｘｕａｎ １ꎬ ｐａｒｅｎｔ ｏｆ Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３ꎻ ２. Ｓｔｒｏｎｇ ｇｒｏｗｔｈ ａｄｖａｎｔａｇｅ ｏｆ Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３ꎻ ３. Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３ ｃｈｒｏｍｏｓｏｍｅ
ｎｕｍｂｅｒ ｉｎ ｄｉｐｌｏｉｄ ｐｏｌｌｅｎ ｍｏｔｈｅｒ ｃｅｌｌｓꎬ ２ｎ ＝ ２ｘ ＝ ２４ꎬ × １０００ꎻ ４. Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３ ｃｈｒｏｍｏｓｏｍｅ ｎｕｍｂｅｒ ｉｎ ａｕｔｏｔｅｔｒａｐｌｏｉｄ ｐｏｌｌｅｎ
ｍｏｔｈｅｒ ｃｅｌｌｓꎬ ２ｎ ＝４ｘ ＝４８ꎬ ×１０００ꎻ ５. Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ ｏｆ ｌｅａｆ ｏｆ ｍａｔｒｉｍｏｎｙ ｖｉｎｅ ｂｅｔｗｅｅｎ ｐｏｌｙｐｌｏｉｄｙ Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３( ｌｅｆｔ) ａｎｄ ｄｉｐｌｏｉｄ
Ｎｉｎｇｑｉｃａｉ １ (ｒｉｇｈｔ)ꎻ ６. Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３ ｉｓ ｉｍｍｕｎｉｔｙ ｔｏ ａｃｅｒｉａ ｐａｌｌｉｄａ ｋｅｉｆｅｒꎬ ｈｉｇｈｌｙ ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ ｔｏ ｐｏｗｄｅｒｙ ｍｉｌｄｅｗ ａｎｄ ｈａｓ ｂｅａｕｔｉｆｕｌ
ｃｒｉｓｐ ａｎｄ ｔｅｎｄｅｒ ｌｅａｖｅｓ. ７. Ｒｏｏｔ ｒｏｔ ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ ｏｆ Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３ ( ｌｅｆｔ) ｉｓ ｈｉｇｈｅｒ ｔｈａｎ ｔｈａｔ ｏｆ Ｎｉｎｇｑｉｃａｉ １ (ｒｉｇｈｔ)ꎻ ８. Ｉｎ ｌｅａｆ ｏｆ
ｍａｔｒｉｍｏｎｙ ｖｉｎｅ ｐｒｏｄｕｃｉｎｇꎬ ｉｔ ｉｓ ｎｅｅｄｅｄ ｋｅｅｐｉｎｇ ｔｈｅ ｐｌａｎｔ ｈｅｉｇｈｔ ｆｏｒ ３５ｃｍ.
９２７
Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｎｕｃｌｅａｒ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ
２０１３ꎬ２７(６):０７２３ ~ ０７３０
内ꎬ封土踩实ꎬ地上部留 １ ~ ２ｃｍꎬ外露 １ ~ ２ 个饱满芽ꎬ
６６７ｍ２ 扦插 １１ ０００ 株ꎬ栽植后立即灌水ꎬ此密度和扦
插方式是当年扦插当年丰产的最佳密度和扦插方式ꎮ
３ ４ 适时打顶尖及控制采菜层
天精 ３ 号扦插后ꎬ在日平均温度 ２０℃条件下ꎬ４０ｄ
左右地上部高度达 ３５ｃｍ 时ꎬ结合采菜打顶尖ꎬ促进侧
芽分生ꎬ增加单位面积枝条量ꎮ 以后注意采菜层高度
一直控制控制在 ３５ｃｍ 左右(图 ８)ꎮ 对于老化的高于
３５ｃｍ的枝条及时回头平茬至 ３５ｃｍꎬ以便集中营养促
使嫩枝的孳生ꎮ
３ ５ 肥水管理
天精 ３ 号枸杞菜属叶菜类ꎬ富含蛋白质、矿质元
素ꎬ嫩菜采收后ꎬ应立即补充肥料ꎬ６６７ｍ２ 施水溶性复
合肥 １５ｋｇꎬ或灌溉沼液ꎬ以促进腋芽萌生ꎮ 天精 ３ 号
生长迅速ꎬ需水量大ꎬ采菜期间宜保持土壤湿润ꎮ
３ ６ 中耕除草及病虫害防治
温室大棚生产枸杞菜ꎬ应及时拔除杂草ꎮ 防治二
十八星瓢虫、负泥虫、蚜虫等害虫时ꎬ要求采用烟雾剂
杀虫ꎬ不提倡叶面喷洒的方法ꎬ以便实现无公害生产ꎮ
３ ７ 冬季低温条件下温室枸杞菜管理
华北地区半地下式温室大棚基本能够保证天精 ３
号枸杞菜正常生长ꎬ极端天气时ꎬ可增设电暖气增温ꎮ
冬季喷洒 ０ ００６％农用赤霉素ꎬ可促进枸杞菜生长ꎬ效
果良好ꎮ
３ ８ 采收及储藏
嫩枝弯曲 ９０°自然折断时ꎬ采下的枸杞菜可全部
用菜ꎮ 采收下的枸杞菜放入塑料袋中ꎬ在 ３ ~ ８℃条件
下可安全储藏 ８ ~ １２ｄꎮ
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Ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ Ａｎｄ Ｂｒｅｅｄｉｎｇ Ｏｆ Ｔｈｅ Ｎｅｗ Ｍｉｘｏｐｌｏｉｄ Ｌｙｃｉｕｍ Ｃｈｉｎｅｎｓｅ
Ｍｉｌｌｅｒ Ｖａｒｉｅｔｙ Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３
ＷＡＮＧ Ｆｅｎｇ￣ｂａｏ ＦＵ Ｊｉｎ￣ｆｅｎｇ ＤＯＮＧ Ｌｉ￣ｆｅｎｇ ＷＡＮＧ Ｗｅｉ￣ｗｅｉ
(Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙꎬ Ｈｅｂｅｉ Ｎｏｒｍａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｓｃｉｅｎｃｅ ＆ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙꎬ Ｃｈａｎｇｌｉꎬ Ｈｅｂｅｉ ０６６６００)
Ａｂｓｔｒａｃｔ:Ｉｎ ｏｒｄｅｒ ｔｏ ｓｅｌｅｃｔ ａｎｄ ｂｒｅｅｄ ｎｅｗ ｐｏｌｙｐｌｏｉｄｙ Ｌｙｃｉｕｍ Ｃｈｉｎｅｎｓｅ Ｍｉｌｌｅｒ ｃｕｌｔｉｖａｒｓ ｕｓｅｄ ａｓ ｍｅｄｉｃｉｎｅ ａｎｄ ｆｏｏｄꎬ ｔｈｅ
ｓｅｅｄｓ ｏｆ ｄｉｐｌｏｉｄ ｗｏｌｆｂｅｒｒｙ Ｃｈａｎｇｘｕａｎ １ꎬ ｓｏｆｔ ｂｒａｎｃｈ ｔｙｐｅꎬ ｗｅｒｅ ｉｎｔｅｒｍｉｔｔｅｎｔｌｙ ｔｒｅａｔｅｄ ｉｎ ｔｈｅ ｍｉｘｅｄ ｓｏｌｕｔｉｏｎ ｏｆ ０ ０５％
ｃｏｌｃｈｉｃｉｎｅ ａｎｄ ２％ ｄｉｍｅｔｈｙｌ ｓｕｌｆｏｘｉｄｅ. Ｔｈｒｏｕｇｈ Ｍ１ ｓｅｌｆｅｄ ａｎｄ Ｍ２ ｓｅｌｅｃｔｉｏｎꎬ Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３ꎬ ａ ｐｏｌｙｐｌｏｉｄｙ Ｌｙｃｉｕｍ Ｃｈｉｎｅｎｓｅ
Ｍｉｌｌｅｒ ｃｕｌｔｉｖａｒꎬ ｗａｓ ｓｕｃｃｅｓｓｆｕｌｌｙ ｄｅｖｅｌｏｐｅｄ. Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３ ｎｏｔ ｏｎｌｙ ｐｏｓｓｅｓｓｅｄ ｐｏｗｅｒｆｕｌ ｃｈｒｏｍｏｓｏｍｅ ｐｏｌｙｐｌｏｉｄｙ ｇｒｏｗｔｈ
ｓｕｐｅｒｉｏｒｉｔｙ ｂｕｔ ａｌｓｏ ｈａｄ ｔｈｅ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ ｏｆ ｉｍｍｕｎｉｔｙ ｔｏ ａｃｅｒｉａ ｐａｌｌｉｄａ ｋｅｉｆｅｒꎬ ｈｉｇｈｌｙ ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ ｔｏ ｐｏｗｄｅｒｙ ｍｉｌｄｅｗ ａｎｄ
ｒｏｏｔ ｒｏｔꎬ ｅｘｃｅｌｌｅｎｔ ｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌ ｖａｌｕｅ ａｎｄ ｈｅａｌｔｈ ｃａｒｅ ｆｕｎｃｔｉｏｎｓ. Ｔｈｅ ｃｕｌｔｉｖａｒ ｇｏｔ ｔｈｒｏｕｇｈ ｔｈｅ ｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ｅｘｐｅｒｔｓ ｉｎ ｔｈｅ
ｆｉｅｌｄ ｉｎ Ｏｃｔｏｂｅｒ ２００９.
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ:Ｌｙｃｉｕｍ ｃｈｉｎｅｎｓｅ Ｍｉｌｌｅｒꎻ Ｐｏｌｙｐｌｏｉｄꎻ Ｍｅｄｉｃｉｎａｌ ｖｅｇｅｔａｂｌｅꎻ Ｉｎｄｕｃｅｄ ｍｕｔａｔｉｏｎ ｂｒｅｅｄｉｎｇꎻ Ｔｉａｎｊｉｎｇ ３
０３７