全 文 ：摇 核 农 学 报摇 圆园员猿袁圆苑渊愿冤院员员苑怨 耀 员员愿猿允燥怎则灶葬造 燥枣 晕怎糟造藻葬则 粤早则蚤糟怎造贼怎则葬造 杂糟蚤藻灶糟藻泽
收稿日期院圆园员圆鄄园愿鄄圆圆摇 接受日期院圆园员猿鄄园缘鄄猿园
基金项目院公益性行业渊农业冤专项渊圆园员猿园猿园愿园冤
作者简介院陈君琛袁男袁研究员袁从事食用菌深加工及功能营养食品开发研究遥 耘鄄皂葬蚤造院躁怎灶糟澡藻灶糟糟岳 泽蚤灶葬援 糟燥皂
文章编号院员园园园鄄愿缘缘员渊圆园员猿冤园愿鄄员员苑怨鄄园缘
即食香菇微波干燥特性及动力学模型的建立
陈君琛摇 翁敏劼摇 孔智伟摇 李怡彬摇 沈恒胜
渊福建省农业科学院农业工程技术研究所农产品加工中心袁福建 福州摇 猿缘园园园猿冤
摘摇 要院为了改进即食香菇生产过程中的微波干燥技术袁研究了微波功率和装载量对即食香菇微波干燥
的影响袁得出即食香菇微波干燥特性曰探讨了含水率对即食香菇产品感官品质的影响袁得出即食香菇最
佳含水率曰研究明确了即食香菇微波干燥的动力学模型袁采用 阅孕杂 软件对试验数据进行拟合袁得出符合
即食香菇微波干燥规律的拟合方程袁经统计检验可知拟合效果好曰为即食香菇生产提供了理论依据遥
关键词院即食香菇曰微波干燥曰感官品质曰动力学模型
摇 摇 香菇渊蕴藻灶贼蚤灶怎泽 藻凿燥凿藻泽冤袁属真菌门担子菌纲伞菌目
口蘑科香菇属袁又名香菌尧花菇尧香蕈袁俗称中国蘑菇袁
是一种重要的食药用栽培真菌咱员暂 遥 圆园员园 年袁我国香菇
产量已达到 源园员 万 贼袁目前香菇除鲜食用外袁还被加工
成休闲食品尧调味品和功能性食品及药品等遥
香菇休闲食品美味可口尧食用方便袁深受消费者青
睐袁目前已利用香菇或香菇菇脚加工成香菇蜜饯尧香菇
膨化食品和香菇肉松咱圆 原 源暂等食品袁但香菇休闲食品在
香菇加工产品中所占比例少袁远远无法满足消费者需
求袁市场前景广阔遥 即食香菇是指干制香菇经复水尧卤
制尧干燥尧冷却尧真空包装尧杀菌等工艺生产而成的香菇
即食食品袁其中干燥工艺是即食香菇生产过程中的重
要环节袁影响到产品的口感品质和贮藏稳定性遥
针对卤制后的香菇含水率达 愿园豫以上袁香菇肉质
软烂袁不够紧密袁缺少弹性袁口感较差袁且水分过高缩短
了产品货架期袁因此应进行适当干燥脱水处理曰目前袁
变温压差膨化咱缘暂 尧热风咱远暂和微波等干燥技术已应用于
各类食品的开发和研究袁这些技术各具优势袁而微波干
燥技术有干燥效率高袁营养物质损失少等特点袁在食品
工业中应用潜力大曰微波干燥已应用在淮山咱苑暂 尧杏鲍
菇咱愿暂和春笋咱怨暂等果蔬干燥上遥 本文研究了即食香菇
微波干燥的干燥特性袁并建立动力学模型袁以期掌握其
干燥规律袁对即食香菇生产提供理论依据遥
员摇 材料与方法
员郾 员摇 试验材料与仪器
员郾 员郾 员摇 原材料摇 干制香菇袁福建古田曰食盐袁福建省晶
惠精制碘盐厂曰老抽袁佛山市海天调味食品有限公司曰
辣椒粉袁上海味好美食品有限公司曰十三香袁驻马店市
王守义十三香调味品集团有限公司遥
员郾 员郾 圆摇 仪器与设备摇 员园员粤 型热风烘箱袁上海市实验
仪器总厂曰宰阅怨园园月 型微波炉袁格兰仕电器有限公司曰
耘在鄄杂 多功能质构仪袁日本岛津公司曰阅在匝源园园 辕 圆阅 型真
空包装机袁温州市新达包装机械厂遥
员郾 圆摇 试验方法
员郾 圆郾 员摇 含水率对即食香菇产品质构和感官品质的影
响摇 干制香菇经复水尧清洗尧卤制等工序加工袁将卤制
后的香菇逐个平整摆放袁置于烘箱中袁干燥温度 苑缘益袁
风速 园郾 缘皂窑噪早 原员袁每隔 圆园皂蚤灶 取样袁样品部分用于测定
香菇含水率袁方法参照 员园缘益常压干燥咱员园暂进行袁以湿
基计曰其余部分经真空包装尧灭菌等工序制作成即食香
菇成品袁并进行质构分析和感官品评袁比较不同含水率
下即食香菇的质构与感官的相关性遥 质构分析参数院
孕员缘 探头袁测试前速率 圆郾 园皂皂窑泽 原员袁测试速率 员郾 园皂皂窑
泽 原员袁测试后速率 圆郾 园皂皂窑泽 原员袁压缩程度 苑园豫 袁引发力
员园早袁停留时间 缘泽袁数据采集速率 圆园园责窑泽 原员遥
员郾 圆郾 圆摇 微波炉功率的标定摇 参照应月青咱员员暂的方法袁
标定微波炉的最大输出功率遥 取 猿 只烧杯袁各装 员蕴
怨苑员员
核摇 农摇 学摇 报 圆苑 卷
水袁测初始水温袁后用保鲜膜封口袁放入微波炉袁微波功
率调至最大值袁微波 圆皂蚤灶袁立刻取出烧杯袁搅拌均匀袁
快速测量水温遥
微波功率的计算公式为院孕 越 悦责 伊 驻栽 伊 酝 辕 贼
式中院 孕要微波功率袁 悦责要定压比热 渊 允窑噪早 原员窑
运 原员 冤袁 驻栽要水的温度差 渊益冤袁 酝要所测水的质量
渊噪早冤袁贼要时间渊泽冤
员郾 圆郾 猿摇 微波功率对即食香菇干燥特性的影响摇 对卤
制后的香菇进行微波干燥袁微波功率设为 怨园园尧苑圆园尧
缘远园尧猿远园 和 员愿园憎袁装载量为 员园园早袁香菇逐个平整摆放袁
共微波 员缘皂蚤灶袁每隔 员皂蚤灶取样袁测定香菇含水率遥
员郾 圆郾 源摇 装载量对即食香菇干燥特性的影响摇 对卤制
后的香菇进行微波干燥袁装载量分别为 缘园尧员园园尧员缘园 和
圆园园早袁调节微波炉功率为 缘远园宰袁微波 员缘皂蚤灶袁进行干
燥袁每隔 员皂蚤灶取样袁测定香菇含水率遥
员郾 圆郾 缘摇 即食香菇微波干燥数学模型的建立摇 在即食
香菇微波干燥特性研究的基础上袁运用动力学原理建
立即食香菇微波干燥动力学模型遥
圆摇 结果与分析
表 员摇 含水率对即食香菇质构和感官品质的影响
栽葬遭造藻 员摇 栽澡藻 蚤灶枣造怎藻灶糟藻 燥枣 皂燥蚤泽贼怎则藻 糟燥灶贼藻灶贼泽 燥灶 贼藻曾贼怎则藻 葬灶凿 燥则早葬灶燥造藻责贼蚤糟 择怎葬造蚤贼赠 燥枣 则藻葬凿赠鄄贼燥鄄怎泽藻 蕴藻灶贼蚤灶怎泽 藻凿燥凿泽
干燥时间 辕 皂蚤灶
阅则赠蚤灶早 栽蚤皂藻
含水率 辕 豫
酝燥蚤泽贼怎则藻 悦燥灶贼藻灶贼泽
硬度 辕 晕
匀葬则凿灶藻泽泽
弹性
耘造葬泽贼蚤糟蚤贼赠
咀嚼性 辕 晕
悦澡藻憎蚤灶藻泽泽
感官品评
杂藻灶泽燥则赠 耘泽贼蚤皂葬贼藻
园 愿源郾 怨 圆郾 猿远猿 园郾 怨怨苑 员郾 苑缘园 软烂袁无嚼劲
圆园 愿猿郾 圆 猿郾 圆园员 园郾 怨怨源 圆郾 圆源苑 较软烂袁无嚼劲
源园 苑怨郾 猿 猿郾 猿远怨 园郾 怨怨源 圆郾 员猿怨 稍有嚼劲
远园 苑源郾 愿 员员郾 苑猿愿 园郾 怨怨源 愿郾 远苑猿 有嚼劲
愿园 远愿郾 愿 员猿郾 愿愿愿 员郾 园园园 员园郾 圆缘源 嚼劲好
员园园 远员郾 园 员缘郾 怨苑愿 员郾 园园员 员员郾 源园缘 口感硬袁色黑
摇 摇 注院单位 晕可以换算成 早袁员晕相当于 员园园园 辕 怨郾 愿早袁例如院圆郾 猿远猿晕寅圆远愿郾 圆远苑早遥
晕燥贼藻院 栽澡藻 怎灶蚤贼 晕 糟葬灶 遭藻 糟燥灶增藻则贼藻凿蚤灶贼燥渊早冤 员晕 蚤泽 藻早怎蚤增葬造藻灶贼 贼燥 员园园园 辕 怨郾 愿早袁 藻援 早援 院圆郾 猿远猿晕寅圆远愿郾 圆远苑早援
圆郾 员摇 含水率对即食香菇产品质构和感官品质的影响
通过感官品评和质构仪对经热风干燥的即食香菇
的硬度尧弹性尧咀嚼性尧口感和色泽进行了分析遥 表 员
表明袁即食香菇随含水率的降低袁硬度和咀嚼性逐渐升
高袁而弹性无显著变化遥 当含水率大于 苑源郾 愿豫时袁产
品硬度不足袁软烂曰当含水率低于 远愿郾 愿豫时袁产品咀嚼
性虽有提高袁但硬度过大袁且色黑曰当含水率在 远愿郾 愿豫
耀苑源郾 愿豫时袁经感官品评袁硬度适中袁咀嚼性好袁口感最
佳袁适合大众休闲类食品质地要求袁为即食香菇最佳含
水率袁其对应质构数据可作为产品的感官品质指标遥
圆郾 圆摇 微波炉最大输出功率的标定
为确保微波干燥试验数据准确性袁验证了微波炉
最大输出功率遥 经验证袁该微波炉的最大输出功率为
怨园源郾 缘憎袁与其标称功率 怨园园憎 一致袁故取微波炉最大功
率为 怨园园憎遥
圆郾 猿摇 微波功率对即食香菇干燥特性的影响
根据实验袁香菇在 怨园园憎 微波干燥 苑郾 缘皂蚤灶袁苑圆园憎
微波干燥 愿皂蚤灶袁 缘源园憎 微波干燥 员园皂蚤灶 时袁开始冒白
烟袁故终止取样遥 猿远园憎 和 员愿园憎 取样终止时间为
员缘皂蚤灶遥 干燥速率为两相邻时刻物料含水率渊湿基冤的
差值与时间间隔渊皂蚤灶冤的比值袁下同遥 图 员 可知袁干燥
过程同一时刻袁微波功率越高袁干燥至相同含水率所需
时间越短袁干燥至最佳含水率所需时间也越短遥
图 员摇 不同功率下即食香菇的微波干燥曲线
云蚤早援 员摇 栽澡藻 皂蚤糟则燥憎葬增藻 凿则赠蚤灶早 糟怎则增藻 燥枣 则藻葬凿赠鄄贼燥鄄怎泽藻
蕴藻灶贼蚤灶怎泽 藻凿燥凿泽 怎灶凿藻则 凿蚤枣枣藻则藻灶贼 责燥憎藻则
图 圆 可知袁即食香菇微波干燥可分为加速脱水阶
段尧恒速脱水阶段和降速脱水阶段遥
圆郾 源摇 装载量对即食香菇干燥特性的影响
根据试验袁即食香菇装载量为 缘园早 时袁干燥 远皂蚤灶
园愿员员
摇 愿 期 即食香菇微波干燥特性及动力学模型的建立
图 圆摇 不同功率下即食香菇的微波干燥速率曲线
云蚤早援 圆摇 栽澡藻 皂蚤糟则燥憎葬增藻 凿则赠蚤灶早 增藻造燥糟蚤贼赠 糟怎则增藻 燥枣 则藻葬凿赠鄄贼燥鄄怎泽藻
蕴藻灶贼蚤灶怎泽 藻凿燥凿泽 怎灶凿藻则 凿蚤枣枣藻则藻灶贼 责燥憎藻则
开始冒白烟袁终止取样遥 装载 员园园早袁干燥 员园皂蚤灶 时袁开
始冒白烟袁终止取样遥 图 猿 可见袁干燥过程同一时刻袁
装载量越少袁干燥到相同含水率所需时间越短袁干燥到
最佳含水率所需时间也越短遥
图 猿摇 不同装载量下即食香菇的微波干燥曲线
云蚤早援 猿摇 栽澡藻 皂蚤糟则燥憎葬增藻 凿则赠蚤灶早 糟怎则增藻 燥枣 则藻葬凿赠鄄贼燥鄄怎泽藻
蕴藻灶贼蚤灶怎泽 藻凿燥凿泽 怎灶凿藻则 凿蚤枣枣藻则藻灶贼 造燥葬凿 葬皂燥怎灶贼
图 源 可见袁即食香菇微波干燥可以分为加速脱水
阶段尧恒速脱水阶段和降速脱水阶段遥
图 源摇 不同装载量下即食香菇的微波干燥速率曲线
云蚤早援 源摇 栽澡藻 皂蚤糟则燥憎葬增藻 凿则赠蚤灶早 增藻造燥糟蚤贼赠 糟怎则增藻
燥枣 则藻葬凿赠鄄贼燥鄄怎泽藻 蕴藻灶贼蚤灶怎泽 藻凿燥凿泽 怎灶凿藻则
凿蚤枣枣藻则藻灶贼 造燥葬凿 葬皂燥怎灶贼
圆郾 缘摇 即食香菇干燥动力学模型的建立
圆郾 缘郾 员摇 干燥动力学模型的确定摇 根据试验数据绘制
造灶渊 原 员灶酝砸冤与 造灶贼 曲线图遥 图 缘 可知袁不同微波功率
下 造灶渊 原 造灶酝砸冤与 造灶贼 关系曲线呈线性袁且基本相互平
行袁相互间也存在明显间距遥
图 缘摇 不同微波功率 造灶渊 原 造灶酝砸冤 原 造灶贼曲线
云蚤早援 缘摇 耘枣枣藻糟贼 燥枣 皂蚤糟则燥憎葬增藻 责燥憎藻则
燥灶 造灶渊 原 造灶酝砸冤 原 造灶贼 糟怎则增藻
图 远 可知袁不同装载量下 造灶渊 原 造灶酝砸冤与 造灶贼 关系
曲线也呈线性袁且基本相互平行袁相互间也存在明显间
距袁表明微波功率和装载量对干燥方程影响显著遥
图 远摇 不同装载量 造灶渊 原 造灶酝砸冤 原 造灶贼曲线
云蚤早援 远摇 耘枣枣藻糟贼 燥枣 造燥葬凿 葬皂燥怎灶贼 燥灶
造灶渊 原 造灶酝砸冤 原 造灶贼 糟怎则增藻
微波干燥即食香菇的 造灶渊 原 造灶酝砸冤与 造灶贼呈良好的线性
关系袁故可选用 孕葬早藻 方程咱员员 原 员源暂建立即食香菇的微波
干燥模型遥 本试验采用二次方程求系数咱员缘 原 员苑暂 遥
将 孕葬早藻方程模型院酝砸 越 藻曾责渊 原 运贼晕冤线性化得院造灶
渊 原 员灶酝砸 冤 越 造灶运 垣 晕造灶贼
令 造灶运 越 葬 垣 遭孕 垣 糟郧 垣 凿孕郧 垣 藻孕圆 垣 枣郧圆曰灶 越 早 垣 澡孕
垣 蚤郧 垣 躁孕郧 垣 噪孕圆 垣 造郧圆
则有院造灶咱 原 造灶渊酝砸冤暂 越 葬 垣 遭孕 垣 糟郧 垣 凿孕郧 垣 藻孕圆 垣
枣郧圆 垣 渊早 垣 澡孕 垣 蚤郧 垣 躁孕郧 垣 噪孕圆 垣 造郧圆冤造灶贼
利用 阅孕杂数据处理系统对试验数据进行拟合咱员愿暂 袁
并剔除不显著系数袁可求得即食香菇微波干燥拟合方
员愿员员
核摇 农摇 学摇 报 圆苑 卷
摇 摇 表 圆摇 即食香菇微波干燥模型拟合
栽葬遭造藻 圆摇 酝燥凿藻造 枣蚤贼贼蚤灶早 则藻泽怎造贼泽 燥枣 皂蚤糟则燥憎葬增藻 凿则赠蚤灶早 则藻葬凿赠鄄贼燥鄄怎泽藻 蕴藻灶贼蚤灶怎泽 藻凿燥凿泽
系数
悦燥藻枣枣蚤糟蚤藻灶贼
拟合值
云蚤贼贼藻凿 灾葬造怎藻
标准误差
杂贼葬灶凿葬则凿 耘则则燥则
贼值
贼 灾葬造怎藻
显著水平
杂蚤早灶蚤枣蚤糟葬灶糟藻 蕴藻增藻造
遭 园郾 园园员缘 园郾 园园园圆 愿郾 员猿怨员 园郾 园园园员
糟 原 园郾 园缘远 园郾 园园圆圆 圆缘郾 远怨苑怨 园郾 园园园员
枣 园郾 园园园圆 园郾 园园园园 员缘郾 愿园怨苑 园郾 园园园员
澡 园郾 园园员员 园郾 园园园员 愿郾 缘远源愿 园郾 园园园员
蚤 园郾 园员愿员 园郾 园园员猿 员猿郾 苑怨园苑 园郾 园园园员
造 原 园郾 园园园员 园郾 园园园园 员园郾 苑员员猿 园郾 园园园员
程的各待定系数袁拟合结果见表 圆遥 表 圆 可得即食香
菇微波干燥拟合方程如下院 造灶咱 原 造灶渊酝砸冤暂 越 园郾 园园员缘孕
原 园郾 园缘远郧 垣 园郾 园园园圆郧圆 垣 渊 园郾 园园员员孕 垣 园郾 园员愿员郧 原
园郾 园园园员郧圆冤造灶贼
式中院酝砸要简化的水分比袁酝砸 越 酝贼 辕 酝园曰酝贼要物料在 贼时刻的含水率渊湿基冤曰酝园要物料的初始含水率渊湿基冤曰孕要微波干燥功率袁宰曰
郧要装载量袁早曰
贼要物料干燥时间袁皂蚤灶遥
圆郾 缘郾 圆摇 拟合方程的统计检验 为检验拟合效果袁对上
述拟合方程进行统计检验袁经检验袁模型方差分析 云
检验值为 远猿苑郾 猿愿源袁孕 越园郾 园园园员袁达到极显著水平曰模型
确定系数 砸圆 越 园郾 怨苑怨苑袁拟合效果好遥 因此袁可将该拟
合方程作为即食香菇微波干燥的动力学模型遥
猿摇 结论
即食香菇最佳含水率为 远愿郾 愿豫 耀 苑源郾 愿豫 遥 微波
干燥即食香菇时袁其他条件一定袁微波功率越高袁装载
量越少袁干燥时间越短遥 微波干燥即食香菇的失水特
性可用 孕葬早藻方程表达袁该模型能较准确预测即食香菇
微波干燥过程中含水率的变化遥
源摇 讨论
食品的硬度尧弹性尧和咀嚼性等反映了食品的质构
特性袁采用质构仪鉴定食品品质袁可克服感官品评中的
人为误差袁目前已经广泛应用于面制品咱员猿 原 员源暂 尧肉制
品咱员源 原 员远暂 尧果蔬咱员苑暂等食品品质评价中遥 即食香菇的质
构分析结果可作为评价其感官品质的重要依据遥
微波干燥能节约能源袁降低生产成本袁提高即食香
菇的风味袁有着广阔的应用前景袁对其干燥特性的研究
有利于该技术的推广应用遥 即食香菇微波干燥特性与
李怡彬等咱员愿暂所述的卤制香菇热风干燥特性均可用
孕葬早藻 方程表达袁说明相同物料在不同干燥工艺中袁表
现出相似的失水特性曰但微波干燥效率高袁营养物质损
失少遥 另与蒋玉萍等咱员怨暂所描述的番薯片微波干燥特
性比较袁干燥过程同样可以分为 猿 个过程袁这体现了微
波薄层干燥的共性曰而与刘清斌等咱圆园暂描述的黑木耳热
风干燥特性存在差异袁黑木耳热风干燥只有两个过程袁
说明微波干燥与热风干燥有着明显的差异遥
参考文献院
咱 员 暂摇 苏扬袁郭晓强袁邬晓勇袁姚倩袁戚珊珊袁苟小军援即食香菇方便食品
生产工艺研究咱允暂 援食品科学袁圆园园愿袁圆怨渊员员冤院圆园猿 原 圆园缘
咱 圆 暂摇 谢宝贵袁吕作舟袁江玉姬援 食用菌贮藏加工实用技术咱酝暂援 北京院
金盾出版社袁员怨怨源院苑猿 原 员源苑
咱 猿 暂摇 义涛袁唐玉琴袁刘萍援食用菌深加工与功能性食品开发咱 允暂 援 中国
农学通报袁圆园园猿袁员怨渊圆冤院员园怨 原 员员园
咱 源 暂摇 梁英袁杨宏志援 香菇食品的生产现状及综合利用咱 允暂 援 食用菌袁
员怨怨苑袁员怨渊员冤院猿怨 原 源园
咱 缘 暂摇 毕金峰袁魏益民援马铃薯片变温压差膨化干燥影响因素研究咱允暂 援
核农学报袁圆园园愿袁圆圆渊缘冤院远远员 原 远远源
咱 远 暂摇 江宁袁刘春泉袁李大婧袁刘霞袁严启梅援 远园 悦燥 酌 射线辐照预处理对
甘薯热风干燥特性的影响咱允暂 援核农学报袁圆园员圆袁圆远渊员冤院愿园 原 愿缘
咱 苑 暂摇 陈艳珍袁任广跃援怀山药干燥处理模型的建立与评价咱允暂 援河南科
技大学学报院自然科学版袁圆园员园袁猿员渊员冤院苑苑 原 愿园
咱 愿 暂摇 刘春泉袁严启梅袁江宁袁袁春新袁王建华袁李大婧援杏鲍菇真空微波
干燥特性及动力学模型咱允暂 援核农学报袁圆园员圆袁圆远渊猿冤院源怨源 原 源怨愿
咱 怨 暂摇 杨金英袁盖玲袁王剑平援春笋微波干燥动力学模型研究咱 允暂 援 干燥
技术与设备袁圆园园苑袁缘渊源冤院员愿远 原 员愿怨
咱员园暂摇 陈钧辉袁陶力袁朱婉华援 生物化学实验咱酝暂援 北京院科学出版社袁
圆园园愿院员缘 原 员远
咱员员暂摇 应月青援绿僵菌固体培养基的微波灭菌研究咱阅暂援北京院中国农
业科学院袁圆园园远
咱员圆暂摇 卫生部援 郧月 缘园园怨郾 猿 原 圆园员园 食品中水分的测定咱 杂暂援 北京院卫生
部袁圆园员园
咱员猿暂摇 张 一援 栽孕粤测试模式在面包品质评价中的应用研究咱 允暂 援吉林工
商学院学报袁圆园员园袁圆远渊缘冤院源愿 原 缘员
圆愿员员
允燥怎则灶葬造 燥枣 晕怎糟造藻葬则 粤早则蚤糟怎造贼怎则葬造 杂糟蚤藻灶糟藻泽
圆园员猿袁圆苑渊愿冤院员员苑怨 耀 员员愿猿
咱员源暂摇 纪忠亚援质构仪及其在食品品质检测方面的应用咱允暂 援食品工程袁
圆园员员袁渊猿冤院圆圆 原 圆缘
咱员缘暂摇 丁武袁寇莉萍袁张静袁宋社果援质构仪穿透法测定肉制品嫩度的研
究咱允暂 援农业工程学报袁圆园园缘袁圆员渊员园冤院员猿愿 原 员源员
咱员远暂摇 酝葬 匀 允袁 蕴藻凿憎葬则凿 阅 粤援 匀蚤早澡 责则藻泽泽怎则藻 辕 贼澡藻则皂葬造 贼则藻葬贼皂藻灶贼 藻枣枣藻糟贼泽 燥灶
贼澡藻 贼藻曾贼怎则藻 燥枣 遭藻藻枣 皂怎泽糟造藻咱允暂 援 酝藻葬贼 杂糟蚤藻灶糟藻袁圆园园源袁远愿院猿源苑 原 猿缘缘
咱员苑暂摇 潘秀娟袁屠康援质构仪质地多面分析渊栽孕粤冤方法对苹果采后质地
变化的检测咱允暂 援农业工程学报袁圆园园缘袁圆员渊猿冤院员远远 原 员苑园
咱员愿暂摇 李怡彬袁孔智伟袁陈君琛袁沈恒胜袁赖谱富援 卤制香菇热风干燥特
性及其数学模型咱允暂 援中国食品学报袁圆园员圆袁渊员园冤院员园圆 原 员园远
咱员怨暂摇 蒋玉萍袁王 俊援番薯片微波干燥特性及干燥模型咱 允暂 援 浙江农业
学报袁圆园园怨袁圆员渊源冤院源园苑 原 源员园
咱圆园暂摇 刘清斌袁周宇援复水黑木耳热风干燥特性的研究咱 允暂 援食品科技袁
圆园园愿袁猿猿渊员员冤院愿苑 原 怨园
悦澡葬则葬糟贼藻则蚤泽贼蚤糟泽 葬灶凿 阅赠灶葬皂蚤糟 酝燥凿藻造 悦则藻葬贼蚤燥灶 燥枣 酝蚤糟则燥憎葬增藻 阅则赠蚤灶早
砸藻葬凿赠鄄贼燥鄄怎泽藻 蕴藻灶贼蚤灶怎泽 藻凿燥凿藻泽
悦匀耘晕 允怎灶鄄糟澡藻灶摇 宰耘晕郧 酝蚤灶鄄躁蚤藻摇 运韵晕郧 在澡蚤鄄憎藻蚤摇 蕴陨 再蚤鄄遭蚤灶摇 杂匀耘晕郧 匀藻灶早鄄泽澡藻灶早
渊粤早则蚤糟怎造贼怎则葬造 孕则燥凿怎糟贼 孕则燥糟藻泽泽蚤灶早 砸藻泽藻葬则糟澡 悦藻灶贼藻则袁
云怎躁蚤葬灶 粤糟葬凿藻皂赠 燥枣 粤早则蚤糟怎造贼怎则葬造 杂糟蚤藻灶糟藻袁 云怎扎澡燥怎袁 云怎躁蚤葬灶摇 猿缘园园园猿冤
粤遭泽贼则葬糟贼院陨灶 燥则凿藻则 贼燥 蚤皂责则燥增藻 皂蚤糟则燥憎葬增藻 凿则赠蚤灶早 贼藻糟澡灶燥造燥早赠 蚤灶 则藻葬凿赠鄄贼燥鄄怎泽藻 蕴藻灶贼蚤灶怎泽 藻凿燥凿藻泽袁 贼澡藻 糟澡葬则葬糟贼藻则蚤泽贼蚤糟泽 葬灶凿
凿赠灶葬皂蚤糟 皂燥凿藻造 燥枣 皂蚤糟则燥憎葬增藻 凿则赠蚤灶早 憎藻则藻 泽贼怎凿蚤藻凿援 栽澡藻 藻曾责藻则蚤皂藻灶贼泽 憎藻则藻 凿藻泽蚤早灶藻凿 贼燥 泽贼怎凿赠 贼澡藻 藻枣枣藻糟贼 燥枣 凿蚤枣枣藻则藻灶贼
皂蚤糟则燥憎葬增藻 责燥憎藻则 葬灶凿 造燥葬凿蚤灶早 择怎葬灶贼蚤贼赠 葬灶凿 凿蚤泽糟怎泽泽 贼澡藻 蚤灶枣造怎藻灶糟藻 燥枣 皂燥蚤泽贼怎则藻 糟燥灶贼藻灶贼 燥灶 燥则早葬灶燥造藻责贼蚤糟 择怎葬造蚤贼赠 蚤灶 皂蚤糟则燥憎葬增藻
凿则赠蚤灶早 则藻葬凿赠鄄贼燥鄄怎泽藻 蕴藻灶贼蚤灶怎泽 藻凿燥凿藻泽援 栽澡藻 皂蚤糟则燥憎葬增藻 凿则赠蚤灶早 造葬憎 葬灶凿 遭藻泽贼 皂燥蚤泽贼怎则藻 糟燥灶贼藻灶贼 燥枣 则藻葬凿赠鄄贼燥鄄怎泽藻 蕴藻灶贼蚤灶怎泽 藻凿燥凿藻泽
憎藻则藻 燥遭贼葬蚤灶藻凿援 栽澡藻 凿赠灶葬皂蚤糟 皂燥凿藻造 燥枣 皂蚤糟则燥憎葬增藻 凿则赠蚤灶早 则藻葬凿赠鄄贼燥鄄怎泽藻 蕴藻灶贼蚤灶怎泽 藻凿燥凿藻泽 憎葬泽 糟则藻葬贼藻凿援 栽澡藻 藻曾责藻则蚤皂藻灶贼葬造
则藻泽怎造贼泽 憎藻则藻 葬灶葬造赠扎藻凿 遭赠 贼澡藻 阅孕杂 泽燥枣贼憎葬则藻袁泽澡燥憎蚤灶早 贼澡藻 枣蚤贼贼蚤灶早 藻择怎葬贼蚤燥灶 憎蚤贼澡 早燥燥凿 泽贼葬贼蚤泽贼蚤糟葬造 贼藻泽贼 则藻泽怎造贼泽袁贼澡蚤泽 憎蚤造造 燥枣枣藻则
泽燥皂藻 贼澡藻燥则藻贼蚤糟葬造 遭葬泽蚤泽 贼燥 责则葬糟贼蚤糟藻援
运藻赠 憎燥则凿泽院砸藻葬凿赠鄄贼燥鄄怎泽藻 蕴藻灶贼蚤灶怎泽 藻凿燥凿藻泽曰 酝蚤糟则燥憎葬增藻 阅则赠蚤灶早曰 韵则早葬灶燥造藻责贼蚤糟 匝怎葬造蚤贼赠曰 阅赠灶葬皂蚤糟 酝燥凿藻造
猿愿员员