全 文 ：苹果不同嫁接方法对59 Fe 吸收、
运输和分配的影响
薛进军 3 　张福锁　李绍华
(中国农业大学　北京 100094)
59 Fe 试验结果表明 ,采用腹接叶中含铁量显著高于劈接和切接 ;一年生苗叶片叶
绿素含量和苗的高度、粗度也大于劈接和切接。用腹接取代劈接和切接作为果树高
接更新品种的方法对于克服缺铁失绿症、促进更新品种生长具有重要意义。
关键词 :苹果 　59 Fe 　嫁接
此文于 1999 年 6 月 10 日收到。
国家自然科学基金资助课题。3 　现在邯郸农业高等专科学校工作。
品种是影响苹果经济效益的第一因素 ,由于苹果是多年生经济植物 ,品种更新不能单靠新
建果园 ,目前国内外更新品种的一个重要途径是高接换头。长期以来 ,我国高接换头采用劈接
的嫁接方法[1 ] ,近年 ,为了提早更新品种挂果 ,我们借鉴日本的高接更新品种经验 ,在中国农
大曲周实验站主持的国家“八五”、“九五”攻关项目中大范围内推广了切接为主的高接更新技
术[2 ] ,由于这一技术树冠恢复快 ,成龄树嫁接后 2 年新品种产量就可达到嫁接前水平 ,深受果
农欢迎 ,获得了很好的经济效益和社会效益。但是近年通过对苹果铁素营养的深入研
究[3～5 ] ,发现高接树缺铁“黄叶病”普遍严重 ,为了解决这一问题 ,进行了本项试验 ,现将结果
报告如下。
1 　材料与方法
111 　试材的嫁接与培养
试验在中国农大曲周实验站进行 ,砧木为 1997 年田间培育的八棱海棠苗 ,1998 年春选生
长一致的砧木在距地 10～15cm 处 (直径 110cm 左右) 进行劈接、切接和腹接处理。嫁接品种
为长富 2 ,接穗长 10cm 左右 ,直径 018cm 左右 ,接后接穗缠膜 (图 1) 。每处理 30 株 ,嫁接成活
后及时解缚 ,进行常规的土、肥、水和病虫害防治管理。
112 　试材的室内营养液培养
1998 年 12 月 15 日 ,3 嫁接处理各选 5 株苗高 120cm 左右、品种直径 115cm 左右的苗从
田间尽可能将根彻底的刨出 ,置中国农业大学植物营养系培养室内进行营养液培养。培养室
光照强度为 250μmol·m - 2·s - 1 ,光照时间为 12h/ d。营养液组成 ( mol/ L) : K2SO4715 ×10 - 4 ,
MgSO4615 ×10 - 4 , KCl 1 ×10 - 4 , Ca ( NO3 ) 22 ×10 - 3 , KH2 PO4 215 ×10 - 4 , H3BO3 1 ×10 - 5 ,
592　核 农 学 报　1999 ,13 (5) :295～298Acta A gricult urae N ucleatae Sinica
图 1 　不同嫁接方法
Fig1 The method of different grafing
MnSO41 ×10 - 6 ,CuSO4 1 ×10 - 7 ,ZnSO4 1 ×10 - 6 , (N H4) 6MoO4 5 ×10 - 9 ,FeSO4 1 ×10 - 4 。每 2
～3d 更换一次营养液 ,经 10d 左右 ,萌芽生长。
113 　试材的59 Fe 处理
59 Fe 通过中国同位素公司从英国购得 ,总体积 0137ml ,392μg/ ml 59 Fe。为59 Fe3 + Cl3 溶
液 ,加入 31626μ1 10 %N H4OH·HCl 及 19132μl 5 % ED TA2Na2 ,使之转化59 Fe2 +2ED TA ,再加
25ml 去离子水稀释。1999 年 1 月 1 日 ,新梢长 15cm 左右时 ,每盆营养液中加入 1ml 59 Fe (放
射性强度 40μCi) ,培养 20 d 后于 1999 年 1 月 20 日将试材分解为根、砧茎、接穗木质部、接穗
韧皮部、叶、新梢等 6 个部分 ,置烘箱中 80 ℃下烘干、称重、粉碎 ,每样品取 50mg ,用BH1216 低
本底α、β测量仪器测定β放射性强度。不同器官和组织中59 Fe 分配百分数的差异显著性用邓
肯氏新复极差测定。
114 　不同嫁接方法叶片的叶绿素含量和接穗生长状况
1998 年 8 月 8 日 ,在中国农业大学曲周实验站用 1998 春劈接、腹接、切接苗各 30 株 ,分
别采样用丙酮法测叶绿素含量 ,测量苗高度和粗度 ,用邓肯氏新复极差测定差异的显著性。
2 　结果与分析
211 　不同器官和组织中59 Fe 的 CPM 数和分配比例
表 1 　59 Fe 在不同器官和组织中的分配
Table 1 　Distribution of 59 Fe in different organs and tissues
项目
Item
劈接 Cleft graft
总 CPM
Total
%
cpm
腹接 Belly graft
总 CPM
Total
%
cpm
劈接 Cutting graft
总 CPM
Total
%
cpm
根 402101 74. 55b 417527 74. 85b 793824 89. 41a
Root
砧茎 121304 22. 49a 108022 19. 36b 77775 8. 76c
Stem of stock
接穗木质部 6015 1. 12a 5599 1. 00a 3442 0. 39b
Xylem of cion
接穗韧皮部 1853 0. 34a 2409 0. 43a 1833 0. 21b
Phloem of cion
叶 5724 1. 06b 22859 4. 10a 10723 1. 21b
Leaves
新梢 2351 0. 44a 1507 0. 27a 296 0. 03c
Shoot
　　注 :不同字母表示差异显著 (p < 0105)
　　Note :Values followed by different letters in the line are significant at p = 0. 05
692 核　农　学　报 13 卷
从表 1 分析 ,腹接叶片中含铁量最多 ,分配比例达 4110 % ,与劈接和切接的差异显著。切
接和劈接分别为 1121、1106 ,差异不显著。根中59 Fe 以切接处理的最多 ,与劈接和腹接处理的
差异达显著水平。新梢中59 Fe 所占 %以切接最少 ,劈接和腹接之间差异不显著。叶中铁含量
是反映个体铁素营养的主要指标 ,因此认为 ,腹接有利于克服缺铁失绿症。
212 　不同嫁接方法对接穗叶片叶绿素含量( mg/ g 鲜重)和生长的影响
从表 2 可以看出 ,叶片中叶绿素含量以腹接的最高 ,其次为切接 ,劈接的最低 ,差异均达显
著水平 ;腹接、劈接和切接的苗高分别为 127、153、118cm ,腹接的苗高值显著大于切接和劈接 ,
劈接与切接的差异不显著。苗粗度也以腹接的最大 ,达 3140cm ,而切接和劈接的分别为 2130
和 2120cm。结合表 1 分析 ,腹接对养分运输的阻碍较小 ,因此生长状况较好。
表 2 　不同嫁接方法苹果苗的生长状况
Table 2 　State of apple seedling by
different grafting
项目
Item
劈接
Cleft grafting
腹接
Belly grafting
切接
Cutting grafting
叶绿素
Chlorophyll 0185c 1127a 1114b
长　度
Length
(cm)
127b 153a 118b
粗　度
Thick
(cm)
2120b 3140a 2130b
　　注 :不同字母表示差异显著 (p < 0105)
Note :Values followed by different letters in the line are significant at p = 0105
3 　小结与讨论
11 59 Fe 试验结果表明 ,以腹接处理的分配到叶中的含铁量最多 ,达 411 % ,生长状况也以
腹接处理的最好。腹接在日本和我国过去较多用于内膛填空 ,从我们的试验结果看 ,用于高接
更新品种 ,值得在生产中进一步试验推广。
21 不同嫁接方法对矿质营养运输障碍的差异机制 ,如解剖结构的差异 ,尚需进一步研究。
试验还观察到 ,腹接不解缚不影响生长 ,而劈接和切接不解缚则塑料条容易勒入接穗 ,影响接
穗生长。
参 考 文 献
1 　张殿高 1 果树栽培实用技术 1 沈阳 :辽宁科学技术出版社 ,1990 ,31～32
2 　薛进军 ,等. 提早更新品种结果的高接换头综合技术. 山西果树 ,1995 , (4) :10～12
3 　薛进军 ,等. 果树根系对铁吸收、运输影响初探 1 山西果树 ,1998 , (3) :9～10
4 　薛进军 ,等. 铁肥插根处理对苹果叶片营养变化的影响 1 果树生理与分子生物学研究 ,北京 :中国农业大学出版社 ,1999 ,
106～110
5 　薛进军 ,等. 施肥方式对苹果吸收、运输铁的影响 1 果树科学 ,1999 ,16 :1～3
792　5 期 苹果不同嫁接方法对59Fe 吸收、运输和分配的影响
EFFECT OF DIFFERENT GRAFTING METHODS FOR ABSORPTION,
TRANSLOCATION AND DISTRIBUTION OF
59 Fe IN APPL E TREES
Xue Jinjun 　Zhang Fusuo 　Li Shaohua
( China A gricult ural U niversity , Beiji ng 　100094)
ABSTRACT
The test result with 59 Fe demonstrate that the iron content in leaves by belly grafting is
higher than that by clef t grafting and cutting grafting , and the content of chlorophyll in leaves
and height and diameter of apple seedl ing by belly grafting is larger than clef t grafting and cut2
ting grafting too. It is important to replace clef t grafting and cutting grafting with belly grafting
as a method of top2working to correct chlorosis and improve growth of new cultivar.
Key words : Apple ,59 Fe ,grafting
892 Acta A gricult urae N ucleatae Sinica
1999 ,13 (5) :295～298