全 文 ：植物生理学通讯 第 43卷 第 5期，2007年 10月 897
收稿 2007-07-23 修定　 2007-08-27
资助 沈阳市科技局农业应用技术攻关项目(1063227-3-00)。
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观赏用的红肉苹果的组织培养
叶景丰 *，马冬菁，陈罡，潘文利，范俊岗
辽宁省林业科学研究院，沈阳 110032
Tissue Culture of Malus pumila var. niedzwetzkyana (Dieck) Schneid for Enjoyness
YE Jing-Feng*, MA Dong-Jing, CHEN Gang, PAN Wen-Li, FAN Jun-Gang
Liaoning Research Academy of Forestry Sciences, Shenyang 110032, China
1 植物名称 红肉苹果[Malus pumila var. niedzwet-
zkyana (Dieck) Schneid]。
2 材料类别 春梢幼嫩茎段。
3 培养条件 MS 为基本培养基，(1 )芽诱导培养
基：MS+6-BA 0.2 mg·L-1 (单位下同)+NAA 0.2；
(2)芽增殖培养基：MS+6-BA 0.5+NAA 0.5；(3)生
根培养基：1/2MS+IBA 0.1+NAA 0.1。以上培养基
中均加入 5.5 g·L-1琼脂粉和 30 g·L-1蔗糖，pH 5.8；
培养温度为(25±1) ℃，光照时间为 12 h·d-1，光照
强度为 30~40 µmol·m-2·s-1。
4 生长与分化情况
4.1 芽的诱导 剪取长 1.5~2.0 cm幼嫩茎段用洗洁
精浸泡 5 min，清水冲洗 2~3 h后，在超净工作台
上 75%酒精浸泡 30 s，无菌水冲洗 2~3次；0.1%
升汞消毒 5 min，无菌水冲洗 3~4次，接种到培
养基( 1 )上。培养 1 周后，茎段腋芽萌动；4 周
后，腋芽长约 1.0 cm，展叶 4~5片。污染率 8%，
腋芽萌动率 96%，无中毒和褐化现象。
4.2 芽的继代增殖 切取单个无菌腋芽接种到培养
基( 2 )上。2 周后，芽基部形成愈伤组织，同时
分化出 5~6个丛芽；4周后，丛芽长至 1.0~1.5 cm，
芽丛诱导率达 96%，增殖系数平均达 5~6。继代
周期为 4~5周，红肉苹果在继代培养过程中培养
温度不宜过高，如培养温度超过 28 ℃，10 d后
50%的芽会出现玻璃化现象。
4.3 生根培养 把长至 1.5 cm以上的芽切离转接到
培养基(3)上，进行生根培养。2周后生成 3~5个
白色根原基，4周后根长达 1.0~1.5 cm，生根率
达 9 5 %。
4.4 试管苗移栽 春季 3、4月份，把生根苗连瓶
放在温室内，炼苗 2~3 d，打开瓶盖，向瓶内喷
少量水至叶片湿润即可，然后盖上瓶盖，再炼苗
2~3 d。温室中温度控制在(25±2) ℃。炼苗后，
取出生根苗，用自来水冲洗干净，移栽到装有
100%细河沙的育苗穴盘中，罩上塑料薄膜和遮荫
网，拱棚中湿度保持在 85%~90%，光照强度 30
µmol·m-2·s-1，2周后揭开覆盖物，成活率达 95%，
在温室里正常生长(图 1)。
5 意义与进展 红肉苹果属蔷薇科苹果属小乔木，
株高 5~6 m。小枝粗壮，幼时密被绒毛。春季
长出的新叶全部为紫红色，花呈红色至紫红色，花
期在 4~5月。果为略扁呈球形，果径在 1.0~1.5 cm
以上，红色，果期 8~1 0 月。红肉苹果较耐寒，
春可观花，秋可观果，病虫害较轻，是优良的
观花和观果树种。本文建立了红肉苹果组培快繁
技术体系，获得实验组培苗万余株，已达到组培
繁殖的规模化，可用于产业化生产并获得一定的
经济效益。红肉苹果的组织培养尚未见报道。
图 1 红肉苹果的移栽苗