全 文 ：收稿日期：!""#$"!$"! 接受日期：!""#$"%$!&
基金项目：广东省财政厅“广东省果树综合节水节肥技术研究与示范”项目；!""’中央级公益性科研院所基本科研业务专项资助。
作者简介：臧小平（()&)—），男，湖南益阳人，副研究员，主要从事节水及施肥方面的研究。*+,："’%)$!#%)(%%，-./01,：2340567(&89 :;/ ! 通讯作者 *+,："!"$#%!#(#!!，-./01,：:,4<0567 =:0>? +@>? :5
不同灌溉施肥方式对香蕉生长和产量的影响
臧小平(，邓兰生!，郑良永(，张承林!!，魏长宾(，孙光明(
（(中国热带农业科学院南亚热带作物研究所，广东湛江 %!A")(；!华南农业大学资源环境学院，广东广州 %("&A"）
摘要：通过田间试验，研究比较了几种不同灌溉施肥方式对香蕉生长和产量的影响。%种灌溉方式（即：传统浇灌
BC、喷水带、滴灌带、微喷灌、滴灌）的研究结果表明，与浇灌相比，滴灌在香蕉周年生长中的灌水量仅为浇灌处理的
!’D，产量增加 (%9&D；微喷灌灌水量为浇灌处理的 8(9&D，产量增加 %9&D。
关键词：灌溉施肥；香蕉；生长；产量
中图分类号：E!’% 文献标识码：F 文章编号：(""#$%"%G（!"")）!$"A#A$"A !""#$%& ’" ()""#*#+% "#*%),-%)’+ .#%/’(& ’+ ,*’0%/ -+( 1)#2( ’" 3-+-+-
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灌溉施肥（S+UT160T1;5）是施肥技术（S+UT1,140T1;5）
和灌溉技术（PUU160T1;5）相结合的一项新技术。灌溉
施肥是定量供给作物水分和养分及维持土壤适宜水
分和养分浓度的有效方法［($8］。灌溉施肥技术实现 了水肥一体化管理，为合理、高效利用有限的水肥资 源提供了新的途径和方法，具有节水、节肥、节药、省 工、高效、防止土壤和环境污染等优点［A$’］。
香蕉是大水大肥作物，一年内要施肥多次，灌溉
也非常频繁。雷州半岛是我国华南地区香蕉的主要
产区，然而，由于该地区的季节性、区域性干旱以及
香蕉园绝大部分分布于丘陵坡地等原因，灌溉和施
肥是香蕉生产中花费劳力最多的工作。传统的灌溉
和施肥方法很难满足和适应集约化香蕉生产的需
要，而且还费水、费肥、效率低。为此，探索一种高效
的香蕉灌溉和施肥方法，提高香蕉水肥管理水平势
在必行。本项目运用先进的节水灌溉施肥技术，研
究不同灌溉施肥方式对香蕉生长和产量的影响，探
讨香蕉在整个生育期内的水分需求规律和利用效
率，探索适合于香蕉高产优质栽培的节水灌溉施肥
方式，旨在为香蕉产业的发展和标准化生产提供理
论依据和技术支持。
6 材料与方法
试验于 !""&年 8月至 !""’年 !月在广东省湛
江市湖秀新村中国热带农业科学院南亚热带作物研
究所科研基地进行。供试土壤为砖红壤，质地为砂
粘土。土壤基本性状为有机质 !" 6 Z Y6、全氮 (9!
6 Z Y6、有效磷 (9! /6 Z Y6、速效钾 (!&9% /6 Z Y6、交换性
钙 (98 :/;, Z Y6、交换性镁 (9## :/;, Z Y6、3M A9#。供
试香蕉品种为 ##(#。
植物营养与肥料学报 !"")，(%（!）：A#A$A#’ """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" [,05T I>TU1T1;5 05@ S+UT1,14+U E:1+5:+ 试验设 !种灌溉方式，分别为：传统浇灌（简称 "#）、喷水带（"$）、滴灌带（"%）、微喷灌（"&）、滴灌
（"!）共 ! 个处理，以单株为重复，每个处理重复 !
次，随机排列，小区间设保护行。其中喷水带流量为
%’ ( )（*·+）；滴灌带流量为 & ( )（*·+）；微喷灌采
用以色列 ,-".(公司微喷头，流量 !’ ( ) +，每株树
安装 #个微喷头。滴灌采用压力补偿滴头，流量 $/% ( ) +，滴头间距 0’ 1*。香蕉每株用肥量为 - &’’ 2、 3$4! 5#’ 2、6$4 #’5’ 2、7284& %!’ 2、猪粪 !’’’ 2（基 肥）；氮肥为尿素，磷肥为过磷酸钙，钾肥为氯化钾。 除 "$—"!处理中 -和 6随灌溉系统进行施肥外，
其余肥料均为土施。
灌溉系统由过滤系统、管道系统、施肥系统组
成。过滤系统采用西班牙阿速德 #$’目叠片式过滤 器，施肥采用美国 9:;*<=>1柱塞泵施肥，管道系统由 干管（直径 ?% **）、支管（直径 %$ **）以及毛管组
成，毛管为 3,管（直径 #? **）。
香蕉于 $’’?年 %月$5日种植（株行距为 $* @$ *），$’’0年 #月至$月收获。在香蕉抽蕾期（$’’? 年 5—#’月），每个处理随机选择生长中等的 %株香 蕉，采集香蕉倒数第三叶片进行养分含量分析并进 行香蕉农艺性状调查。果实生长参数测量的取样方 法为在第 %梳蕉中随机取 %条进行测量。香蕉产量 测定为各处理按固定位置选择 !株调查单株产量。 土壤各项理化指标和植株养分含量的测定用常规方 法分析。 ! 结果分析 !"# 不同灌溉施肥方式对香蕉叶片养分含量的影 响 不同灌溉方式下香蕉对氮、磷、钙的吸收差异不 显著，但对钾、镁的吸收则表现出一定的差异性（表 #）。滴灌和微喷灌条件下，香蕉叶片钾的含量显著 高于滴灌带、喷水带和传统浇灌处理；而 &种不同 设施灌溉处理间香蕉叶片镁的含量表现为差异不显 著，但均显著高于传统浇灌处理香蕉叶片镁的含量。 由此可见，在五种不同的灌溉处理中以滴灌更利于 香蕉对钾镁的吸收，微喷灌处理次之。 表 # 抽蕾期不同处理的香蕉叶片养分含量（$ % &$，’(） )*+,- # ./012-30 4530-306 23 +*3*3* ,-*7 57 8277-1-30 01-*09-306 8/123$ 7,51*, -9-1$-34- 处理 "AB<= C - 3 6 D< 72 "#$&/E’ F #/## < #/$% F ’/’0 < #0/$0 F $/&E G ?/0’ F ’/%# < &/E0 F ’/#5 G "$ $!/’0 F ’/!& < #/%’ F ’/#’ < #&/%0 F ’/?& G 0/0% F ’/?% < ?/0’ F ’/$0 <
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注（-:=B）：同列数据后不同字母表示差异达 !H显著水平，下同 ILLBABP= JB==BA; >P < 1:JK*P 2P>L>1GBJ:MC
!"! 不同灌溉施肥方式对香蕉生长势的影响
香蕉生长状况的好坏将直接影响到香蕉产量的
高低和品质的优劣。在抽蕾期对香蕉生长势的调查
结果（表 $）表明，不同灌溉处理对香蕉株高、假茎 围、青叶数、叶片长度、宽度等的作用效果差异显著。 其中，滴灌、微喷灌、喷水带 %种灌溉方式间香蕉的 株高、假茎围、叶片长度、宽度差异不显著，但显著大 于滴灌带处理香蕉的株高、假茎围、叶片长度、宽度； 而滴灌和微喷灌处理的有效叶片数显著多于喷水带 处理。!种灌溉处理中以滴灌、微喷灌更有利于香 蕉的生长。 !": 不同灌溉施肥方式对香蕉果实生长的影响 在香蕉生产中，香蕉果指长、果指围及果指个数 是构成香蕉产量的重要参数。表 %看出，滴灌和微 喷灌处理香蕉果指长和果指围要显著大于喷水带和 传统浇灌处理，而与滴灌带处理间则表现为差异不 显著。不同灌溉方式对香蕉果指个数的影响差异不 显著。 !"; 不同灌溉施肥方式下香蕉的产量及灌水量 表 &看出，滴灌处理香蕉单株产量与微喷灌处 理的产量相当，差异不显著；但显著高于传统浇灌、 喷水带、滴灌带处理香蕉的单株产量。与传统浇灌 相比，增产 #!/?H。 !E&$期 臧小平，等：不同灌溉施肥方式对香蕉生长和产量的影响
表 ! 抽蕾期不同处理的香蕉长势
"#$%& ! ’()*+, -+#+.- )/$#0#0# 1%#0+ )/ 2#(3).- +(&#+4&0+- 5.(306 /%)(#% &4&(6&07&
处理
!"#$%&#’%( 株高（)&） *+$’% ,#-.,%
假茎围（)&）
*(#/01(%#& .-"%,
青叶数（213）
4#$5 ’/&6#"( 叶长（)&） 4#$5 +#’.%,
叶宽（)&）
4#$5 7-0%, !8 !9 !: !; !< 8=8>: ? :>@ 6 9@:>A ? ;>B$
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表 8 不同处理对香蕉果实生长的影响
"#$%& 8 9(.3+ 1#(#4&+&(- )/ 2#(3).- +(&#+4&0+- 处理 !"#$% 3
果指长（)&）
D-’.#" +#’.%,
果指围（)&）
D-’.#" .-"%,
每梳果指数（213）
D-’.#" E#" ,$’0 !8 !9 !: !; !< 8A>= ? @>= 6 8A>= ? @>: 6 8B>: ? 8>;$6
98>A ? 8>@ $98>8 ? @>:$
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表 : 不同灌溉施肥方式下的香蕉产量
"#$%& : ;#0#0# <3&%5 1&( 1%#0+ #4)06 53//&(&0+ +(&#+4&0+- 处理 !"#$% 3
单株产量（F. G E+$’%） H-#+0 E#" E+$’%
增产（I）
J’)"#$(# !8 8C>;9 ? @>C8 6) !9 8<>=; ? @><< 6) K :>< !: 8;>;= ? @>;: ) K 88>= !; 8A>:; ? @>A@$6 <>C
!< 8=>B= ? 8>@: $8<>C 在整个生长周期内，香蕉对水分的需求主要来 源于灌溉和降雨两部分。对不同处理灌水量的统计 结果表明，传统浇灌、喷水带、滴灌带、微喷灌、滴灌 处理香蕉整个生育期内总的灌水量依次为每株 :9:C、9:B<、A8@、8@98和 ==: 4。其中，滴灌和微喷灌 的灌水量仅为传统灌水量的 9AI和 :8>CI，在不影 响香蕉产量的条件下节水效果显著。 8 讨论 在雷州半岛特定的土壤类型和气候条件下，急 需引进更多、更好的节水、节肥、高效的灌溉施肥新 技术。而香蕉的滴灌施肥技术不仅实现了水肥一体 化管理，而且能高效利用有限的水肥资源，值得在该 地区推广应用。但是，在推广应用过程中，应该把香 蕉的营养特性、需水需肥规律和每种单质肥料的特 性有机结合起来，实现作物、土壤、肥料、水分间的协 调统一以及经济效益和生态效益间的和谐统一。 同其他作物生长一样，适宜的水、肥、气、热条件 同样是香蕉生产取得高产、稳产的基本保证。本研 究中，不同处理间香蕉产量相对较低，其原因可能与 生产管理中的问题有关：在香蕉生长前期水分、养 分供应不及时，供应量不足，使植株的营养生长受到 影响；以及在香蕉花芽分化时期恰逢多雨季节，错 过了最佳施肥时间，香蕉抽蕾后气温又开始下降，影 响了香蕉果实的生长、膨大。 在几种不同灌溉方式中，滴灌带和滴灌是属于 同一形式的两种灌溉方式，但在香蕉上的使用效果 却表现出极大的差异性，这首先是本研究所使用的 滴灌带为小流量滴灌带，而试验地土壤为砂粘土，其 保水性能并不好，因此在滴灌带流量与土壤质地的 匹配选择上可能存在问题；其次，在试验过程中出 现部分滴灌带堵塞现象，影响了灌溉施肥效果。虽 然在香蕉的生长周期内，滴灌带处理的灌水量很少， 具有显著的节水效果，但这是以降低香蕉的产量为 代价的。因此，有关滴灌带在香蕉生产中的真实应 用效果则有待于进一步研究。此外，通过调查还发 现，在几种不同灌溉方式中，传统施肥处理香蕉抽蕾 日期为 8@月 8@—9@ 日，比另外 ; 个处理晚 8<—9@ 0。在果实收获日期上比较，传统施肥处理为 9 月 =—8<日，比其余 ;个处理迟 9@—:@ 0。因此可以初 步认为，灌溉施肥条件下可以缩短香蕉生育期，达到 提早成熟的效果。 综合几种灌溉施肥方式在香蕉生产中的节水、 节肥效果及其在香蕉生长势、香蕉果实农艺性状、香 蕉产量等参数的表现来看，滴灌和微喷灌施肥将是 香蕉生产中理想的灌溉施肥方式。但从对灌溉设施 的投入角度考虑，显然，在同等条件下滴灌施肥要比 微喷灌施肥成本更低，也更适合于在香蕉生产中推 广应用。 C=; 植 物 营 养 与 肥 料 学 报 8<卷 参 考 文 献： ［!］ "#$%&’( )，*’&$+&’ ,- "’./ .’’.(#0.12 3#24#+［5］- *&0 "#(#2，6$’#&+：
620&’2#0.12#+ 6’’.(#0.12 6271’3#0.12 8&20&’，!9:;<
［=］ >1+?%&’( "，>1’2#0 *，@.312 "- "’./ .’’.(#0.12 /’.2A./+&$，?&$.(2
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E:Q=期 臧小平，等：不同灌溉施肥方式对香蕉生长和产量的影响