全 文 ：收稿日期：!""#$"!$"! 接受日期：!""#$"%$!&
基金项目：广东省财政厅“广东省果树综合节水节肥技术研究与示范”项目；!""’中央级公益性科研院所基本科研业务专项资助。
作者简介：臧小平（()&)—），男，湖南益阳人，副研究员，主要从事节水及施肥方面的研究。*+,："’%)$!#%)(%%，-./01,：2340567(&89 :;/
! 通讯作者 *+,："!"$#%!#(#!!，-./01,：:,4<0567 =:0>? +@>? :5
不同灌溉施肥方式对香蕉生长和产量的影响
臧小平(，邓兰生!，郑良永(，张承林!!，魏长宾(，孙光明(
（(中国热带农业科学院南亚热带作物研究所，广东湛江 %!A")(；!华南农业大学资源环境学院，广东广州 %("&A"）
摘要：通过田间试验，研究比较了几种不同灌溉施肥方式对香蕉生长和产量的影响。%种灌溉方式（即：传统浇灌
BC、喷水带、滴灌带、微喷灌、滴灌）的研究结果表明，与浇灌相比，滴灌在香蕉周年生长中的灌水量仅为浇灌处理的
!’D，产量增加 (%9&D；微喷灌灌水量为浇灌处理的 8(9&D，产量增加 %9&D。
关键词：灌溉施肥；香蕉；生长；产量
中图分类号：E!’% 文献标识码：F 文章编号：(""#$%"%G（!"")）!$"A#A$"A
!""#$%& ’" ()""#*#+% "#*%),-%)’+ .#%/’(& ’+ ,*’0%/ -+( 1)#2( ’" 3-+-+-
HFIJ G10;.3156(，K-IJ L05.=<+56!，HM-IJ L1056.N;56(，HMFIJ B<+56.,15!!，O-P B<056.Q15(，ERI J>056./156(
（! "#$%& "$’%(#)*+,- .(#)/ 01/%*%$%2，.343"，5&,16*,17，8$,179#17 :;<=>!，.&*1,；
; .#--272 #? @2/#$(+2/ ,19 A1B*(#1C21%，"#$%& .&*1, 37(*+$-%$(,- D1*B2(/*%E，8$,17F&#$，8$,179#17 :!=G<=，.&*1,）
43&%*-$%：S1+,@ 3,;T TU10,= V+U+ :0UU1+@ ;>T T; =T>@N T<+ +WW+:T= ;W @1WW+U+5T W+UT160T1;5 /+T<;@= ;5 Q05050 6U;VT< 05@
N1+,@ ? *;T0,,N，W1X+ 1UU160T1;5 /+T<;@=，50/+@ 0= TU0@1T1;50, W,;;@156（BC），3+U:;,0T+@ T03+ 1UU160T1;5，@U13 T03+ 1UU160.
T1;5，/1:U;.=3U15Y,+U 1UU160T1;5 05@ @U13 1UU160T1;5，V+U+ =+,+:T+@? *<+ U+=>,T= =<;V+@ T<0T @U13 /+T<;@ 05@ /1:U;=3U15Y,+U
1UU160T1;5 =0X+@ /;U+ T<05 ’8D 05@ &)D V0T+U :;/30U+@ T; BC T
N1+,@ QN (%9&D 05@ %9&D ?
5#1 0’*(&：W+UT160T1;5；Q05050；6U;VT<；N1+,@
灌溉施肥（S+UT160T1;5）是施肥技术（S+UT1,140T1;5）
和灌溉技术（PUU160T1;5）相结合的一项新技术。灌溉
施肥是定量供给作物水分和养分及维持土壤适宜水
分和养分浓度的有效方法［($8］。灌溉施肥技术实现
了水肥一体化管理，为合理、高效利用有限的水肥资
源提供了新的途径和方法，具有节水、节肥、节药、省
工、高效、防止土壤和环境污染等优点［A$’］。
香蕉是大水大肥作物，一年内要施肥多次，灌溉
也非常频繁。雷州半岛是我国华南地区香蕉的主要
产区，然而，由于该地区的季节性、区域性干旱以及
香蕉园绝大部分分布于丘陵坡地等原因，灌溉和施
肥是香蕉生产中花费劳力最多的工作。传统的灌溉
和施肥方法很难满足和适应集约化香蕉生产的需
要，而且还费水、费肥、效率低。为此，探索一种高效
的香蕉灌溉和施肥方法，提高香蕉水肥管理水平势
在必行。本项目运用先进的节水灌溉施肥技术，研
究不同灌溉施肥方式对香蕉生长和产量的影响，探
讨香蕉在整个生育期内的水分需求规律和利用效
率，探索适合于香蕉高产优质栽培的节水灌溉施肥
方式，旨在为香蕉产业的发展和标准化生产提供理
论依据和技术支持。
6 材料与方法
试验于 !""&年 8月至 !""’年 !月在广东省湛
江市湖秀新村中国热带农业科学院南亚热带作物研
究所科研基地进行。供试土壤为砖红壤，质地为砂
粘土。土壤基本性状为有机质 !" 6 Z Y6、全氮 (9!
6 Z Y6、有效磷 (9! /6 Z Y6、速效钾 (!&9% /6 Z Y6、交换性
钙 (98 :/;, Z Y6、交换性镁 (9## :/;, Z Y6、3M A9#。供
试香蕉品种为 ##(#。
植物营养与肥料学报 !"")，(%（!）：A#A$A#’
""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
[,05T I>TU1T1;5 05@ S+UT1,14+U E:1+5:+
试验设 !种灌溉方式，分别为：传统浇灌（简称
"#）、喷水带（"$）、滴灌带（"%）、微喷灌（"&）、滴灌
（"!）共 ! 个处理，以单株为重复，每个处理重复 !
次，随机排列，小区间设保护行。其中喷水带流量为
%’ ( )（*·+）；滴灌带流量为 & ( )（*·+）；微喷灌采
用以色列 ,-".(公司微喷头，流量 !’ ( ) +，每株树
安装 #个微喷头。滴灌采用压力补偿滴头，流量 $/%
( ) +，滴头间距 0’ 1*。香蕉每株用肥量为 - &’’ 2、
3$4! 5#’ 2、6$4 #’5’ 2、7284& %!’ 2、猪粪 !’’’ 2（基
肥）；氮肥为尿素，磷肥为过磷酸钙，钾肥为氯化钾。
除 "$—"!处理中 -和 6随灌溉系统进行施肥外，
其余肥料均为土施。
灌溉系统由过滤系统、管道系统、施肥系统组
成。过滤系统采用西班牙阿速德 #$’目叠片式过滤
器，施肥采用美国 9:;*<=>1柱塞泵施肥，管道系统由
干管（直径 ?% **）、支管（直径 %$ **）以及毛管组
成，毛管为 3,管（直径 #? **）。
香蕉于 $’’?年 %月 $5日种植（株行距为 $ * @
$ *），$’’0年 #月至 $月收获。在香蕉抽蕾期（$’’?
年 5—#’月），每个处理随机选择生长中等的 %株香
蕉，采集香蕉倒数第三叶片进行养分含量分析并进
行香蕉农艺性状调查。果实生长参数测量的取样方
法为在第 %梳蕉中随机取 %条进行测量。香蕉产量
测定为各处理按固定位置选择 !株调查单株产量。
土壤各项理化指标和植株养分含量的测定用常规方
法分析。
! 结果分析
!"# 不同灌溉施肥方式对香蕉叶片养分含量的影
响
不同灌溉方式下香蕉对氮、磷、钙的吸收差异不
显著，但对钾、镁的吸收则表现出一定的差异性（表
#）。滴灌和微喷灌条件下，香蕉叶片钾的含量显著
高于滴灌带、喷水带和传统浇灌处理；而 &种不同
设施灌溉处理间香蕉叶片镁的含量表现为差异不显
著，但均显著高于传统浇灌处理香蕉叶片镁的含量。
由此可见，在五种不同的灌溉处理中以滴灌更利于
香蕉对钾镁的吸收，微喷灌处理次之。
表 # 抽蕾期不同处理的香蕉叶片养分含量（$ % &$，’(）
)*+,- # ./012-30 4530-306 23 +*3*3* ,-*7 57 8277-1-30 01-*09-306 8/123$ 7,51*, -9-1$-34-
处理
"AB<= C - 3 6 D< 72
"# $&/E’ F #/## < #/$% F ’/’0 < #0/$0 F $/&E G ?/0’ F ’/%# < &/E0 F ’/#5 G
"$ $!/’0 F ’/!& < #/%’ F ’/#’ < #&/%0 F ’/?& G 0/0% F ’/?% < ?/0’ F ’/$0 <
"% $!/0’ F #/&& < #/$% F ’/’% < #?/%% F ’/?% G 0/00 F #/#% < ?/!0 F ’/?& <
"& $&/$% F #/$’ < #/$0 F ’/’0 < $!/!% F $/!$ < 0/$’ F ’/%# < ?/?’ F ’/$5 <
"! $&/$0 F #/&& < #/$% F ’/’% < $!/’% F ’/$$ < ?/$% F ’/$0 < ?/$% F ’/&% <
注（-:=B）：同列数据后不同字母表示差异达 !H显著水平，下同 I
!"! 不同灌溉施肥方式对香蕉生长势的影响
香蕉生长状况的好坏将直接影响到香蕉产量的
高低和品质的优劣。在抽蕾期对香蕉生长势的调查
结果（表 $）表明，不同灌溉处理对香蕉株高、假茎
围、青叶数、叶片长度、宽度等的作用效果差异显著。
其中，滴灌、微喷灌、喷水带 %种灌溉方式间香蕉的
株高、假茎围、叶片长度、宽度差异不显著，但显著大
于滴灌带处理香蕉的株高、假茎围、叶片长度、宽度；
而滴灌和微喷灌处理的有效叶片数显著多于喷水带
处理。!种灌溉处理中以滴灌、微喷灌更有利于香
蕉的生长。
!": 不同灌溉施肥方式对香蕉果实生长的影响
在香蕉生产中，香蕉果指长、果指围及果指个数
是构成香蕉产量的重要参数。表 %看出，滴灌和微
喷灌处理香蕉果指长和果指围要显著大于喷水带和
传统浇灌处理，而与滴灌带处理间则表现为差异不
显著。不同灌溉方式对香蕉果指个数的影响差异不
显著。
!"; 不同灌溉施肥方式下香蕉的产量及灌水量
表 &看出，滴灌处理香蕉单株产量与微喷灌处
理的产量相当，差异不显著；但显著高于传统浇灌、
喷水带、滴灌带处理香蕉的单株产量。与传统浇灌
相比，增产 #!/?H。
!E&$期 臧小平，等：不同灌溉施肥方式对香蕉生长和产量的影响
表 ! 抽蕾期不同处理的香蕉长势
"#$%& ! ’()*+, -+#+.- )/ $#0#0# 1%#0+ )/ 2#(3).- +(&#+4&0+- 5.(306 /%)(#% &4&(6&07&
处理
!"#$%&#’%(
株高（)&）
*+$’% ,#-.,%
假茎围（)&）
*(#/01(%#& .-"%,
青叶数（213）
4#$5 ’/&6#"(
叶长（)&）
4#$5 +#’.%,
叶宽（)&）
4#$5 7-0%,
!8
!9
!:
!;
!<
8=8>: ? :>@ 6
9@:>A ? ;>B $
8=9>A ? 9>B 6
989>: ? C>B $
9@:>A ? :>9 $
;C>A ? 8>9 6
<;>: ? 8>< $
;A>: ? 8>< 6
=>A ? @>: 6)
=>@ ? @>@ )
B>@ ? @>@ $6
B>A ? @>: $
B>: ? @>: $6
8=9>@ ? 8>9 $6
8B:>: ? A>9 $
8A=>@ ? 8>96
8BC>@ ? <>@ $
8B<>: ? 9>B $
A<>: ? 8>= $
A:>: ? 9>B $
CC>A ? 9>; 6
AB>@ ? 8>@ $
AB>: ? 8>< $
表 8 不同处理对香蕉果实生长的影响
"#$%& 8 9(.3+ 1#(#4&+&(- )/ 2#(3).- +(&#+4&0+-
处理
!"#$% 3
果指长（)&）
D-’.#" +#’.%,
果指围（)&）
D-’.#" .-"%,
每梳果指数（213）
D-’.#" E#" ,$’0
!8
!9
!:
!;
!<
8A>= ? @>= 6
8A>= ? @>: 6
8B>: ? 8>; $6
98>A ? 8>@ $
98>8 ? @>: $
B>C ? @>; )
8@>A ? @>8 6
8@>B ? @>C $6
89>9 ? @>< $
89>: ? @>< $
8:>: ? @>A $
8;>B ? @>9 $
8:>; ? @>A $
8;>= ? 8>8 $
8;>9 ? @>< $
表 : 不同灌溉施肥方式下的香蕉产量
"#$%& : ;#0#0# <3&%5 1&( 1%#0+ #4)06 53//&(&0+ +(&#+4&0+-
处理
!"#$% 3
单株产量（F. G E+$’%）
H-#+0 E#" E+$’%
增产（I）
J’)"#$(#
!8 8C>;9 ? @>C8 6)
!9 8<>=; ? @><< 6) K :><
!: 8;>;= ? @>;: ) K 88>=
!; 8A>:; ? @>A@ $6 <>C
!< 8=>B= ? 8>@: $ 8<>C
在整个生长周期内，香蕉对水分的需求主要来
源于灌溉和降雨两部分。对不同处理灌水量的统计
结果表明，传统浇灌、喷水带、滴灌带、微喷灌、滴灌
处理香蕉整个生育期内总的灌水量依次为每株
:9:C、9:B<、A8@、8@98和 ==: 4。其中，滴灌和微喷灌
的灌水量仅为传统灌水量的 9AI和 :8>CI，在不影
响香蕉产量的条件下节水效果显著。
8 讨论
在雷州半岛特定的土壤类型和气候条件下，急
需引进更多、更好的节水、节肥、高效的灌溉施肥新
技术。而香蕉的滴灌施肥技术不仅实现了水肥一体
化管理，而且能高效利用有限的水肥资源，值得在该
地区推广应用。但是，在推广应用过程中，应该把香
蕉的营养特性、需水需肥规律和每种单质肥料的特
性有机结合起来，实现作物、土壤、肥料、水分间的协
调统一以及经济效益和生态效益间的和谐统一。
同其他作物生长一样，适宜的水、肥、气、热条件
同样是香蕉生产取得高产、稳产的基本保证。本研
究中，不同处理间香蕉产量相对较低，其原因可能与
生产管理中的问题有关：在香蕉生长前期水分、养
分供应不及时，供应量不足，使植株的营养生长受到
影响；以及在香蕉花芽分化时期恰逢多雨季节，错
过了最佳施肥时间，香蕉抽蕾后气温又开始下降，影
响了香蕉果实的生长、膨大。
在几种不同灌溉方式中，滴灌带和滴灌是属于
同一形式的两种灌溉方式，但在香蕉上的使用效果
却表现出极大的差异性，这首先是本研究所使用的
滴灌带为小流量滴灌带，而试验地土壤为砂粘土，其
保水性能并不好，因此在滴灌带流量与土壤质地的
匹配选择上可能存在问题；其次，在试验过程中出
现部分滴灌带堵塞现象，影响了灌溉施肥效果。虽
然在香蕉的生长周期内，滴灌带处理的灌水量很少，
具有显著的节水效果，但这是以降低香蕉的产量为
代价的。因此，有关滴灌带在香蕉生产中的真实应
用效果则有待于进一步研究。此外，通过调查还发
现，在几种不同灌溉方式中，传统施肥处理香蕉抽蕾
日期为 8@月 8@—9@ 日，比另外 ; 个处理晚 8<—9@
0。在果实收获日期上比较，传统施肥处理为 9 月
=—8<日，比其余 ;个处理迟 9@—:@ 0。因此可以初
步认为，灌溉施肥条件下可以缩短香蕉生育期，达到
提早成熟的效果。
综合几种灌溉施肥方式在香蕉生产中的节水、
节肥效果及其在香蕉生长势、香蕉果实农艺性状、香
蕉产量等参数的表现来看，滴灌和微喷灌施肥将是
香蕉生产中理想的灌溉施肥方式。但从对灌溉设施
的投入角度考虑，显然，在同等条件下滴灌施肥要比
微喷灌施肥成本更低，也更适合于在香蕉生产中推
广应用。
C=; 植 物 营 养 与 肥 料 学 报 8<卷
参 考 文 献：
［!］ "#$%&’( )，*’&$+&’ ,- "’./ .’’.(#0.12 3#24#+［5］- *&0 "#(#2，6$’#&+：
620&’2#0.12#+ 6’’.(#0.12 6271’3#0.12 8&20&’，!9:;<
［=］ >1+?%&’( "，>1’2#0 *，@.312 "- "’./ .’’.(#0.12 /’.2A./+&$，?&$.(2
#2? #(’.A4+04’#+ /’#A0.A&$［5］- B7#’ )C3#’.#C4，6$’#&+："’./ 6’’.(#0.12
)A.&20.7.A D4%+.A#0.12$，!9EF<
［G］ H&.+$&2 "，D#’AC13AC4I D，H&.+$&2 > J !" #$ - K$.2( $1.+ $1+40.12
312.01’.2( 01 ?&0&’3.2& 0C& &77&A0$ 17 .’’.(#0.12 3#2#(&3&20 #2? 7&’0.(#L
0.12 12 2.0’1(&2 #M#.+#%.+.0N .2 C.(C ?&2$.0N #//+& 1’AC#’?$［O］- O - P3-
)1A- J1’0 - )A. -，!99:，!=G（QR）：ERFSE!G<
［Q］ *#’LT1$&7 *- P?M#2A&$ .2 7&’0.(#0.12［O］- P?M- P(’12-，!999，F;：G
S;<
［;］ P+M# P B，D#’#3$.M#3 )，>’#C#3 U "- 63/#A0 17 2.0’1(&2 3#2#(&L
3&20 /’#A0.A&$ 12 240’.0.12#+ $0#04$ #2? N.&+? 17 V#+&2A.# 1’#2(& 0’&&$
#2? (’142?W#0&’ 2.0’#0&［O］- O - ,2M.’12- X4#+ -，!99:，=E（Q）：9RQS
9!R<
［F］ 李伏生，陆申年 - 灌溉施肥的研究和应用［O］- 植物营养与肥料
学报，=RRR，F（=）：=GGS=QR<
Y. Z )，Y4 ) H- )04?N 12 0C& 7&’0.(#0.12 #2? .0$ #//+.A#0.12［O］- D+#20
H40’ - Z&’0 - )A. -，=RRR，F（=）：=GGS=QR<
［E］ 李冬光，许秀成，张艳丽 - 灌溉施肥技术［O］- 郑州大学学报（工
学版），=RR=，=G（!）：E:S:!<
Y. " >，[4 [ 8，\C#2( T Y- Z&’0.(#0.12 #2? 7&’0.+.]&’［ O］- O -
\C&2(]C14 K2.M-（,2(- )A. -），=RR=，=G（!）：E:S:!<
［:］ 姚丽贤，周修冲，彭志平，等 - 巴西蕉的营养特性及钾镁肥配施
技术研究［O］- 植物营养与肥料学报，=RR;，!!（!）：!!FS!=!<
T#1 Y [，\C14 [ 8，D&2( \ D !" #$ - H40’.0.12#+ AC#’#A0&’.$0.A$ #2? B
#2? 5( 7&’0.+.]&’ A13%.2#0.12 .2 *#^. %#2#2#［O］- D+#20 H40’ - Z&’0 -
)A. -，=RR;，!!（!）：!!FS!=!<
E:Q=期 臧小平，等：不同灌溉施肥方式对香蕉生长和产量的影响