全 文 ：书西北植物学报!
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收稿日期$!"#$)"%)!!
&修改稿收到日期$!"#$)")!*
基金项目$江苏省科技支撑计划" 123!"##%"!* #&无锡市农业科技支撑项目" 452"#6###% #&中央高校基本科研业务费" 7 "!"#!""%*& # 作者简介$杨
!
岚"
#8(
#!女!在读硕士研究生!主要从事药用植物生物技术育种研究
2)9:.;
$!"###"$#$! 0 - :<+=><+?0 " 通信作者$向增旭!博士!副教授!硕士生导师!主要从事药用植物生物技术育种研究
2)9:.;
$@AA.:0 B! 0 - :<+=><+?0$%
种不同产地铁皮石斛指纹图谱研究
及重金属元素含量测定
杨
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岚#!王红娟#!师
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帅!!向增旭#"
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南京农业大学 中药材研究所!南京
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江苏宜兴爱琴海太湖生态农业专业合作社!江苏宜兴
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种不同产地铁皮石斛新鲜茎段为材料!以
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#
#不同产地铁皮石斛指纹图谱共有
!%
个特征峰!
相似度为
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#
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!其中产自安徽大别山)云南文山的铁皮石斛相似度分别为
"+8#
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!相比其他产地具
有一定的差异性"
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#通过聚类分析将
#!
种不同产地铁皮石斛分为
$类$安徽霍山)江苏南京)云南石屏)云南玉
溪)云南思茅为一类!云南文山)浙江仙居为一类!云南红河)广西天峨)安徽大别山)福建宁化为一类!浙江天台单
独为一类"
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#产自云南玉溪的铁皮石斛茎段中铜含量超标
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!产自福建宁化和江苏南京的镉含量分别超标
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和
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!其它产地铜)镉)铅)汞含量在国家现行安全值以内
关键词$铁皮石斛&不同产地&指纹图谱&微波消解&重金属含量 中图分类号$
L8$8+8* & L8$,+8#
文献标志码$K &# ( )* + *#,-.!/).0 1 2),.34",),-"51)/.(&2-34 & 55 -"-/$*)6*"!78)!5*"9$%:*).-
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铁皮石斛"
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#为传统名贵珍稀中药材!以新鲜或干燥的茎
入药!具有滋阴清热)润肺明目)抗癌防老等功效+#,!
作为一种天然滋补药物!现代药理研究发现!铁皮石
斛在治疗慢性萎缩性胃炎)高血压)糖尿病等方面具
有显著功效+!,!市场需求量不断上升!然而自然环境
下其自身繁殖率低!随着生存环境的破坏及人类毁
灭性采挖!野生资源已濒临灭绝+%,目前铁皮石斛
的人工种植栽培主要集中在云南)浙江)安徽)江苏
等地+$,!然而 !"#" 版-中国药典.对铁皮石斛的质量 评价!仅停留在外观性状及有效成分鉴别方面+*,!难 以实现对铁皮石斛质量的全面控制颜美秋等+,,) 殷放宙等+&,)何铁光等+,在铁皮石斛质量检测方面 做了重要研究!同时还建立了云南)广西铁皮石斛高 效液相指纹图谱!进一步体现了指纹图谱在药材质量 控制上的优势此外!由于栽培基质)气候环境等因 素!致使铁皮石斛重金属污染现象日益严重同时! 铁皮石斛植株内的重金属也间接地影响了人体新陈 代谢和正常的生理功能!更有甚者会引发多种疾 病+8,因此!国际上对中药材重金属的安全性也越来 越重视本试验利用 PJ54 高效液相梯度洗脱法和 I4J)K21 原子吸收光谱法!分别建立了 #! 个不同产 地铁皮石斛液相色谱指纹图谱和重金属含量测定方 法!为铁皮石斛药材质量控制提供理论依据 目前!随着铁皮石斛人工引种及育种技术的日 益成熟!野生资源匮乏问题逐步得到解决!但关于铁 皮石斛的质量控制仍相对薄弱!市场上以次充好的 现象时有发生+#",目前真伪鉴别多集中在薄层分 析等理化鉴别上+##,!该方法虽简便!但因样品来源) 产地)采收期等因素!对其质量也有很大影响!故难 以把握在其品质优劣评价上主要以指标性成分 "多糖)甘露糖)醇浸出物#的含量高低为主+#!,!仍不 能真实反映铁皮石斛的药用价值铁皮石斛特征指 纹图谱的建立是一种综合的)可量化的鉴定手段!可 以较全面地评价铁皮石斛品质的真实性)优良性和 稳定性+#%,!因此!加大对铁皮石斛特征指纹图谱的 研究!不仅是铁皮石斛质量控制的研究方向!也是推 进中药现代化的标志之一 # ! 材料和方法$+$! 试验材料 #! 种不同产地铁皮石斛均为野生品!经南京农 业大学园艺学院向增旭副教授鉴定为兰科石斛属铁 皮石斛"表 # #$+%
!
指纹图谱的建立
$+%+$
!
色谱条件
!
采用
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B
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高效液相色
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!
供试品溶液的制备
!
将
#!
种不同产地铁皮
石斛新鲜茎段于
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杀青
%"9.0
后!置于
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烘干!粉碎!过
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目筛准确称取各样品粉末
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B
!置于具塞锥形瓶中!加乙腈
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!超声处理"功
率
!*"O
!频率
$"bP@ # !+*R !冷却室温后!离心后 取上清液减压浓缩至干!将残渣加水 !"95 溶解! 用乙醚萃取 % 次!每次 !"95 !合并乙醚层!蒸干后! 残渣用 8"G 乙腈溶解!并定容至 #+*95 "+$*
"
9
微孔滤膜滤过!即得供试样品滤液
$+%+> ! 特征图谱方法学考察 ! 将 #! 种不同产地铁 皮石斛的指纹图谱导入中药指纹图谱相似度评价系 统/ !""$K
版*软件处理!谱峰自动匹配!生成
#!
种
不同产地铁皮石斛粗提物的共有指纹图谱峰同法
检测
#!
份样品!通过指纹图谱相似度计算软件得
#!
种不同产地铁皮石斛粗提物
PJ54
指纹谱模式
图 将
#!
种不同产地的共有峰定为参照峰"保留时
间约为
$"+*9.0 #相对保留值" 01 #计算公式+#$,$8&"! #" 期 !!!!!!!!! 杨 ! 岚!等$
#!
种不同产地铁皮石斛指纹图谱研究及重金属元素含量测定
表
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不同产地铁皮石斛材料基本信息
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编号
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产地来源
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茎绿色!节间绿色!上下茎粗相近!基部细小!茎杆细长
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云南文山
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易倒伏!第二年基部叶子变黄!部分叶落下!抗性强
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云南石屏
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福建宁化
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茎淡紫色!节间绿色!上下茎粗相近!基部细小!茎杆细长
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易倒伏!第二年基部叶子全部变黄!部分叶落下!抗性弱
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18
江苏南京
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茎绿色!节间绿色!上下茎粗相近!茎间宽大
1D=9/
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茎淡红色!节间黑色!上下茎粗相近!基部细小
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浙江仙居
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茎黑色!节间黑色!上下茎粗相近
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不易倒伏!第二年基部叶子变黄!部分叶落下!抗性强
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广西天峨
X.:0
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A.
茎黑色!节间黑色!鞘叶包茎!上下茎粗相近!基部细小!茎杆
粗壮!节间细长
1D=9/[;:?b
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易倒伏!第二年叶子变黄!部分叶落下!抗性弱
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式中!
0
为待测峰的绝对保留时间!
02
为共有峰的
绝对保留时间
相对面积"
31
#计算公式$31d3 % 32 式中! 3 待测峰面积! 32 共有峰面积求得不同产 地时间相对保留值及相对面积 ! # "精密度 ! 精密吸取供试品溶液 !" " 5 !连续 进样 , 次!各共有峰相对保留时间与相对峰面积 14! 值均小于 %G !表明精密度良好 !"重复性 ! 取同一来源铁皮石斛样品!按$+%+%
项下平行制备供试品溶液
,
份!分别进样!各
色谱峰相对保留时间的
e1]
均小于
%G
!符合特征
图谱研究的技术要求
$+>
!
重金属元素含量测定
分别精密称取
,"H
下烘干的
#!
种不同产地的
干燥铁皮石斛粉末
"+#
B
!放入消解罐中!加入
#"
95
浓硝酸放置过夜!待反应停止后!加
!95
双氧
表
%
!
微波消解程序
X:[;=!
!
XR=
Y
UQ>.
B
=/D.Q0
步骤
1D=
Y
压力
JQZ=U
%
bJ:
时间
X.9=
%
9.0
温度
X=9
Y
=U:D%
H
# #,"" * #!"
! #,"" * #,"
% #,"" #" #8"
水!密闭!按照设定好的微波消解程序"表
!
#完成
后!冷却室温后取出!将消解液转入
*"95
量瓶中!
用水洗涤
%
次!定容至刻度!即为供试样品溶液
采用
E)!
电感耦合等离子体质谱仪"美国热电#
测定重金属元素含量!并通过参考廖婉等+#*,的方
法!设定本试验射频功率为
#+!*bO
!进样速度
#+*
5
(
9.0
(#
!载气流速
"+*95
(
9.0
(#
!等离子体流量
#*5
(
9.0
(#
!冷却气流速
#%5
(
9.0
(#
!蠕动泵转速
%"U
(
9.0
(#
!雾室温度
%H
!每点停留时间
"+,9/
!
点数%质量为
%
!重复
%
次!每次测量时间为
"+#%/

""!
西
!
北
!
植
!
物
!
学
!
报
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
%$卷 !! 结果与分析 %+$
!
指纹图谱的建立和分析
将供试溶液进行检测后得到的指纹图谱导入
0中药指纹图谱相似度评价系统
!""$K 版1软件后 得出图 # 由图 # 分析供试样品共获得 %" 个匹配 指纹图谱峰!其中有 !% 个峰为 #! 种不同产地铁皮 石斛的共有色谱峰"图 ! # #! 种不同产地供试样品 共有峰总面积占总峰面积的比例分别为 8"+#*G ) 8!+$*G
)
8"+&8G
)
8%+"8G
)
8!+8G
)
8*+!%G
)
8!+%"G
)
8!+#%G
)
8!+*!G
)
8,+,*G
)
8$+"!G ) 8#+"!G !均符合 指纹图谱研究的规定$即非共有峰不得大于总峰面
积的
#"G
+
#,
,
根据图
!
中图谱分析结果显示$## 号峰分离度较好!且峰面积较大)较稳定!因此以 ## 号峰作为参照峰"共有峰 # # , 为杂质峰!为避免影 响试验精确不能作为参考峰#!分别计算各特征共有 峰的相对保留时间与相对峰面积!结果见表 % %+$+$! 指纹图谱相似度分析 ! 将表 % 中的相对峰 面积以均值法进行全谱相似度分析评价!结果见表$
由表
$可以看出不同产地铁皮石斛药材的 PJ54 指纹图谱相似度在 "+8# # "+8& 之间!其中 安徽大别山" 1# #)云南文山" 1, #与共有模式图谱间 的相似度最低为 "+8# ) "+8%* !其余产地均在 "+8$$以上!说明产自安徽大别山)云南文山的铁皮石斛具 有一定的差异性 %+$+%
!
不同产地铁皮石斛聚类分析
!
将
#!
种不同
产地铁皮石斛指纹图谱的共有峰峰面积"表
*
#通过
1J11#,+"
统计软件进行聚类分析!结果"图
%
#显
图
#
!
不同产地铁皮石斛
PJ54
特征图谱重叠图
_.
B
+#
!
PJ54?R:U:?D=U./D.?/
Y
=?DU<9QV=U;:
YY
.0
B
QT!/&
++
(,(#-."
Y
UQ>TUQ9>.TT=U=0D:U=:/
图
!
!
铁皮石斛
PJ54
特征图谱共有模式
_.
B
+!
!
4Q99Q0
Y
:DD=U0QTPJ54?R:U:?D=U./D.?/
Y
=?DU<9QT!/&
++
(,(#-."
#"!
#"
期
!!!!!!!!!
杨
!
岚!等$#! 种不同产地铁皮石斛指纹图谱研究及重金属元素含量测定 表 > ! 不同产地铁皮石斛指纹图谱分析 X:[;=% ! e=/<;D/QTPJ54?R:U:?D=U./D.?/ Y =?DU<9QT!/& ++ (,(#-." 峰号 J=:b 相对保留时间 e=;:D.V=U=D=0D.Q0D.9= 相对峰面积 e=;:D.V= Y =:b:U=: 1# 1! 1% 1$ 1* 1, 1& 1 18 1#" 1## 1#!
# "+"8* "+"&8 "+&$"+#8 "+!% "+%$ "+$%! "+", "+,&* "+%*, "+*, "+&$* "+8&,
! "+#&! "+!#% "+*"% "+!8 "+,*$"+%! "+%$* "+&#! "+,," "+,%$"+$%, "+%8 "+$*8 % "+#8, "+%%$ "+,#8 "+%&% "+, "+8*8 "+&, "+$, "+**8 "+#% "+,"$ "+$,* "+$!!
$"+$* "+&%, "+,!8 "+*$"+&%" "+,!# "+,& "+&*$ "+,!8 "+,,! "+*$* "+&,& "+&,* * "+!8, "+#$8 "+%%* "+#, #+%%" "+,#8 "+8%% "+,! "+#&$"+%!" "+!*, "+*,& "+*$%
, "+*!# "+*"% "+*,& "+*% "+!, "+*8 "+*%$"+&"% "+$!, "+&#! "+$*8 "+*$* "+ $$" & "+%,! "+,&, "+%!$ "+$%% "+$*8 "+&8 "+%"8 "+,! "+%$* "+!8 "+!$* "+%"8 "+!%% "+$$ "+*" "+,!% "+ $$! "+*$% "+**! "+%%8 "+8!* "+*%, "+*#" "+*8! "+!%$ "+$*$ 8 "+$8 "+"!$ "+"%! "+"!$ "+*$* "+&% "+"%, "+&!# "+%&! "+,!" "+%8 "+*$, "+,*$ #" "+*!* "+&$ "+%!! "+&8* #+"8 "+&#" "+8" "+$," "+,"$ "+*! "+"! "+!%* "+$%8 ## #+""" #+""" #+""" #+""" #+""" #+""" #+""" #+""" #+""" #+""" #+""" #+""" #+""" #! "+,!" "+#,% "+!$8 "+#, "+,"% "+%&" "+%, "+#,% "+%%! "+!"& "+,"8 "+!%% "+%$% #% "+,$ "+%,* "+% "+%!" "+*"% "+!"8 "+,& "+#& "+#* "+#&! "+** "+%$* "+!*, #$ "+&!$ "+!* "+#&& "+!&# "+!!! "+#$! "+%,$ "+#$$ "+#*% "+#*8 "+!$" "+$*% "+$#! #* "+&8 "+%*" "+*% "+%," "+&, "+%&, "+%#" "+!&% "+%", "+!#& "+,%8 "+*,$ "+%*,
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示!
#!
种不同产地铁皮石斛茎段中含有的化学成分
种类一致!但含量差异较大!其中产自浙江天台
"
1#"
#的铁皮石斛指纹图谱共有峰总面积最高达
%$*# !云南文山" 1, #次之达 !%##" !而安徽大别山 " 1# #最低为 &%8+! &聚类分析结果"图 % #将 #! 种 不同产地铁皮石斛分为四大类!其中安徽霍山)江苏 南京)云南石屏)云南玉溪)云南思茅为一类!云南文 山)浙江仙居一类!云南红河)广西天峨)安徽大别 山)福建宁化为一类!浙江天台为一类 %+% ! 重金属含量 通过微波消解对 #! 种不同产地铁皮石斛 * 种 重金属含量进行测定!每份样品平行测定 % 次!并依 现行-药用植物及制剂进出口绿色行业标准.限量指 标+#&,$重金属总量应
#
!"+"9
B
%
b
B
!铜
#
!"+"9
B
%
b
B
!
铅
#
*+"9
B
%
b
B
!镉
#
"+%9
B
%
b
B
!汞
#
"+!9
B
%
b
B
进行评价结果见表
,
!产自云南玉溪"
1$#的铁皮 图 % ! 不同产地铁皮石斛聚类分析图 _. B +% ! 4;B :0:; 7 /./QT!/& ++ (,(#-." Y UQ>?=TUQ9>.TT=U=0D:U=:/ 石斛铜含量超标 !,+!*G !福建宁化" 1 #和江苏南京 " 18 #的铁皮石斛镉含量分别超标 !&+%%G ) #!!+%"G ! 其它产地铜)铅)汞)镉等$
种重金属含量差异不大!
且均不高于上述标准!为进一步评价铁皮石斛药用
质量安全提供科学依据
!"!
西
!
北
!
植
!
物
!
学
!
报
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
%$卷 表 @ ! 不同产地铁皮石斛指纹图谱共有峰面积 X:[;=* ! 4Q99Q0 Y =:b:U=:/QTT.0 B =U Y U.0D/QT!/& ++ (,(#-."TUQ9>.TT=U=0D:U=:/ 共有峰编号 4Q99Q0 Y =:b 0<9[=U 1# 1! 1% 1$ 1* 1, 1& 1 18 1#" 1## 1#!
# &"+!8 ,8+#% #!+$#"!#+, ##,+8 !#,*+# &$#+,$,!"+8 #""$+8 #&8+$8!"+## !""+8 ! #"+&#$$#+"% !,#+* #!!#+ &!8+"& #",&+8 ,!%+*8 *&&+" **,+"% #,#,+, &,+,! %$*+&
% #*,+*" !8"*+& #&**+, $#,&+%$*"$+, *!%,+% %8&"+8 !,!!+" %#,+8 #"*#+$,8*+% ,&+8"
$$+"! #%8*+$ !!+8 #&#"+ !"!#+8 $*88+8 #"#+& &$$ +! #%"+% &#"+#" %!*%+8 8+&,
* %$&+8% &*+,8 %8&+"$ &&%+#% # $$+8 !#$+ #*8,+, $"+", &*#+%$ $"&"+! !%$"+8 #%$+8 , !&+&% 8%"+&% %"&+&8 $&!+%8 ,$#+%! #!**+& $"!+"# !$%+,% $"&+,! &&+"& *&#+$ %!"+8 & 8*+88" &,8+", *&,+$%$$ +8% #*#+*$#&+"% #!!+*, !%"+$" #$&+%$ #*!+8" #$!+"* !8+,* !#8+#% #,"+&* ##%+&! #$"+#, #$!+$% &+$8& !%+,* #%+$ #%#+&% #8&$+* !*+", %%"+!% 8 *,+%*, &%+$ $$*,+,$& #!!+$ !"*$+$ *+*"& #,8&+# &*+%! #$,"+# &!"+#% !%*!+! #!%!+" #" &"+$** #&%#+* &#$+"# 8$%+&% ,%&+% #&!#+! $#%+% *$#+8 $&$+!* "$+!" 8&+&" #&+8 ## %8+8% $%+"8 %,+8! !%+# !8*+*8 &"8+88 %*,+8! !%+% %!$+*, &"8+,, $8%+," $*,+!% #! #8"+*" !8"+% #8*+,* &"#+$* $%#+8" $!+!$ #8+*8 %&$+88 !$#+$# $!"+8! ##,$+$ &$+"8 #% !&*+*$ !8%+# !$#+8! %&8+8$ #*+!, *#+88 #$#+,% #%+8, #%"+*, ##+"! &*$+! #&+8% #$ !#*+!* #%%+&" !"$+& #,&+,% #",+,, !&$+,% #"+% ##*+", ##*+8, !#&+,% %$"+%" !%#+$* #* ##8+#" #%+#$ #!!+,$ *$8+%$ %&$+, #"*+! 8%+"$* #"$+! &%+8" *%&+*, 8,+*%* &,*+$ #, ,*+%!& *!+,"8 #*+*! !8+$ $!,+** #8#+!$ #8*+8, %#*+&* !,!+ *,%+$$ *+8!& ,*$+%* #& %"$+&$!$8+"8 %!"+"! &,8+$* %$,+& *&,+*$,!$+% %!*+$* *$&+%" $$$+#* *%#+# %&,+*" # $""+# %*"+&# #!+*, &,+"8 &+"&* %$!+&" ,#&+!8 8!+*! !8,+#$ !!!+"$ %**+!, !&+8$ #8 ***+!* ,,&+%# ,*$+! #8+* $%*+! %",+$* $,,+%* *$%+!% !,+8& #8,+&$ !+", #8&+$% !" !&#+#* *!"+#&$$ *+%$#,+#" *&&+%% #"+*8 %&&+!" !$$+& #*%+"& #8,+&$ #,!+%& &*+8&
!# #&$+&* #,#+*$ $&+*$ #$#+%, ,+#"* #*+&, 8$+*8 8#+!, #"$+!% #"8+"% #8+%" ,&*+8$
!! !$"+8, %,%+%8 #"8+&$"%+,8 %&"+8& ,"!+%! !,+## $$!+% *&"+#% %,%+! !*"+,! &,*+"8 !% !"*+,! %#+## %8+&8 &"*+*# ##*+8 #%#+&" !#+8 !&8+8% $!&+%& $&&+!% #"*+$# $&+* 共有峰总面积 4Q99Q0 Y =:b:U=: &%8+! #%8$8 ,%*+" #&*, #&%!! !%##" #*%& ####" #$##$ %$*# !#8" 8&%8+% 表 A ! $% 种不同产地铁皮石斛 ? 种重金属含量" 0d% # X:[;=, ! P=:V 7 9=D:;/?Q0D=0D/QT!/& ++ (,(#-." Y UQ>?=TUQ9>.TT=U=0D:U=:/ %" 9 B ( b B (# # 编号 4Q>= 铜 4< 镉 4> 汞 P B 铅 J[ 1# $+##8 "+"*, "+"!% "+#8 1! #!+*#" "+"," "+#"8 "+**& 1% *+*!, "+""* "+"%$ "+!* 1$ !*+!*" "+"&" "+"#! #+", 1* +$"& "+"&, "+"*! "+%$ 1, &+*$8 "+"$! "+"#! "+%$" 1& $+#$8 "+"$" "+"%% "+!", 1 #"+*"" "+%! "+#,& "+*"" 18 #*+%$" "+,,& "+"!8 "+,*# 1#" %+"#8 "+!*& "+"$! "+#,$ 1## %+%$ "+#%, "+",& "+#& 1#! %+!%" "+#!, "+"*8 "+#*# % ! 讨 ! 论 据文献报道!铁皮石斛多糖含量较高!其他化学 成分含量偏低+#,!本试验对色谱条件及供试品溶液 的制备方法仍需要改进!此次筛选的较优试验条件 为$色谱柱" C;D.9:D=E34 # #!流动相采用乙腈 ) "+#G P % J` $ 溶液梯度洗脱系统!在波长 !&"09 条件下检验特征峰试验发现!新鲜的铁皮石斛茎 段多糖含量高)黏性大!不易粉碎!前期处理需将样 品剪成小段并置于低温冰箱放置 #!R !取出粉碎后 进行供试样品的制备 本试验建立了 #! 种不同产地铁皮石斛特征指 纹图谱!共检测出 %" 个匹配峰!其中共有峰有 !% 个!由此说明不同产地铁皮石斛化学成分种类无差 别!而共有峰的相对面积差异明显!这与何铁光等+, 在其化学成分含量方面的研究结果一致通过指纹 图谱相似度比较和聚类分析!将 #! 种不同产地铁皮 石斛分为四大类!其中产自安徽大别山)云南文山与 共有模式图谱间的相似度最低!分别为 "+8# ) "+8%* !这可能与铁皮石斛栽培时的组培苗)栽培基 %"! #" 期 !!!!!!!!! 杨 ! 岚!等$ #! 种不同产地铁皮石斛指纹图谱研究及重金属元素含量测定 质)气候)环境以及后期的施肥管理)采收加工等因 素有关!具体影响程度还有待于进一步研究&其余产 地相似度均在 "+8$$
以上!差别不大通过对
#!
种
不同产地铁皮石斛指纹图谱分析发现!铁皮石斛具
有相对较稳定的特征指纹峰!不同产地相似度均高
于
"+8#
!表明铁皮石斛
PJ54
特征图谱专属性强!
为铁皮石斛质量控制提供了方法依据
指纹图谱仅作为衡量铁皮石斛药材质量的指标
之一+#8,!并不能完全体现药材的品质!随着工业化
进程的快速发展!重金属污染也严重影响着药材质
量本试验通过
I4J)K21
原子吸收法测定
#!
种不
同产地铁皮石斛茎段中
$种重金属元素含量!依现 行-药用植物及制剂进出口绿色行业标准.限量指标 对比分析结果为$产自云南玉溪的铁皮石斛茎段中
铜含量超标
!,+!*G
!产自福建宁化和江苏南京的
镉含量分别超标
!&+%%G
和
#!!+%"G
!其它产地铜)
镉)铅)汞含量在国家现行安全值以内!这直接影响
药材的品质!降低了药材的安全性已有研究表明!
重金属很容易在人体内蓄积!并且人体自身解毒能
力较弱!会使重金属在人体内较长时间滞留!造成的
危害也相应增加+!",重金属的潜在污染与药用植
物生长环境)采收季节和加工仓储等许多复杂因素
有关+!#,整体来看!
#!
种不同产地铁皮石斛茎段未
受到严重的重金属污染!铜)铅)镉)汞等
$种重金属 含量差异不大!但部分产地铁皮石斛重金属含量已 超出国家规定水平!一旦患者误食反而会加重患者 的疾病因此!必须加强铁皮石斛茎段及相关商品 中有害重金属的检测及控制!为中药材的质量控制 提供完善的理论依据 参考文献! + # , ! 5I5 "李 ! 玲#! ]26NE5 "邓晓兰#! SPK` E3 "赵兴兵#! "5-.+K>V:0?=/.0/D<>.=/Q0?R=9.?:;?Q0/D.D<=0D/.0!"#$%&()*,-#$($)*
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