全 文 ：园艺学报，2015，42 (S2)：2913–2914.
Acta Horticulturae Sinica
doi：10.16420/j.issn.0513-353x.2015-0280；http：//www. ahs. ac. cn 2913
辣椒新品种‘苏椒 18 号’
王述彬*，刘金兵，潘宝贵，刁卫平，戈 伟，郭广君
（江苏省农业科学院蔬菜研究所，江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室，南京 210014）
摘 要：‘苏椒 18 号’为早熟辣椒杂交一代品种，耐低温弱光，株形紧凑，分枝数多，坐果能力强，
果实长灯笼形，果实纵径 13.1 cm，果肩横径 4.8 cm，果肉厚度 0.29 cm，平均单果质量 65.7 g，维生素 C
含量 1.18 mg · g-1，味微辣，品质优，产量 39 051.0 kg · hm-2，高抗青枯病和炭疽病，中抗疫病和病毒病，
适合在长江中下游地区保护地冬春或春提早栽培。
关键词：辣椒；品种
中图分类号：S 641.3 文献标志码：B 文章编号：0513-353X（2015）S2-2913-02

A New Hot Pepper Cultivar‘Sujiao 18’
WANG Shu-bin*，LIU Jin-bing，PAN Bao-gui，DIAO Wei-ping，GE Wei，and GUO Guang-jun
（Institute of Vegetable Crops，Jiangsu Academy of Agricultural Sciences，Jiangsu Key Laboratory for Horticultural Crop
Genetic Improvement，Nanjing 210014，China）
Abstract：A new early ripening hot pepper cultivar‘Sujiao 18’has been released. It shows strong
tolerance to low temperature with compact plants. The fruit is long lantern shaped，13.1 cm in length，4.8
cm in width，and 65.7 g in weight，0.29 cm in flesh thickness，and the vitamin C content is 1.18 mg · g-1.
The marketable yield is up to 39 051.0 kg · hm-2. It is resistant to bacterial wilt，anthracnose，phytophthora
blight and virus disease. The cultivar is suitable for the protected cultivation in the middle and lower
reaches of Yangtze River.
Key words：Capsicum annuum；cultivar

针对长江中下游地区的设施条件和栽培习惯，培育了辣椒杂交一代品种‘苏椒 18 号’（图 1）。
其具有早熟、优质、多抗、大果等特点，适宜保护地冬春和春提早栽培。
母本‘5 母长’采用不同的南京早椒杂交后经过 6 代选育而成，早熟，分枝数多，单株坐果数
40 ~ 50 个，果实长灯笼形，味辣，抗炭疽病和病毒病。父本‘08X59’是从荷兰引进的甜椒 F1 分离
后代经过 8 代选育而成，中晚熟，生长势强，单株坐果数 8 ~ 10 个，果实高灯笼形，味甜。
2008 年配制杂交组合，2009 年春季和秋季进行品种比较试验，2010—2011 年参加国家辣椒品
种区域试验，前期产量为 18 493.5 kg · hm-2，总产量为 39 051.0 kg · hm-2，在 14 个试点（次）中有 7
个试点（次）表现为增产，其中在新疆（2011 年）、辽宁（2010 年、2011 年）、河北（2010 年）、


收稿日期：2015–11–02；修回日期：2015–12–09
基金项目：国家高技术研究发展计划（‘863’计划）项目（2012AA100103）；国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目（CARS-25）；
江苏省农业科技自主创新资金体系类项目[CX(12)1004]
* E-mail：wangsbpep@163.net
Wang Shu-bin，Liu Jin-bing，Pan Bao-gui，Diao Wei-ping，Ge Wei，Guo Guang-jun.
A new hot pepper cultivar‘Sujiao 18’.
2914 Acta Horticulturae Sinica，2015，42 (S2)：2913–2914.
山东（2011 年）、江苏（2011 年）和安徽（2011 年）分别比对照‘苏椒 5 号’增产 10.4%、16.4%、
10.4%、17.2%、5.9%、8.4%和 5.5%。2012 年参加国家辣椒品种生产试验，总产量为 41 542.5 kg · hm-2，
在 6 个试点中有 4 个试点表现为增产，其中在新疆、辽宁、河北和安徽分别比对照‘苏椒 5 号’增
产 5.3%、6.7%、12.1%和 10.3%。2013 年 4 月通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定，定名为‘苏椒 18
号’。
品种特征特性
早熟，始花节位 9 节，低温弱光条件下坐果率高。果实长灯笼形，果实纵径 13.1 cm，果肩横
径 4.8 cm，果肉厚度 0.29 cm，平均单果质量 65.7 g，青熟果实绿色，老熟果实红色，味微辣，维生
素 C 含量 1.18 mg · g-1。高抗青枯病和炭疽病，病情指数分别为 1.5 和 3.6；中抗疫病和病毒病，病
情指数分别为 6.0 和 10.0。
栽培技术要点
长江中下游地区保护地冬、春栽培，9 月上旬播种育苗，10 月中旬定植；保护地春提早栽培，
11 月中下旬播种育苗，1 月中下旬定植。定植株距 30 ~ 35 cm，行距 50 ~ 55 cm，定植密度 52 000 ~
62 000 株 · hm-2。重施基肥，结合整地施入腐熟有机肥 45 000 kg · hm-2，蔬菜专用复合肥 3 000
kg · hm-2。生长前期保温促坐果，生长后期通风降温。果实成熟时及早采收，每采收 1 ~ 2 次随水追
施蔬菜专用复合肥 300 kg · hm-2。注意蚜虫、烟粉虱的早期防治（王述彬 等，2013；陈学军 等，
2014）。
图 1 辣椒新品种‘苏椒 18 号’
Fig. 1 A new hot pepper cultivar‘Sujiao 18’

References
Chen Xue-jun，Fang Rong，Zhou Kun-hua，Miao Nan-sheng. 2014. A new early-ripening hot pepper cultivar‘Ganfeng 15’. Acta Horticulturae
Sinica，41 (9)：1947–1948. (in Chinese)
陈学军，方 荣，周坤华，缪南生. 2014. 早熟辣椒新品种‘赣丰 15 号’. 园艺学报，41 (9)：1947–1948.
Wang Shu-bin，Liu Jin-bing，Pan Bao-gui，Diao Wei-ping，Ge Wei. 2013. A new hot pepper hybrid‘Sujiao 17’. Acta Horticulturae Sinica，40 (9)：
1853–1854. (in Chinese)
王述彬，刘金兵，潘宝贵，刁卫平，戈 伟. 2013. 辣椒新品种‘苏椒 17 号’. 园艺学报，40 (9)：1853–1854.