全 文 ：园艺学报，2015，42 (S2)：2893–2894.
Acta Horticulturae Sinica
doi：10.16420/j.issn.0513-353x.2015-0081；http：//www. ahs. ac. cn 2893
青花菜新品种‘台绿 2 号’
何道根 1,*，张志仙 1，朱长志 1，檀国印 1，徐筋燕 2，高 旭 1
（1 台州市农业科学研究院，浙江临海 317000；2 浙江勿忘农种业股份有限公司，杭州 310020）
摘 要：青花菜‘台绿 2 号’为杂交一代新品种。生长势较强，植株半直立，叶片长椭圆形，叶色
深绿，蜡粉中等，花球紧实，球形高圆，球面圆整，蕾粒中细，单球质量 0.5 kg，产量约 20 000 kg · hm-2，
早熟，从定植到采收 65 ~ 70 d，保鲜和速冻加工兼用。适合长江流域秋冬季及北方夏秋季种植。
关键词：青花菜；早熟；品种
中图分类号：S 635.9 文献标志码：B 文章编号：0513-353X（2015）S2-2893-02

A New Broccoli Cultivar‘Tailü 2’
HE Dao-gen1,*，ZHANG Zhi-xian1，ZHU Chang-zhi1，TAN Guo-yin1，XU Jin-yan2，and GAO Xu1
（1Taizhou Acadamy of Agricultural Sciences，Linhai，Zhejiang 317000，China；2Zhejiang Wuwangnong Seeds Shareholding
Co.，Ltd.，Hangzhou 310020，China）
Abstract：‘Tailü 2’is a new broccoli cultivar. The plant type is semi-erecting with strong growth
potentiality，long elliptical leaf shape，dark-green leaf color，and middle wax on the leaves. The curd shows
a high and round shape with fine-median grained buds. The average fresh weight of curd is 0.5 kg and its
total yield is 20 000 kg · hm-2. It is a early maturing cultivar and the growth period is 65–70 days from
plantation to harvest. The curd of‘Tailü 2’fits for quick-frozen and fresh-keeping. The cultivar is suitable
for open field cultivation in autumn and winter in Yangtze River Basin，and summer in the areas of North
China.
Key words：broccoli；early maturing；cultivar

‘台绿 2 号’青花菜为杂交一代新品种，其母本为胞质雄性不育系‘CMSB2-19-10-8-3-2-5’，
是以从日本引进的青花菜雄性不育品种‘SP15’（F1）为不育源，以从日本引进的青花菜品种‘B2’
（F1）为原始材料通过多代自交选育而成的自交系‘B2-19-10-8-3-2-5’为轮回亲本，通过多代回交
转育而成的胞质雄性不育系，田间表现为中晚熟，植株半直立，侧枝多，叶片狭长，蜡质中等；幼
苗遇低温不黄化，雄蕊退化，雌蕊正常，蜜腺发达，开花正常，不育株率和不育度均为 100%；花
球较小，蕾粒细，低温下球色发紫。父本‘S509-1-1-5-3-1’是以从日本引进的青花菜品种‘S509’
（F1）为原始材料通过多代自交选育而成的自交系，田间表现为早熟，植株较平展，侧枝较少，叶
片近圆形，蜡质多，花球高圆，球面圆整，蕾粒中细，低温下花球保持绿色不发紫，单球质量约 250 g。


收稿日期：2015–10–23；修回日期：2015–11–18
基金项目：浙江省农业新品种选育重大科技专项（2012C12903-3-2）；浙江省重点创新团队项目（2013TD05）；浙江省重大科技专项
（2014C02006）；台州市农业重大专项（14ZD05）；台州市重点科技创新团队项目（2014-1）
* E-mail：daogenhe@163.com
He Dao-gen，Zhang Zhi-xian，Zhu Chang-zhi，Tan Guo-yin，Xu Jin-yan，Gao Xu.
A new broccoli cultivar‘Tailü 2’.
2894 Acta Horticulturae Sinica，2015，42 (S2)：2893–2894.
2010 年春配制杂交组合，同年秋季进行种植。
2011 年继续种植观察，田间表现较好。2012—
2013 年在台州市农业科学研究院试验基地、宁
海、临海上盘镇进行品种比较试验，同时在浙
江临海、张家口、兰州、昆明、北京、重庆等
地试种示范。2015 年 12 月通过浙江省非主要
农作物品种审定委员会审定，定名为‘台绿 2
号’（图 1）。














图 1 青花菜新品种‘台绿 2 号’
Fig. 1 The new broccoli cultivar‘Tailü 2’
品种特征特性
生长势较强，植株半直立，株高 60.4 cm，
开展度 76.0 cm × 75.0 cm，侧枝数 5.8 个；最
大叶长 53.9 cm，宽 21.3 cm。叶片长椭圆形，
蜡粉较多，叶缘微波状，叶色深绿，叶尖圆。
花球高圆，纵径 12.1 cm，横径 15.2 cm，单球质量 0.5 kg，产量约 20 000 kg · hm-2。花球较紧实，
蕾粒中细，球茎颜色较绿，低温下花球易发紫，适合于保鲜和速冻加工。早熟，定植至采收 65 ~ 70 d。
维生素 C 含量为 1.1 mg · g-1，总糖含量为 2.42%，粗纤维为 1.0%。
栽培技术要点
长江流域秋冬季栽培适宜在 8—9 月播种，北方可以在 3—7 月播种。采用穴盘育苗或者土床育
苗。穴盘育苗可采用 72 孔或 128 孔穴盘，基质可选用“金色 3 号”等商品基质，搭盖小拱棚，晴天
中午盖遮阳网，注意水分管理。土床育苗选择地势高，不淹水，排灌方便，土壤肥沃，两年内未种
过十字花科蔬菜的田块，播前进行翻耕晒土，施入适量基肥，消毒预防地下害虫、苗期病害及杂
草。
定植前 15 d 翻耕，施腐熟的有机肥 15 000 kg · hm-2或商品有机肥 4 500 kg · hm-2、复合肥 225
kg · hm-2、硼砂 45 kg · hm-2。撒施后整地，要求深沟高畦。种植密度 37 500 ~ 45 000 株 · hm-2。选择
5 ~ 6 片叶的壮苗进行定植。定植前一天将苗床浇透水，利于带土拔苗，做到带土、带肥、带药移栽。
栽种深度以不埋没子叶为宜。定植宜在晴天 15：00 时后或阴天进行。追肥以氮肥为主，并施适量的
磷钾肥。追肥同时进行 3 ~ 4 次，第 1 次在定植后 7 ~ 10 d，施尿素 150 kg · hm-2；以后隔 10 ~ 15 d
追施 1 次复合肥 225 kg · hm-2、尿素 150 kg · hm-2。结球后重施结球肥（复合肥和尿素 450 ~ 900
kg · hm-2）。浇水可以结合施肥同时进行。缓苗期保持较高的土壤湿度，成活后控制浇水，之后保持
土壤见干见湿，无雨天一般 5 ~ 6 d 浇水 1 次。大雨后及时排水，切勿积水，并及时喷杀菌剂（何道
根 等，2012）。在封垄前要及时中耕除草，防止土壤板结影响根系生长。
根据市场要求适时采收。用不锈钢刀具收割，按商家要求花茎加长 1 ~ 2 cm，用塑料筐装运，
严防损伤。采后及时销售，防止失水。

Reference
He Dao-gen，He Xian-biao，Chen Yin-long，Zhang Zhi-xian，Shao Wei-qiang. 2012.A new broccoli hybrid‘Tailü 1’. Acta Horticulturae Sinaca，
39 (7)：1415–1416. (in Chinese)
何道根，何贤彪，陈银龙，张志仙，邵伟强. 2012. 青花菜新品种‘台绿 1 号’. 园艺学报，39 (7)：1415–1416.