全 文 ：园 艺 学 报 2014，41（2）：399–400 http: // www. ahs. ac. cn
Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com
收稿日期：2013–08–15；修回日期：2013–12–09
基金项目：江苏省农业科技自主创新项目[CX（11）1001]；江苏省科技支撑计划项目（BE2012323）
* 通信作者 Author for correspondence（E-mail：xhyuan258@163.com）
强雌性耐低温苦瓜新品种‘秀玉 1 号’
陈龙正，徐 海，宋 波，张 慧，况媛媛，袁希汉*
（江苏省农业科学院蔬菜研究所，南京 210014）
摘 要：‘秀玉 1 号’苦瓜是以强雌性系‘HZ006’为母本，耐低温自交系‘TC008’为父本配制而
成的早熟、丰产、耐低温一代杂种。第一雌花节位在主蔓第 6 ~ 8 节，主蔓 30 节内雌花数 15 个左右。商
品瓜长棒状，长 40 cm，横径 7 ~ 8 cm，果肉厚约 1.0 cm。单瓜质量 450 g 左右，翠绿色，圆瘤，苦味轻，
产量在 50 t · hm-2 以上。耐低温，较抗白粉病，适宜在早春或越冬设施栽培。
关键词：苦瓜；强雌性；耐低温；品种
中图分类号：S 642.5 文献标志码：B 文章编号：0513-353X（2014）02-0399-02

A New Subgynoecious and Chilling Tolerant Bitter Gourd Cultivar‘Xiuyu 1’
CHEN Long-zheng，XU Hai，SONG Bo，ZHANG Hui，KUANG Yuan-yuan，and YUAN Xi-han*
（Institute of Vegetable，Jiangsu Academy of Agricultural Sciences，Nanjing 210014，China）
Abstract：‘Xiuyu 1’is a new bitter gourd hybrid with early-ripening，high-yield developed by
crossing subgynoecious line‘HZ006’and chilling tolerance inbred line‘TC008’. The first female flower
position is at the 6–8th joint and about 15 female flowers on main stem blow 30th joint. The fruit is long
rod form shape，with 40 cm in length，7–8 cm in diameter，1 cm in thickness of fruit flesh. The average
fruit weight is about 450 g with bright green skin，round tumour and slight bitter. Its yield is about 50
t · hm-2. It is tolerant to chilling climate and resistant to powdery mildew，and is suitable for protected
cultivation in early spring and over wintering.
Key words：bitter gourd；subgynoecious；chilling tolerance；cultivar

苦瓜（Momordica charantia L.）原产亚洲热带地区，因而苦瓜品种大多耐热性较好，但不耐低
温（陈小凤 等，2011）。尽管目前已经育成了一批优良的早熟、丰产苦瓜品种（周胜军 等，2011；
唐祖君 等，2012；杨静 等，2013），但不断扩大的设施栽培，对耐低温品种要求越来越高（陈小凤
等，2011）。‘秀玉 1 号’是新选育的优质、早熟、丰产并耐低温的苦瓜新品种（图 1）。
‘秀玉 1 号’苦瓜的母本‘HZ006’是 2005 年开始由‘衡杂 1 号’和日本纯雌性系‘05-3’杂
交并定向选择群体内雌花节率高、雌花节位低的单株经自交 6 代纯化获得的强雌性系，第一雌花节
位 5 ~ 6 节，30 节内主蔓雌花节数 15 个以上，果实长棒形，果肩果顶钝圆，果长约 40 cm，粗 8 cm
左右，果瘤圆，果棱连续，果皮绿白色，单果质量约 450 g，植株长势较旺。父本‘TC008’是以广
东地方油苦瓜品种‘特长绿苦瓜’为原始材料，利用人工气候箱低温处理结合大田自然低温环境进
行定向选择获得的自交系，耐低温能力强，第一雌花节位 10 ~ 12 节，果肩平，果顶尖，果长 35 cm

400 园 艺 学 报 41 卷
左右，果粗约 8 cm，无果瘤，果棱粗且连续，果皮深绿色，单果质量 500 g 左右，植株长势强旺。
2008 年配制组合，2009—2010 年在南京、山东、四川等地进行品比试验和多点试验示范。在山
东寿光越冬栽培，第一雌花节位 6 ~ 7 节，显著低于对照‘美国绿冠’（9 ~ 11 节），始收期提前 7 ~ 10 d；
产量比对照增产 14.6%；可耐连续 7 d 10 ~ 15 ℃低温，雌、雄花正常发育，显著优于对照。在四川乐
山地区早春栽培，第一雌花节位 7 ~ 8 节，与对照‘青丰 1 号’相同，产量比对照增产 11.3%。2011—
2012 年在山东、江苏、四川的区域试验和生产试验中，早熟性、产量、整齐度、抗病性和商品性均表
现良好。2013 年 6 月通过江苏省农业委员会科学技术成果鉴定。
品种特征特性
植株蔓生，生长势和分枝能力强，主侧蔓均可结瓜。早熟性好，主蔓第一雌花节位 6 ~ 8 节，
雌花节率高，30 节内雌花数 15 个左右，连续坐果力强，可连续着生 4 ~ 5 个瓜。商品瓜长棒形，果
长 40 cm 左右，横径 7 ~ 8 cm，果肉厚 1.0 cm 左右，单瓜质量约 450 g。翠绿色，圆瘤，条状棱，苦
味轻，产量在在 50 t · hm-2 以上。耐低温性强，较抗白粉病。
栽培技术要点
适于长江中下游及以北地区栽培。早春大棚栽培 1 月下旬—2 月上旬播种，电热温床育苗，3
月中下旬定植；早春露地可在 2 月下旬—3 月上旬播种，4 月上旬定植；秋茬栽培 7 月上旬到 8 月上
旬均可播种。忌与瓜类作物连作。施足基肥，每次采收后注意追肥，保持土壤湿润。及时引蔓上架，
前期清除主蔓 1 m 以下全部侧蔓，中期注意适当疏蔓，保持田间通风透光，后期注意摘除老叶和病
叶。生长期注意防治瓜卷螟等常见害虫。

图 1 苦瓜新品种‘秀玉 1 号’
Fig. 1 A new bitter gourd cultivar‘Xiuyu 1’
References
Chen Xiao-feng，Huang Ru-kui，Huang Yu-hui，Luo Hai-ling，Chen Zhen-dong. 2011. Advances in bitter gourd（Momordica charantia L.）breeding
and related basic research. Journal of Southern Agriculture，42 (3)：246–249. (in Chinese)
陈小凤，黄如葵，黄玉辉，罗海玲，陈振东. 2011. 苦瓜育种及相关基础研究进展. 南方农业学报，42 (3)：246–249.
Tang Zu-jun，Kuang Cheng-bing，Zhan Cheng-bo，Su Lin. 2012. A new bitter gourd F1 hybrid——‘Zaobai 1’. China Vegetables，(12)：94–
96. (in Chinese)
唐祖君，匡成兵，詹成波，苏 林. 2012. 早熟苦瓜新品种早白 1 号的选育. 中国蔬菜，(12)：94–96.
Yang Jing，Kong Qiu-sheng，Yu Zhong-wei，Wang Zi-song，Xiang Chang-ping. 2013. A new bitter gourd cultivar‘Huabiyu’. Acta Horticulturae
Sinica，40 (4)：801–803. (in Chinese)
杨 静，孔秋生，余中伟，汪自松，向长萍. 2013. 苦瓜新品种‘华碧玉’. 园艺学报，40 (4)：801–803.
Zhou Sheng-jun，Zhu Yu-qiang，Chen Li-ping，Chen Xin-juan，Zhang Peng. 2011. A new bitter gourd cultivar‘Zhelü 1’. Acta Horticulturae Sinica，
38 (11)：2233–2234. (in Chinese)
周胜军，朱育强，陈丽萍，陈新娟，张 鹏. 2011. 耐热抗病苦瓜新品种‘浙绿 1 号’. 园艺学报，38 (11)：2233–2234.